-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры активный отдых блюда блюдо бонусы будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин для кухни домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из тыквы из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кулинарные рецепты лечение мода на даче на зиму на пасху народные рецепты народные средства необычное новинки новогоднее общество огурцы онлайн казино осенняя подушки полезное посадка приспособление растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы устройство уход уход за кожей хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 37277

Выбрана рубрика Блюда из рыбы.


Соседние рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(74), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(38), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(87), Кулинарные книги и журналы(95), Консервирование(148), каши(5), К праздничному столу(114), Закуски(86), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(258), вторые блюда(88), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(11), Блюда из птицы (54), Блюда из мяса(94), cалаты(159)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(79), читать журнал, книги онлайн(182), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(47), счастье есть!(112), строительство(72), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1380), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1745), РЕЦЕПТЫ(2496), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (74), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(829), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1040), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (70), магазины(56), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(260), интернет(171), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(524), Известные люди(39), идеи для дома(390), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(242), ЗДОРОВЬЕ(575), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(32), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(176), ДЛЯ ЖЕНЩИН(513), для души(379), для дневника(761), дети(697), ДАЧА(478), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(181), видео(975), Бытовая техника(31), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(23), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(255)

Рыбные котлеты с гречкой и сыром

Дневник

Понедельник, 30 Января 2023 г. 10:13 + в цитатник

3726595_6883 (484x412, 21Kb)Подготовьте:
■ Филе рыбы — 700 г
■ Гречка вареная — 5 ст. л.
■ Сыр — 100 г
■ Яйцо — 1 шт.
■ Паприка — 1/2 ч. л.
■ Мука — 5 ст. л.
■ Соль, перец — по вкусу
■ Масло подсолнечное —для жарки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!

Дневник

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 15:57 + в цитатник
3726595_Screenshot_2p_b (700x387, 355Kb)

Невероятно вкусная рыбка Вас покорит! Идеальная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты:

  • 1 скумбрия ~500 гр. (вес в неочищенном виде)
  • Соль - 1 ч.л. (без горки)
  • Чеснок, специи - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 11:19 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (449x574, 378Kb)

Описание: В выпуске собраны рецепты праздничных блюд, которые помогут вам накрыть новогодний стол, порадовать и удивить гостей и близких. Рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Пикантные котлеты

Дневник

Понедельник, 13 Июля 2020 г. 19:45 + в цитатник

3726595_f9cc53a6e20749f900a7f399a135ec95 (400x509, 231Kb)На 10 штук

• 500-600 г филе трески или любой другой рыбы
• 1 кг картофеля
• 2 яйца
• 3 кусочка белого хлеба
• 1-2 моркови
• 400 г консервированного зеленого горошка
• по 1/2 ч. ложке молотого кориандра, майорана и имбиря
• 2 ст. ложки муки
• панировочные сухари
• растительное масло

Готовим:

1. Замочите хлеб.

2. Дважды перекрутите филе трески и смешайте с яйцом, размоченным хлебом и 2 ст. ложками панировочных сухарей. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте фарш на 10-15 мин. Затем добавьте кориандр, майоран и имбирь. Перемешайте. Как следует отбейте фарш.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Минтай с сыром

Дневник

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 11:18 + в цитатник

3726595_Bez_nazvaniya (296x342, 195Kb)На 2 порции

• 2 кусочка филе минтая
• 400 г зеленой стручковой фасоли (можно замороженной)
• укроп
• 2-3 ст. ложка тертого твердого сыра
• 1 яйцо
• панировочные сухари
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 3-4 картофелины
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Скумбрия в томате

Дневник

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:28 + в цитатник

3899041_skumbriiavtomatnomsousievmultivarkieosnovnoefotoreceptaEEE (330x465, 44Kb)Вместо консервов!

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 скумбрия,
  • по 1 помидору и луковице;
  • 2 ст. л. томатного соуса;
  • соль, перец по вкусу;
  • раст. масло
  •  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Скумбрию очистить, вымыть и разрезать вдоль пополам. Посолить, поперчить. Обжарить на раст. масле до полуготовности.

2. С помидора снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкости на раст. масле, добавить соль, специи, помидор и томатный соус. Тушить 2 мин.

3. Выложить овощи поверх скумбрии и тушить под крышкой на слабом огне 10 мин.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Восхитительный пряный окунь - рецепт

Дневник

Среда, 22 Апреля 2020 г. 11:32 + в цитатник

3726595_Untitled2_13_2_ (400x425, 182Kb)На 4 порции

  • 4 кусочка филе окуня или любой другой рыбы
  • розмарин, укроп, майоран (можно в сухом виде)
  • душистый черный перец горошком
  • соль
  • лавровый лист
  • растительное масло


Готовим:

1. Приготовь маринад. Для этого возьми глубокую эмалированную посуду и крупно нарежь укроп. Добавь розмарин, майоран, перец, лавровый лист и 2 стакана холодной воды.

2. Положи рыбу в маринад и оставь на 1 час.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Минтай в хлебе

Дневник

Среда, 22 Апреля 2020 г. 07:02 + в цитатник

3726595_f86ba27f5ea3a0577a2a86cc4943c10c (559x700, 87Kb)На 2-4 порции

  • 2 шт. минтая или любой другой рыбы
  • 1 батон хлеба
  • укроп
  • соль
  • растительное масло
  • 1 лимон


Готовим:

1. Почисти и выпотроши рыбу. Натри ее солью.

2. Срежь с батона корочку и разрежь его вдоль пополам Из одной половины батона вырежи подстилку для рыбы, из другой - верхнюю часть, которой будешь ее накрывать (см. фото).

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)

Дневник

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 22:26 + в цитатник
3726595_newproject (497x596, 448Kb)

В выпуске представлены разнообразные рецепты блюд для встречи Пасхи, праздника Светлого Христова Воскресения, от салатов и закусок до горячего, выпечки, десертов и напитков.

Издательство: ЗАО «Эдипресс-Конлига»
Формат: PDF
Страниц: 50

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ  Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху

(см.ВЛОЖЕНИЕ)

3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 27 - Новогодние рецепты
Часть 28 - СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно
Часть 29 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 30 - Кофе с халвой
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Рулет "Селедка в шубе"

Дневник

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 00:38 + в цитатник
3726595_maxresdefault_3 (700x393, 95Kb)

Понадобится. 1 соленая сельдь, 1 отварная морковь, 1 головка репчатого лука, 2 отварные свёклы, 3 отварные картофелины, 3 яйца, майонез, пищевая плёнка.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Ням-ням №4(142) (февраль 2009)

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 20:14 + в цитатник
3726595_newproject (463x575, 431Kb)

Содержание:
"Вкусно и просто. Быстро и недорого" - девиз издания. Вкусно готовить - это искусство. Но даже самые любимые блюда могут надоесть. Новые интересные рецепты всегда актуальны.

Превью 1 (486x700, 592Kb)Превью 2 (487x700, 592Kb)Превью 3 (486x700, 649Kb)Превью 4 (476x700, 608Kb)Превью 5 (510x700, 589Kb)Превью 6 (514x700, 612Kb)Превью 7 (479x700, 602Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 15 - Блинчики - блины - оладьи - Кулинария - Вкусно Быстро Доступно
Часть 16 - Еда на ура! - Рецепты блинов!
Часть 17 - Ням-ням №4(142) (февраль 2009)
Часть 18 - Секреты кухни № 2, 2015 СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно

Дневник

Среда, 12 Февраля 2020 г. 12:56 + в цитатник
3726595_newproject (419x552, 363Kb)

Описание: "Едим со вкусом" - одно из самых лучших изданий о кулинарии в Украине. Каждый номер этого издания включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводятся сводный бюджет питания на месяц.

Смотреть онлайн

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 26 - Ликер «Рубиновый»
Часть 27 - Новогодние рецепты
Часть 28 - СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно
Часть 29 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 30 - Кофе с халвой
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  Праздники/День святого валентина
РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ/каши
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Вкусные рыбные котлетки

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 20:40 + в цитатник
3726595_s1200 (700x525, 84Kb)

Понадобится:

  • 500 г филе хека,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 яйцо,
  • 300-400 г хлеба без корки,
  • молоко для замачивания хлеба,
  • соль,
  • перец по вкусу,
  • панировочные сухари.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Фаршированная щука рецепт

Дневник

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 11:41 + в цитатник

«По щучьему велению»

3726595_shhuk1800x533 (700x466, 90Kb)

ПРОДУКТЫ:

  • 1 щука (1-1,5 кг),
  • 1 головка репчатого лука среднего размера,
  • 1 небольшая морковь,
  • 2 яйца,
  • 250 г белого хлеба,
  • соль,
  • 15 г желатина,
  • растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Жареные котлеты из кальмаров

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные котлеты из кальмаров

4248238_13 (604x453, 45Kb)

Ингредиенты:

1)Кальмары 500 гр., 
2)Яйцо 50 гр., 
3)Лук 50 гр., 
4)Клетчатка 50 гр., 
5)Соль, белый перец - по вкусу 
6)Растительное масло (любое на ваш вкус) 10 мл.

Приготовление:

Из кальмаров удалить хорду, ошпарить и очистить от пленок. Пропустить их сместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой. 
Добавить в фарш яйцо, растительное масло, приправить солью и белым молотым перцем. Перемешать. 
Поставить сковороду на огонь. На плоскую тарелку насыпать клетчатку. 
Влажными руками сформовать плоскую котлетку, обвалять ее в клетчатке и обжарить со всех сторон.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Скумбрия в горчичном маринаде

Дневник

Среда, 23 Октября 2019 г. 20:32 + в цитатник

3726595_2532932_52591300x0 (297x349, 44Kb)В 500 мл воды всыпать 2 ч.л. семян кориандра, по 2 ст.л. соли, сахара, горчичного порошка, положить 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, довести до кипения.

Снять с огня, влить 3 ст.л. 9%-ного уксуса и 50 мл растительного масла, остудить до комнатной температуры. Выпотрошить 2-3 скумбрии, удалить головы, нарезать кусочками шириной 3-4 см. Выложить в миску, залить маринадом, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 10-12 часов. Подавать, посыпав зеленью.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыба получилась очень Вкусная! - Скумбрия Соленая

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 19:53 + в цитатник
3726595_original_2 (697x468, 117Kb)

На 3-4 шт. свежей скумбрии готовим маринад.

Маринад:

  • 1 л воды,
  • 5 столовых ложек крупной соли (без горки),
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 1 горсть луковой шелухи,
  • перец черный 5 шт.,
  • перец душистый 3 шт.,
  • 2 лавровых листа,
  • 2 пакетика чая (без добавок).

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Секреты изобретательной хозяйки

Дневник

Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:49 + в цитатник
3726595_newproject (569x546, 386Kb)

Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.

Превью Изображение 008 (700x492, 366Kb)Превью Изображение 009 (700x483, 354Kb)Превью Изображение 010 (700x488, 364Kb)Превью Изображение 012 (700x483, 334Kb)Превью Изображение 013 (700x492, 331Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 8 - Японская похлебка с жареными грибами шиитаке
Часть 9 - Малосольные вешенки – простой и быстрый рецепт
Часть 10 - Секреты изобретательной хозяйки
Часть 11 - Настоящая закусь - вкусная грибная икра с морковью и луком через мясорубку
Часть 12 - Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск №5 2019
...
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 14 - Картофельный майонез
Часть 15 - Лук, чеснок и медок
Часть 16 - Секреты изобретательной хозяйки
Часть 17 - ДОМАШНИЙ СОУС *ЧИМИЧУРРИ*
Часть 18 - СОУС С БАЗИЛИКОМ
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Легкий рыбный суп

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 16:14 + в цитатник
3726595_62 (700x438, 127Kb)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • рыба форель, также можно горбушу, кету, кижуч, семгу — 400г
  • сельдерей корневой — 0,5 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт. лук-порей— 1 шт.
  • карри — 0,5 ч.л.
  • соевый соус—2 ст. л.
  • соль
  • укроп
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

ШАШЛЫК ИЗ СОМА

Дневник

Четверг, 09 Мая 2019 г. 18:15 + в цитатник
3726595_shashlyki_myaso_shampura_limon_luk_79146_1600x900_1_ (700x393, 190Kb)

Ингредиенты

  • Филе сома 2 кг
  • лимон 2 шт.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • черный молотый перец и соль по вкусу

По мнению специалистов, успех приготовления вкусного рыбного шашлыка в основном зависит от правильного выбора рыбы. Брать следует только свежую и только живую рыбу! На ее чешуе или на коже не должно быть повреждений и ран.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Даша. Рецепты на любой вкус - Майский выпуск

Дневник

Четверг, 02 Мая 2019 г. 16:51 + в цитатник

Даша. Рецепты на любой вкус №5 (май 2012)

3726595_newproject (492x537, 390Kb)

«Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. В номере 57 самых вкусных домашних блюд мая: разнообразные вариации на тему шашлыка; пять оригинальных салатных заправок; рацион для тех, кто следит за своей фигурой.

Превью 2 (515x700, 727Kb)Превью 3 (515x700, 730Kb)Превью 4 (515x700, 723Kb)Превью 5 (515x700, 679Kb)Превью 6 (515x700, 704Kb)Превью 7 (515x700, 714Kb)Превью 8 (515x700, 682Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Постные и рыбные супы

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 18:44 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (519x553, 276Kb)

Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

КОТЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ И ТВОРОГА

Дневник

Среда, 24 Октября 2018 г. 01:52 + в цитатник
3726595_0_946df_74c32521_XL (700x407, 114Kb)

Попробуйте приготовить рыбные котлеты с творогом. Вы будете приятно удивлены, это очень вкусно! 
Чтобы котлеты с рыбой и творогом получились более пышными и сочными, их надо обязательно запанировать.

На 1 кг скумбрии: 1 пачка творога, 2 яйца, 2 ломтика чёрствой булки, 1/2 ст. молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, мука, раст. масло, перец, соль.

Для подачи: сливочное масло, зелень петрушки и укропа.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Совершенно новое и необычное блюдо из скумбрии — вареный рулет!

Дневник

Четверг, 04 Октября 2018 г. 02:22 + в цитатник
3726595_original (700x466, 343Kb)

Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.

Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.

Ингредиенты:

скумбрия 1 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 2 шт.
желатин 20 г
соль по вкусу
черный перец (молотый) по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто!

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 21:03 + в цитатник
3726595_thumb11768x402 (700x366, 60Kb)

Нежное и сочное блюдо можно подавать с любым гарниром

Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде.

А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять! Но вернемся к холодильникам в гастрономе. В них ваш пытливый взор уже обнаружил парочку симпатичных рыбьих тушек.

И если вдруг по какой-то причине вы сомневаетесь «брать или не брать», мы твердо говорим вам — брать обязательно! Потому что у нас есть непревзойденный рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе. Давайте приготовим ее вместе.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Винегрет с рыбой и луком

Дневник

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 21:22 + в цитатник

3726595_shshshshsh (384x440, 476Kb)2 свеклы,
3-4 картофелины,
1 морковь,
2 соленых огурца,
100 г квашеной капусты,
50 г мелких маринованных луковиц,
200 г филе свежей сельди или любой другой жирной рыбы,
1 ч.ложка 3%-ного уксуса,
1/2 ч.ложки сахара,
3-4 сттюжки растительного масла,
1 ч.ложка нашинкованной зелени петрушки,
зелень укропа,
соль,
свежемолотый черный перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Килька «По-советски»

Дневник

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:51 + в цитатник

3726595_fish1 (571x399, 141Kb)Понадобится:
✔ килька среднего размера -1 кг,
✔ соль - 3,5 ст. л.,
✔ перец черный (горошком) - 7 шт.,
✔ перец душистый (горошком) - 6 шт.,
✔ гвоздика - 5 шт.,
✔ кориандр (в зернах) - щепотка,
✔ имбирь молотый -1 /4 ч. л.,
✔ лавровый лист - 3 шт.

Если рыба замороженная, обязательно размораживаем ее. Чистим. Головы лучше оставить. Тщательно промываем чищеную рыбу. Пока с нее стекает вода, готовим смесь для засолки. Перемешиваем перцы, гвоздику, корицу, соль, кориандр, имбирь, измельчаем лавровый лист. Для засолки лучше брать эмалированную кастрюлю, тогда рыба лучше просолится и не будет «ломаться». Всыпаем соленую смесь в емкость с рыбой и тщательно перемешиваем все. Закрываем сверху тарелкой, на нее ставим пресс, которым может служить банка с водой. Даем настояться в прохладном месте не менее 12 ч.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Рыба в лимонно-чесночном соусе

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 00:29 + в цитатник
3726595_Lemon_Butter_SauceOcean_Basket (700x468, 60Kb)

Нежное рыбное филе с нежным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

✐ Соль - ½ чайной ложки
✐ петрушка - 2 столовых ложки
✐ лимон - ½ шт
✐ Чеснок - 1 зубчик
✐ сливочное масло - 3 столовых ложки
✐ цедра лимонная - половина лимона
✐ перец - по вкусу
✐ Филе тилапии - 4 шт

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

Караси в сметане с помидорами и розмарином

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 12:27 + в цитатник
3726595_big_dsc06423_1_ (680x680, 283Kb)

2 крупных карася, 200 г 20% сметаны, 4 небольших помидора (порезанных на кубики), свежемолотый черный перец, розмарин, соль.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

Дневник

Четверг, 31 Марта 2016 г. 00:42 + в цитатник

ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ

4037178_pDLKbPBfFIg (604x359, 43Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 г;
● сметана - 2 ст. л.;
● горчица - 1 ч. л.;
● лук репчатый - 3 шт.;
● сыр твердый - 50-70 г;
● помидоры - 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: [2] 1