-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14019
Комментариев: 14217
Написано: 36815



Уникальный рецепт варенья из шиповника

Среда, 28 Августа 2013 г. 17:32 + в цитатник

Предлагаю уникальный рецепт варенья, которое помогает сохранить здоровье и радует своим вкусом. Это — варенье из плодов шиповника. Приготовление довольно трудоемкое, но варенье этого стоит.

Соберите плоды шиповника не перезрелые и с гладкой поверхностью, чтобы были твердые, с интенсивной окраской (окраска в зависимости от вида).
Переберите и удалите чашелистики и плодоножки, каждый плод разрежьте на две половинки, удалите волоски и семена и тщательно промойте.
Потом засыпайте шиповник в посуду для варки варенья и заливайте водой так, чтобы лишь прикрыть плоды, и варите до размягчения.
Далее засыпьте сахаром 1:1, при этом не забывая помешивать, до полного растворения.
Варится варенье в 3 приема, с интервалом в 3 часа: первый раз варите 15 мин до кипения и потом отставьте, потом повторить тоже самое два раза.
Разливайте в банки кипящим и закатывайте.
Варенье это очень вкусное и полезное и помогает при болезнях печени и повышенной кислотности желудка.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
ЗДОРОВЬЕ
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям



MAM3EJIbKA   обратиться по имени Вторник, 10 Сентября 2013 г. 00:08 (ссылка)
я думала что самое заморочное царское варенье из крыжовника
оказывается есть ещё интереснее варианты)) Вынуть косточки из шиповника , облепихи или ещё подобной мелочи , это уж слишком трудоёмко. Наверное всё же проще будет проварить и протереть.
Кстати я делала яблочные дольки в конфитюре из шиповника , вкус шиповник даёт изумительный.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку