-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары бисероплетение блюда бонусы будущее в духовке в саду виртуальное казино вкусно война выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты дачнику декор декорирование демо деньги дети дизайн для детей для дома для женщин для мам для родителей домоводство досуг еда живопись жизнь заготовки заготовки на зиму знаки зодиака играть онлайн играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бисера из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из творога инновации интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино казино онлайн как приготовить коронавирус кулинарные рецепты лечение люди мастер-класс на зиму на новый год на пасху на праздник народные рецепты народные средства необычное новинки новогоднее новый год общество огород онлайн казино полезное политика правда православие психология растения рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления россия саморазвитие своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно слоты советы соленья схемы украина уход хобби цветы шаблоны эзотерика

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14072
Комментариев: 14231
Написано: 36882



Лучшие рецепты из капусты | Быстро

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 17:58 + в цитатник

3726595_1333435499_7xe0fhifbgqcap2 (600x434, 53Kb)Помните, как в старом анекдоте: «Хороша квашеная капустка: и поставить на стол не стыдно, и съедят - не жалко»? Безусловно, капуста хороша и квашеная, и маринованная, ведь она годится и в качестве закуски, и как гарнир. А вот секретов и способов приготовления капусты, пожалуй, не сосчитать!
Предлагаю вашему вниманию вкусные и прошедшие проверку на кухне рецепты.

Заварная капуста
Народные способы закваски капусты разные и у каждой хозяйки имеется свой любимый. Но иногда хочется разнообразить своё меню и приготовить что-то новенькое...
Рецепт вкусной и нежной заварной капусты понравится многим хозяюшкам и их домочадцам. Готовится такая капуста быстро — на третьи сутки её уже можно кушать.

На кило капусты: 1 л. воды и 1.5 ст.л. соли, чайная ложка семян аниса и тмина и корочка хлеба (черного).
Кочан нарежьте на 6 частей, уложите в банку, можно в кастрюлю(эмалированную). Добавьте пряности. Воду вскипятите с солью, залейте капусту, остудите и положите корочку хлеба. Прижмите гнётом и оставьте на 3 дня при комнатной температуре. Подавать такую капусту нужно полив растительным маслом.


3726595_12___90h89w0o37320jn91ill (700x524, 262Kb) А вот как приготовить острую капусту быстро и вкусно можно посмотреть здесь: http://expertoza.com/2013/11/spicy-cabbage/ где очень понятно и подробно описывается весь процесс приготовления с пошаговыми фото.


Советы по случаю
* Чем мельче нарежете капусту, тем быстрее она будет готова.
* Квасьте капусту только в неокисляющейся посуде.


«Оригинальная» капуста с яблочками
Четыре яблока целиком уложите в ёмкость (большую банку или бочку) с натёртой и смешанной с морковкой и солью капустой.
Затем квасить стандартным образом: З дня держите под грузом при комнатной температуре, при этом не забывая делать проколы палочкой( лучше деревянной) , затем вынести в холодное местечко.

А в нашей семье любимы щи из квашеной капусты, только солить их нужно уже готовые, чтобы не пересолить.Всех с наступающим и пусть капустка по - новому рецепту будет на вашем праздничном столе.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Lada_Vitalina   обратиться по имени Вторник, 31 Декабря 2013 г. 12:01 (ссылка)
Пусть наступающие 365 дней для вас станут лучше прошедших дней. Пусть каждый из двенадцати месяцев 2014 года принесет уверенность в будущем, яркие и позитивные минуты радости и веселья. С Новым годом и пусть каждая секунда будет наполнена счастьем и любовью!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку