-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры активный отдых блюда блюдо бонусы будущее виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги детские книги детям дизайн для детей для дома для женщин живопись заготовки заготовки на зиму закуска играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из помидоров из тыквы из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино осенняя подушки полезное политика посадка приспособление растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы украина устройство уход хобби цветы читать книги эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14356
Комментариев: 14207
Написано: 37245

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(73), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(38), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(87), Кулинарные книги и журналы(92), Консервирование(148), каши(5), К праздничному столу(111), Закуски(86), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(257), вторые блюда(87), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(10), Блюда из рыбы(47), Блюда из птицы (51), Блюда из мяса(94), cалаты(153)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(172), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1369), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1742), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(827), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (70), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(259), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(524), Известные люди(39), идеи для дома(389), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(573), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(32), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(174), ДЛЯ ЖЕНЩИН(512), для души(379), для дневника(761), дети(695), ДАЧА(476), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(181), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(255)

Новогодний десерт без выпечки "еловые шишки"

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:54 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya (634x470, 713Kb)

Ингредиенты

  • кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 гр. )
  • сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 гр. )
  • орехи грецкие (дробленые) – 100 гр.
  • сахарная пудра – 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Читать журнал Самобранка №1 2010 Украшаем блюда бесплатно - полная версия

Дневник

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 13:39 + в цитатник
3726595_newproject (484x589, 418Kb)

В этом номере вы найдёте огромное количество идей по украшению ваших блюд, ведь блюда должны быть не только вкусные, но и красиво сервированы.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Сэндвичи - Техника для кухни - Рецепты

Дневник

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 18:17 + в цитатник

В связи с пандемией сотрудники многих российских компаний перешли на удаленную работу, многие бары и рестораны закрылись на неопределенный срок. Чтобы скука не одолела Вас и Вы не кушали только гречку с консервами, можно заказать, к примеру, сэндвичи с доставкой в Ростове или любом другом городе, или же попробовать приготовить их самостоятельно.

Чтобы легче и удобнее было готовить такое блюдо, можно прикупить себе кухонные помощники. Давайте посмотрим, что нам сегодня предлагают.

Сэндвичница для экономии места

3726595_1_HotBottomFoodPress_ColeFungaroli_paninitoast (700x466, 144Kb)

Концептуальный пресс для пищевых продуктов Breville с горячим дном был разработан Коулом Фунгароли как компактное портативное устройство для тех, у кого мало места на кухне и где эффективность имеет решающее значение. Устройство можно использовать для разогрева не только бутербродов, но и других блюд прямо на тарелке

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды
скачать /журналы и книги по кулинарии
Бытовая техника
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

100 рецептов французской кухни

Дневник

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 14:24 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Оливье с морепродуктами

Дневник

Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 11:51 + в цитатник

3726595_e0a73b20c1ed1e8da37079947f4c67ee (234x331, 34Kb)2 моркови,
3 картофелины,
1 яблоко,
2 маринованных огурца,
3-4 ст.ложки зеленого горошка,
200 г замороженного морского коктейля (кальмары, мидии, креветки),
3 ст.ложки майонеза,
1 ч.ложка коньяка,
1/4 ч.ложки паприки,
1 ст.ложка сока лимона,
соль,
белый молотый перец по вкусу,
зелень и томаты черри для украшения.

1. Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

7 грибных премудростей

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 00:13 + в цитатник

 

Как говорится, мало грибы собрать - надо уметь приготовить!

3726595_Otvarivaniegribov (700x416, 227Kb)

1. Если нет времени сразу "довести до ума" грибы, надо обдать их подсоленным кипятком, и они не испортятся в течение суток. А еще, если положить свежие грибы в подсоленную воду, они не почернеют.

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 19 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Читать онлайн / Дачная кухня: к столу и впрок - №9 2019

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 15:27 + в цитатник
3726595_newproject (456x575, 429Kb)

Приложение к журналу "Приусадебное хозяйство" предлагает рецепты как простых и экономных блюд, так и кулинарных шедевров к праздничному столу. Вы,узнаете, как поправить здоровье с помощью правильного питания и на что обратить внимание при покупке продуктов.

Содержание номера
Все, кроме апельсина. Как превратить дары осени в изящную трапезу

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Очень вкусный яблочный пирог с изюмом

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 07:44 + в цитатник
3726595_tarteauxpommesetraisinssecs (700x393, 48Kb)

Ингредиенты

  • 500 г песочного теста
  • 700 г яблок
  • 2 яйца
  • 120 г яблочного пюре
  • 100 мл молока
  • 80 г мармелада
  • 5 столовых ложек изюма с горкой
  • 50 г цельных жидких сливок

Рецепт пошагово с фото
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Пирог похожий на тортик из манной крупы

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 06:08 + в цитатник

3726595_gateaudesemoule (400x267, 46Kb)1 литр молока
125 г манки
2 яйца
80 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара

Нагрейте молоко в кастрюле. Влейте манную крупу и ванильный сахар в кипящее молоко. Готовьте на слабом огне 5 минут, перемешивая. Снимите с огня.

В миске взбить яйца и добавить их в остывшию манку, перемешать. Добавьте сахарную пудру и ещё раз перемешать, чтобы получить однородная масса.

Разогрейте духовку до 180 ° C.

Вылейте тесто в силиконовую форму (или форму, смазанную маслом). Выпекать 20 минут, достать из духовки и дать остыть. Перед дегустацией хранить в холодильнике.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Грибной суп с ушками

Дневник

Среда, 30 Сентября 2020 г. 07:00 + в цитатник
  • 3726595_1010733038 (366x700, 215Kb)Грибы сушеные (или свежие шампиньоны) — 1 стакан,
  • петрушка (корень) — 4-5 шт.,
  • вода — 1 л,
  • лук репчатый — 2 головки,
  • морковь — 1 шт.,
  • растительное масло — 3 ст. ложки,
  • зелень петрушки и укропа — по 1 пучку,
  • гвоздика — 2-3 бутона,
  • перец черный— 4-5 горошин,
  • соль — по вкусу.

 

Замочить в молоке сушеные грибы (целиком). Если вы используете шампиньоны, пропустите этот этап. Корень петрушки мелко нашинковать, залить кипятком, добавить грибы и варить на небольшом огне 30 минут. Приправить гвоздикой и дать закипеть 2-3 раза.

Лук репчатый, морковь мелко нашинковать и пассеровать.

Грибы вынуть из бульона, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки и половиной обжаренного лука с морковью, посолить.

Тесто для ушек приготовить из 1 стакана муки и воды, как и тесто на пельмени, вареники. Приготовленные грибы вмешать в тесто и слепить ушки.

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 18 - Шампиньоны в горчично - медовом маринаде
Часть 19 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Салат с куриной печенкой

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 08:24 + в цитатник
3726595_salatizpecheniifasoli (671x447, 207Kb)

ЧТО НУЖНО:

  • Куриная печенка - 400-500 г,
  • грибы - 250 г,
  • перепелиные яйца - 4 шт.,
  • листья салата - 5-6 шт.,
  • помидоры черри - 5-6 шт.,
  • маслины без косточек - 50 г,
  • оливковое масло - 40 мл,
  • соевый соус - 40 мл,
  • лимонный сок - 1 ст. л.,
  • мускатный орех - 2 щепотки,
  • карри - 2 щепотки,
  • хмели-сунели - 2 щепотки,
  • соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Шоколадно-ягодный десерт - рецепт

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 00:51 + в цитатник
3726595_ChocolateDessertRecipes6768x581 (700x529, 62Kb)
  •  500 г песочного шоколадного печенья
  •  80 мл растительного масла
  •  2 ст л. воды
  •  1 яйцо
  •  1.5 стакана малины
  •  450 г малинового йогурта
  •  1 стакан взбитых сливок
  •  2 ст.л. растопленного шоколада
  •  1 стакан свежей черники

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Помидоры, фаршированные грибами

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 14:13 + в цитатник
3726595_451 (620x429, 80Kb)

помидоры - 16 шт.
грибы - 800 г
лук репчатый - 2 головки
салат зеленый - 8 листьев
рис - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
соль

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Салат из фасоли с изюмом

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 08:24 + в цитатник
3726595_96426070_1 (700x520, 217Kb)

На 4 порции

• фасоль красная 200 г
• лук репчатый 2 головки
• зелень потрушки 1 пучок
• перец черный молотый
• соль

Для соуса:

• чеснок 2 зубчика
• изюм 1 ст. ложка
• масло растительное 2 ст. ложки
• уксус винный или яблочный 2 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Ароматное варенье из тыквы с апельсином к блинчикам и оладьям

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 12:16 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya_4 (700x461, 553Kb)

Простые, бюджетные, доступные продукты, совсем немного усилий и в результате осенью и зимой вас будут радовать баночки с чудесным желто-оранжевым вареньем, услаждающим взгляд, согревающим душу и радующим желудок.

• 1 кг тыквы
• 2 апельсина
• 4 стакана сахара
• 1 л воды

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 09:13 + в цитатник
3726595_gustos (700x466, 124Kb)

• 1 кг грибов (любых)
• 100 г репчатого лука
• 3 зубчика чеснока
• 50 г растительного масла
• 30 г муки
• сок 1 лимона
• 10 г соли

Грибы очистите, промойте и отделите ножки от шляпок. Уложите грибы в кастрюлю из нержавеющего металла, залейте водой, посолите и варите на слабом огне до полуготовности. Затем слейте жидкость, грибы порежьте кусочками и пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера.

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 17 - Маслята "Любимая закусочка"
Часть 18 - Шампиньоны в горчично - медовом маринаде
Часть 19 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Необычные товары российского экспорта в Китай

Дневник

Четверг, 17 Сентября 2020 г. 00:59 + в цитатник

Экспортировать российские товары в Поднебесную - занятие не из легких, но прибыль покрывает все издержки с лихвой. Китайский рынок безграничен, стремительно развивающиеся экономика и промышленность способствуют ориентации многих китайских компаний на импорт. Некоторым российским производителям рынок Китая видится переполненным, но многие категории импортных товаров востребованы китайским рынком, ведь можно наблюдать заполнение лишь основных товарных ниш, при пустующих остальных позициях.

Некоторые российские товары с большой выгодой экспортируются в Китай, пользуются у китайцев устойчивым спросом год от года. Про нефтепродукты, древесину и металлы, составляющие львиную долю экспорта в Поднебесную, в этой статье говорить не будем, а расскажем о товарах, мало известных рядовому потребителю, но не менее интересных.

Гречневая лузга

3726595_1555528861_chempoleznagrechnevayapodushka (700x466, 192Kb)

Шелуху гречихи китайцы применяют:

- как пищевую добавку скоту;
- в производстве подушек с противоаллергенными свойствами;
- при изготовлении мебели;
- в сельском хозяйстве для производства ценного удобрения.

За два последних десятилетия в Китае стали выращивать гречихи в два раза меньше, а потребность в ней только растет из - за быстрого роста сельского хозяйства и промышленности. Экспортированная из России в Китай гречиха возрастает в цене в 5 раз!

Сладости

3726595_m2so8EN (600x363, 63Kb)

Вы любите кондитерские изделия и шоколад? Китайцы тоже не прочь отведать российских сладостей. В последние годы спрос на российскую "кондитерку" стабильно растет и увеличивается. КНР является одним из крупнейших покупателей российского шоколада и "кондитерки", закупки такой продукции за короткое время возросли в разы.

Орехи кедровые

3726595_1656418 (700x466, 205Kb)

Этим натуральным, экологически чистым продуктом богата наша страна. Почти 2/3 дальневосточных и сибирских кедровых орехов отправляются в Поднебесную. Сырье используется как в быту, так и в промышленности. Продукты переработки орехов широко используют в фармакологии (витамины, косметика и БАДы), а ядра и масло - в пищевом производстве. Для удовлетворения растущего спроса Китай импортирует орехи из России.

Упрочнение позиций Китая в мире, большой спрос в Поднебесной на некоторые импортные товары обеспечивают экспортерам выгодную перспективу и стабильные прибыли, поэтому, все, кто выходит на рынок Китая, получают новые возможности и успешно расширяют свой бизнес. Чтобы иметь самую свежую и точную информацию о внешней торговле России, импорте и экспорте ее регионов читайте на Статимекс детальные отчёты со статистикой и аналитикой, детализированные по месяцам, кварталам и годам.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
Последние новости в России и за рубежом
Планета Земля

Метки:  

25 золотых рецептов. Спецвыпуск № 6 2015. Первые заготовки

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 15:51 + в цитатник
3726595_newproject (481x586, 442Kb)

Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Первые заготовки. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Огурцы с мятой, салат из перца по-болгарски, пикули по-польски, приправа из зеленых помидоров, заправка из щавеля и кабачков, клубнично-ананасовый конфитюр, баклажаны с зеленью и чесноком, перец соленый с огурцами и другие рецепты.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ

Четверг, 10 Сентября 2020 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ



1. БАКЛАЖАНЫ - 2.200 ГР
2. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 3 ВИДА ПО -2 ШТ
3. ЛУК - 500 ГР
4. МОРКОВЬ -500 ГР
5. ЧЕСНОК - 6-7 ЗУБЧИКА
6. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБЖАРКИ - 100 ГР
7. ЗЕЛЕНЬ
8. УКСУС - 2 СТ.ЛОЖКИ
9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРОШЕК, СОЛЬ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
10. САХАР - 2 СТ.ЛОЖКИ
11. СТРУЧ.ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ - 4-5 ШТ (У МЕНЯ МИНИ КР.ПЕРЕЦ)

ОБЪЁМ БАНКИ - 700 ГР
ВЫХОД : 4 ШТ

КАК ВОДА ЗАКИПИТ СТЕРИЛИЗУЕМ 30 МИНУТ. ПЛОТНО ЗАКРУЧИВАЕМ КРЫШКОЙ ОСТАВЛЯЕМ НА СУТКИ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ!!!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Баклажанные "лодочки" с творогом и чесноком

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2020 г. 09:21 + в цитатник
3726595_b1dd22 (650x473, 138Kb)

Любите ли вы баклажаны и творог так, как их люблю я? ;) Одно из моих любимых блюд летнего меню.

Ингредиенты:
— баклажаны, 1кг
— творог, 500гр
— яйца куриные, 2шт
— помидоры
— базилик зеленый (пучок)
— чеснок (по вкусу)
— смесь специй для картофеля (по вкусу)
— соль (по вкусу)
— черный перец (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Не совсем обычный, но очень аппетитный рецепт из обычной капусты

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 19:56 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya (700x297, 353Kb)

Съедается мгновенно!

Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Самое время готовить пикантную закуску к мясу. Вяленые сливы с чесноком

Дневник

Среда, 02 Сентября 2020 г. 13:05 + в цитатник

Иногда так хочется разнообразить свое меню, добавив к нему необычные и оригинальные блюда. Пикантная закуска — пряные вяленые сливы с чесноком и специями, идеально подходит в качестве необычного гарнира к запеченному или жареному мясу, птице и дичи.

3726595_1 (700x391, 74Kb)

Выбирайте для этого рецепта крепкие и плотные сливы, у которых косточка хорошо отделяется от мякоти.

Для банки объемом 0,5 литра потребуется:

  • сливы — 1,2 кг — 1,3 кг;
  • соль — 1/2 ч.л;
  • сахар — 2 ст.л
  • 6% яблочный или виноградный уксус — 1 ст.л;
  • растительное масло — 200 мл;
  • чеснок — 5-6 зубчиков;
  • перец чили — 1 /4 шт.;
  • сухой базилик — 1/2 ч.л;
  • орегано — 1/3 ч.л.
  • молотый кориандр — 1/3 ч.л;
  • розмарин — 1/4 ч.л;
  • молотый кардамон — щепотка;
  • молотая корица — щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Читать журнал Кухонька Михалыча

Дневник

Четверг, 20 Августа 2020 г. 14:27 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (489x545, 362Kb)

Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

В номере:
Домашние заготовки: польза и вред.
Лето в банке: есть ли польза?
Подача салатов: в виде винограда, в форме клубники.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Оливье с тунцом и рисом

Дневник

Пятница, 14 Августа 2020 г. 14:01 + в цитатник
3726595_fa140f90c2e46552bcfe26981b7197b7_1_1_ (544x513, 98Kb)
  • 1 банка консервированного тунца.
  • 1/2 стакана риса,
  • 1 луковица,
  • 100 г маринованных шампиньонов,
  • 1 стручок маринованного сладкого перца,
  • 2 вареных яйца,
  • листья салата,
  • 3 ст.ложки оливкового майонеза,
  • соль,
  • черный молотый перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Смотреть онлайн - Золотые рецепты наших читателей

Дневник

Среда, 12 Августа 2020 г. 13:20 + в цитатник
3726595_newproject (467x589, 423Kb)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Торт без выпечки «Пятиминутка». Самый ленивый рецепт

Дневник

Суббота, 08 Августа 2020 г. 18:32 + в цитатник

Несмотря на простоту приготовления, тортик получается очень вкусным, никто не догадается, что он сделан из печенья «рыбки», мармелад добавляет тортику особой «изюминки»

3726595_tortbezvypechkipyatiminutka_samyjlenivyjrecept (600x400, 60Kb)

Ингредиенты:

  • Печенье «рыбки» — 400 гр
  • Сметана — 400 гр
  • Сгущенка — 1б.
  • Какао — 2 ст.л.
  • Орехи — 100 гр
  • Мармелад (или цукаты) — 100 гр
  • Шоколад — 100 гр

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты

Метки:  

Печёночный торт закусочный

Дневник

Четверг, 06 Августа 2020 г. 11:34 + в цитатник
3726595_IYjyhufAXQSWXvc7_OCelfHFzR3waPCpWoQVKBA6AZy0x80mvJRMKFgIn__s5jVFMI3DPXcAUC_MyvD4YxpXQY0_PD0HkBx0_mjqzEroVUwAhYpB1gGSrFHkThxQlVwQX4M7wF5yd2dkWbqntuFkWHvS1FBK (700x481, 117Kb)
  • Печень свиная - 500 г
  • Сметана жирная -100 г
  • Яйца - 3-4 ил.
  • Мука - 0.5 стакана
  • Молоко - 0.5 л
  • Майонез - 200-250 г
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Масло растительное - 50 мл
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Читать журнал Дарья. Любимые заготовки Спецвыпуск №2/С 2018

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 22:35 + в цитатник
3726595_newproject (466x583, 436Kb)

Журнал целиком посвящен домашним заготовкам. В каждом номере более 100 кулинарных рецептов, присланных постоянными читателями. Варенья, маринады, соленья, копчёности, компоты - каждый рецепт прошел конкурсный отбор. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с подробным описанием и цветными иллюстрациями. Тема этого выпуска: Сладкие заготовки.

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Торт за 5 минут БЕЗ Выпечки. Обалденный Шоколадный Торт

Дневник

Четверг, 30 Июля 2020 г. 22:31 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya (700x279, 323Kb)

Для тортика потребуется: Печенье - 600гр, крем со сгущенкой и хорошое настроение

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
видео

Метки:  

Ножки в беконе

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 11:15 + в цитатник

3726595_Bez_nazvaniya_1 (253x381, 227Kb)На 2-4 порции

  • 4 окорочка
  • 8 пластин бекона
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка молотого имбиря
  • растительное масло
  • соль


Готовим:

1. Оторочка разделайте на 2 части - голень и бедро

2. Мелко натрите чеснок, смешайте с имбирем, солью и 1 ст. ложкой растительного масла. Этой массой натрите кусочки курицы. Оставьте на 30 мин. мариноваться

3. Оберните каждый кусочек замаринованной курицы в бекон

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: 83 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1