-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком гаджеты дачнику демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов инновации интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные рецепты народные средства необычное новогоднее общество онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 37391

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(31), торты(74), Советы хозяйке (19), первые блюда(57), Овощи(94), Национальная кухня(45), напитки(38), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(89), Кулинарные книги и журналы(108), Консервирование(154), каши(5), К праздничному столу(116), Закуски(87), Детское питание(14), Десерт(112), грибы(23), выпечка(260), вторые блюда(89), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(18), блюда из яиц(11), Блюда из рыбы(48), Блюда из птицы (54), Блюда из мяса(96), cалаты(165)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(79), читать журнал, книги онлайн(230), цитаты, притчи, стихи(314), хозяин в доме(77), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(47), счастье есть!(113), строительство(72), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(27), Смотреть кино онлайн(1), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1427), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(86), рукоделие(1762), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (75), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(18), Праздники(834), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1042), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(152), милосердие(50), мебель (74), магазины(57), Лиру(43), Креатив(47), красота(386), Космос(36), компьютер(95), комнатные растения(121), картинки(306), искусство(400), Интерьеры(263), интернет(171), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(527), Известные люди(40), идеи для дома(396), игры(267), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(244), ЗДОРОВЬЕ(579), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(34), дома(43), ДЛЯ МУЖЧИН(177), ДЛЯ ЖЕНЩИН(515), для души(379), для дневника(761), дети(707), ДАЧА(487), гороскоп, тесты, предсказания(275), Города и страны(184), видео(977), Бытовая техника(31), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(23), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(77), авто(52), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(234), Стиль, мода(259)

Приготовление майонеза в домашних условиях | Рецепты

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 16:21 + в цитатник

3726595_1311315154_oTX6TgMp (350x500, 34Kb)Многие хозяйки, заглядывая в морозильник, находили в нем недоступность такого важного ингредиента, как майонез. И возникала идея, а отчего бы не сделать его в домашних условиях. Эта выборка рецептов майонеза для изготовления домашних условиях призвана поправить данную делему!

Название: Приготовление майонеза в домашних условиях. Подборка рецептов
Автор: Жуков С.
Издательство: Интернет
Год издания: 2011
Формат: pdf
Качество: Отличное
Язык: Русский
Размер: 11 mb

DepositFiles
File-space

Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
Часть 3 - Домашний майонез без яиц
Часть 4 - Вкусный шашлык на скорую руку
Часть 5 - Приготовление майонеза в домашних условиях | Рецепты
Часть 6 - Сацебели соус для мяса
Часть 7 - Вместо майонеза - огуречный соус
...
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Как вкусно и быстро вылечить кашель!

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 16:55 + в цитатник

3726595_2496360 (700x489, 25Kb)Этот вкусный рецепт от начинающегося кашля понравится детям, и он действительно помогает!
Итак, один среднего размера банан разотрите в пюре и запарьте 200 гр. стаканом крутого кипятка, потом хорошенько размешайте. Желательно скушать такое снадобье, по мере возможности, горячим.

Такое замечательное лекарство трижды в день Ваш ребенок будет кушать намного охотнее, чем таблетки.
Вы забудете о кашле через 2 дня.
Если у Вашего ребенка нет аллергии, в частности на мёд,  можно добавить 0.5 ч. л. меда.

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 10 - Как сохранить арбуз до праздников
Часть 11 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 12 - Как вкусно и быстро вылечить кашель!
Часть 13 - Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты
Часть 14 - Вкусные десерты/торты с клубникой | Рецепты
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Серия сообщений "лечение":
Часть 1 - Мой опыт лечения простуды
Часть 2 - Срочно!ПОКА НЕ ПОЗДНО!В текущем состоянии срок жизни несколько месяцев...
...
Часть 6 - БЕСПЛАТНЫЕ ЛЕКАРСТВА ПОЛОЖЕНЫ ДЕТЯМ ДО 3-Х ЛЕТ!!! Это нужно знать всем!
Часть 7 - Нужна помощь: малышам, страдающим от «гуманитарных» санкций
Часть 8 - Как вкусно и быстро вылечить кашель!
Часть 9 - 28 инъекций, которые должен получить ребенок до 14 лет
Часть 10 - Леденцы от кашля детям — делаем сами
...
Часть 20 - Как помочь больному ребенку
Часть 21 - Мамина установка на здоровье детей
Часть 22 - Целительное СЛОВО МАТЕРИ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ЗДОРОВЬЕ
дети

Метки:  

Секреты приготовления | Полезное

Дневник

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 20:23 + в цитатник

Скоро всем предстоит подготовка к новогодним праздникам. И хозяюшки примутся готовить праздничные блюда к новогоднему столу. Конечно, перед готовкой лучше заранее составить список блюд и закупить продукты. Но в предпраздничной суете обычно что-то забываешь купить и вот тут возникают непредвиденные проблемы. Поэтому предлагаю Вам взять на заметку советы, которые выручат вас, когда ситуация покажется неразрешимой, и помогут сотворить Вам по-настоящему вкусное чудо.

Итак, приступаем!
3726595_Tertyi_shokolad1600x1200 (700x525, 259Kb)Шоколадная стружка для торта
Все, наверное, в курсе ,что стружка из шоколада очень симпатично смотрится в качестве украшений для торта. И при этом её легко сделать. Возьмите плитку шоколада (не пористого) и растопите его на водяной бане. Затем выливайте растопленный шоколад на пластмассовую ровную поверхность. Дайте время застыть. Затем лопаточкой соскребайте. У Вас получатся завивающиеся кусочки. Чтобы их не повредить, берите лопаточкой.


3726595_ (154x154, 5Kb)Утка в апельсиновом соусе
Когда заходит речь об утке, то всем становится понятно, что готовится праздник. Конечно, для многих утиное мясо - деликатес, но, к нашему счастью, вполне доступный и потом, как же на Новый год без утки. Как говорится утка – птичка гордая, но кулинарной дрессировке она поддается. Поэтому иметь под рукой рецепт приготовления утки в апельсиновом соусе нужно обязательно. Узнать секрет приготовления сочной и аппетитной уточки поможет сайт женское счастье где ко всему прочему, есть ещё много полезного и интересного для нас любимых. Заходите на www.female-happiness.com и ищите ответы на все волнующие вас вопросы!


Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы

Метки:  

Как прорастить семена петрушки за 3 часа

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:52 + в цитатник

3726595_2 (600x600, 358Kb)Как прорастить семена петрушки за 3 часа

Многие выращивают зелень на окошке и это очень удобно, свежая зелень всегда под рукой. Узнала интересную вещь, как за три часа прорастить петрушку из семян,чем и хочу с вами поделиться.

Семена нужно размочить в свежем молоке.
Потом землю, в которую будете сеять, необходимо посыпать мелко истертой известью 3 раза. Семена сейте по ней и немножко опрыскайте водичкой.

Уже через три часа Вы получите результат - семена взойдут!

А вот температура в помещении должна быть не ниже 20°.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
ДАЧА
комнатные растения

Метки:  

Очень вкусный салат с селедкой

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 22:36 + в цитатник

3726595_44665699_Subscription_XL_1 (700x456, 181Kb)Вам потребуются:
~ 2 луковицы;
~ 1 чайная ложка сахара;
~ 2 столовые ложки уксуса (9%);
~ 2 селедки;
~ 2 помидорика;
~ 1 болгарский перчик;
~ 1 десертная ложка кетчупа;
~ 1 столовая ложка масла подсолнечного(можно меньше);
~ петрушка.

Лук нарежте соломкой и замаринуйте с уксусом и сахаром. Дайте немного постоять. Тем временем почистите селёдку, уберите косточки и порежьте тонкой соломкой. Помидоры помойте и порежьте небольшими дольками, болгарский перчик нарежьте соломкой.
Смешайте все продукты и добавьте немножко кетчупа и подсолнечного масла. Петрушку мелко нарежьте и украсьте ею салат. Приятного всем аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Вкусно и быстро | Заказываем китайскую еду на дом

Дневник

Среда, 13 Ноября 2013 г. 08:22 + в цитатник

"Королевство кулинарии" - так часто величают Китай в разных странах из-за разнообразных, вкусных и необычных блюд китайской кухни и того удовольствия, которое она дарит всем её отведавшим. Китайское искусство кулинарии, безусловно, популярнейшее в мире. В сферах общественного питания разных стран китайская кухня занимает весьма заметное место. Дорогие и фешенебельные китайские рестораны, а также простые и дешёвые харчевни можно встретить в любом уголке земного шара. Есть они и в России.

На правах рекламы
3726595_Page1_3_ (525x700, 101Kb) Китайские рестораны у нас предлагают сегодня богатый выбор различных блюд северных, южных, восточных и западных провинций Китая. Такие заведения пользуются большой популярностью и сейчас есть прекрасная возможность попробовать китайскую кухню из ресторана прямо у себя дома. Если Вы хотите в спокойной обстановке наслаждаться вкусом удивительной китайской еды, то предлагаю пройти по ссылке и выбрать ресторан и блюда, которые вам быстро доставят прямо на дом.

Конечно, многие предпочитают готовить сами и, безусловно, когда есть время и навыки - это лучший вариант. Но опять же, если говорить о национальной кухне, то в приготовлении китайских блюд очень важно уметь правильно подобрать ингредиенты и имеется много тонкостей и нюансов. Все лучшие и известные повара, как правило, обучались этому именно у настоящих китайских мастеров.

Сейчас, при желании, можно приобрести в супермаркетах и в специализированных магазинчиках традиционные продукты для китайской кухни. Но при этом нужно знать, что во всех рецептах используются оригинальные ингредиенты, такие, как китайское рисовое вино (вино Шаосин) вместо сухого шерри и крахмал из тапиоки вместо зернового крахмала. Именно благодаря этим оригинальным ингредиентам блюда приобретают настоящий китайский вкус.
Использование вина в кулинарии - древняя китайская традиция. Вино используется, чтобы усилить вкус блюда и нейтрализовать резкий запах определенных продуктов. В Китае вино, используемое в кулинарии, производят в городе Шаосин, отсюда его название.
Оригинальные китайские ингредиенты гораздо лучше по многим причинам. Например, крахмал из тапиоки гораздо легче, чем зерновой крахмал. С его помощью можно смягчить мясо, а если использовать его как загуститель для соуса, блюдо приобретает глянцевый вид.

Вообще, суметь сделать всё правильно, красиво и вкусно, так как делают настоящие профессионалы, наверное, просто нереально. Ведь из простой морковки повар из Китая может вырезать тончайшую сеточку и накроет ею блестящего от глазури карпа, похожего на морского дракона и окружит всю эту красоту хризантемами из помидоров и изумрудами-горошинами. А рисовую гору увенчает изящная пагода, созданная из дыни... А разве кто-то из нас сможет такое повторить?! А вот по части вкуса китайцы вообще лучшие мастера всё запутать. Они запросто смогут сделать рыбу со вкусом курицы и соевые рулетики, которые не отличишь от мяса. И чтобы получилось именно так, как готовят в Китае, наверное, нужно обучаться!

Поэтому наилучшим вариантом будет воспользоваться знаниями поваров китайской кухни и без усилий и напряга кушать готовые изумительные блюда.
Такие блюда, как "Утка по - пекински", "Свинина в кисло-сладком соусе" и многие другие не менее вкусные и полезные, можно заказать на www.restorani.podnesi.ru

3726595_kitaiskie_bluda_2_ (700x525, 106Kb)
Желаю Вам приятного аппетита и почаще балуйте себя разнообразными необычными блюдами!

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 16 - Помидоры по-корейски
Часть 17 - Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное
Часть 18 - Вкусно и быстро | Заказываем китайскую еду на дом
Часть 19 - Оливковое масло | Красота и здоровье | Рецепты
Часть 20 - Лагман по-узбекски
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН

Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
ДЛЯ ЖЕНЩИН
ДЛЯ МУЖЧИН
интернет
Рестораны, кафе

Метки:  

Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 20:57 + в цитатник

На правах рекламы

Существует страна, где женщины живут намного дольше, чем где-либо. Тучных людей в тех местах очень мало, дамы лет сорока выглядят как двадцатилетние девушки. Это - Япония. А секрет вечной молодости в уникальной кухне.
3726595_01_2_1_ (700x525, 66Kb)
Эту кухню полюбили и мы и всего лишь за несколько лет роллы, суши, лапша удон и суп мисо стали у нас не менее родными и любимыми, чем традиционные борщ и пельмени. Кто-то готовит эти блюда дома, а кто-то предпочитает сходить в японское кафе или ресторан. Заведений подобного рода много, но главное там - атмосфера и, безусловно, качество приготовления.
Если Вы имеете бизнес в этой отрасли и у Вас есть свой ресторан или кафе, то качественная и функциональная посуда для японских ресторанов и кафе в Москве от производителя с оригинальным и привлекательным дизайном поможет создать нужную атмосферу и дополнить соответсвующий образ заведения. Ведь когда мы входим в ресторан, то в первые минуты мы обращаем внимание на интерьер помещения, а вот всё остальное время наше внимание акцентрируется именно на том месте, где мы совершаем трапезу.
3726595_oey (605x454, 110Kb)
К примеру, дизайнеры Ken Yokomizo и Mariko Murai предложили идею, на которую их вдохновило японское искусство Mizuhiki, зародившееся в 7-м веке в Японии. В те времена бумажными верёвочками завязывая волосы самураев. Эту идею и применили к современному оформлению стола. Замысловатые бумажные кольца, палочки для еды и подставки для салфеток - всё это создаёт особую атмосферу восточной кухни.
3726595_oey4 (605x300, 53Kb) 3726595_oey5 (605x292, 47Kb)

Это говорит о том, что даже такие незначительные мелочи могут очень сильно влиять на созданный Вами образ. И если, к примеру, Вы думаете открыть кафе японской кухни, то продажа пластиковой посуды для японских кафе Вас должна заинтересовать именно в восточном стиле, а не просто в виде обычных тарелочек и стаканчиков. Фигурные блюда из пластика сейчас иногда даже превосходят по своему качеству исполнения посуду из стекла и стоят они значительно дешевле. Посмотрите на эту красоту и сомнения ваши развеются.

3726595_small_shop_items_catalog_image4152 (420x196, 62Kb) 3726595_small_shop_items_catalog_image1726 (420x279, 65Kb) 3726595_small_shop_items_catalog_image1723 (420x279, 58Kb)

Японская кухня в представлении русских - это в основном холодные закуски,потому как именно их многие люди попробовали впервые. Позже мы узнали вкус суши, разобрались, что "черная штучка" на роллах является водорослью норн, острые розовые лепестки - не что иное, как имбирь, а обжигающая зелёная паста - это хрен васаби. И, конечно же, первым блюдом, которое заказывают в наших японских ресторанах и кафе, являются именно такие закуски и подать их в пластиковой посуде с восточной ноткой будет как нельзя кстати.

Если говорить о крепких напитках,то японские виноградные вина, виски и пиво востребованы многими истинными ценителями и уже долгие годы находятся на высших местах в рейтингах алкогольных напитков. Но без сомнений, саке - это предмет национальной гордости и подлинный символ Японии.

Если раньше рисовое вино подавали в специальных больших пиалах, то в наши дни саке пьют из миниатюрных чашечек-пиал "сакадзуки", сделанных из дерева, глины, стекла или маленьких квадратных коробочек емкостью в 30-40 мл.
3726595_Page1 (700x525, 107Kb)
Такая и другая посуда для ресторанов пан-азиатской кухни в большом ассортименте имеется на www.japanichiban.ru где Вам также окажут консультацию по выбору необходимой посуды, разработке меню, по подбору персонала, поставке оборудования для кухни, дизайну интерьера и многому другому.
Компания Джапан Ичибан поможет вам организовать правильно свой бизнес и добиться в нём больших успехов!

Серия сообщений "Фен - Шуй":
Часть 1 - КОМНАТНОЕ ЦВЕТОВОДСТВО, ИЛИ СНОВА ФЭН-ШУЙ
Часть 2 - ФЭН-ШУЙ: СИМВОЛЫ В ВАШЕМ ДОМЕ
...
Часть 35 - Лоскутные куклы - обереги
Часть 36 - Всё о дверях | советы | фен шуй
Часть 37 - Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное
Часть 38 - Советы по выбору земельного участка | Строительство
Часть 39 - Где поставить ёлку | Стихи про ёлку | Конкурс
...
Часть 45 - Талисманы богатства
Часть 46 - Лечим свой дом
Часть 47 - Фэн-шуй. В доме, в офисе, на даче

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 15 - Вкуснейшие осетинские пироги - быстро и просто
Часть 16 - Помидоры по-корейски
Часть 17 - Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное
Часть 18 - Вкусно и быстро | Заказываем китайскую еду на дом
Часть 19 - Оливковое масло | Красота и здоровье | Рецепты
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
Города и страны
Рестораны, кафе

Метки:  

Очистка водопроводной воды без применения фильтра

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник

3726595_0_857cb_a2f895bf_orig_1_ (700x437, 145Kb)Всем давно известно, что собственное здоровье во многом зависит от качества и химического состава воды, что мы пьём. Обеспечивать себя чистой и вкусной питьевой водой принято тремя основными способами: покупать бутилированную, использовать фильтры для воды и набирать воду непосредственно в артезианской скважине или источнике.

Метод , очистки воды из-под крана без использования фильтров абсолютно бесплатный и наиболее эффективный.

Способ очень простой: налить водопроводную воду в пятилитровую пластиковую бутылку и заморозить. Замораживание провести не полностью, а чтобы вода замёрзла наполовину (или чуть больше). Вода превращается в лёд, начиная от стенок бутылки, а по центру остаётся литра два жидкой. Вот эти пару литров жидкой воды и необходимо слить, проковыряв ножом дырку через горлышко. Вылитая незамороженная ранее вода и содержит все вредные лишние соли, но и примеси. А растопленный лёд из бутылки даст мягкую и вкусную воду, которую приятно пить как некипячёной, так и использовать для приготовления пищи. Очень удобен этот способ для зимы (выставил бутылки на улицу - и порядок), летом для него отлично подходит морозильная камера холодильника.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 10 - Как правильно подать кофе и чай гостям офиса.
Часть 11 - Незабываемое чаепитие
Часть 12 - Очистка водопроводной воды без применения фильтра
Часть 13 - Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты
Часть 14 - Малиновый милкшейк | рецепты
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

4 РЕЦЕПТА САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

Среда, 09 Октября 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

4 РЕЦЕПТА САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

1. Вкуснейшая королевская ватрушка 

Ингредиенты:

500 гр творога,
4 сырых яйца,
2/3 стакана сахара.
 
Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! 
 
Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 
 
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. 
 
Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ! 
 

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!


2. Нежнейшие куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 150 г твердого сыра
Приготовление:

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. 
2. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. 
3. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 
4. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут. 
5. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. 
6. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. 
7. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

3. Сочные тефтели в подливе "Как в садике"

Для тефтелей

  • Фарш (любой) - 0.5 кг.
  • Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
  • Луковица средняя - 1 шт.
  • 1 яйцо
  • Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.
Для подливы

  • Сметана - 1 ст.л
  • Мука - 1 ст.л
  • Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
  • 1,5 стакана воды
Приготовление:

Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.

Очень хорошо все вымесить руками.

Сформировать небольшие тефтели.Обвалять их в муке ( я обхожусь без обвалки). Но т.к у многих тефтельки при жарке трескаются или того хуже разваливаются, то лучше таки обвалять.

Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к кдругу, обжарить с одной стороны( минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились( минут 3-5).

Залить кипятком ( около 1 стакана)примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике ч. л соли, ч.л том. паты ( пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.

Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.

В это время развести в 1/2 стакана теплой воды ст.ложку сметаны, перемешать ( вилкой ), добавить полную ст. ложку муки. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.

Вылить в тефтели.

Закрыть крышкой и, придерживая крышку, все хорошо встряхнуть, чтобы перемешалось.

Тушить еще минут 15-20 на слабом огне, чтобы слегка булькало. Можно в середине тушения тефтели перевернуть. Если подлива получилась густоватой, можно разбавить ее кипятком до нужной густоты. Перемешать.

Наше блюдо готово.

Приятного аппетита вам и вашим детям !

Тефтели сочетается с любым гарниром (рисом, картофельным пюре, гречкой, вермишелью)

*СОВЕТ
Лучше сначала тефтели обжарить на сковороде, а потом выложить в кастрюлю и тушить (при обжарке в кастрюле тефтельки чаще трескаются, потому как прилипают ко дну и тяжелее переворачиваются.)

4. Домашняя Нутелла своими руками

Ингредиенты:

  • молоко – 4 стакана;
  • ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
  • сахар-песок – 4 ст.;
  • мука пшеничная – 4 ст.л.;
  • тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • соль – половинка чайной ложки.
Приготовление:

1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.

2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.

3. После того, как все молоко будет вылито, переливаем содержимое в кастрюльку и ставим на огонь.

4. Доводим смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю.

5. Далее добавляем измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло; солим и перемешиваем.

6. Варим Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения.

Готовую Нутеллу остужаем, перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. Сваренная таким способом в домашних условиях Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д.


 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Готовим вкусный гамбургер (10 фото)

Дневник

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 20:16 + в цитатник
make_your_own_cheesefilled_burger_patty_640_12 (640x428, 140Kb)
Фото рецепт поможет приготовить вкусный гамбургер
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Бутерброды

Метки:  

Из овощей и фруктов | идеи для творчества

Дневник

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 19:15 + в цитатник
Каждой женщине хочется порадовать гостей и свою семью чем - то интересным и необычным.
Посмотрите подборку красивых, оригинальных, простых  и сложных идей, которыми можно украсить блюда, праздничный стол и порадовать малышей. Например, вот такая идея: сделать попугайчиков из моркови .

Надо выбрать самую крупную морковку и слегка отварить её. А затем уже аккуратно, тонким ножом вырезать фигуру попугая.
Получится очень красивое и аппетитное украшение для праздничного стола.
Читать далее...

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 9 - Лечебное варенье
Часть 10 - Как сохранить арбуз до праздников
Часть 11 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 12 - Как вкусно и быстро вылечить кашель!
Часть 13 - Что приготовить летом | Вкусно и полезно | Рецепты
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
...
Часть 4 - Щавель:полезный сорняк
Часть 5 - Незабываемое чаепитие
Часть 6 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 7 - Зачем тратить больше? | Мясо
Часть 8 - Рекомендации по приготовлению шашлыка
...
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Серия сообщений "детское питание":
Часть 1 - Ватрушки "Подсолнухи"
Часть 2 - Полезные сладости
Часть 3 - Незабываемый детский праздник
Часть 4 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 5 - Накидка для кормления | Для мамочек | Полезное
Часть 6 - В Детском Питании Осторожно!100% ГМО(Nestle)
...
Часть 15 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 16 - Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола
Часть 17 - Лучшие блюда для детей

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
дети

Метки:  

Микроволновая кулинария секреты быстрого и вкусного приготовления

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 11:46 + в цитатник

В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус-закуски и бутерброды, первые блюда, вторые блюда, выпечка и изделия из теста.Предлагаемые рецепты и некоторые полезные советы помогут вам приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.

Автор: И.В.Резько
Год: 2005
Страниц: 210
Формат: pdf
ISBN: 985-13-2654-2
Размер: 28,96 Мб

DepositFiles
TurboBit
File-space

СОДЕРЖАНИЕ + Скриншоты
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/В микроволновой печи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Как сохранить арбуз до праздников

Дневник

Среда, 04 Сентября 2013 г. 09:59 + в цитатник

Многие склонны верить, что арбузы сохранить нельзя и кушать их необходимо сразу, но это не так и ягодами можно украсить новогодний стол, и сохранить их как минимум до половины зимы несложно.

Закупку арбузов для долгого хранения производите в конце лета.
Подбирайте ягоды средней величины, увесистые и плотные и с чётким рисунком на жесткой коже. Это будет свидетельствовать о том, что они не вялые и в меру зрелые.
Обязательно осмотрите их с каждой стороны. Арбузы даже те, которые с небольшими повреждениями стоит отбраковывать!

Мыть арбузы перед укладкой не нужно, чтобы сохранить защитный слой из фруктового воска.

Разложите арбузы по сеткам-авоськам, а также могут сгодиться и пластиковые сетки, в которых сейчас продают фрукты в магазинах. Подвесьте арбузы под потолок в погребе таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Зимой следите за температурой в погребе, она не должна быть ниже 0°.
При правильном хранение арбузы можно даже сохранить до 8 Марта.

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 8 - Арбуз-замечательный на вкус! (25 фото)
Часть 9 - Лечебное варенье
Часть 10 - Как сохранить арбуз до праздников
Часть 11 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 12 - Как вкусно и быстро вылечить кашель!
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы

Метки:  

Лечебное варенье

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 10:23 + в цитатник

Сейчас начало осени и каждый не против покушать сочного сахарного арбуза, но вот о том, что из арбузных корочек варится лечебное варенье, не все знают.

В том случае, если у Вы имеете нездоровые почки, то такое варенье будет и лакомством, и лекарством, ведь арбуз - одно из самых полезных для почек даров природы.

Удалите тонким слоем с арбуза зеленую кожуру, затем порежьте их маленькими кусочками и бланшируйте в воде, положив в неё чуть - чуть лимонки .

Затем охладите корочки и залейте их сиропом.
На кило корочек, чтобы приготовить сироп, возьмите 1,2 кг сахара и 2 ст. воды.

Готовится варенье в три приёма (по 15 мин. каждый), отставляя его на 8 часов остывать после варки.
При последней варке добавьте ванилину.


Если Вы ценитель вкуса, изысканности и красоты во всем, что Вас окружает, то интернет магазин посуды элитного качества в Киеве поможет Вам вызвать восхищение Ваших гостей и друзей, а также подобрать великолепный подарок к знаменательной дате близких людей. Подробнее на www.beridari.com.ua


Тем, кто бережёт здоровье родных и близких и своё, предлагаю ещё один отличный совет, который может Вам пригодиться .

В виде мочегонного средства неплохо помогает отвар из сушеных арбузных корочек, поэтому стоит обязательно запастись этим замечательным лекарством на весь год.

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 7 - Незабываемый детский праздник
Часть 8 - Арбуз-замечательный на вкус! (25 фото)
Часть 9 - Лечебное варенье
Часть 10 - Как сохранить арбуз до праздников
Часть 11 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Вкусный и быстрый пирог "Каприз деловой женщины"

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 11:10 + в цитатник

Предлагаю очень простой, интересный и вкусный рецепт.

200 г майонеза, 200 г сметаны, 2 яйца, 2-2,5 стакана муки, соль, разрыхлитель (можно соду, погашенную в майонезе), 1 банка консервов (лучше в томатном соусе, даже килька в томате великолепна!).

Замесите тесто (муку добавлять постепенно, продолжая взбивать, пока тесто не станет чуть гуще, чем на оладьи). Теперь 2/3 теста вылить в форму, сверху равномерно выложить консервы и залить их остатками теста. Первый этап займёт не более 10 мин. Ставьте в духовку на 15-20 мин.
Пока накладываете утренний макияж, завтрак для семьи готов! Или ужин для неожиданных гостей. Приятно слышать потом, что ты деловая женщина, у которой "все в руках горит!"
 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Уникальный рецепт варенья из шиповника

Дневник

Среда, 28 Августа 2013 г. 17:32 + в цитатник

Предлагаю уникальный рецепт варенья, которое помогает сохранить здоровье и радует своим вкусом. Это — варенье из плодов шиповника. Приготовление довольно трудоемкое, но варенье этого стоит.

Соберите плоды шиповника не перезрелые и с гладкой поверхностью, чтобы были твердые, с интенсивной окраской (окраска в зависимости от вида).
Переберите и удалите чашелистики и плодоножки, каждый плод разрежьте на две половинки, удалите волоски и семена и тщательно промойте.
Потом засыпайте шиповник в посуду для варки варенья и заливайте водой так, чтобы лишь прикрыть плоды, и варите до размягчения.
Далее засыпьте сахаром 1:1, при этом не забывая помешивать, до полного растворения.
Варится варенье в 3 приема, с интервалом в 3 часа: первый раз варите 15 мин до кипения и потом отставьте, потом повторить тоже самое два раза.
Разливайте в банки кипящим и закатывайте.
Варенье это очень вкусное и полезное и помогает при болезнях печени и повышенной кислотности желудка.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Печенье "Минутка"

Дневник

Суббота, 24 Августа 2013 г. 05:48 + в цитатник

300 г кукурузных хлопьев, 300 г ирисок, 2 пакетика по 50 г семян кунжута, полпачки сливочного масла.

Ириски нужно растопить в кастрюльке на огне, добавить к ним масло и всё хорошенько перемешать.

Снять с огня, добавить кукурузные хлопья и семена кунжута.

Затем хорошо перемешать.

Раскатать массу слоем в 2 см и аккуратно нарезать ножом на кусочки, диаметром 7-8 см.

Выложить кружочки на поднос в один слой и поставить в холодильник минут на 20.

Печенье готово, кушайте на здоровье!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Лечо из баклажанов "Осенняя сказка"

Дневник

Суббота, 24 Августа 2013 г. 05:45 + в цитатник

5 кг баклажанов режим кубиками, хорошо солим, даём постоять 30 минут.
Затем хорошо промываем и отжимаем.

Потом кипятим 2 л томатного сока и опускаем туда пропущенные через мясорубку красный болгарский перец (5 шт), 2 шт. горького перца, 2 головки чеснока.

Добавляем 1 ст. ложку 6 %-го уксуса, 1 ст. ложку растительного масла, 1 ст. сахара, 2 ст. л. соли.

Все кипятим, затем необходимо всыпать туда баклажаны и варить 20 минут, за 5 минут до окончания варки добавляем зелень.

Разложить по банкам и закатать нужно горячим.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Как самому приготовить настоящую халву? (10 фото)

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 03:41 + в цитатник

Пусть рецепт этой нежнейшей и вкуснейшей халвы, о мои неустрашимые кулинары, пойдет прямо из моих уст в ваши достопочтимые уши, а потом руки ваши будут делать её уже сами по себе. Трах-тибидох-тибидох!


Ингредиенты:
2 ст. очищенных подсолнечных семечек
1 или 1,5 ст. муки (если 1, то халва будет нежная, если 1,5, то халва будет плотнее)
0,5 ст. воды
0,5 ст. сахара
0,5 ст.подсолнечного масла

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Вкусная курочка в банке

Дневник

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:21 + в цитатник

Если вам удастся за 10 минут обработать курицу: порезать на кусочки, посолить, натереть жидким подогретым медом, значит, на приготовление этого наивкуснейшего блюда у вас уйдет минут 10.
А готовиться оно ровно 1 час без вашего участия.

В совершенно сухую и чистую литровую банку уложите кусочки курицы.
Сверху положите очищенные ломтики 1 кислого яблока, 1 апельсина и 1 банана.
Закройте банку жестяной крышкой или фольгой.
Банку ставьте в холодную духовку, закрывайте и включайте на средний огонь.
Через час ваша курочка будет готова.
Банку из духовки не спешите доставать, пусть она немножко остынет.
Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Творожные булочки с абрикосами.

Вторник, 23 Июля 2013 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки с абрикосами.









Рецепт Аллы Пикан-Яницкой.
Несколько спелых абрикосов ( я брала половинку на булочку) располовинить,убрать косточки, в ямку насыпать чуть сахара
200 г творога
250 г муки + для подмеса ок. 50г
100 г сахара
2 яйца
20 г слив.масла (растопить)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Украшения из фруктов, овощей и теста

Дневник

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:32 + в цитатник

>Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо.Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста.
Содержание/Скриншоты
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

"Лилипуты в пакете"

Дневник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 16:52 + в цитатник

Возьмите 2 полиэтиленовых пакета, полкило мелких огурчиков, 2 зубчика чеснока, соль, укроп, 2 лавровых листика, полчайной ложки сахара, перец черный и душистый горошком.

Огурцы обмакните в соль со всех сторон, но не очень сильно.
Затем уложите в пакет, сверху положите лавровые листья, перчик, выдавите чеснок, посыпьте зеленью и сахаром.
Сверху насыпьте равномерно 0,5 ст. л. соли.
Завяжите пакет, предварительно встряхнув, и выпустите воздух, поставьте в еще один пакет и снова завяжите.
Сверху получившееся сооружение придавите прессом.

Оставьте огурцы на 12 часов при комнатной температуре, затем переложите в миску, полив сверху рассолом, который образовался у вас в пакете.
Хранить необходимо в холодильнике.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Как приготовить вкусно и просто на обед

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:42 + в цитатник

На правах рекламы

Согласитесь, что человек может уйти из дому, не позавтракав, а лечь спать, не поужинав, но вот остаться без обеда... - это трудно себе даже представить. Хотя, конечно, бывает и такое. Но ведь это настоящий кошмар в представлении любого из нас.
Если вспомнить Диккенса, то в прошлом веке в варварских викторианских школах оставляли ребенка без обеда, и это было, пожалуй, самое тяжёлое наказание. А вот, приглашение на обед, чтобы разделить дневную трапезу - издавна считалось важнейшим признаком к благорасположению и показателем добрых чувств.
Всем известно, что во время обедов решаются наиболее важные вопросы политики и экономики. Совместное кушанье - это не просто потребление продуктов, но и ритуал, который сочетает в себе философию, психологию и драматургию.
Хороший совет для служащих и подчиненных - все проблемы с начальством старайтесь решать после того, как ваши начальники отобедают, ведь давно замечено, что после обеденного перерыва и хорошей и вкусной пищи люди добреют и настроение улучшается.

Итак, что же сегодня у Вас было на обед? Обычно обеды наши имеют свойство повторяться. Но если Вы обладаете временем и можете позволить разнообразить своё меню, то делайте это как можно чаще и тогда и муж станет заинькой, и детки будут довольны, и друзья будут чаще забегать на огонек.

Поэтому предлагаю зайти на http://vkusno-i-prosto.ru/tag/chto-prigotovit-na-vkusnyj-obed/ где Вы найдёте много вкусных рецептов приготовления обедов с пошаговыми фотографиями и понятными инструкциями. Все блюда авторские и здесь отобраны самые лучшие для читателей и посетителей сайта " Вкусные и простые рецепты".

Окрошка с куриной грудкой

Луковый суп



Рулеты из лаваша с копчёной курицей

Лазанья с фаршем

Вареники с творогом



Видео с сайта www.vkusno-i-prosto.ru

Также на сайте есть форум, где можно поделиться своим рецептом и узнать много новых и интересных блюд. А ещё проходят конкурсы, в которых Вы можете поучаствовать.

На данный момент проводится конкурс вкусных и простых блюд для пикника, который продлится до 31 июля.
Полезные призы в виде набора для барбекю и шампуров с деревянными ручками могут достаться Вам.

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Видео-кухня
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

Помидоры по-корейски

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 14 - Вкусная домашняя пицца.
Часть 15 - Вкуснейшие осетинские пироги - быстро и просто
Часть 16 - Помидоры по-корейски
Часть 17 - Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное
Часть 18 - Вкусно и быстро | Заказываем китайскую еду на дом
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Экзотический стол

Метки:  

Вкуснейшие осетинские пироги - быстро и просто

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 14:36 + в цитатник

На правах рекламы
Все мы любим пироги, так как это самое уютное и домашнее блюдо. Рецептов сейчас огромное количество, но есть те, которые нравятся абсолютно каждому. Если брать, к примеру, осетинскую кухню, то она в первую очередь славится пирогами. Со времён Советской власти произошли большие изменения в кулинарии и, в том числе, осетинских национальных блюдах. Если осетинские пироги раньше изготовлялись из пресного теста, замешанного на воде или на сыворотке, то сейчас тесто для пирогов готовят на молоке или кефире, с добавлением маргарина и яиц. Это улучшает вкусовые качества пирогов и дольше сохраняет их свежесть и пышность.

Приготовить пирог может практически любая хозяйка, но не у каждого, к сожалению, найдётся на это время. Хотя сейчас доставка осетинских пирогов позволяет нам насладиться этим блюдом, не прилагая совершенно никаких усилий.

Горячие пироги по - домашнему с доставкой в любое время и даже необязательно ждать какого - то повода.
Если зайти на сайт Delivery Club то глаза разбегаются от многообразия предлагаемых явств и начинают течь слюнки, хочется попробовать всё и сразу, тем более здесь отобрали самые лучшие службы доставки как осетинских пирогов, так и даргинских и даже эльзасских. А начинки здесь самые разные. Кстати, для людей, которые дорожат своим временем и хотят быть здоровыми, в любое время кушать вкусную, горячую пищу - самое то, потому как в одном месте собраны сотни служб доставки самой разной еды. Здесь очень легко выгодно и быстро осуществить заказ, сопоставив цены, время доставки, посмотрев фотографии блюд, которые Вы собираетесь заказать.

Заходите на www.delivery-club.ru создаёте свой личный кабинет, это нужно для того , чтобы Вам в дальнейшем не пришлось повторно вводить контактную информацию, а ещё Вы, как зарегистрированный пользователь, имеете массу преимуществ, одним из которых является очень приятная вещь: при каждом заказе Вы зарабатывать бонусные баллы и в дальнейшем Вы можете обменять их на ценные призы.
Также Вы можете видеть историю всех своих заказов, что поможет Вам в дальнейшем с выбором. Здесь можно как почитать, так и публиковать свои отзывы и предложения.
Ещё одно из преимуществ, как участника клуба, это то, что Вы сможете принимать участие в спец. акциях партнеров. Так что не мучайте свой желудок, питаясь всухомятку, а порадуйте себя и своих близких вкусными домашними, а может даже экзотическими блюдами.
Приятного всем аппетита и хорошего настроения!

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 13 - Вкусный шашлык на скорую руку
Часть 14 - Вкусная домашняя пицца.
Часть 15 - Вкуснейшие осетинские пироги - быстро и просто
Часть 16 - Помидоры по-корейски
Часть 17 - Японская кухня | Посуда для японских ресторанов и кафе | Интересное
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
интернет
Рестораны, кафе
офис

Метки:  

Это должен знать каждый потребитель

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 23:26 + в цитатник

Как правильно прочитать продуктовую этикетку?
Многие из нас недовольны качеством купленных продуктов, поэтому стоит внимательней присмотреться к этикеткам, которые могут многое поведать нам о товаре, главное правильно суметь их прочитать.

На этикетках ингредиенты указывают в порядке убывания, а значит, в молочных продуктах на 1-ом месте должно быть молоко, в мясных - мясо.

Срок годности могут обозначать по-разному: "годен до" - указание на конкретную дату его окончании, а вот "срок хранения"- - отсчет идет с даты производства.

Буква "Е" с цифрами на упаковке указывает на всевозможные консерванты и пищевые добавки , которые зачастую не приносят нам пользы и в большей степени вредят нашему здоровью. Чем меньше Вы увидите таких букв на продукте, тем лучше.

Не стоит полностью доверять надписям и думать, что эти продукты совершенно безопасны. Таким надписям, как "без ГМО","без холестерина", "натуральный продукт", не стоит слепо доверять. Хотя бы для интереса не поленитесь и посмотрите состав,а кто этого раньше не делал и бездумно верил всему, что прописали на этикетках, будут, к сожалению, сильно разочарованы. Но лучше поздно ,чем никогда....

А вот сахар в продуктах часто скрывается за такими ингредиентами, как кукурузный сироп, сахароза, мальтоза, мед и тд.

При возможности старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть транс-жиры. Они мягко говоря вредны для сердца и сосудов.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
ЗДОРОВЬЕ
магазины

Метки:  

Как украсить пасхальные яйца

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 14:30 + в цитатник
Украшение и обмен пасхальными крашеными яйцами - любимая и детьми, и взрослыми забава. В некоторых странах Европы и Северной Америки существует обычай утром Пасхи прятать пасхальные яйца. Дети по пробуждении тут же бросаются обыскивать весь дом. Детишки также устраивают "покатушки" — у кого яйцо дальше укатится. В России и Сербии пасхальными яйцами "христосуются" — разбивая по очередности разные концы, так же как люди христосуются трижды в щеки.
Предлагаю подборку интересного оформления пасхальных яиц
Мулине

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
рукоделие/подарки

Метки:  

Журнал по рукоделию к Пасхе Praktika №3 2013

Четверг, 02 Мая 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по рукоделию к Пасхе Praktika №3 2013

Praktika №3 2013

Журнал по рукоделию. В выпуске множество оригинальных идей поделок и украшений к Пасхе из разных материалов и, выполненных в разных техниках: множество вариантов пасхальных яиц, праздничные аксессуары и украшения, кулинарные рецепты и др.
Даны шаблоны и выкройки.
Смотреть журнал
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
рукоделие/журналы и книги

Метки:  

Солёные баклажаны

Дневник

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Ингредиенты: баклажаны 2-3кг., уксус 9% или уксусная кислота, чеснок -800 гр., укроп-1 кг., соль.
Cтерилизованные банки любого размера.
Баклажаны фаршированные зеленью и чесноком.


Если Вы хотите научится готовить изысканные блюда из обычных продуктов,то рецепты с фото на queen-time.ru помогут Вам в этом. Шикарный сайт для женщин, где собраны самые вкусные рецепты приготовления блюд со всего мира.

Рецепт приготовления
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

 Страницы: 85 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1