Маринованные грибы добавляют салату пикантную нотку. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или на ужин.

Ингредиенты:
3 яйца;
5 мелких картофелин;
150 г свиной грудинки;
1 крупная луковица;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
150 г маринованных грибов

Для заправки:
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
1 ч. л. острой горчицы

Яйца и картофель отварить, очистить и остудить. Лук очистить. Нарезать луковицу и свиную грудинку. Обжарить на сковороде. Если грудинка жирная, масло не добавляйте. Посолить и поперчить в процессе.

Подготовьте:

■ Картофель — 7 шт.
■ Сухари панировочные - 1 ст.
■ Масло сливочное — 100 г
■ Горчица - 5 ст. л.
■ Перец острый красный — 1 шт.
■ Майоран, соль — по вкусу
■ Зелень — для подачи

На 6 порций:
• 7 курица
• 2,5 стакана вареной гречки
• 7 цукини
• 1 репчатая луковица
• 3 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. жидкого меда
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• зелень

БЛЮДО ПРИДЕТСЯ ПО ВКУСУ ВСЕМ, ДАЖЕ САМЫМ ТРЕБОВАТЕЛЬНЫМ ГУРМАНАМ

На 8-10 порций:
• 1 кг куриных голеней
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайн. ложка молотого кориандра
• 2 чайн. ложки порошка карри
• 3 стол ложки растительного масла
• 3 луковицы
• 2 яблока
• 1 стручок перца чили
• 200 мл сливок
• 1 стол ложка тертого имбиря
• 30 г миндаля
• соль

Желтые шарики кукурузы в тарелке приятно удивят ваших домочадцев!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Кукуруза консервированная - 1 банка
• Куриное филе - 200 г
• Масло - 50 г
• Лук - 1 шт.
• Мускатный орех - щепотка
• Мука - 1 ст. ложка
• Сметана - 4 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Подготовьте:

■ Сливки густые - 1 ст.
■ Молоко - 80 г
■ Сахар — 3 ст. л.
■ Яйцо — 1 шт
■ Кофе свежемолотый - 2 ч. л.
■ Желатин — 1 ч. л.

Готовьте:

1. Желатин замочите в стакане холодной воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

2. Молоко подогрейте. Яйцо разотрите с сахаром и струйкой, помешивая, влейте молоко. Прогрейте до загустения, введите желатин и отлейте 1/4 часть.

Продукты:

• 1 куриная грудка (400 г).
• 400 г шампиньонов.
• 2 крупные головки репчатого лука.
• 0,5 ст. сметаны,
• 100 г твердого сыра,
• 100 г бекона,
• 1 плавленый сырок,
• растительное масло,
• чеснок,
• соль,
• специи.

На 2-4 порции

• 2 шт. минтая или любой другой рыбы
• 1 батон хлеба
• укроп
• соль
• растительное масло
• 1 лимон

Готовим:

1. Почисти и выпотроши рыбу. Натри ее солью.

2. Срежь с батона корочку и разрежь его вдоль пополам Из одной половины батона вырежи подстилку для рыбы, из другой - верхнюю часть, которой будешь ее накрывать (см. фото).

НА 4 ПОРЦИИ:

• 250 г риса
• 200 г замороженной стручковой фасоли
• 300 г капусты пакчой
• 2 стебля зеленого лука
• 2 моркови
• 1 стручок сладкого перца
• 2 зубчика чеснока
• 1 стручок перца чили
• 300 г куриного филе
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. тертого корня имбиря
• 5 ст. л. соевого соуса
• молотый черный перец

Не все имеют возможность завтракать, обедать и ужинать исключительно дома свежеприготовленными блюдами. Большинство из нас работает, поэтому и питаться приходится вне стен родной кухни. Есть что попало вовсе не хочется, здоровье и фигура требуют внимания, особенно в преддверии новогодних праздников, поэтому еду лучше брать с собой. Согласны, на готовку времени немного, однако есть быстрые и простые варианты. К тому же, полезные. Рецептом "салата в банке" поделилась известная певица и просто красавица Татьяна Котова.

33-летняя артистка Татьяна Котова может похвастаться завидной внешностью. Она не скрывает, что много внимания уделяет своему здоровью и красоте, призывая всех неравнодушных относиться к питанию вдумчиво и не забывать пить необходимое количество воды ежедневно. Недавно звезда рассказала подписчикам своего Инстаграм-аккаунта, что открыла для себя оригинальный салат, который можно взять с собой куда угодно. Все ингредиенты блюда укладываются в емкость слоями, что обеспечивает долгую сохранность и свежесть составляющих.

Понадобится. 1 соленая сельдь, 1 отварная морковь, 1 головка репчатого лука, 2 отварные свёклы, 3 отварные картофелины, 3 яйца, майонез, пищевая плёнка.

Капустно-рисовое рагу по вкусу очень похоже на ленивые голубцы, а по составу доступно, просто, да и по себестоимости получается недорого.

Ингредиенты:

• 400 мл воды,
• 0,5 кг капусты,
• 1 стакан риса,
• 2 средние моркови,
• 2 средние луковицы,
• 100 г кетчупа,
• растительное масло,
• соль,
• перец по вкусу.

Ингредиенты: 300 г мякоти тыквы, 1 куриная грудка, 3-4 картофелины, 2-3 ст.л. томатной пасты, соль, специи по вкусу, растительное масло для жарки.

Можно приготовить со свежей рыбой

Понадобится:

• 0,5 кг молодого картофеля
• 1 банка консервированной сельди в масле
• 1 пучок петрушки
• соль
• молотый перец
• паприка по вкусу
• 0,5 ч. л. сока лимона

Для соуса:

• 1 головка чеснока
• 4 ст. л. сметаны
• 100 мл растительного масла
• соль по вкусу

Чтобы наступающий год был удачным, предлагаю приготовить к праздничному столу салат в виде подковы, ведь подкова издавна считалась символом счастья, удачи и семейного благополучия. Наши предки вешали подкову у входной двери и верили в ее чудодейственную силу. Украсьте новогодний стол таким оригинальным блюдом, чтобы в вашем доме согласие и счастье царили весь год.

Продукты:

• 300 г курицы (отварной грудки),
• 3 шт. средних репчатых луковицы,
• 6 шт. яиц,
• 3 шт. очищенных кисло-сладких яблок,
• 200 г сыра крепких сортов,
• майонез для прослойки салата.

Утонченное блюдо французской кухни. Просто и изысканно.

необходимые продукты:

• Копченый лосось - 400 г,
• желатин - 1 пачка,
• творог -100 г,
• сливочный сыр -100 г,
• лимон -1 шт.

Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.

Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.

Ингредиенты:

скумбрия 1 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 2 шт.
желатин 20 г
соль по вкусу
черный перец (молотый) по вкусу

С удовольствием представляю Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Запеченный картофель «Сюрприз»". Это действительно стоит попробовать.

Картофель 6 шт.
Сыр 70 г.
Перец черный молотый по вкусу
Яйцо перепелиное 6 шт.
Соль

Мы уже давно забыли о правиле, что во вкусном блюде должно быть минимум пятнадцать ингредиентов, а на его приготовление уходит до 4–5 часов. Современный мир движется с огромной скоростью, поэтому и рецепты должны быть быстрыми. Армянский лаваш словно был создан для этого: овощная, мясная или фруктовая начинка — и у вас на столе второе блюдо, закуска и десерт. Сегодня мы предлагаем еще один вариант, от которого вы придете в восторг.

Оригинальный пирог из лаваша с сыром и помидорами покоряет. Кажется, в нём идеально всё: вид, вкус, цена, время приготовления. Это рецепт для современной женщины: жены, мамы, дочери, подруги. Он и правда очень выручает. Если вам хочется вкусно поесть, следуйте инструкции.

Ингредиенты
Лаваш 5 шт.
Сливки 200 мл
Помидор 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Яйцо 3 шт.
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 1 ст. л.

Аннотация Тебе — сюрприз, дорогой читатель. Загадай желание, приготовь любой салат по рецепту этой книги, съешь его — и жди! Салаты-сюрпризы повышают:
— работоспособность (и зарплату) — на 15%;
— иммунитет — на 10%;
— настроение на 25%;
— сексуальную потенцию — на 12,5%. Подкрепись удачей! Приятного аппетита!