Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 20 Июля 2023 г. 11:13
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 5 кг баклажанов,
■ 1 кг моркови,
■ 1,5 кг капусты,
■ 200 г чеснока,
■ 1 ст. сахара,
■ 1 стопка соли,
■ 0,4 л 9% уксуса,
■ 0,5 л растит масла.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post495075930/">Читать журнал Быстрые рецепты №7 2018 бесплатно</a><br/>
"Быстрые рецепты" - приложением к журналу "1001 совет и секрет". В каждом выпуске "Быстрые рецепты", читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера: Заготовки из огурцов и помидоров. Готовить по этим рецептам легко, они не подведут и начинающих хозяек. Все рецепты опробованы читателями и могут украсить любой стол как в будни, так и в праздники.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Быстрые рецепты
Учредитель: ФЛ Булатов А.А.
Год издания: 2018
Номер: №7
Страниц: 36
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 41 Мб
смотреть о... <a href="http://lenyar.ru/post495075930/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Сентября 2022 г. 08:37
+ в цитатник
"Быстрые рецепты" - приложением к журналу "1001 совет и секрет". В каждом выпуске "Быстрые рецепты", читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера: Заготовки из огурцов и помидоров. Готовить по этим рецептам легко, они не подведут и начинающих хозяек. Все рецепты опробованы читателями и могут украсить любой стол как в будни, так и в праздники.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post494656445/">Роскошная аджика с яблоками</a><br/>
Продукты на 2 л:
• 2,5 кг помидоров
• 1 кг болгарского перца
• 1 кг кисло-сладких яблок
• 5 головки чеснока
• 1 стручок острого перца
• 1 ст. растительного масла
• соль
• черный молотый перец
[more]
1. Помидоры, болгарский перец, яблоки, стручковый перец вымойте. У перцев удалите плодоножки и семена. У яблок - семенные коробочки.
2. Чеснок очистите, вымойте.
3. Прокрутите все овощи через мясорубку, добавьте масло, соль, перец, варите на маленьком огне 30 мин.
4. Разлейте по стерилизованным в течение 20 м... <a href="http://lenyar.ru/post494656445/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Августа 2022 г. 14:01
+ в цитатник
Продукты на 2 л:
• 2,5 кг помидоров
• 1 кг болгарского перца
• 1 кг кисло-сладких яблок
• 5 головки чеснока
• 1 стручок острого перца
• 1 ст. растительного масла
• соль
• черный молотый перец
Читать далее...
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post493565294/">15 рецептов самых необычных заготовок</a><br/>
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и приправах из чеснока. Однако, кое-кто уже успел оценить оригинальный вкус чесночного варенья и удивить этим экзотическим лакомством своих близких:)
Продолжаем тему необычных заготовок, ведь в запасе у меня еще много интересного, вкусного и полезного)
[more]
Разрыхлитель для теста
Вам понадобится:
Мука пшеничная... <a href="http://lenyar.ru/post493565294/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Июля 2022 г. 15:01
+ в цитатник
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и приправах из чеснока. Однако, кое-кто уже успел оценить оригинальный вкус чесночного варенья и удивить этим экзотическим лакомством своих близких:)
Продолжаем тему необычных заготовок, ведь в запасе у меня еще много интересного, вкусного и полезного)
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post493537418/">Читать газету Урожайная грядка № 6 СВ 2018. Консервируем салаты на зиму бесплатно</a><br/>
В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Летний кулинар".
Тема выпуска: "Консервируем салаты на зиму": из огурцов, помидоров, баклажан, сладкого перца, цветной капусты, кабачков, фасоли и т.д.
Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, рататуй, соте, овощи для гарниров и овощные ассорти.
Также приводятся рецепты заготовок белокочанной капусты: для борща, квашеная, дунганская и др.
Приятного аппетита!
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: "Урожайная грядка"
Год / номер: 2018 / № 6-СВ
Из... <a href="http://lenyar.ru/post493537418/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2022 г. 04:14
+ в цитатник
В журнале - от сборника газет "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Летний кулинар".
Тема выпуска: "Консервируем салаты на зиму": из огурцов, помидоров, баклажан, сладкого перца, цветной капусты, кабачков, фасоли и т.д.
Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, рататуй, соте, овощи для гарниров и овощные ассорти.
Также приводятся рецепты заготовок белокочанной капусты: для борща, квашеная, дунганская и др.
Приятного аппетита!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post474503537/">25 золотых рецептов. Спецвыпуск № 6 2015. Первые заготовки</a><br/>
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Первые заготовки. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Огурцы с мятой, салат из перца по-болгарски, пикули по-польски, приправа из зеленых помидоров, заправка из щавеля и кабачков, клубнично-ананасовый конфитюр, баклажаны с зеленью и чесноком, перец соленый с огурцами и другие рецепты.
[more=]
Название: 25 золотых рецептов. Спецвыпуск № 6 2015. Первые заготовки
Автор: Коллектив авторов
Страниц: 20
Фо... <a href="http://lenyar.ru/post474503537/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 15:51
+ в цитатник
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Первые заготовки. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Огурцы с мятой, салат из перца по-болгарски, пикули по-польски, приправа из зеленых помидоров, заправка из щавеля и кабачков, клубнично-ананасовый конфитюр, баклажаны с зеленью и чесноком, перец соленый с огурцами и другие рецепты.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post474388618/">КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ</a><br/>КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/_HbJX2z5QFQ]1. БАКЛАЖАНЫ - 2.200 ГР
2. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 3 ВИДА ПО -2 ШТ
3. ЛУК - 500 ГР
4. МОРКОВЬ -500 ГР
5. ЧЕСНОК - 6-7 ЗУБЧИКА
6. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ - 100 ГР
7. ЗЕЛЕНЬ
8. УКСУС - 2 СТ.ЛОЖКИ
9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРОШЕК, СОЛЬ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
10. САХАР - 2 СТ.ЛОЖКИ
11. СТРУЧ.ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ - 4-5 ШТ (У МЕНЯ МИНИ КР.ПЕРЕЦ)
ОБЪЁМ БАНКИ - 700 ГР
ВЫХОД : 4 ШТ
КАК ВОДА ЗАКИПИТ СТЕРИЛИЗУЕМ 30 МИНУТ. ПЛОТНО ЗАКРУЧИВАЕМ КРЫШКОЙ ОСТАВЛЯЕМ НА СУТКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ!!!... <a href="http://lenyar.ru/post474388618/">Читать далее...</a>
Четверг, 10 Сентября 2020 г. 17:46
+ в цитатник
Это цитата сообщения
тюльпанюшечка [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
VIDEO 1. БАКЛАЖАНЫ - 2.200 ГР
2. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 3 ВИДА ПО -2 ШТ
3. ЛУК - 500 ГР
4. МОРКОВЬ -500 ГР
5. ЧЕСНОК - 6-7 ЗУБЧИКА
6. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ - 100 ГР
7. ЗЕЛЕНЬ
8. УКСУС - 2 СТ.ЛОЖКИ
9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРОШЕК, СОЛЬ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
10. САХАР - 2 СТ.ЛОЖКИ
11. СТРУЧ.ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ - 4-5 ШТ (У МЕНЯ МИНИ КР.ПЕРЕЦ)
ОБЪЁМ БАНКИ - 700 ГР
ВЫХОД : 4 ШТ
КАК ВОДА ЗАКИПИТ СТЕРИЛИЗУЕМ 30 МИНУТ. ПЛОТНО ЗАКРУЧИВАЕМ КРЫШКОЙ ОСТАВЛЯЕМ НА СУТКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ!!!
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post473354903/">Смотреть онлайн - Золотые рецепты наших читателей</a><br/>
«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
[more=]
Название: Золотые рецепты наших читателей №15, 2019
Издательство: ООО «ИД «Толока»
Год: 2019
Номер: 15
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер файла: 24,3 МБ
смотреть он... <a href="http://lenyar.ru/post473354903/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Августа 2020 г. 13:20
+ в цитатник
«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post472191159/">Читать журнал онлайн / Миллион Меню №54 (Лето - Осень 2017) Домашние заготовки</a><br/>
Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты.
[more=]
Название: Миллион меню № 54 2017
Издательство: Издательский дом «Миллион Меню»
Страниц: 44
Формат: PDF
Язык: Русский
Год издания: 2017
Размер: 25,28 Мб
смотреть онлайн
... <a href="http://lenyar.ru/post472191159/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Июля 2020 г. 10:17
+ в цитатник
Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post472023325/"> Проверенный рецепт закатки огурцов</a><br/>
Поделюсь-ка и я своим проверенным рецептом закатки огурцов. Мама моя называет его "Польский" ;) Сезон консервирования открыла, чего и вам желаю!
Ингредиенты:
7-ми литровое ведро небольших огурцов
2 средние морковки
3 большие луковицы
2,5 литра воды
1,5 стакана уксуса
1,5 стакана сахара
лавровый лист
3 стол. ложки соли
укроп
[more=]
Банки моем и стерилизуем. Морковь и лук нарезаем кольцами и кладем по не много на дно каждой банки. Туда же добавляем укроп и лавровый лист. Тем временем готовим рассол.
Огурцы заблаговременно заливае... <a href="http://lenyar.ru/post472023325/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Июля 2020 г. 18:54
+ в цитатник
Поделюсь-ка и я своим проверенным рецептом закатки огурцов. Мама моя называет его "Польский" ;) Сезон консервирования открыла, чего и вам желаю!
Ингредиенты:
7-ми литровое ведро небольших огурцов
2 средние морковки
3 большие луковицы
2,5 литра воды
1,5 стакана уксуса
1,5 стакана сахара
лавровый лист
3 стол. ложки соли
укроп
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post462917974/">Маслята "Любимая закусочка"</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ
На банку объемом 1 л:
1 кг маслят,
2 ст. л. соли +1 ст. л. без верха для варки,
4-5 горошин душистого перца,
2-3 бутона гвоздики,
1 ст. л. семян горчицы,
лавровый лист, листья хрена, черной смородины по вкусу
[more=]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грибы рассортировать, крупные нарезать кусочками. Тщательно вымыть в проточной воде, по желанию замочить на 1-2 ч.
В эмалированной кастрюле вскипятить воду, посолить ее. Опустить в кипяток подготовленные грибы, проварить на среднем огне в течение 20 мин, время от времени помешивая. Затем извлечь из отвара, про... <a href="http://lenyar.ru/post462917974/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Ноября 2019 г. 01:11
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ
На банку объемом 1 л:
1 кг маслят,
2 ст. л. соли +1 ст. л. без верха для варки,
4-5 горошин душистого перца,
2-3 бутона гвоздики,
1 ст. л. семян горчицы,
лавровый лист, листья хрена, черной смородины по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post460820122/">Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск №5 2019 </a><br/>
Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей. Тема специального выпуска: Осенние заготовки. С наступлением осени продолжается "заготовительный сезон". Надо не только собрать урожай, но и хорошенько обдумать, как сохранить его на зиму. Так что самое время найти, прочитать и п... <a href="http://lenyar.ru/post460820122/">Читать далее...</a>
Среда, 25 Сентября 2019 г. 16:43
+ в цитатник
Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей. Тема специального выпуска: Осенние заготовки. С наступлением осени продолжается "заготовительный сезон". Надо не только собрать урожай, но и хорошенько обдумать, как сохранить его на зиму. Так что самое время найти, прочитать и подобрать под свой вкус новые рецепты домашней консервации.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post459764217/">Коллекция рецептов. Соленья, маринады.</a><br/>
Конец лета и начало осени - традиционное время заготовок на зиму. Стоит попотеть один-два дня ради того, чтобы в холодные зимние вечера побаловать себя вкусными домашними соленьями и маринадами. Тем более что вкусы у всех разные. Кто-то любит поострее, кто-то наоборот. Поэтому наш совет: приготовленный маринад обязательно пробуйте на соль и, главное, на уксус.
[more=]
Издательство: Вкусная жизнь
Год: 2007
Количество страниц: 36
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 5,4
Скачать с TurboBit
Скачать с hitfile
Скачать с gigapeta... <a href="http://lenyar.ru/post459764217/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Августа 2019 г. 23:20
+ в цитатник
Конец лета и начало осени - традиционное время заготовок на зиму. Стоит попотеть один-два дня ради того, чтобы в холодные зимние вечера побаловать себя вкусными домашними соленьями и маринадами. Тем более что вкусы у всех разные. Кто-то любит поострее, кто-то наоборот. Поэтому наш совет: приготовленный маринад обязательно пробуйте на соль и, главное, на уксус.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post459153065/">Секреты изобретательной хозяйки</a><br/>
Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.
[more=]
Автор: составитель Л.Бодак
Название: Секреты изобретательной хозяйки
Издательство: Ижевск "Странник"
Год: 1991
Формат: jpg
Размер: 9,3 мб
Скачать с TurboBit
Скачать с hitfile
Скачать с gigapeta... <a href="http://lenyar.ru/post459153065/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:49
+ в цитатник
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post437944061/">Огурчики «Нежные»</a><br/>
На 3-литровую банку:
✔ огурцы
✔ 8 ст.л. 9%-ного уксуса
✔ лист хрена
✔ 5-7 лавровых листьев
✔ 12 горошин перца
✔ 5-7 бутонов гвоздики
✔ 2 зонтика укропа
✔ 2 листа черной смородины.
[more=]
Для маринада:
✔ 1 л воды
✔ 3 ст.л. сахара
✔ 1,5 ст.л. крупной соли.
В банку положитьу промытый лист хрена, лавровые листья, перец, гвоздику, зонтики укропа, листья черной смородины. Уложить огурцы, до половины залить горячим маринадом. Влить 250 мл кипятка с разведенным в нем уксусом и долить до... <a href="http://lenyar.ru/post437944061/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Июля 2018 г. 17:46
+ в цитатник
На 3-литровую банку:
✔ огурцы
✔ 8 ст.л. 9%-ного уксуса
✔ лист хрена
✔ 5-7 лавровых листьев
✔ 12 горошин перца
✔ 5-7 бутонов гвоздики
✔ 2 зонтика укропа
✔ 2 листа черной смородины.
Читать далее...