-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры активный отдых блюда блюдо бонусы будущее виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги детские книги детям дизайн для детей для дома для женщин живопись заготовки заготовки на зиму закуска играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из помидоров из тыквы из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино осенняя подушки полезное политика посадка приспособление растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы украина устройство уход хобби цветы читать книги эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14356
Комментариев: 14207
Написано: 37245

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(73), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(38), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(87), Кулинарные книги и журналы(92), Консервирование(148), каши(5), К праздничному столу(111), Закуски(86), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(257), вторые блюда(87), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(10), Блюда из рыбы(47), Блюда из птицы (51), Блюда из мяса(94), cалаты(153)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(172), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1369), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1742), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(827), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (70), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(259), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(524), Известные люди(39), идеи для дома(389), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(573), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(32), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(174), ДЛЯ ЖЕНЩИН(512), для души(379), для дневника(761), дети(695), ДАЧА(476), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(181), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(255)

СЫРНИКИ СЛАДКИЕ ТУШЕНЫЕ

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 11:11 + в цитатник

3726595_Bez_nazvaniya_1z_2_ (535x648, 581Kb)200 г творога
50 г сливочного масла
2 яйца
120 г муки
1 ст. ложка сахарного песка
2 ст. ложки меда
100— 150 г сметаны
1/2 л молока

Творог протереть через сито, добавить масло, яйца, сахар. Все хорошо размешать, всыпать муку. Сформовать из массы заготовки толщиной 1 см и обжарить на масле. Сложить в миску или кастрюльку.

Сковороду с остатками масла, на котором жарились сырники, отставить с огня, положить мед и распустить его. Добавить сметану, влить молоко или кипяток и все хорошо перемешать.

Поставить сковороду с соусом вновь на совсем слабый огонь и прогреть до кипения.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта

КЛЮКВЕННЫЙ КИСЕЛЬ

4037178_55 (700x600, 128Kb)

Протри 1 стакан клюквы через сито и залей 3 стаканами кипятка.  Добавь сахар по вкусу. Разведи 1 ст. ложку крахмала в 1/3 стакана холодной воды и влей тонкой струйкой в клюкву, непрерывно помешивая.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
Часть 35 - Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Читать онлайн / Осетинские пироги и другая выпечка Востока (Азамат Рахимов)

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 07:37 + в цитатник
3726595_newproject (479x560, 331Kb)

Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге.

Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.

Читать далее...

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 34 - Польский грибной суп с овсяными хлопьями
Часть 35 - Советская национальная и зарубежная кухня
Часть 36 - Читать онлайн / Осетинские пироги и другая выпечка Востока (Азамат Рахимов)
Часть 37 - Цахараджын - осетинский пирог со свекольной ботвой
Часть 38 - Куриная грудка с орехами по-грузински
...
Часть 41 - Самые ВКУСНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в соусе!
Часть 42 - Молочные щи по-фински
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Румяные сырнички - 4 вкусных рецепта

Дневник

Пятница, 15 Мая 2020 г. 10:19 + в цитатник

3726595_26213675_1212312725_25519702_1211457608_Syrniki300x225 (300x196, 53Kb)Сырники «По-киевски»

Приготовление сырников лучше начать с начинки, так как она должна успеть остыть.

  • 0,5 кг творога,
  • 3/4 ст. + 1/3 ст. муки,
  • 1 3 ст. л. сахарного песка,
  • 0,5 ч. л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 ст. сухарной панировки или муки;


НАЧИНКА:

0,5 в ст. изюма,
1 большое яблоко,
2 ст. л. сахарного песка,
1/3 ст. сахарной пудры (для украшения).

Почистить яблоко и натереть его на крупной тёрке. Положить в сотейник яблоко, промытый изюм, сахарный песок и тушить на слабом огне 15 мин. Сотейник снять с огня и остудить начинку. Смешать творог, 3/4 муки, сахарный песок и соль, хорошо перемешать так, чтобы масса стала однородной (без комков), добавить яйцо и снова хорошо перемешать.

На посыпанной мукой доске сделать из творожной массы колбаску и разрезать её на 12 равных частей. Кусочки размять в кружки толщиной 5-7 мм. В центр кружков положить по 1 ч. л. начинки и защипнуть сырники сверху, придав им овальную форму. Запанировать и обжарить сырники на среднем огне до образования яркой румяной корочки и довести до готовности в духовке 5-7 мин. Посыпать сырники сахарной пудрой и подать со сметаной.

СОВЕТ!

Если Вы хотите использовать сухарную панировку, то лучше будет смазать сырник яйцом.



3726595_Bez_nazvaniya_1_1_ (700x460, 479Kb)Сырники с бананом

  • 300 г творога,
  • 1,5-2 банана,
  • 2 ст. л. муки,
  • 6 ст. л. овсянки,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. сахара,
  • щепотка корицы.


Бананы очистить, размять вилкой. Добавить сахар, корицу и яйца, тщательно перемешать. Добавить к массе творог, овсянку и муку, тщательно перемешать. Выкладывать сырники на разогретую сковороду столовой ложкой, обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

3726595_ochienvkusnyievozdushnyiesyrnikiosnovnoefotorecepta (700x496, 216Kb)Сырники «Апельсиновые колобки»

  • 0,5 кг творога,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 1 яйцо,
  • щепотка соли,
  • 3 ст. л. муки,
  • 1 апельсин,
  • ванилин.


Соединить творог, сахар, яйцо, соль, муку, ванилин. Тщательно перемешать. Очистить апельсин от кожуры. Выдавить сок. Порезать дольки апельсина кусочками, измельчить (в блендере). Добавить цедру апельсина в тесто. Тщательно перемешать. Насыпать немного муки в другую тарелку. Из теста сформировать сырники в виде шариков, покатать по тарелке с мукой. Стряхнуть лишнюю муку, немного приплюснуть сверху. Обжаривать сырники на среднем огне в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ

Можно добавить вместо муки манку и обвалять также в манке -тогда они и внутри будут более рыхлыми, и с хрустящей корочкой.



3726595_4b5c4af6be5942259be23d7c6a5a95aaposts (640x480, 59Kb)Сырнички из духовки

Не нужно каждый жарить отдельно! 0,5 кг творога пропустить через мясорубку, добавить 2 яйца, 2 ст. л. манки, соль, сахар, ванилин. Все перемешать, пусть постоит 30 мин. Затем добавить изюм, 0,5 ч. л. гашеной соды, муку (на глаз, чтоб тесто не липло к рукам). Хорошенько вымесить и сформовать сырники. Уложить на смазанный маслом противень и запечь до румяной корочки. Подавать со сметанкой!

ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ

Сырники могут быть не только сладкими. При замешивании к творогу может добавляться отварной, толченый картофель, шпик, зелень или вяленые помидоры.

Сварить в подсоленной воде 1 картофелину, размять, перемешать с 80 г творога, добавить 1/4 сырого яйца, 20 г муки, 1 ч. л. сахара и немного соли. Слепить и обжарить сырники.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Блинный торт «Лесной грибок»

Дневник

Четверг, 14 Мая 2020 г. 16:55 + в цитатник
3726595_maxresdefault (700x393, 93Kb)

Для блинов:
♦ 1 стакан воды
♦ 1 яйцо
♦ 2 ст. л. сахара
♦ 1,5 ст. л. растительного масла + для жарки
♦ щепотка соли
♦ немного соды, погашенной уксусом
♦ мука

Читать далее...

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 18 - Секреты кухни № 2, 2015 СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
Праздники

Метки:  

Мини-жюльен

Дневник

Среда, 13 Мая 2020 г. 19:42 + в цитатник
3726595_tEkC_a7EhFI (700x525, 104Kb)

Продукты:

  • 1 куриная грудка (400 г).
  • 400 г шампиньонов.
  • 2 крупные головки репчатого лука.
  • 0,5 ст. сметаны,
  • 100 г твердого сыра,
  • 100 г бекона,
  • 1 плавленый сырок,
  • растительное масло,
  • чеснок,
  • соль,
  • специи.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр

Дневник

Пятница, 08 Мая 2020 г. 14:41 + в цитатник

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.


Розочки из теста

3726595_fullsize (650x459, 130Kb)

Тонко раскатанное тесто нарезать полосками. Добавить начинку (мясную, овощную или фруктовую) и свернуть в розочки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
Идеи

Метки:  

Haпитки для взрослых своими руками

Дневник

Вторник, 05 Мая 2020 г. 12:07 + в цитатник
3726595_manhattan900x600ccenter1024x683 (700x466, 43Kb)

Предлагаю немножко шика на вашем столе., несколько коктейлей. которые можно сделать самостоятельно

"Пьяная вишня"

  • 1 л вишневого сока
  • 1 апельсин
  • 1,5 стакана мартини


Готовим:

В вишневый сок выжми апельсин, перемешай. Затем смешай с мартини. Убери напиток в холодильник на 40 мин.

Нет мартини? Можно смешать с водкой, но в этом случае спиртного - лишь 1/2 стакана.


Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 32 - Квас из цикория
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
Часть 35 - Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  Праздники/Праздничная дата,открытки
Праздники/Новый год!
Праздники/День святого валентина
Праздники/8 марта
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Овощной рулет из лаваша

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 08:52 + в цитатник

3726595_61150rollsoflavash_1_ (636x617, 113Kb)Продукты:

  • 3 листа тонкого лаваша,
  • 1 крупный красный сладкий перец,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 1 пучок зеленого лука.
  • 1 лучок петрушки.
  • 1 тушка кальмара (250 г),
  • 250 мл майонеза,
  • 300 г свежих шампиньонов.
  • 1 большая головка репчатого лука,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Экспресс - пирог

Дневник

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 12:16 + в цитатник
3726595_maxresdefault (700x393, 89Kb)

Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт быстрого пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая внезапных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге дачи, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • мука — 1 ст.
  • кефир — 1 ст.
  • яйца — 4 шт.
  • майонез — 2 ст. л.
  • консервы рыбные — 1 бан.
  • сода — 1/2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Беру лаваш и начинку, а затем отправляю в духовку - вкуснейший "отрывной" чудо-пирог готов!

Среда, 29 Апреля 2020 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру лаваш и начинку, а затем отправляю в духовку - вкуснейший "отрывной" чудо-пирог готов!

3925073_Screen_Shot_042820_at_09_27_PM (700x467, 637Kb)

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт этой вкуснятины из лаваша и куриного филе. Я даже не знаю, как лучше назвать это блюдо — отрывной пирог, пицца, пирожки или просто закуска. Но думаю, это не столь важно, ведь главное, что получилось очень вкусно, мы даже не ожидали, что настолько! Рекомендую и вам приготовить эту вкуснятину.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Апельсиновый кофе

Среда, 29 Апреля 2020 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кофе

Ингредиенты:

Кофе растворимый — 2 ч. л.
Молоко — 200 мл
Апельсин — 1 шт.
Сахар — 150 г

Приготовление:

1. Приготовим апельсиновый сахар. Для этого моем апельсин, затем обдаем его кипятком. Далее трем на мелкой терке апельсиновую цедру. Очень важно осторожно тереть апельсин, чтобы не задеть белый слой, так как он придаст неприятную горечь. Из самого апельсина выжимаем сок с помощью соковыжималки. Для приготовления апельсинового сахара потребуется 1 ч. л. сока.
2. Всыпаем в блендер сахарный песок. Добавляем апельсиновую цедру и немного сока. Измельчаем в блендере все до тех пор, пока сахарная масса не окрасится в равномерный желтый цвет.
3. Пересыпаем апельсиновый сахар на бумагу и подсушиваем его, периодически перемешивая. Если будут образовываться крупные засахаренные кусочки, то их нужно разбить с помощью ножа или лопатки. Храним апельсиновый сахар в герметичной посуде.
4. В стакан положим апельсиновый сахар (2 ч. л.), затем добавим растворимый кофе. Нальем молоко в капучинатор и взобьем его, чтобы была густая пышная пена. Вливаем теплое молоко (не добавляя при этом молочную пену). Добавляем немного апельсинового сока (2 ч. л.) и перемешиваем. Сверху кофе выкладываем густую молочную пену.
5. Сверху присыпаем ее апельсиновым сахаром.

Приятного аппетита!


1 (700x473, 263Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
Часть 32 - Квас из цикория
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
Часть 35 - Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат из краснокочанной капусты с гранатом

Дневник

Вторник, 28 Апреля 2020 г. 22:10 + в цитатник
3726595_165763_600 (600x503, 108Kb)

Изумительный салат, полезный и красивый. Очень советую приготовить, он непременно порадует всех своим ярким видом и сочным вкусом.

Ингредиенты:

  • 250 г краснокочанной капусты,
  • 1 чайная ложка соли,
  • 5 редисок,
  • несколько листьев листового салата,
  • несколько веточек петрушки и укропа,
  • горсть гранатовых зёрен.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Квас из цикория

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 17:19 + в цитатник
3726595_kvas_iz_cikoriya615683 (607x455, 68Kb)

Квас давно известен и любим народом. Но обычно он на хлебе, готовится не мало времени и многим его просто нельзя по ряду причин. Поэтому хочу предложить быстрый и очень вкусный квас из цикория.

Описание приготовления:

Квас, который я вам сейчас предлагаю, ничем не отличается по вкусу от обычного, который мы делаем у себя дома. Получается он насыщенного хлебного вкуса, хотя там нет ни грамма хлеба. Если уменьшить немного сахара, то его запросто можно использовать для приготовления окрошки. Ну а если любите сладкие газированные напитки, то наоборот увеличьте немного его количество. Да и на утро вы не увидите отеков, если даже выпьете его на ночь. Только дрожжи нужно брать хорошего качества и не держать квас в тепле, иначе он перебродит и будет напоминать брагу.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 30 - Кофе с халвой
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
Часть 32 - Квас из цикория
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Слойки с яблоком и корицей

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 16:32 + в цитатник
3726595_recipe_2e1407daf2ae4b1fa6043ee1933e8aa3_large (640x360, 86Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • слоеное готовое бездрожжевое тесто - 1 пласт (250 гр. )
  • яблоки небольшие - 2 шт.
  • сахар - 1.5 ст.л.
  • корица - 0.5 ч.л.
  • яйцо для смазки - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня

Метки:  

Рецепты из сушеных яблок

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 16:15 + в цитатник
3726595_19713643 (700x393, 67Kb)

Это самые дешевые сухофрукты, а по своим целебным качествам ничем не уступают восточным сухофруктам. Кроме того, только в сушеных яблоках есть бор, необходимый для мозга!

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

3726595_026d914d1c6aa893956fed5582117fb36356013e4cee7237b6ddc23c3c95a5fd (700x466, 93Kb)

1 кг сушеных яблок вымочить в течение 1 часа. Воду слить, яблоки перекрутить. Сахар добавить по вкусу.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 29 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 30 - Кофе с халвой
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
Часть 32 - Квас из цикория
Часть 33 - Апельсиновый кофе
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Салат «Морские каникулы»

Дневник

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 20:29 + в цитатник

3726595_0IMG_2536 (466x700, 282Kb)Ингредиенты:

  • 2 картофелины,
  • 2 свежие моркови,
  • 3 яйца,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 40 г сливочного масла,
  • 1 банка консервированной форели,
  • соль,
  • перец по вкусу,
  • майонез.

Картофель и морковь приготовить на пару до мягкости. Яйца отварить вкрутую. Подготовленные ингредиенты остудить и очистить. Форель размять вилкой, удалив центральную кость. Овощи и яйца натереть на средней тёрке, сыр и сливочное масло - на мелкой тёрке по отдельности.

Сформировать салат слоями: картофель, форель, яйца, масло, морковь. Каждый слой посолить, приправить перцем и смазать тонким слоем майонеза. Заключительный слой - сырный.

Готовый салат убрать в холодильник на пару часов.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Кофе с халвой

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 21:00 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат «Праздничный»

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 08:35 + в цитатник
3726595_i_1_ (638x427, 116Kb)

Ингредиенты:

  • 1 отварная куриная грудка,
  • 2 свежих огурца,
  • 6 вареных яиц,
  • 4 столовые ложки кукурузы,
  • 250 г шампиньонов,
  • 1 головка репчатого лука,
  • маленький пучок укропа,
  • зелень петрушки для украшения,
  • растительное масло,
  • 250 г майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Восхитительный пряный окунь - рецепт

Дневник

Среда, 22 Апреля 2020 г. 11:32 + в цитатник

3726595_Untitled2_13_2_ (400x425, 182Kb)На 4 порции

  • 4 кусочка филе окуня или любой другой рыбы
  • розмарин, укроп, майоран (можно в сухом виде)
  • душистый черный перец горошком
  • соль
  • лавровый лист
  • растительное масло


Готовим:

1. Приготовь маринад. Для этого возьми глубокую эмалированную посуду и крупно нарежь укроп. Добавь розмарин, майоран, перец, лавровый лист и 2 стакана холодной воды.

2. Положи рыбу в маринад и оставь на 1 час.

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Пополняю закрома!
Часть 2 - ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
...
Часть 40 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 41 - Минтай в хлебе
Часть 42 - Восхитительный пряный окунь - рецепт
Часть 43 - Скумбрия в томате
Часть 44 - Минтай с сыром
Часть 45 - Пикантные котлеты
Часть 46 - Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню
Часть 47 - Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Минтай в хлебе

Дневник

Среда, 22 Апреля 2020 г. 07:02 + в цитатник

3726595_f86ba27f5ea3a0577a2a86cc4943c10c (559x700, 87Kb)На 2-4 порции

  • 2 шт. минтая или любой другой рыбы
  • 1 батон хлеба
  • укроп
  • соль
  • растительное масло
  • 1 лимон


Готовим:

1. Почисти и выпотроши рыбу. Натри ее солью.

2. Срежь с батона корочку и разрежь его вдоль пополам Из одной половины батона вырежи подстилку для рыбы, из другой - верхнюю часть, которой будешь ее накрывать (см. фото).

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Пополняю закрома!
Часть 2 - ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
...
Часть 39 - Рулет "Селедка в шубе"
Часть 40 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 41 - Минтай в хлебе
Часть 42 - Восхитительный пряный окунь - рецепт
Часть 43 - Скумбрия в томате
...
Часть 45 - Пикантные котлеты
Часть 46 - Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню
Часть 47 - Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Думала, что мастика - это сложно, пока не сделала медовую: теперь украшу пасхи

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2020 г. 14:34 + в цитатник
3726595_1620992 (700x616, 168Kb)

Я всю свою кулинарную жизнь пыталась сделать красивую и вкусную мастику, но у меня получалась непонятная, стекающая с пасочек смесь. Недавно подруга поделилась своим рецептом, который оказался очень простым и действенным.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления мастики понадобится небольшой набор продуктов. В этот список входят:

  • сахарная пудра 900 грамм;
  • мед 180 грамм;
  • желатин 1 чайная ложка;
  • немного воды.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Красивого праздника - Советы - Рецепты

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 16:47 + в цитатник
3726595_PashalniikylichMonastirskii (700x464, 112Kb)

Светлое воскресение Христово - прекрасный повод украсить дом и стол, создав теплую и радостную атмосферу. Чем украшать? Во-первых, яйца в этот день можно не только положить в корзинку, но и создать с ними разнообразные композиции. Яйца можно декорировать кружевом, пуговицами, фольгой, бисером, раскрасить акриловыми красками, а затем сочетать с веточками и цветами.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Светлое Воскресение. Готовимся к Пасхе

Дневник

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 11:48 + в цитатник

Светлое Христово Воскресение — Красная Пасха — великий праздник!

Все самое вкусное угощение выставляют хозяйки на стол в этот день. Но пасхальное застолье является особенным потому, что есть у этого праздника блюда и традиции, присущие ему одному.

В этой книге вы узнаете все пасхальные секреты:

– как праздновать Пасху;
– почему на Пасху принято дарить друг другу яйца, почему освящают пасху и куличи;
– как красить яйца, дарить и кушать их;
– пасхальные игры;
– старинные и современные рецепты блюд к праздничному столу — пасха со сгущенным молоком и фруктовым желе, с кардамоном и медом, миндалем и шоколадом, с грушами и сливочным кремом, кулич с лимоном, миндалем, орехами, шоколадом, творогом, облепихой

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты

Дневник

Среда, 08 Апреля 2020 г. 13:06 + в цитатник
3726595_dejej (421x578, 409Kb)

В этой книге вы найдете старинные русские рецепты пасхальной и постной выпечки. С ее помощью вы сможете приготовить такие почти забытые блюда, как калачи, сайки молочные, штрицель, булочное пирожное "Шман", пряничные батоны "Друа", печенье "Бисквит Ливадия", лепешки испанские и другую выпечку.

Рекомендовано к публикации Издательским Советом Русской Православной Церкви.
Составитель: В. Каткова.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ "БАБУШКИН ГОЛУБЧИК"

Дневник

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 13:15 + в цитатник
3726595_7qP9NdYjiqE (559x438, 48Kb)

Шикарный рецепт капустного пирога, который понравится как взрослым, так и детям.

Капустный пирог «Бабушкин голубчик» — очень простое и вкусное блюдо, которое не потребует от вас практически никаких усилий!

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Пшеничная мука 6 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 5 ст. л.
  • Укроп 15 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Кунжут 10 г
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Сочные капустно-мясные котлетки

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 12:53 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya_2 (700x505, 592Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • капуста 500 г
  • мясо 500 г
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец душистый молотый
  • перец черный молотый
  • чеснок

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Читать журнал онлайн / Приготовь / Спецвыпуск / Для ПОСТА

Дневник

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 15:39 + в цитатник
3726595_newproject2 (473x583, 418Kb)

Для всех, кто соблюдает пост, представляем спецвыпуск "Приготовь" "ДЛЯ ПОСТА" с полезными, разнообразными и вкусными рецептами. Это и интересные салаты, и легкие закуски для всей семьи, и сытные горячие блюда, и различные супы с овощами и крупами, а также постная выпечка. Всего в номере 71 рецепт.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Пирог ДЛЯ начинающих хозяек

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 17:14 + в цитатник
3726595_preview107899151200x630991484652838 (700x367, 95Kb)

Если Ваши познания в кулинарии довольно ограничены, но вы хотите порадовать мужа выпечкой...Вот простой оригинальный рецепт пирога....Сохраняем на память...

Все, что вам понадобится, - готовое слоеное тесто, 1 плитка шоколада, горстка орехов и 1 яйцо.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Новый вкус соли и масла

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 08:45 + в цитатник
3726595_63188330 (700x440, 50Kb)

Соль, подсолнечное и оливковое масла в блюдах уже давно звучат для нас привычно. Но с помощью особых добавок их вкус и аромат могут измениться.

Подсолнечное масло

С чесночком. 3 зубчика чеснока очистить, пропустить через пресс. Поместить в стеклянную бутылку, залить подсолнечным маслом, закрыть, встряхнуть. Оставить на 6 ч. при комнатной температуре, после чего убрать в холодильник. Чесночное масло идеально подходит для вареного картофеля, овощных салатов и мяса. Однако быстро портится!

С горчицей. 1-2 ч. л. зерен горчицы обжарить 2-3 мин. на сковороде без масла. Затем растолочь их, поместить в стеклянную бутылку. Туда же влить слегка подогретое подсолнечное масло, закрыть, встряхнуть. Оставить на 2-3 дня при комнатной температуре. Перед использованием процедить. Используйте горчичное масло в процессе приготовления сельди, макарон, рыбы, котлет.

Читать далее...

Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
...
Часть 15 - 6 лайфхаков с картошкой
Часть 16 - Прием гостей
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки

Метки:  

 Страницы: 83 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1