-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бисер бисероплетение блюда блюдо бонусы будущее в духовке виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги дизайн для детей для дома для женщин жакеты живопись заготовки заготовки на зиму закуски занавески здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лепка лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино пасхальное полезное политика растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы соленья солка стиль схемы украина уход хобби цветы читать книги что приготовить эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 37202

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(72), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(90), Консервирование(146), каши(5), К праздничному столу(111), Закуски(85), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(254), вторые блюда(87), Все о соусах(21), Видео-кухня(25), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(10), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (50), Блюда из мяса(93), cалаты(153)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(161), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1357), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1737), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(826), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(523), Известные люди(39), идеи для дома(388), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(570), жизнь(750), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(31), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(172), ДЛЯ ЖЕНЩИН(511), для души(379), для дневника(761), дети(692), ДАЧА(474), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(254)

Салат слоеный

Дневник

Пятница, 19 Марта 2021 г. 14:09 + в цитатник
3726595_AdobeStock_223353613 (580x384, 219Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4 вареных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 морковки
  • 2 яблока майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Салат с морковью и ветчиной

Дневник

Четверг, 18 Марта 2021 г. 13:46 + в цитатник
3726595_247188480_1_ (700x464, 218Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка кукурузы
  • 200 г ветчины
  • 150 г тертого сыра
  • 2 моркови
  • 1-2 зубчика чеснока майонез по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Читать журнал СОЛЯНКА РЕЦЕПТОВ, ЗАГОТОВОК №1, 2013. РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ бесплатно - полная версия

Дневник

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 10:41 + в цитатник
3726595_newprojecteee (461x579, 403Kb)

Отличный кулинарный журнал
Данный выпуск посвящён секретам национальной русской кухни.

Салаты – искорки счастья, полдень
Закуски – гренки, загадка, помпончики
Сытные супчики – сделай паузу, зимний обед, вегетарианец
Горячее – под шубой, на отлично
Ароматная выпечка – кексы, пряники и др.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 38 - Куриная грудка с орехами по-грузински
Часть 39 - 100 рецептов французской кухни
Часть 40 - Читать журнал СОЛЯНКА РЕЦЕПТОВ, ЗАГОТОВОК №1, 2013. РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ бесплатно - полная версия
Часть 41 - Самые ВКУСНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в соусе!
Часть 42 - Молочные щи по-фински
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Открытые слойки с яблоками и джемом из готового теста

Дневник

Среда, 24 Февраля 2021 г. 17:34 + в цитатник
3726595_cd8dfb3306c983e_660x440 (660x440, 53Kb)

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • тесто слоеное 300 г
  • яблоки 5 шт.
  • джем абрикосовый 100 г
  • яичный желток 1 шт.
  • миндальные лепестки 3 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня

Метки:  

Отрывной яблочный пирог

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 13:56 + в цитатник

3726595_Page00042 (332x414, 51Kb)Ароматный, красивый, нежный, вкусный!

Для теста:
• 150 мл молока
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сметаны
• 1,5 ст. л. сахара
• 50 гсливочного масла
• 370 г муки.

Для начинки:
• 40 гсахара
• 3 яблока
• 1 ч. л. корицы
• раст. масло

1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло, перемешать. В массу просеять муку. За месить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Читать журнал - Рецепты для мультиварки бесплатно - полная версия

Дневник

Понедельник, 25 Января 2021 г. 14:37 + в цитатник
3726595_newprojectp (443x580, 247Kb)

С помощью мультиварки можно варить, жарить и даже выпекать любимые блюда! Каши, приготовленные в мультиварке, – рассыпчатые, супы – наваристые, а запеканки – сочные и ароматные. В этой книге "Повар и поваренок" научат вас готовить солянку, ньокки из тыквы и картофеля, сырный пирог с грибами и даже буженину! Все блюда вы сможете приготовить легко и быстро, ведь всю основную работу за вас будет делать мультиварка.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Кулинарные хитрости

Дневник

Суббота, 23 Января 2021 г. 19:56 + в цитатник
3726595_newproject (445x560, 414Kb)

Кулинарный журнал содержит более 80 рецептов . В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое. Многие рецепты сопровождены фотографиями

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
экономия
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Бутерброды на Новый год 2021: самые вкусные рецепты

Дневник

Суббота, 09 Января 2021 г. 14:22 + в цитатник
3726595_buterbrodynanovyygod2021receptyfoto13160 (700x466, 66Kb)

Думаешь, бутерброды – это совсем не празднично? А вот мы готовы поспорить! Ведь их удобно есть, они довольно сытные и всегда лежат под рукой на столе. Идеальный перекус, который можно брать в течение вечера. Держи 15 вкусных рецептов бутербродов на Новый год 2021!

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды

Метки:  

Салат «Гудвин»

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 09:56 + в цитатник
3726595_maxresdefault (700x393, 56Kb)

• 250 г консервированного зеленого горошка
• 2 свежих огурца
• 150 г копченой колбасы
• 100 г твердого сыра
• 100 г майонеза
• 1 луковица
• 20 г (0,5 пакетика) сухариков со вкусом сыра

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Курица с тыквой, фаршированная лимонами

Дневник

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 19:23 + в цитатник
3726595_DSC_00301 (700x463, 238Kb)
  • Курица 1 шт.
  • Лимоны 2 шт.
  • Майоран 10 г
  • Тыква 2 кг
  • Оливковое масло 200 мл
  • Имбирь свежий 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мед акации 150 г
  • Тыквенные семечки очищенные 100 г
  • Петрушка 10 г
  • Соль, перец

 

Курицу обработать, промыть и обсушить, приправить солью и перцем, нафаршировать нарезанными лимонами и приправить майораном.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 11:54 + в цитатник
3726595_newproject (464x573, 355Kb)

В этом кулинаром журнале собраны рецепты салатов и закусок к новогоднему столу, которые можно сделать на скорую руку.

Салат «Новогодняя ель»
Салат «Новый год в Европе»
Салат «Для снегурочки»
Салат «Ежик»
Салат «Вавилон»
Салат «Белый медведь»

И множество других вкусный рецептов

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Крем кофейный

Дневник

Среда, 23 Декабря 2020 г. 19:19 + в цитатник

3726595_721 (603x644, 56Kb)Подготовьте:

■ Сливки густые - 1 ст.
■ Молоко - 80 г
■ Сахар — 3 ст. л.
■ Яйцо — 1 шт
■ Кофе свежемолотый - 2 ч. л.
■ Желатин — 1 ч. л.

Готовьте:

1. Желатин замочите в стакане холодной воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

2. Молоко подогрейте. Яйцо разотрите с сахаром и струйкой, помешивая, влейте молоко. Прогрейте до загустения, введите желатин и отлейте 1/4 часть.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 11:19 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (449x574, 378Kb)

Описание: В выпуске собраны рецепты праздничных блюд, которые помогут вам накрыть новогодний стол, порадовать и удивить гостей и близких. Рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Пополняю закрома!
Часть 2 - ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
...
Часть 44 - Минтай с сыром
Часть 45 - Пикантные котлеты
Часть 46 - Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню

Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Курица в белом желе

Дневник

Суббота, 19 Декабря 2020 г. 10:10 + в цитатник

3726595_130511244440622 (319x204, 19Kb)Подготовьте:
Филе куриное вареное — 500г
Сметана - 300 г.
Майонез - 200 г
Желатин - 1 ст.л
Укроп - пучок
Орех мускатный молотый - 1/2 ч. л
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для подачи

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН / Готовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем

Дневник

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 18:30 + в цитатник
3726595_newproject (472x581, 444Kb)

Описание: Отличный журнал с домашними рецептами

В этом номере:

Праздничные салаты – альпинист, Клеопатра, морской царь
Аппетитные закуски – картофельные хрустики, сырный тортик с грибами
Мясные блюда – свинина с клювой и орехами, свинина в брусничном соусе
Блюда из курицы – курица с ананасом, в горчично-медовом маринаде
Блюда из рыбы – карп с орехами, горбуша ароматная
Праздничная выпечка – кокосовые пирожные, звёздочки с корицей

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Лучшие рецепты из старых новогодних выпусков / Салаты и закуски к Новому году

Дневник

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 17:30 + в цитатник

Подготовка новогоднего стола — это особый ритуал. На него не жалко ни средств, ни сил, ни времени. Блюд должно быть много, ведь надо проводить старый год, достойно встретить новый, а потом веселиться всю ночь, хочу предложить 17 лучших на мой взгляд рецептов, которые лично для себя подбирала из старых новогодних выпусков печатных изданий...Они вкусные, в тоже время просты в изготовление и даже оригинальны...Думаю, что и вы сможете подобрать для своего праздничного стола что нибудь вкусненькое и интересное

«Шашлычный»

Свинину нарезать небольшими кусочками, замариновать по любимому рецепту. Затем обжарить на растительном масле. В салатник выложить слоями мясо, ошпаренный кипятком, нарезанный полукольцами лук, натертую свежую морковь, майонез. Я бы в этот салатик добавила уже готовую маринованную морковь по-корейски. Вкуснотища!


«Экспромт»

300 г готовой моркови по-корейски, 100 г отварного говяжьего языка, 4 яйца, майонез, растительное масло для жарки.

Яйца взбить, разделить пополам, испечь два омлета на смазанной маслом сковороде под крышкой. Охладить, нарезать соломкой. Язык мелко нарезать. Все соединить, добавить морковь, заправить майонезом, перемешать.


«Нежность»

Мелко нарезать 3 банана, луковицу, 2 маринованных огурца, 3 яйца, сваренные вкрутую, 2 маленькие пачки крабовых палочек. Добавить 300 г сыра, натертого на крупной терке, банку консервированной кукурузы без маринада, 4-5 пропущенных через чесночницу зубчиков чеснока. Салат посолить, заправить майонезом и перемешать.

3726595_11eeeee (700x416, 222Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Новогодний десерт без выпечки "еловые шишки"

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:54 + в цитатник
3726595_Bez_nazvaniya (634x470, 713Kb)

Ингредиенты

  • кукурузные хлопья глазированные - 2 упак. (по 80 гр. )
  • сгущенное молоко ириска – 1 бан. (380 гр. )
  • орехи грецкие (дробленые) – 100 гр.
  • сахарная пудра – 2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Читать журнал Самобранка №1 2010 Украшаем блюда бесплатно - полная версия

Дневник

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 13:39 + в цитатник
3726595_newproject (484x589, 418Kb)

В этом номере вы найдёте огромное количество идей по украшению ваших блюд, ведь блюда должны быть не только вкусные, но и красиво сервированы.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Сэндвичи - Техника для кухни - Рецепты

Дневник

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 18:17 + в цитатник

В связи с пандемией сотрудники многих российских компаний перешли на удаленную работу, многие бары и рестораны закрылись на неопределенный срок. Чтобы скука не одолела Вас и Вы не кушали только гречку с консервами, можно заказать, к примеру, сэндвичи с доставкой в Ростове или любом другом городе, или же попробовать приготовить их самостоятельно.

Чтобы легче и удобнее было готовить такое блюдо, можно прикупить себе кухонные помощники. Давайте посмотрим, что нам сегодня предлагают.

Сэндвичница для экономии места

3726595_1_HotBottomFoodPress_ColeFungaroli_paninitoast (700x466, 144Kb)

Концептуальный пресс для пищевых продуктов Breville с горячим дном был разработан Коулом Фунгароли как компактное портативное устройство для тех, у кого мало места на кухне и где эффективность имеет решающее значение. Устройство можно использовать для разогрева не только бутербродов, но и других блюд прямо на тарелке

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды
скачать /журналы и книги по кулинарии
Бытовая техника
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

100 рецептов французской кухни

Дневник

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 14:24 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Оливье с морепродуктами

Дневник

Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 11:51 + в цитатник

3726595_e0a73b20c1ed1e8da37079947f4c67ee (234x331, 34Kb)2 моркови,
3 картофелины,
1 яблоко,
2 маринованных огурца,
3-4 ст.ложки зеленого горошка,
200 г замороженного морского коктейля (кальмары, мидии, креветки),
3 ст.ложки майонеза,
1 ч.ложка коньяка,
1/4 ч.ложки паприки,
1 ст.ложка сока лимона,
соль,
белый молотый перец по вкусу,
зелень и томаты черри для украшения.

1. Картофель и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

7 грибных премудростей

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 00:13 + в цитатник

 

Как говорится, мало грибы собрать - надо уметь приготовить!

3726595_Otvarivaniegribov (700x416, 227Kb)

1. Если нет времени сразу "довести до ума" грибы, надо обдать их подсоленным кипятком, и они не испортятся в течение суток. А еще, если положить свежие грибы в подсоленную воду, они не почернеют.

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 19 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Читать онлайн / Дачная кухня: к столу и впрок - №9 2019

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 15:27 + в цитатник
3726595_newproject (456x575, 429Kb)

Приложение к журналу "Приусадебное хозяйство" предлагает рецепты как простых и экономных блюд, так и кулинарных шедевров к праздничному столу. Вы,узнаете, как поправить здоровье с помощью правильного питания и на что обратить внимание при покупке продуктов.

Содержание номера
Все, кроме апельсина. Как превратить дары осени в изящную трапезу

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Очень вкусный яблочный пирог с изюмом

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 07:44 + в цитатник
3726595_tarteauxpommesetraisinssecs (700x393, 48Kb)

Ингредиенты

  • 500 г песочного теста
  • 700 г яблок
  • 2 яйца
  • 120 г яблочного пюре
  • 100 мл молока
  • 80 г мармелада
  • 5 столовых ложек изюма с горкой
  • 50 г цельных жидких сливок

Рецепт пошагово с фото
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Пирог похожий на тортик из манной крупы

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 06:08 + в цитатник

3726595_gateaudesemoule (400x267, 46Kb)1 литр молока
125 г манки
2 яйца
80 г сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара

Нагрейте молоко в кастрюле. Влейте манную крупу и ванильный сахар в кипящее молоко. Готовьте на слабом огне 5 минут, перемешивая. Снимите с огня.

В миске взбить яйца и добавить их в остывшию манку, перемешать. Добавьте сахарную пудру и ещё раз перемешать, чтобы получить однородная масса.

Разогрейте духовку до 180 ° C.

Вылейте тесто в силиконовую форму (или форму, смазанную маслом). Выпекать 20 минут, достать из духовки и дать остыть. Перед дегустацией хранить в холодильнике.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Грибной суп с ушками

Дневник

Среда, 30 Сентября 2020 г. 07:00 + в цитатник
  • 3726595_1010733038 (366x700, 215Kb)Грибы сушеные (или свежие шампиньоны) — 1 стакан,
  • петрушка (корень) — 4-5 шт.,
  • вода — 1 л,
  • лук репчатый — 2 головки,
  • морковь — 1 шт.,
  • растительное масло — 3 ст. ложки,
  • зелень петрушки и укропа — по 1 пучку,
  • гвоздика — 2-3 бутона,
  • перец черный— 4-5 горошин,
  • соль — по вкусу.

 

Замочить в молоке сушеные грибы (целиком). Если вы используете шампиньоны, пропустите этот этап. Корень петрушки мелко нашинковать, залить кипятком, добавить грибы и варить на небольшом огне 30 минут. Приправить гвоздикой и дать закипеть 2-3 раза.

Лук репчатый, морковь мелко нашинковать и пассеровать.

Грибы вынуть из бульона, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки и половиной обжаренного лука с морковью, посолить.

Тесто для ушек приготовить из 1 стакана муки и воды, как и тесто на пельмени, вареники. Приготовленные грибы вмешать в тесто и слепить ушки.

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 18 - Шампиньоны в горчично - медовом маринаде
Часть 19 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Салат с куриной печенкой

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 08:24 + в цитатник
3726595_salatizpecheniifasoli (671x447, 207Kb)

ЧТО НУЖНО:

  • Куриная печенка - 400-500 г,
  • грибы - 250 г,
  • перепелиные яйца - 4 шт.,
  • листья салата - 5-6 шт.,
  • помидоры черри - 5-6 шт.,
  • маслины без косточек - 50 г,
  • оливковое масло - 40 мл,
  • соевый соус - 40 мл,
  • лимонный сок - 1 ст. л.,
  • мускатный орех - 2 щепотки,
  • карри - 2 щепотки,
  • хмели-сунели - 2 щепотки,
  • соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Шоколадно-ягодный десерт - рецепт

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 00:51 + в цитатник
3726595_ChocolateDessertRecipes6768x581 (700x529, 62Kb)
  •  500 г песочного шоколадного печенья
  •  80 мл растительного масла
  •  2 ст л. воды
  •  1 яйцо
  •  1.5 стакана малины
  •  450 г малинового йогурта
  •  1 стакан взбитых сливок
  •  2 ст.л. растопленного шоколада
  •  1 стакан свежей черники

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Помидоры, фаршированные грибами

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 14:13 + в цитатник
3726595_451 (620x429, 80Kb)

помидоры - 16 шт.
грибы - 800 г
лук репчатый - 2 головки
салат зеленый - 8 листьев
рис - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
соль

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Салат из фасоли с изюмом

Дневник

Пятница, 25 Сентября 2020 г. 08:24 + в цитатник
3726595_96426070_1 (700x520, 217Kb)

На 4 порции

• фасоль красная 200 г
• лук репчатый 2 головки
• зелень потрушки 1 пучок
• перец черный молотый
• соль

Для соуса:

• чеснок 2 зубчика
• изюм 1 ст. ложка
• масло растительное 2 ст. ложки
• уксус винный или яблочный 2 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

 Страницы: 83 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1