-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
‘отографий: 6
ѕосмотреть все фотографии серии –осси€
–осси€
10:07 08.02.2014
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии ƒетки
ƒетки
09:05 08.02.2014
‘отографий: 2

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lenyr

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 36244


 ќ–«»Ќќ„ » (Ћитовска€ кухн€)

ѕ€тница, 16 »юл€ 2010 г. 06:37 + в цитатник
÷итата сообщени€  ќ“ктейль

 ќ–«»Ќќ„ » (Ћитовска€ кухн€)
 

 ќ–«»Ќќ„ » »« ћя—ј (Ћитовска€ кухн€) (фарш с начинкой, запекаетс€ в духовке):

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
0,5 кг фарша (готовитс€ как дл€ котлет)
около 100г. ферментного сыра
Ќј„»Ќ ј ?
1 морковь,
1 луковица,
2 дольки чеснока
1 паприка
0,5 баклажана,
0,5 небольшой цукинии,
Ќо можно ложить и другие овощи, отобранные по своей фантазии и вкусу, например грибы.
—ырое €йцо,
—оль,
—пеции,
1 томатной пасты или несколько свежих помидоров.

¬сЄ это немного прожариваем на сковородке, затем тушим в духовке, на воде, без добавлени€ растительного масла

»з приготовленного как дл€ котлет фарша лепим такие корзиночки:


ѕосле чего корзиночки заполн€ем приготовленной начинкой:

ј сверху кладем нашинкованный ферментный сыр


–азогреваем духовку до 200 гр, и приблизительно на пол часа помещаем туда запекатьс€ наши заполненные корзиночки
ƒолжно получитьс€ нечто похожее


”потребл€етс€ с овощами или любым другим гарниром по вкусу.


ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј !)

 (386x290, 40Kb)

—ери€ сообщений "Ќациональна€ кухн€":
„асть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовлени€!
„асть 2 - ƒ»ƒ∆ ” ”Ћя… /литовска€ кухн€/
„асть 3 -  ќ–«»Ќќ„ » (Ћитовска€ кухн€)
„асть 4 - ѕ€нсе
„асть 5 - ћадам ћегрэ и еЄ кулинарные рецепты
...
„асть 33 - Ѕозбаш острый по-грузински
„асть 34 - ѕольский грибной суп с овс€ными хлопь€ми
„асть 35 - —оветска€ национальна€ и зарубежна€ кухн€

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/Ѕлюда из м€са
ћетки:  



kru4inka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 »юл€ 2010 г. 07:16 (ссылка)
јппетитно.
 (450x383, 467Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ќ“ктейль   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 »юл€ 2010 г. 19:53 (ссылка)
kru4inka,

ƒействительно, оригинально и очень вкусно) —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку