-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435

Записи с меткой как приготовить

(и еще 12209 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

Самые ВКУСНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в соусе!

Дневник

Четверг, 23 Июня 2022 г. 15:38 + в цитатник

РЕЦЕПТ Как приготовить куриные бедра

3726595_Screenshot_5_1_ (700x342, 516Kb)

Куриные бедра по этому рецепту получаются просто обалденные! Очень ароматные, сочные и необычайно вкусные. Обязательно попробуйте так приготовить куриные бедра в духовке – это, пожалуй, самый лучший рецепт, который я пробовала. Особенно соус к ним – настоящее объедение! Кстати, по такому рецепту можно запечь не только бедра, но и куриные окорочка, куриные голени и конечно же крылышки. С любой частью курицы получится отменно.

Читать далее...

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 39 - 100 рецептов французской кухни
Часть 40 - Читать журнал СОЛЯНКА РЕЦЕПТОВ, ЗАГОТОВОК №1, 2013. РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ бесплатно - полная версия
Часть 41 - Самые ВКУСНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в соусе!
Часть 42 - Молочные щи по-фински
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Часть 46 - Любимые блюда индийской вегетарианской кухни

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы
РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня

Метки:  

Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 20:58 + в цитатник
3726595_newprojectrld (487x553, 443Kb)

На страницах журнала «1000 советов кулинару» вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы.

Прочитать в онлайн режиме:
Свиные отбивные с ягодным вкусом.
Открытый пирог с ягодной начинкой.
Кабачковая пицца.
Как приготовить перловку без замачивания.
Ароматизируем растительное масло.
Супница с фрикадельками и манной крупой.
Куриный шницель со сметанным соусом.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
...
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
полезные советы
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Суп «Кукурузный»

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 10:44 + в цитатник

Желтые шарики кукурузы в тарелке приятно удивят ваших домочадцев!

3726595_Bezimyanniirldjrog (382x304, 231Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ

• Кукуруза консервированная - 1 банка
• Куриное филе - 200 г
• Масло - 50 г
• Лук - 1 шт.
• Мускатный орех - щепотка
• Мука - 1 ст. ложка
• Сметана - 4 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Читать журнал На нашей кухне №5 2019 бесплатно

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 08:38 + в цитатник
3726595_newprojectldzj (451x535, 413Kb)

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, приготовленных своими руками. Читая журнал, вы получаете практические навыки в приготовлении вкусной и полезной еды, новые рецепты, полезные советы, рекомендации кулинаров. На страницах красочного журнала опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд. В выпуске 85 рецептов осеннего меню от читателей.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Аджика с помидорами и яблоками

Дневник

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 22:41 + в цитатник
3726595_96b3e533b4e8843c57dd3390b3e92956 (700x525, 57Kb)

необходимые продукты:

  • 2,5 кг помидоров,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг яблок,
  • 1 кг сладкого перца,
  • 200 г чеснока,
  • 3 острых перца,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. 6% уксуса,
  • 1 ст. растит, масла,
  • 1/4 ст. соли.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

7 грибных премудростей

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 00:13 + в цитатник

 

Как говорится, мало грибы собрать - надо уметь приготовить!

3726595_Otvarivaniegribov (700x416, 227Kb)

1. Если нет времени сразу "довести до ума" грибы, надо обдать их подсоленным кипятком, и они не испортятся в течение суток. А еще, если положить свежие грибы в подсоленную воду, они не почернеют.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/грибы
полезные советы

Метки:  

Скумбрия в томате

Дневник

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:28 + в цитатник

3899041_skumbriiavtomatnomsousievmultivarkieosnovnoefotoreceptaEEE (330x465, 44Kb)Вместо консервов!

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 скумбрия,
  • по 1 помидору и луковице;
  • 2 ст. л. томатного соуса;
  • соль, перец по вкусу;
  • раст. масло
  •  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Скумбрию очистить, вымыть и разрезать вдоль пополам. Посолить, поперчить. Обжарить на раст. масле до полуготовности.

2. С помидора снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкости на раст. масле, добавить соль, специи, помидор и томатный соус. Тушить 2 мин.

3. Выложить овощи поверх скумбрии и тушить под крышкой на слабом огне 10 мин.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Чипсы из свеклы и моркови

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 08:33 + в цитатник
3726595_60 (700x525, 331Kb)

Похрустеть чипсами за просмотром любимого фильма всей семьей — это здорово.
Вот только они должны быть... полезными! Овощными!

  • 3 свеклы,
  • 2 моркови,
  • 2-4 ст.л. оливкового масла,
  • черный перец,
  • соль.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта

КЛЮКВЕННЫЙ КИСЕЛЬ

4037178_55 (700x600, 128Kb)

Протри 1 стакан клюквы через сито и залей 3 стаканами кипятка.  Добавь сахар по вкусу. Разведи 1 ст. ложку крахмала в 1/3 стакана холодной воды и влей тонкой струйкой в клюкву, непрерывно помешивая.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
Часть 35 - Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Часть 39 - Пейте монгольский чай

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Квас из цикория

Дневник

Понедельник, 27 Апреля 2020 г. 17:19 + в цитатник
3726595_kvas_iz_cikoriya615683 (607x455, 68Kb)

Квас давно известен и любим народом. Но обычно он на хлебе, готовится не мало времени и многим его просто нельзя по ряду причин. Поэтому хочу предложить быстрый и очень вкусный квас из цикория.

Описание приготовления:

Квас, который я вам сейчас предлагаю, ничем не отличается по вкусу от обычного, который мы делаем у себя дома. Получается он насыщенного хлебного вкуса, хотя там нет ни грамма хлеба. Если уменьшить немного сахара, то его запросто можно использовать для приготовления окрошки. Ну а если любите сладкие газированные напитки, то наоборот увеличьте немного его количество. Да и на утро вы не увидите отеков, если даже выпьете его на ночь. Только дрожжи нужно брать хорошего качества и не держать квас в тепле, иначе он перебродит и будет напоминать брагу.

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 30 - Кофе с халвой
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
Часть 32 - Квас из цикория
Часть 33 - Апельсиновый кофе
Часть 34 - Haпитки для взрослых своими руками
...
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Часть 39 - Пейте монгольский чай

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рулет "Селедка в шубе"

Дневник

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 00:38 + в цитатник
3726595_maxresdefault_3 (700x393, 95Kb)

Понадобится. 1 соленая сельдь, 1 отварная морковь, 1 головка репчатого лука, 2 отварные свёклы, 3 отварные картофелины, 3 яйца, майонез, пищевая плёнка.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Салат «София»

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2020 г. 17:36 + в цитатник
3726595_1424900195_img_3810 (700x500, 89Kb)

Этот салат следует подавать каждому отдельной порцией.

Понадобится:

  • 1 отварной куриный окорочок,
  • 150 г вареной докторской колбасы,
  • 100 г твёрдого сыра,
  • 1 банка горошка,
  • 3 вареных яйца,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 маринованных огурца,
  • 2 вареные картофелины,
  • 1 головка красного лука,
  • свежий укроп,
  • майонез.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ

Вторник, 28 Января 2020 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ:

600 г - говяжьей печени 
1 шт.- яйцо 
3 зубчика - чеснока 
1 ч. л. - сахара 
1 ч. л.- соли (без горки) 
0,5 ч. л. -соды 
1 шт.- луковица 
масло растительное -для жарки 
мука кукурузная - для панировки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Печенье "крошка" из моего советского детства.

Дневник

Воскресенье, 26 Января 2020 г. 09:46 + в цитатник

Название этому печенью дал вовсе не размер, а способ приготовления. Печенье на последнем этапе перед выпечкой посыпается тёртой крошкой. За что я люблю этот рецепт - он очень лёгкий, набор продуктов минимален и получается очень вкусно. Единственное, что для меня было сложным - это натереть это тесто на тёрке, оно не тёрлось, прилепало и к рукам и к тёрке, хоть на кусочки его руками рви. Но после того, как я нашла способ его натирать на тёрке, делаю его постоянно и с разными начинками. Получается всегда!

3726595_scale_1200 (700x525, 126Kb)

Для теста необходимо:

  • мука - 3 стакана
  • маргарин - 1 пачка (~200г)
  • сода - 1/2 чайной ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • сахарный песок - 1/2 стакана
  • майонез - 2 столовые ложки
  • лимонный сок - 1 столовая ложка
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Салтимбокка из курицы

Дневник

Среда, 15 Января 2020 г. 23:33 + в цитатник
3726595_saltimbocca (590x443, 29Kb)

НА 4 ПОРЦИИ:

•  по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
•  2 стебля сельдерея
•  1 репчатая луковица
•  1 стебель зеленого лука
•  1 зубчик чеснока
•  4 маленьких куриных филе
•  4 ломтика ветчины
•  4 ломтика твердого сыра
•  1 веточка шалфея
•  6 ст. л. растительного масла
•  100 мл белого сухого вина
•  щепотка сахара
•  соль
•  молотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Сметанник на скорую руку

Дневник

Пятница, 03 Января 2020 г. 22:57 + в цитатник

Рецепт проверенный годами. Получается очень вкусный, ароматный, мягкий, пышный и нежный, а готовить его легко и быстро, то, что нужно для вечернего чаепития.

3726595_Screenshot_37 (700x389, 485Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана – 250 гр.
  • Сахар – 200 гр.
  • Мука – 250 гр.
  • Сода – 1/2ч.л.
  • Яйца – 3 шт.
  • Ванильный сахар – 0,5гр.
  • Сметана – 400 гр.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйца растираем с сахаром, добавляем сметану муку, соду и все перемешиваем.
Выпекаем бисквит, разрезаем на 3 коржа промазываем сметанным кремом.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня
видео

Метки:  

Курица, запеченная в грибном соусе - cытно, вкусно, ароматно!

Четверг, 10 Октября 2019 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная в грибном соусе - cытно, вкусно, ароматно!

Курочка в грибном соусе - отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Сытно, вкусно, ароматно!



132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/грибы
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Мазь Валентины Сеймовой. Как приготовить и как лечиться?

Дневник

Среда, 28 Августа 2019 г. 22:15 + в цитатник

По сей день заветным желанием человечества является найти уникальное лекарственное средство, которое поможет в излечении многих заболеваний. При этом достижения официальной медицины идут плечом к плечу с невероятными возможностями нетрадиционной.

Опыт целителей и травников ценен, а их знания вместе с рецептами целебных составов, которые передавались из поколения в поколение, способны излечивать множество хворей.

4037178_maz (400x300, 28Kb)

В копилке неофициальной медицины имеется одно чудодейственное средство, состоящее из натуральных и вполне доступных каждому человеку компонентов, способствующее не только облегчению течения болезней и минимизации их проявлений, но и их полному излечению. Это целебная мазь Валентины Сеймовой. Данное средство настолько эффективно, что помимо его традиционного названия люди дали ему еще одно – «Рождественская мазь» или «Мазь от Бога».

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Суп по-сельски

Дневник

Вторник, 18 Июня 2019 г. 11:21 + в цитатник

3726595_2 (337x495, 53Kb)Вместо томатной пасты можно положить в суп помидор

Понадобится:
• 5 картофелин
• 2 моркови
• 2 луковицы
• пучок петрушки
• 3 ст. л. муки
• 1 ст. л. томатной пасты
• 100 мл растительного масла
• 250 г сметаны
• соль

Приготовление:
1. Картофель и морковь вымыть, очистить, затем нарезать небольшими кубиками.
2. Картофель и морковь выложить в кастрюлю, залить 3 л воды, посолить и поставить варить.
3. Муку спассеровать в растительном масле до появления золотистого цвета. Затем добавить к муке нарезанный лук и томатную пасту. влить 1 стакан воды. Все хорошо перемешать и тушить в течение 2 мин.
4. Выложить зажарку в кастрюлю к картофелю и моркови, размешать, варить 10 мин.
5. Суп снять с плиты и добавить в него рубленую петрушку. Дать настояться 15 мин и разлить по тарелкам. Заправить сметаной.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Люля - кебаб из баранины

Дневник

Четверг, 09 Мая 2019 г. 08:37 + в цитатник
3726595_574578dfa8991 (700x298, 66Kb)

Ингредиенты

  • Молодая баранина 1 кг
  • курдючный жир 15-20 г
  • лук репчатый 750 г
  • свежая кинза 30 г
  • молотый черный перец, паприка, кориандр по 0,5 ч. л.
  • соль по вкусу


Чтобы блюдо получилось вкусным, готовить его лучше из бескостного куска задней части молодого барашка

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Фаршированная капуста

Дневник

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 09:20 + в цитатник
3726595_molodayakapustavklyare (600x450, 139Kb)

► капуста -1 кг
► сыр твердый - 200 г
► зелень-по вкусу
Для кляра
► мука - 1 ст.
► пиво- 1/2 ст.
► сахар 1/2 ч.п.
► соль - 1/2 н. л.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Совершенно новое и необычное блюдо из скумбрии — вареный рулет!

Дневник

Четверг, 04 Октября 2018 г. 02:22 + в цитатник
3726595_original (700x466, 343Kb)

Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.

Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.

Ингредиенты:

скумбрия 1 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 2 шт.
желатин 20 г
соль по вкусу
черный перец (молотый) по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Пирог из лаваша с сыром

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 02:46 + в цитатник

Мы уже давно забыли о правиле, что во вкусном блюде должно быть минимум пятнадцать ингредиентов, а на его приготовление уходит до 4–5 часов. Современный мир движется с огромной скоростью, поэтому и рецепты должны быть быстрыми. Армянский лаваш словно был создан для этого: овощная, мясная или фруктовая начинка — и у вас на столе второе блюдо, закуска и десерт. Сегодня мы предлагаем еще один вариант, от которого вы придете в восторг.

Оригинальный пирог из лаваша с сыром и помидорами покоряет. Кажется, в нём идеально всё: вид, вкус, цена, время приготовления. Это рецепт для современной женщины: жены, мамы, дочери, подруги. Он и правда очень выручает. Если вам хочется вкусно поесть, следуйте инструкции.

3726595_thumb1840x440 (700x366, 57Kb)

Ингредиенты
Лаваш 5 шт.
Сливки 200 мл
Помидор 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Яйцо 3 шт.
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana_neranova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ


Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы 😉

Ингредиенты:

● 2 свежих огурца
● 1/4 кочана капусты
● 1 сладкий болгарский перец
● 150 г копченой колбасы
● зелень
● соль

Для заправки:
● 3 ст. л сметаны
● 1 ст. л. французской горчицы
● черный молотый перец
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Суточные малосольные огурчики на минералке

Дневник

Четверг, 12 Июля 2018 г. 18:01 + в цитатник

Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему. Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!


3726595_142391660_2835299__6_ (700x630, 393Kb)Ингредиенты:
— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли без горки
— укроп
— 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.

Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.

Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы!

Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Съедобные цветы и редкие пряности

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 22:55 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (511x558, 286Kb)

Трудно представить себе садовый участок без цветов. Огромное разнообразие декоративных растений лишь разжигает фантазии и желания цветоводов. Но не многие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как приправа, придающая блюдам пикантный вкус и аромат. О некоторых из таких растений, а также о редких и декоративных пряностях расскажет эта книга.
Для широкого круга читателей.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
скачать /Журналы про сад и огород

Метки:  

Суп чанахи

Дневник

Суббота, 12 Мая 2018 г. 17:58 + в цитатник
3726595_supchanakhi (500x375, 29Kb)

Этот грузинский суп готовится в глиняных горшочках.

Ингредиенты :

на 1 горшочек:
- 1 картофелена
- немного баклажанов
- 1 луковица
- 1 морковка
- 100г.мяса
- соль
- красный перец
- зелень
- чеснок
- сливочное масло для жарки
- бульон мясной

Читать далее...

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 28 - Тулумба. Вкусное турецкое блюдо
Часть 29 - РЕЦЕПТ ИЗ ТУРЦИИ. КОТЛЕТКИ "ИНЕГЁЛЬ КЁФТЕ"
Часть 30 - Суп чанахи
Часть 31 - Апрельский выпуск - Поделись рецептом
Часть 32 - Салат «Венгерский»
...
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Часть 46 - Любимые блюда индийской вегетарианской кухни

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Вкуснющий пирог "Карамельный"

Дневник

Среда, 09 Мая 2018 г. 22:30 + в цитатник
3726595_image_1 (604x453, 76Kb)

Для теста
200гр. хорошего маргарина для выпечки или пачку сливочного масла,
200 г любой сметаны,
2 желтка,
щепотку соли,
пакетик разрыхлителя ( я взяла 1,5 чайных ложки),
1 столовую ложку сахара,
2 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

ЦАРСКАЯ ПАСХА. ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ РЕЦЕПТ!

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 12:58 + в цитатник

Просмотрев ингредиенты, сразу понятно, что получиться невкусно не может в принципе: орехи, мак, ликер, ванилин, лимонная цедра…

А ведь пасху готовят и едят всего один раз в году, поэтому стоит попробовать этот во всех смыслах королевский рецепт, тем более что процесс отнюдь не сложный. Справится даже тот, кто давно хотел, но так и не решился самостоятельно сделать пасху. Те же, кто готовит такой десерт ежегодно, могут поэкспериментировать и на сей раз сделать именно такую, с маком и желатином.

Запаситесь ингредиентами заранее и вперед! Она того стоит.

*Все мы имеем разный вкус относительно сладкого. Кому-то нравится приторное, другому – слегка сладковатое. Исходная кислота творога и сметаны также бывают разными. Поэтому количество сахара регулируйте на свое усмотрение.

*В рецепте указаны жирная сметана и 33%-е сливки. Можно немного отойти от рецепта и использовать что-то одно: 200 гр сметаны или 200 гр сливок.

3726595_youtu_berCxbet_KTgA (700x562, 82Kb)

Ингредиенты:

творог — 800 гр
сливочное масло — 80 гр
сахар или сахарная пудра – 200 гр
20% сметана – 100 гр
сливки для взбивания или уже взбитые – 100 гр
изюм и курага – 120 гр
желатин – 20 гр
мак – 100 гр
миндаль или грецкие орехи – 50 гр
ликер Амаретто – 1 ст. л.
лимонная цедра – 1 ст. л.
ванильный сахар – 10 гр

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
видео

Метки:  

Фруктовый пирог со сгущенкой

Дневник

Суббота, 24 Марта 2018 г. 01:42 + в цитатник
3726595_74378cf74438 (500x375, 33Kb)

Очень вкусный и простой в исполнении пирог.

50-70 гр. сл. масла
5 зеленых яблок или абрикосы (кол-во на глаз)
0,5 ст. сахара

В сковороде растопить масло, нарезать мелко яблоки/абрикосы и добавить вместе с сахаром к маслу. Тушить до полумягкости.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Крендели – бретцели

Дневник

Пятница, 16 Марта 2018 г. 18:30 + в цитатник

Сначала меня заинтересовала фотография. Очень уж необычно на ней выглядела выпечка. И метод приготовления.
Попробовала испечь. Тогда меня покорил запах. :) На вкус они получились так себе – муки я однозначно переборщила. :( Я бы на этом и бросила… но красота была неземная! И этот запах…
В общем, я решила печь их ещё раз. Ещё почитала рецепты, половину молока заменила водой, муки положила поменьше. Парочку попробовала посыпать сахаром, парочку – крупной солью. И тут ВАУ! Вот оно! Когда я попробовала те, которые были с солью – м-мм… вкуснятина! А ещё я поняла, почему бретцели подают на Октоберфест – они созданы друг для друга! :)

3726595_bretzel1_1_ (500x401, 45Kb) 3726595_bretzel2_1_ (500x417, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1