Внимание!!! Заявления в Следственный комитет, ФСБ и Пограничную службу по Владимиру Зеленскому - (0)
Ужасы ювенальной юстиции - родители должны знать - (0)
Новый вид интернет-мошенничества в соцсетях? С таким я еще не сталкивалась! - (0)
КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ СБОР СРЕДСТВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ. - (0)
Ядерный чемоданчик раскрыт. Что значит приказ Путина перевести Силы сдерживания в «особый режим» - (0)
Власти могут расширить права полицейских - (0)
СЕНСАЦИОННОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ! ВНИМАНИЕ ! Осторожно, тест на COVID-19 заражен!» - (1)
Каждому россиянину предложили выплатить по 50 тысяч из-за COVID-19 - (0)
Как москвичи в условиях самоизоляции добывают себе еду? - (0)
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар |
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар
Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей.
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно ?!
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.
Метки: Блюда из мяса чебуреки |
Видео-запись: Мужужи (მუჟუჟი) |
Метки: Блюда из мяса Закуски |
Видео-запись: Как засолить сало |
![]() 596 просмотров |
![]() |
Мужик так рассказывает, я аж заслушалась и сало захотела. Сейчас мужа послала на рынок, буду делать! |
Метки: видео Блюда из мяса Консервирование сало засолка сала |
Гуляш из говяжьих легких |
Метки: Блюда из мяса гуляш гуляш из лёгких |
Энчиладос в лаваше с курицей |
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 7 - Низкокалорийные блюда для вашего стола
Часть 8 - Кулинарные фантазии для вашего стола
Часть 9 - Энчиладос в лаваше с курицей
Часть 10 - Рецепт - Ханум от видеокулинария.рф
Часть 11 - Лагман. Фото-рецепт.
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Метки: Национальная кухня Блюда из мяса мексиканская шаверма мексиканские блюда |
МЯСНОЙ РУЛЕТ " ГОЛУБЕЦ " В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол.
Метки: Блюда из мяса вторые блюда |
История вторая |
Метки: Блюда из мяса вторые блюда xt чебуреки блюда для ленивых |
Кулинарные фантазии для вашего стола |
Дневник |
Не знаете, чем занять себя вечером? Хотите попробовать что-нибудь новое? Устройте себе маленький праздник! Попробуйте приготовить что-то новое и необычное для себя, это отличный способ расслабиться, переключить мысли на что-то приятное. Кроме того, в конце вас ждет приятный бонус – интересное вкусное блюдо, приготовленное собственными руками! Мы предлагаем для вас два достаточно простых, но интересных рецепта – «Бифштекс по-мексикански» и «Вегетарианское чили». Возможно, стоит попробовать?
Одна из особенностей мексиканской кухни — кактусы. Их можно есть по-разному. Самый простой способ — очистить от колючек и порезать в салат. Вот такой «мексиканский огурец». |
В одной порции:
290 ккал, 9,9 г жиров (18% насыщенных), 31 г белков, 17 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 72 мг холестерина, 879 мг натрия.
Тортильяс — очень популярные в Мексике круглые плоские лепешки из маисовой муки. Их выпекали еще ацтеки. Говорят, когда археологи находили эти лепешки через сотни лет, от них все еще исходил аромат. |
В одной порции:
293 ккал, 4,7 г жиров (16% насыщенных), 14 г белков, 54 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 0 мг холестерина, 477 мг натрия.
Приготовление:
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 6 - Телятина с тонким винным ароматом.
Часть 7 - Низкокалорийные блюда для вашего стола
Часть 8 - Кулинарные фантазии для вашего стола
Часть 9 - Энчиладос в лаваше с курицей
Часть 10 - Рецепт - Ханум от видеокулинария.рф
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
Часть 3 - Домашний майонез без яиц
Часть 4 - Вкусный шашлык на скорую руку
...
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Метки: РЕЦЕПТЫ Блюда из мяса Видео-кухня Все о соусах Национальная кухня мексиканская кухня |
сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо |
Колбаса колбасе рознь. |
Дневник |
![]() ![]() Как поётся в известной песне: «Шашлычок под коньячок – вкусно очень!”. А если серьёзно, то раскрыть и ощутить аромат и вкус изысканного коньяка Courvoisier Вам поможет шоколатье Роман Покровский. Об итоге творчества коньячного дома и российского шоколатье – уникальной коллекции, Вы сможете подробнее узнать, а также перейти к заказу на сайте www.lenez.ru Конечно, колбаса – далеко не самый полезный продукт. Много в ней химии разной. Но настолько мы все привыкли к колбасе, что трудно отказаться. Выбирая колбаску, я стараюсь выбрать как можно более качественную. А помогла мне в этом одна телевизионная передача. В ней рассказывалось, что во многие варёные колбасы для придания товарного вида добавляют компоненты, которые придают ей привлекательный розовый цвет. Эти компоненты вредны для здоровья. Ярко окрашенные колбасы говорят о том, что превышена дозировка оксидантов. Выбирая колбасу, обязательно смотрите, плотно ли прилегает оболочка, отсутствует ли под оболочкой и в самой колбаске слизистые и водянистые включения. Срез колбасы должен иметь матовый блеск, а не влажный и поверхность должна быть ровной. Фарш в колбасе должен быть однородным, если только сортом колбасы не предусмотрено специальных наполнителей. Покупая копчёную колбасу, обязательно посмотрите на жир в ней. Жирок в колбаске должен быть абсолютно белого цвета, а аромат копчения легким. Так что лучше не рисковать своим здоровьем и тем более не экономить … |
Lenyr |
Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
Часть 3 - Колбаса колбасе рознь.
Часть 4 - Щавель:полезный сорняк
Часть 5 - Незабываемое чаепитие
...
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно
Метки: полезные советы РЕЦЕПТЫ мясо колбаса купить коньяк коньяк Courvoisier коньяк Советы хозяйке |
Цыпленок Табака |
Цыпленок Табака
Метки: видео РЕЦЕПТЫ Блюда из птицы Видео-кухня |
Телятина с тонким винным ароматом. |
Дневник |
![]() ![]() ![]() ![]() Яблоки и зёрна граната придают мясу изысканный вкус. Ах, обожаю мясо, да и ещё когда вкусно приготовлено. Блюдо сие прекрасно подойдёт на праздничный стол. Да и, кстати, сейчас будет год Дракона, а он мяско любит. Итак, что же нам надо: А надо нам пол кило мякоти телятины,2 яблочка, сок и цедра одного лимончика, конечно же, растительное масло, ложка муки, еще нам потребуется красное сухое вино, листовой салат, зерна граната, соль и специи. Теперь, когда прикупили всё необходимое, можно браться за дело. Приготовление: телятину надо вымыть, обсушить, натереть солью и специями по вкусу. Яблочки разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину c семенами. Затем каждую четвертинку разрезаем ещё на 3 дольки, ложем в миску и сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем цедрой и всё это оставляем минут на 5. Острым ножичком делаем в мясе отверстия и нашпиговываем дольками яблок. Затем помещаем мясо в форму, посыпаем специями, сбрызнув растительным маслом, и запекаем в духовке мин 30- 40. Достав телятину из духовки, посыпаем мукой, снова сбрызнув растительным маслом и запекаем ещё минут 15. Затем вливаем в форму вино, где то 100 мл и запекаем ещё минут 10 .Когда мясо готово, нарезаем аккуратно и выкладываем эту красоту на листья салата, и всё это посыпаем зёрнами граната. На всё приготовление у вас уйдёт больше часа. Обязательно приготовьте к Новогоднему столу, вкусно и красиво! Приятного Вам аппетита! Если Вы деловой человек, то Вам просто необходимо иметь визитную карточку. На сегодняшний день визитка - это важная составляющая, что создаёт представление о своём владельце и его компании, это индивидуальная часть имиджа. заказ визиток в компании «Полиграфия-Люксе» это супер быстрое исполнение и главное высочайшее качество и с учётом всех Ваших пожеланий. За всеми подробностями обращайтесь на сайт www.poligrafia-luxe.ru компании «Полиграфия-Люксе» |
Lenyr |
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 4 - Пянсе
Часть 5 - Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты
Часть 6 - Телятина с тонким винным ароматом.
Часть 7 - Низкокалорийные блюда для вашего стола
Часть 8 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Метки: Новый год! РЕЦЕПТЫ мясо заказ визиток Национальная кухня |
Язык с орехами - нефотогенично, но вкус потрясающий! |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо вторые блюда |
Говядина с ананасом |
Дневник |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо вторые блюда |
Рёбрышки тушёные |
Дневник |
Будьте готовы к тому,что это блюдо придётся готовить довольно часто.Попробовав его один раз,ваши близкие будут просить приготовить ещё.
***
Нам потребуется:
- 1 кг свиных мясистых рёбрышек
- 1 ст ложка меда -1 крупная луковица
- 1-2 кислых яблока
- стакан 20%-ной сметаны
- стакан овощного бульона
- соль
- растительное масло
- чёрный и красный молотый перец
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо измельчитель пищевых отходов |
Воскресное объедение |
Дневник |
![]() ![]() Визитки - это лицо Вашего бизнеса, то, люди видят раньше, чем Вас самих. оригинальные визитки расскажут о Вас и вашей фирме много, выгодно подчеркнут Ваш стиль, индивидуальность, успешность. Вы можете заказать элитные ,красивые, оригинальные визитки из металла, дерева, резины различных фактур на сайте www.metalcards.ru В выходные дни вся семья в сборе, и для неё хочется состряпать что - нибудь вкусненькое и не банальное. Традиционные блюда можно приготовить очень даже необычно. И они не потребуют ни лишних трат, ни лишнего времени. Запеченная курица с острой корочкой. Потребуется:1 курица,1 кг. Картофеля,4 зубчика чеснока, укроп или любая другая зелень ,1 лимон, красный острый молотый перец или один стручок свежего перца чили, растительное масло, соль Приготовление:1. Почистим и измельчим чеснок и укроп. Смешивать не надо. 2. Вымыть курицу ,натереть солью, измельченным чесноком и половиной укропа. Оставить курицу пропитываться на час. 3. Не очищая от кожуры, наколоть лимон вилкой в нескольких местах или сделать надрезы, потом вложить в курицу. 4.Перевязать ножки курицы верёвкой, положить её на промасленный противень или в форму для запекания и посыпать красным перцем. 5. Очистить картофель и порезать половинками. Выложить их вокруг курицы. 6.Запекать примерно минут 40-50 .При температуре 160 градусов 7.Выложить курицу с картофелем на блюдо, посыпать оставшимся укропом. Если не любите острое, то просто откажитесь в рецепте от красного перца. Курочка готовится приблизительно 1- 1ч 30 минут. |
Lenyr |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо оригинальные визитки |
Куриные желудочки по-корейски. |
Метки: РЕЦЕПТЫ |
Куриное филе Зебра |
Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо |
Куриное филе в жиле |
Дневник |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо |
Абхазская кухня (Фасоль с мясом) |
Дневник |
![]() ![]() Если Вы хотите узнать, что такое настоящая кавказская кухня, то предлагаю Вам посетить ресторан "Черноморская Ривьера", который станет для вас проводником в этот удивительный мир. Именно здесь абхазская кухня достойна восхищения. Самые лучшие повара постараются для Вас приготовить так , чтобы Вы стали постоянным посетителем этого прекрасного заведения! Кто заинтересовался предложением , то обращайтесь на сайт www.bsriviera.ru ресторана "Черноморская Ривьера" Cкажите, Вам приходилось бывать в Абхазии? Мне приходилось! Воспоминания остались только положительные. Прекрасные люди, замечательная кухня и очень красивая природа. Хочу отметить, что намного чище пляжи по сравнению с тем же Сочи. Я, конечно, не беру во внимание платные пляжи. Я думаю, что у Абхазии хорошее будущее. Так вот, я хотела бы с вами поделиться одним рецептом, который я узнала, когда мы отдыхали в Гаграх. Хозяйка, добрейшей души человек, угощала нас, и я поинтересовалась, как такое блюдо она готовит. Сейчас попытаюсь вкратце описать. Фасоль с мясом по-абхазски. Казалось бы, что в этом особенного, но знаете такой аромат и вкус, что трудно передать словами. Предварительно надо залить фасоль холодной водой и потом варить вместе с крупно нарезанной бараниной. Мясо доводят до готовности, вынимают и продолжают варку фасоли. Во время варки фасоли добавляется зелень кинзы, я хочу сказать, что зелень не режется, а кладётся пучком, который после готовности фасоли вынимают. Отваренную фасоль хорошо разминают и добавляют аджику и мелко нарезанный лук, и еще кипятят минут десять. В конце варки вводят отварное мясо, нарезанное мелкими кусочками. А вот уже когда блюдо готово, добавляют рубленую зелень кинзы. Пальчики оближешь! |
Lenyr |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо Города и страны |
Мясо с черносливом |
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо |
Рецепты по - венски |
Дневник |
|
Метки: РЕЦЕПТЫ мясо Города и страны Туры на Бад Хофгаштайн Бад Хофгаштайн |
Пикантные куриные крылышки |
Дневник |
![]() ![]() Обожаю Тайскую кухню! Сегодня поделюсь рецептом ,который мне очень нравится. При возможности я стараюсь делать такое блюдо. Если Вы не готовили ,то обязательно попробуйте! Крылышки получаются очень вкусные за счет сочетания соленого, сладкого и пряного соусов. Просто пальчики оближешь ! Тайская кухня – одна из самых знаменитых в мире. Невозможно одним словом определить характерный вкус тайских блюд, который им придаёт смесь истолчённых вместе соли, перца, чеснока и корня кориандра. Именно эта ароматная смесь превращает жареную курицу или свинину в курицу и свинину, жаренные по - Тайски. Блюда обычно очень острые, с резко выраженным вкусом и ароматом. Все блюда Тайской кухни необычайно вкусные! Если Вы желаете поближе познакомится с Тайской кухней и узнать Самые популярные блюда тайской кухни, то советую зайти на сайт www.phuket-guide.ru Возможно Вы попробуете дома приготовить что - то, что очень нравится Тайцам и туристам, этой удивительной страны. Вообще, очень рекомендую этот сайт тем, кто хотел бы отправится самостоятельно в путешествие по Тайланду. Там вы найдёте много полезного и интересного. |
Метки: мясо РЕЦЕПТЫ тайская кухня |
Курица с пряными травами |
Дневник |
|
Метки: кулинария Германия туры и экскурсии мясо |
Жаркое "От всей души" |
Дневник |
|
Метки: кулинария мясо по-французски мясо |
Рецепт: Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста |
Дневник |
Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста — довольно необычный рецепт, хотя продукты, необходимые для его приготовления, вполне обычны...
Метки: в духовке рецепты приготовления из слоеного теста |
Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты |
Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты
Как часто, читая очередной роман, мы встречаем заманчивые описания блюд, которые с аппетитом поедают герои. Так и хочется приготовить что-нибудь подобное. Неудивительно, что во Франции большой популярностью пользуется кулинарная книга Ж.Куртина «Рецепты мадам Мегрэ», в которой собраны рецепты блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона.
Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Например, своим фирменным рагу с красным перцем под соусом «Повром».
Как большинство мужчин, Мегрэ любил сладости. Трудно отказаться от шоколадных профитролей или «фирменного» лимонного крема! А раз в месяц супруги отправлялись в гости к доктору Пардону, который угощал их рисовым тортом и бараньей ножкой по-бретонски.
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
Часть 3 - КОРЗИНОЧКИ (Литовская кухня)
Часть 4 - Пянсе
Часть 5 - Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты
Часть 6 - Телятина с тонким винным ароматом.
Часть 7 - Низкокалорийные блюда для вашего стола
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Метки: кулинария |
КОРЗИНОЧКИ (Литовская кухня) |
КОРЗИНОЧКИ (Литовская кухня)
КОРЗИНОЧКИ ИЗ МЯСА (Литовская кухня) (фарш с начинкой, запекается в духовке):
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг фарша (готовится как для котлет)
около 100г. ферментного сыра
НАЧИНКА ?
1 морковь,
1 луковица,
2 дольки чеснока
1 паприка
0,5 баклажана,
0,5 небольшой цукинии,
Но можно ложить и другие овощи, отобранные по своей фантазии и вкусу, например грибы.
Сырое яйцо,
Соль,
Специи,
1 томатной пасты или несколько свежих помидоров.
Всё это немного прожариваем на сковородке, затем тушим в духовке, на воде, без добавления растительного масла
Из приготовленного как для котлет фарша лепим такие корзиночки:
После чего корзиночки заполняем приготовленной начинкой:
А сверху кладем нашинкованный ферментный сыр
Разогреваем духовку до 200 гр, и приблизительно на пол часа помещаем туда запекаться наши заполненные корзиночки
Должно получиться нечто похожее
Употребляется с овощами или любым другим гарниром по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !)
Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
Часть 3 - КОРЗИНОЧКИ (Литовская кухня)
Часть 4 - Пянсе
Часть 5 - Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты
...
Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.
Часть 44 - БОЗБАШ
Часть 45 - ЛАГМАН
Метки: кулинария в духовке из фарша |
Котлеты по-стамбульски |
Дневник |
Необходимые ингредиенты:
Вначале пропустим мясо через мясорубку. Повторно пропустим через мясорубку, добавив морковь, картофель, лук и хлеб, замоченный в молоке. Смешаем полученную массу со специями (душистый и черный перец, тмин), добавим соль, нарезанную зелень петрушки и сформуем 8 котлет (по 4 котлеты на 1 порцию), в середину каждой поместить по 2 изюминки. Обмакнем котлеты во взбитое яйцо, обваляем их в муке и обжарим во фритюре.
Метки: кулинария приготовление котлет |
Сало с чесноком (рулет) |
Дневник |
Автор: Palma
Вернуться к началу |
Метки: кулинария Блюда из мяса Сало с чесноком Сало |