-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 13521
Комментариев: 14143
Написано: 36161


Картофельный майонез

Четверг, 21 Марта 2019 г. 22:59 + в цитатник

3726595_200901_Specvipysk (341x500, 48Kb)Отличное дополнение к блюдам из мяса

Понадобится:

  • 4 картофелины
  • 100 г маргарина
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 ч. л. сока лимона
  •  соль
  •  перец
  •  листья салата
  •  зелень


Приготовление:

1 Картофель хорошо вымыть, затем очистить.

2 Картофель выложить в кастрюлю, залить холодной водой и отварить до полной готовности.

3 Сваренный картофель откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару, отвар не выливать.

4 Горячий картофель размять в пюре. Добавить в пюре предварительно растопленный маргарин и быстро размешать до однородного состояния.

5 Постоянно помешивая, порциями наливать в пюре растительное масло и немного картофельного от вара. В конце добавить соль, перец, сок лимона и горчицу.

6 Картофельный майонез выложить в глубокое блюдо, украсить листьями салата, зеленью и подать к столу.

Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 12 - Быстрый сырный соус из плавленного сырка
Часть 13 - Острая аджика из перца с томатной пастой — без варки на зиму
Часть 14 - Картофельный майонез
Часть 15 - Лук, чеснок и медок
Часть 16 - Секреты изобретательной хозяйки

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку