-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435

Записи с меткой кулинарные рецепты

(и еще 96630 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты дачнику демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинарные рецепты лечение люди мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

фрикадельки на шпажках

Дневник

Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 10:31 + в цитатник

3726595_frikadelkisosloenymtestomnashpazhkah4 (543x700, 259Kb)Понадобится
✔ 300 г куриного филе,
✔ 1 луковица,
✔ 200 г слоеного теста,
✔ перец,
✔ соль по вкусу,
✔ листья салата.

Для соуса:
✔ 200 г сметаны,
✔ 1-2 зубчика чеснока,
✔ 1 чайная ложка сухой аджики или сладкой паприки,
✔ небольшой пучок петрушки и кинзы,
✔ соль по вкусу.

Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить и убрать на 30 минут в холодильник.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Салат с курицей по -тайски

Дневник

Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 12:35 + в цитатник

3726595_3CA3F050D6B911ED83D712A1C5224695 (386x264, 38Kb)700 г куриного филе,
100 г лапши из рисовой муки,
25 мл растит,
масла,
2 моркови,
1 огурец,
1 пучок зелени базилика,
зеленый лук.

Маринад:
100 мл соевого соуса,
100 мл рисового уксуса,
коричневый сахар,

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Торты-салаты для праздников и на каждый день

Дневник

Понедельник, 30 Января 2023 г. 13:56 + в цитатник
3726595_newprojectpa (455x537, 283Kb)

Описание
Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда. Готовятся они очень просто: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой - и блюдо готово!В книге приготовление каждого салата расписано по шагам, а еще даются советы по его оформлению и подаче. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Салат «Деревенский» с грибами

Дневник

Понедельник, 30 Января 2023 г. 10:39 + в цитатник

Маринованные грибы добавляют салату пикантную нотку. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или на ужин.

3726595_Screenshot (299x316, 217Kb)Ингредиенты:
3 яйца;
5 мелких картофелин;
150 г свиной грудинки;
1 крупная луковица;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
150 г маринованных грибов

Для заправки:
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
1 ч. л. острой горчицы

Яйца и картофель отварить, очистить и остудить. Лук очистить. Нарезать луковицу и свиную грудинку. Обжарить на сковороде. Если грудинка жирная, масло не добавляйте. Посолить и поперчить в процессе.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Рыбные котлеты с гречкой и сыром

Дневник

Понедельник, 30 Января 2023 г. 10:13 + в цитатник

3726595_6883 (484x412, 21Kb)Подготовьте:
■ Филе рыбы — 700 г
■ Гречка вареная — 5 ст. л.
■ Сыр — 100 г
■ Яйцо — 1 шт.
■ Паприка — 1/2 ч. л.
■ Мука — 5 ст. л.
■ Соль, перец — по вкусу
■ Масло подсолнечное —для жарки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Оливье с морепродуктами

Дневник

Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 11:51 + в цитатник

3726595_e0a73b20c1ed1e8da37079947f4c67ee (234x331, 34Kb)2 моркови,
3 картофелины,
1 яблоко,
2 маринованных огурца,
3-4 ст.ложки зеленого горошка,
200 г замороженного морского коктейля (кальмары, мидии, креветки),
3 ст.ложки майонеза,
1 ч.ложка коньяка,
1/4 ч.ложки паприки,
1 ст.ложка сока лимона,
соль,
белый молотый перец по вкусу,
зелень и томаты черри для украшения.

1. Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Не совсем обычный, но очень аппетитный рецепт из обычной капусты

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 19:56 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya (700x297, 353Kb)

Съедается мгновенно!

Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ

Вторник, 28 Января 2020 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ:

600 г - говяжьей печени 
1 шт.- яйцо 
3 зубчика - чеснока 
1 ч. л. - сахара 
1 ч. л.- соли (без горки) 
0,5 ч. л. -соды 
1 шт.- луковица 
масло растительное -для жарки 
мука кукурузная - для панировки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Суши-рулет

Дневник

Суббота, 19 Января 2019 г. 21:09 + в цитатник
3726595_22ac4f81cde6 (640x480, 58Kb)
  • блинчики тонкие 4-5 штук (по любимому рецепту)
  • плавленый сырок 3 шт
  • зелень
  • чеснок
  • соленый огурец
  • филе селедки
  • крабовые палочки 4-5 шт
  • майонез

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Съедобные цветы и редкие пряности

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 22:55 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (511x558, 286Kb)

Трудно представить себе садовый участок без цветов. Огромное разнообразие декоративных растений лишь разжигает фантазии и желания цветоводов. Но не многие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как приправа, придающая блюдам пикантный вкус и аромат. О некоторых из таких растений, а также о редких и декоративных пряностях расскажет эта книга.
Для широкого круга читателей.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
скачать /Журналы про сад и огород

Метки:  

Салат из баклажанов

Пятница, 04 Августа 2017 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов
 

5685568_thumb1 (700x366, 214Kb)

Ингредиенты:

Баклажан 2–3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Картофель 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Зеленый лук 1 пуч.
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Масло растительное по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

Вкуснейшая намазка на хлеб - паштет из селёдки с плавленым сыром!

Дневник

Пятница, 04 Августа 2017 г. 22:40 + в цитатник

Вкуснейшая намазка на хлеб - паштет из селёдки с плавленым сыром!
 

Рыбная паста для бутербродов, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта! Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.

Паштет из селёдки с плавленым сыром

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто

Дневник

Вторник, 04 Июля 2017 г. 01:06 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (602x505, 485Kb)

Рады представить вам новый спецвыпуск «Вкус сезона», который будет выходить раз в три месяца. Это издание – ответ редакции на просьбы читателей, поэтому считаем наших любителей кулинарии полноправными соавторами и рассчитываем на их поддержку и дальнейшее «творческое взаимодействие». Необычный, так называемый альбомный, вытянутый формат (230х190 мм), большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, праздничные блюда, истории к праздникам – все это, надеемся, привлечет внимание читателей и сделает «Вкус сезона» настольной книгой каждой хозяйки.
Принцип построения спецвыпуска прост и удобен: сначала идут закуски и салаты, затем – супы, мясные и рыбные блюда на каждый день. Отдельный блок составляют вегетарианские блюда, диеты и праздничные рецепты, а в завершении – выпечка для особых случаев и необычные коктейли. С нами так ПРОСТО готовить ВКУСНО!

Превью 1 (671x547, 339Kb)Превью 3 (662x554, 357Kb)Превью 4 (670x554, 299Kb)Превью 5 (637x555, 296Kb)Превью 6 (682x555, 356Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 26 - Варим черничное варенье и джем
Часть 27 - Лакомство из винограда - виноградный джем
Часть 28 - Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Печень по-царски

Дневник

Среда, 14 Июня 2017 г. 10:42 + в цитатник
3726595_OKyYKc0o5Fg (604x402, 52Kb)

✎ 500 г. куриной печени;
✎ 3 шт. моркови;
✎ 3 луковицы;
✎ 0.5 ст. манки;
✎ 0.5 ст. молока;
✎ сметана,
✎ перец,
✎ соль.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Пирог с картофелем и сыром

Дневник

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 00:51 + в цитатник
3726595_cnxCjSw4nWo (604x453, 41Kb)

ингредиенты:
- 500 г слоёного теста
- 4 картофелины
- 100-200 г сыра российского
- 2 ст.л. сметаны
- Соль
- 1 желток

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Скороспелые блины

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 21:12 + в цитатник
3726595_134715839_3726595_ (699x451, 542Kb)

✐ мука пшеничная 3 стакана
✐ кефир 2 стакана
✐ яйца 3 шт.
✐ сахар 1 ст. ложка
✐ вода 1 стакан
✐ сода пищевая 1/2 ч. ложки
✐ соль 1/2 ч. ложки

1. Яйца смешайте с кефиром, добавьте соль и сахар. Постепенно всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
2. Соду разведите в воде, влейте в тесто и сразу выпекайте блины, выливая небольшие порции теста на смазанную маслом раскаленную сковороду.
3. Подавайте блины со сметаной, медом или вареньем.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

365 рецептов японской кухни

Дневник

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 00:40 + в цитатник
3726595_newproject (556x556, 314Kb)

Не знаете, чем удивить ваших гостей? Устройте обед в японском стиле. Представляем книгу «365 рецептов японской кухни», которая познакомит вас с самыми популярными японскими блюдами. Книга написана простым и доступным языком, будет интересна как начинающим любителям, так и опытным кулинарам. Порадуйте домочадцев своими экспериментами, выбирайте приглянувшиеся рецепты. Японская кухня ближе и доступнее, чем кажется.

Превью 2 (527x700, 333Kb)Превью 3 (533x700, 455Kb)Превью 4 (500x700, 293Kb)Превью 5 (518x675, 76Kb)Превью 6 (533x700, 469Kb)Превью 8 (533x700, 442Kb)Превью 9 (533x700, 455Kb)Превью 10 (533x700, 483Kb)Превью Безымянны7 (508x674, 75Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 25 - 365 рецептов русской кухни
Часть 26 - Кухня народов Кавказа
Часть 27 - 365 рецептов японской кухни
Часть 28 - Тулумба. Вкусное турецкое блюдо
Часть 29 - РЕЦЕПТ ИЗ ТУРЦИИ. КОТЛЕТКИ "ИНЕГЁЛЬ КЁФТЕ"
...
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Часть 46 - Любимые блюда индийской вегетарианской кухни

Рубрики:  скачать /журналы и книги по кулинарии
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепт приготовления капусты с медом

Дневник

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 23:58 + в цитатник

Рецепт приготовления капусты с медом

3726595_600404 (400x267, 25Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

✔ средний кочан капусты,
✔ чайная ложка меда,
✔ одна луковица,
✔ одна морковка,
✔ одна столовая ложка растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СОУСЕ ПИРИ-ПИРИ

Дневник

Четверг, 12 Января 2017 г. 21:58 + в цитатник

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В СОУСЕ ПИРИ-ПИРИ

3726595_1 (604x427, 63Kb)

Ингредиенты:
✐ куриные крылышки - 10шт (или голени, бедрышки) - весом около 700гр
✐ соль, черный молотый перец
✐ растительное масло - 2ст.л. + для смазывания сковороды
✐ чили-перец - 1шт
✐ красный лук - 1 головка
✐ чеснок - 3 зубчика
✐ сок 1/2 лимона
✐ цедра 1 лимона
✐ белый винный уксус - 2ст.л.
✐ сушеная паприка - 1ч.л.
✐ базилик - 1 пучок

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Манные оладушки

Дневник

Среда, 14 Декабря 2016 г. 17:10 + в цитатник

Если ваши малыши не едят манную кашу, попробуйте приготовить для них такие оладушки. Вкусно кушать их со сметанкой или с вареньем ( у нас любят с абрикосовым).

3726595_PBPancakes_1 (700x468, 176Kb)

✔ 2 стакана молока,
✔ манка,
✔ 1 яйцо,
✔ сахар,
✔ соль,
✔ изюм.

Читать далее...

Серия сообщений "Детское питание":
Часть 1 - Как привить ребёнку вкус к еде?
Часть 2 - Бутерброд «Ящерица»
...
Часть 9 - Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Часть 10 - Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 11 - Манные оладушки
Часть 12 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 13 - Запеканка из тыквы
Часть 14 - Лучшие блюда для детей

Серия сообщений "детское питание":
Часть 1 - Ватрушки "Подсолнухи"
Часть 2 - Полезные сладости
...
Часть 12 - Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Часть 13 - Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 14 - Манные оладушки
Часть 15 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 16 - Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола
Часть 17 - Лучшие блюда для детей
Часть 18 - Готовим для детей
Часть 19 - Вкусная красота для деток

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
дети

Метки:  

Беляши улётные

Дневник

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 07:11 + в цитатник
3726595_e132dd69436c (700x525, 61Kb)

На 20-25 беляшей:
Тесто
0,5 л тёплой воды
2 ч.л. сухих дрожжей
1 стол.л. сахара
мука
щепотка соли
В воду положить дрожжи, соль, сахар. Размешать. Всыпать постепенно муку.
Консистенция теста должна быть как у медленно льющейся сметаны.
Посуду с тестом закрыть крышкой и поставить в очень тёплое место на 40-60 минут.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

С пылу, с жару - Пироги

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 22:50 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (607x507, 312Kb)

Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. Пироги, испеченные по нашим рецептам, без сомнения, станут гордостью любой хозяйки и займут на вашем столе почетное место.

Превью Безымянный2 (700x562, 453Kb)Превью Безымянный3 (700x583, 372Kb)Превью Безымянный4 (700x576, 514Kb)Превью Безымянный5 (700x563, 407Kb)Превью Безымянный6 (700x561, 540Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пять закусок, которые просто готовить

Дневник

Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 18:02 + в цитатник

Закуски – это не только блюда, которые предлагаются к застолью с алкогольными напитками. Это еще и еда, которая подается перед приемом пищи для поднятия аппетита. Еще одно предназначение - быть легким в подаче и употреблении перекусом, который удаляет чувство голода в промежутках между приемами пищи. Несложные закуски оригинальные http://noutes.basketfood.org/ украсят домашний и праздничный стол.

Рецепт первый: закуска с сыром Бри

Если нет желания делать сладкий вариант блюда, то варенье можно заменить таким же количеством рубленной зелени.

  • 700 г сыра Бри.
  • 3 столовые ложки абрикосового варенья.
  • 1000 г замороженного слоеного теста. Заранее достать и разморозить.
  • Столовая ложка растительного масла.
  • Один куриный желток сырой.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 175 °C.
  2. Постелить на противень лист пергамента и смазать маслом.
  3. Тесто разделить на две части.
  4. Сыр Бри поделить пополам.
  5. Половину порции теста намазать вареньем. Положить сверху половину сыра. Накрыть начинку свободной частью теста и залепить в виде конверта.
  6. Подобным образом сделать второй конверт с сыром и вареньем.
  7. Выложить оба пирога на противень. Смазать верх желтком.
  8. Выпекать в течение 30 минут или пока тесто не станет золотистого цвета. Подавать сразу же.

Видео-рецепт сырных рулетов смотрите здесь.

Рецепт второй: роллы из ветчины и сыра

  • Пять ломтиков тонко нарезанной ветчины.
  • 650 г мягкого сыра, например, «Филадельфия»
  • Пять маринованных огурцов.

Приготовление:

  1. Разложить ветчину на кухонной доске. Просушить бумажными салфетками.
  2. Намазать ветчину сыром.
  3. Сверху на сыр положить огурец.
  4. Свернуть ветчину рулетом. Вставить по три шпажки для канапе. Разрезать каждый рулетик на несколько частей.

Рецепт третий: картофельные лодочки

  • 6 среднего размера картофелин.
  • 150 г растительного масла.
  • 650 г любого твердого сыра.
  • 100 г мелко порезанной ветчины.
  • 500 мл густой сметаны.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 °C.
  2. Смазать маслом противень.
  3. Отварить картофель в кожуре до полуготовности. Слить воду. Картофелины разрезать вдоль. Ложкой вынуть мякоть из половинок картофеля.
  4. Нагреть масло в сковороде, выложить туда картофельную мякоть, жарить в течение 5 минут. Переложить в миску, отделив от масла. Смешать с ветчиной, тертым сыром и сметаной.
  5. Этой смесью наполнить половинки картофеля, положить их на противень и печь 7-10 минут.

Рецепт четвертый: колбасно-сырные шарики

  1. 400 г колбасы вареной.
  2. 400 г любого твердого сыра.
  3. 375 г муки.
  4. Одно сырое яйцо

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 200 °C.
  2. В миске смешать мелко нарезанную колбасу, натертый сыр, яйцо. Добавить муку и перемешать.
  3. Формировать шарики размером с грецкий орех и выкладывать на противень. Выпекать 12- 15 минут. Подавать в горячем виде.

Рецепт пятый: шпинатные шарики

  • 700 г свежего или мороженного шпината (разморозить предварительно).
  • 100 г тертого твердого сыра.
  • Чайная ложка сухих гранул чеснока. половина чайной ложки молотого черного перца, чайная ложка сухих итальянских трав.
  • 3 сырах яйца.
  • 100 г сливочного растопленного масла.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 175 °C.
  2. В большой посуде смешать нарезанный шпинат, тертый сыр, чесночный порошок, черный перец, итальянскую приправу, растопленное сливочное масло и взбитые яйца.
  3. Лепить из массы шарики размером с грецкий орех. Сразу укладывать на противень.
  4. Выпекать в течение 20 минут.

Здоровые закуски являются отличным способом для борьбы с голодом в промежутках между приемами пищи, для подачи на вечеринках и домашних праздниках. Аппетитные, легкие, но сытные блюда, приготовленные в домашних условиях, принесут несомненную пользу организму, в отличии от магазинных снеков.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Ассорти «Необычное»

Дневник

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 08:46 + в цитатник

3726595__1_ (403x700, 542Kb)✐ Цветная капуста - 2 кг,
✐ стебли сельдерея - 2 шт.,
✐ морковь - 2 шт.,
✐ помидоры -500 г,
✐ красный болгарский перец - 1 шт.,
✐ вода - 1 л,
✐ уксус - 1 ст. л.,
✐ сахар -1ч. л.,
✐ лавровый лист - 1 шт.,
✐ молотый красный перец - 1/2 ст. л.,
✐ соль - 2 ст. л.

Разделить цветную капусту на соцветия. Морковь и болгарский перец очистить. Морковь нарезать кружками, перец - соломкой. Сельдерей нашинковать полукольцами, помидоры нарезать кубиками.

Все овощи сложить в дуршлаг, промыть теплой кипяченой водой, дать воде стечь. Разложить овощи в стерилизованные банки.

Поставить на огонь 1 л воды, посолить, добавить сахар, перец, лавровый лист. После того как вода закипит, снять ее с огня, влить уксус. Разлить получившийся маринад по банкам, закатать крышками, укутать банки полотенцем и перевернуть.

Источник печатное издание: "Дарья" 2015'15С - Заготовки

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Салат из кабачков

Дневник

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 21:06 + в цитатник

3726595_Bezimyannii (445x700, 410Kb)✐ Кабачки - 1,5 кг,
✐ болгарский перец - 300 г,
✐ небольшие крепкие красные томаты - 300 г.

Для маринада:
✐ сахар - 70 г,
✐ соль -1 ст. л.,
✐ растительное масло - 170 г,
✐ петрушка - 70 г,
✐ чеснок - 1 головка,
✐ уксус (9%) - 100 мл,
✐ черный перец горошком - 8 шт.

Перец очистить от семян. Кабачок нарезать дольками, перец - полосками, томаты - на 4 части, петрушку -нашинковать.

Приготовить маринад. Залить им овощи на 2 ч. Уложить салат в банки, пастеризовать 15 мин., закатать.

Источник: печатное издание Дарья 2015'15С Заготовки

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Варенье «Янтарная россыпь»

Дневник

Пятница, 05 Августа 2016 г. 14:00 + в цитатник

Кабачки - родственники дыни. Это особенно заметно, когда готовишь из них варенье. Получается нежное, янтарного цвета лакомство.

3726595_e6f764dc0d (640x427, 59Kb)

Кабачки - 1 кг, сахар - 1 кг, молотая корица -1 ч. л., лимонный сок -1 ст. л.

Приготовить сироп. Для этого вскипятить воду с сахаром, добавить в нее корицу и лимонный сок. Сироп готов, когда сахар полностью растворится.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

МАННИК ВЫРУЧИТ

Дневник

Пятница, 29 Июля 2016 г. 16:54 + в цитатник

МАННИК ВЫРУЧИТ

3726595_tvorozhnyjmannik (640x426, 343Kb)

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного или растопленного сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира (простокваши), 1 стакан манки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Сырный пирог из армянского лаваша

Дневник

Вторник, 24 Мая 2016 г. 16:59 + в цитатник

Сырный пирог из армянского лаваша

3726595_vax05LLQDMs_1_ (604x295, 33Kb)

Ингредиенты:
- упаковка армянского лаваша
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Блюда православной кухни к праздникам и постам

Дневник

Среда, 30 Марта 2016 г. 12:54 + в цитатник
3726595_newproject (580x549, 436Kb)

Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в нашей книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Спагетти с горошком и семгой

Дневник

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 20:26 + в цитатник

Спагетти с горошком и семгой

3726595_veVW0YVccPo (604x403, 75Kb)

Понадобится:
300 грамм спагетти
300 грамм зеленого горошка
150 грамм семги холодного копчения
150 мл. сливки
3 штук лук шалот
1 штук лимон
20 грамм сливочное масло
щепотка соль
щепотка черный перец

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Вкусные рецепты за 35 минут. 350 пошаговых фотографий

Дневник

Пятница, 22 Января 2016 г. 08:30 + в цитатник
4037178_newproject (411x549, 254Kb)

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современной хозяйки – собрала все самые вкусные и самые любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут.

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Православный пост. Традиции и кулинария

Дневник

Пятница, 13 Марта 2015 г. 10:39 + в цитатник
3726595_newproject (581x570, 473Kb)
Правила поста, Святые Отцы о посте, сила поста, православный календарь постов и трапез, кулинарные рецепты.
Православный пост - это время воздержания и обращения к Богу. Что это обозначает на практике; какие существуют традиции и правила для поста; какого питания нужно придерживаться во время поста - обо всем этом рассказывает эта книга.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты

Дневник

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 16:38 + в цитатник
Сегодня, когда лето на подходе, на кухнях всё заметнее изменения. Наваристые супы и многослойные салаты уступают место более лёгким, простым и, в то же время, очень вкусным и полезным блюдам. И это неудивительно, ведь весной и, уж тем более, летом всем так хочется лёгкости, свежести и обновления. Поэтому предлагаю разнообразить своё меню новыми интересными рецептами.
Да и отмечу, что всё это многобразие я нашла на очень вкусном сайте kitchenMag куда голодным лучше не заходить, так как все рецепты приготовления сопровождаются аппетитными пошаговыми фотографиями.
Клубничный салат с заправкой
Автор:Татьяна Гребенник
3726595_Screenshot_2_1_ (621x372, 404Kb)
Удивительное сочетание клубники, горчицы и уксуса  порадует всех любителей оригинальных блюд.
полную версию читать здесь
Пирог "Три молока" с клубникой
Автор:Таня Зенищева
3726595_Screenshot_3_2_ (480x480, 588Kb)
Этот пирог очень просто и быстро готовить и безумно вкусно есть. 
полную версию читать здесь
Салаты, полезные для здоровья глаз
Автор:Мария Романова
3726595_Screenshot_5_2_ (621x413, 727Kb)
Сегодня, в век высоких технологий и развития техники, мы все больше времени проводим, работая за компьютером...
полную версию читать здесь
Пять весенних салатов: вкусно, полезно
Автор:Анжелика и Анастасия Лихтанские
3726595_Screenshot_4_2_ (619x414, 633Kb)
Наступила пора легких весенних салатов. Они отличаются от зимних обилием ярких красок, свежих овощей и зелени.
полную версию читать здесь
Сэндвич с баклажаном и соусом из брокколи
Автор:Татьяна Гребенник
3726595_Screenshot_8_3_ (620x414, 658Kb)
За основу для соуса был взят рецепт гуакамоле. По сути это он и есть, только из брокколи.
полную версию читать здесь
Летний лимонад из маракуйи
Автор:ШЕФМАРКЕТ
3726595_Screenshot_7_5_ (622x416, 595Kb)
 Попробуйте приготовить свой лимонад из маракуйи, следуя нашему пошаговому рецепту.
полную версию читать здесь

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 11 - Незабываемое чаепитие
Часть 12 - Очистка водопроводной воды без применения фильтра
Часть 13 - Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты
Часть 14 - Малиновый милкшейк | рецепты
Часть 15 - Старинный рецепт домашнего кваса
...
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Часть 39 - Пейте монгольский чай

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 11 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 12 - Как вкусно и быстро вылечить кашель!
Часть 13 - Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты
Часть 14 - Вкусные десерты/торты с клубникой | Рецепты
Часть 15 - Фантазии из овощей и фруктов. Практическое руководство
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Десерт
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
РЕЦЕПТЫ/Экзотический стол
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды

Метки:  

Микроволновая кулинария секреты быстрого и вкусного приготовления

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 11:46 + в цитатник

В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус-закуски и бутерброды, первые блюда, вторые блюда, выпечка и изделия из теста.Предлагаемые рецепты и некоторые полезные советы помогут вам приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.

Автор: И.В.Резько
Год: 2005
Страниц: 210
Формат: pdf
ISBN: 985-13-2654-2
Размер: 28,96 Мб

DepositFiles
TurboBit
File-space

СОДЕРЖАНИЕ + Скриншоты
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/В микроволновой печи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Мясо по-китайски

Дневник

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:21 + в цитатник


Мясо по-китайски
Очень люблю китайские блюда. Сегодня хочу предложить Вам ещё один вариант приготовления мяса по - китайски.
ПОНАДОБИТСЯ:
Мякоть говядины - 0,5 кг, семена кунжута - 5 ст. л., перец болгарский сладкий - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, масло растительное - 2 ст. л., херес - 2 ст. л., соевый соус - 5 ст. л., зеленый лук - 50 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Обжариваем кунжут на сковороде без масла в течение 2 мин., затем выкладываем его и остужаем. Мясо нарезаем тоненькими полосками. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем мясо, постоянно помешивая, в течение 3 мин. на очень сильном огне. Добавляем нарезанный болгарский перец и измельченный чеснок и обжариваем еще 2 мин. Затем добавляем соевый соус, херес и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем, убавляем огонь и, помешивая, тушим еще 2 мин. Затем раскладываем по тарелкам и посыпаем кунжутными семечками.


Каждый из нас мечтал, наверное, научиться готовить быстро, вкусно и красиво, как в передачах “Смак” и “Едим дома”. Оказывается, это – не фантастика, а реальность.
Посетителям и завсегдатаям сайта “кулинарные рецепты на каждый день” вполне по силам приготовить замечательные блюда для себя и близких. Рецепты, советы, видео и много интересного на www.resept.bonapizza.kiev.ua


Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 10 - Рецепт - Ханум от видеокулинария.рф
Часть 11 - Лагман. Фото-рецепт.
Часть 12 - Мясо по-китайски
Часть 13 - Вкусный шашлык на скорую руку
Часть 14 - Вкусная домашняя пицца.
...
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Часть 46 - Любимые блюда индийской вегетарианской кухни

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: [2] 1