-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бабушкин байк блюда бонусы будущее весна виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги детские детские сады детский комплекс дешево дизайн для детей для женщин для лица жакеты живопись заготовки закуски здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из тыквы интересное интернет казино интерьер к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить красота креатив кулич кулич пасхальный кустарники ландшафтный дизайн лечение люди мопед мотоциклы на зиму на пасху народные рецепты народные средства необычное новогоднее общество огород онлайн казино палатка пасхальное полезное посадка посадки про дачу пряники путешествия работы на даче весной растения ретро рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления россия своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы совсем простой суп с клецками суп сырный схемы украина уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14239
Комментариев: 14194
Написано: 37112

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(72), Советы хозяйке (19), первые блюда(47), Овощи(90), Национальная кухня(40), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(86), Консервирование(137), каши(5), К праздничному столу(110), Закуски(83), Детское питание(13), Десерт(108), грибы(22), выпечка(246), вторые блюда(85), Все о соусах(21), Видео-кухня(20), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(9), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (47), Блюда из мяса(92), cалаты(150)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(130), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(45), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1325), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1724), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(825), Последние новости в России и за рубежом(553), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(146), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(46), красота(379), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(396), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(521), Известные люди(37), идеи для дома(387), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(569), жизнь(746), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(30), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(171), ДЛЯ ЖЕНЩИН(505), для души(379), для дневника(761), дети(688), ДАЧА(468), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(74), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(249)

Салат Лаура

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 21:56 + в цитатник

Салат «Лаура»

3726595__Q1kQPY_Lj8 (480x388, 42Kb)

Очередной вкусный крабовый салатик.

Ингредиенты:
● 500 г охлажденных крабовых палочек
● 4 отварных яйца
● 1 банка зеленого горошка
● несколько маринованных огурчиков (по вкусу)
● 2-3 яблока
● майонез

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:53 + в цитатник

Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

3726595_newproject (427x559, 331Kb)

Что подавали к королевскому столу в Средние века?
Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей.
Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты.
На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз.

Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.

Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
скачать /другое
скачать /журналы и книги про здоровье
красота
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 13:32 + в цитатник

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

3899041_5394fec950c (700x525, 88Kb)

Ингредиенты:
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Салат из языка и моркови

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 08:43 + в цитатник

Салат из языка и моркови

3899041_ALZbQCfgeXI (550x332, 28Kb)

Очень вкусный салат из языка и моркови, язык можно заменить говядиной и салат все равно останется вкусным!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

3 салата к Новогоднему столу

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 14:39 + в цитатник

Салат "Дед Мороз"

3726595_nQWsmcKPzNQ (604x453, 69Kb)

Для весёлого и вкусного Деда Мороза нам понадобится:
1. картофель,
2. крабовое мясо,
3. морковь,
4. маслины,
5. чеснок,
6. яйца,
7. болгарский перец,
8. майонез,
9. соль.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Острая сырная закуска

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 08:45 + в цитатник

Острая сырная закуска

3726595_Toastnoel_1 (700x466, 259Kb)

– 4 сырка «Дружба» плавленых
– несколько зубчиков чеснока
– майонез - 250 грамм
– перец сладкий красный - один стручок
– молотый перец - по вкусу
– укроп
– 8 тарталеток, уже готовых

Рецепт приготовления
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Куриный "Кордон блю"

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 12:27 + в цитатник

Куриный "Кордон блю"

3899041_ (654x470, 478Kb)

Ингредиенты:
куриное филе - 3 шт., ветчина -12 ломтиков, панировочные сухари -1 стакан, растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки, сыр - 150 г, растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

Мясные рулетики

Дневник

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:44 + в цитатник

Со слов автора. Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

3726595_fullsize (604x476, 73Kb)

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Фруктовое мороженое

Дневник

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 09:09 + в цитатник

Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море!

3726595_XIU3AbtfXkw (575x431, 43Kb)

Ингредиенты:
- киви 2шт
- апельсин - 1шт

Приготовление

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 22 - Заготовки без сахара
Часть 23 - Яблочное желе с корицей и шафраном - просто и вкусно!
Часть 24 - Фруктовое мороженое
Часть 25 - Фруктовый салат с йогуртом
Часть 26 - Варим черничное варенье и джем
...
Часть 28 - Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Солнечное варенье из тыквы

Дневник

Суббота, 31 Октября 2015 г. 13:31 + в цитатник

Тыква - довольно необычный продукт. Все потому, что рецептов приготовления не так уж много (по мнению многих хозяек), а опробованных на себе еще меньше. Некоторые гурманы готовят не только печеную тыкву и кашу из нее, но и закрывают на зиму витаминные компоты с тыквой и другими фруктами, а также варят варенье.

С апельсином и лимоном

3726595_tikvennoevarenie (650x434, 65Kb)

Очищаем и нарезаем тыкву. Не забывайте удалять семена и мякоть. Вместе с ними должно получиться около килограмма. Нарезаем лимон и апельсин, кожуру не снимаем, только удаляем косточки. Соединяем ингредиенты в кастрюле и насыпаем граммов 800-850 сахара, оставляем на ночь, чтобы сахар растворился. Далее нужно поставить на плиту и дождаться нужной консистенции варенья, это чуть больше получаса. Банки стерилизуем вместе с крышками, выкладываем в них смесь и закатываем. Переворачиваем и ставим на крышки, не забываем укутывать. Ждем полного остывания.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Нарядные и вкусные торты - рецепты - мастер - класс

Вторник, 27 Октября 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядные и вкусные торты - рецепты - мастер - класс

Праздничные торты
3726595_newproject (366x478, 221Kb)Нарядный и вкусный торт - это праздник сам по себе. Но к знаменательной дате всегда хочется приготовить что-то особенное, такое, что запомнится надолго. Эта книга предоставляет вам прекрасную возможность удивить и обрадовать ваших друзей и близких

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Напиток "Утро"

Дневник

Четверг, 22 Октября 2015 г. 11:34 + в цитатник

3726595_teachcooking_ru_morkovnoyablochnyysoksimbirem_5 (430x606, 126Kb)500 г моркови, 2 яблока, сахар - по вкусу.

Из моркови и яблок выжать сок. Добавить сахар, тщательно перемешать. Разлить напиток в бокалы, украсить ломтиками яблок и сразу подавать.

Совет: свежевыжатый морковный и яблочный сок можно заменить готовыми соками (лучше для детского питания), напиток в таком случае следует разбавить по вкусу холодной кипяченой водой и добавить 1-2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока.

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 14 - Малиновый милкшейк | рецепты
Часть 15 - Старинный рецепт домашнего кваса
Часть 16 - Напиток "Утро"
Часть 17 - Сок «Для золушки»
Часть 18 - Напиток из апельсиновых корок
...
Часть 35 - Кисель - помощник для желудка - 5 Лучших рецепта
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Быстрые маффины с шоколадом

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 22:21 + в цитатник

3726595__1_ (352x360, 283Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:
шоколад горький — 150 г,
масло сливочное — 150 г,
яйцо — 3 шт.,
сахар — 75 г,
мука пшеничная — 100 г,
разрыхлитель — 0, 5 ч. ложки.

Взбейте яйца с сахаром и размешайте с маслом, добавьте муку, разрыхлитель и шоколад. Выложите в формочки и выпекайте 20 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Лёгкий и вкусный тортик на кефире 🍰

Дневник

Суббота, 03 Октября 2015 г. 02:04 + в цитатник

Лёгкий и вкусный тортик на кефире 🎂

3726595_d7XaIhkZeqQ (600x450, 55Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты

Метки:  

Луна в курсе!

Дневник

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 10:40 + в цитатник

3899041_soarele (700x468, 192Kb)Хотите питаться самой энергетически сильной зеленью, а также самыми вкусными и полезными початками кукурузы, семечками подсолнуха? Срезайте или снимайте их незадолго до полнолуния. В это время все соки, минеральные соли и витамины — в «вершках».

Ну, а суперценные корнеплоды (картофель, дайкон, пастернак, свёкла и морковь) — те, что выкопаны незадолго до новолуния. Вся сила таких растений в это время в «корешках».

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы
ДАЧА
гороскоп, тесты, предсказания

Метки:  

Закуска из помидоров

Дневник

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 09:07 + в цитатник

Закуска из помидоров
Ольга Корнева

3726595_gerGJXOO_14 (604x453, 71Kb)

Ингредиенты: 200 гр сыра, 2 варёных яйца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 4 крупных помидоров, соль, перец, 3 ст.л майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

🍔 Блинный торт 🍔

Дневник

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 20:59 + в цитатник

Блинный торт

3726595_yTO43UeM8Jg (604x403, 53Kb)

Ингредиенты:
4 ст.л. муки (можно цельнозерновую)
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 г
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ, ПЕЧЕНЫЙ В КОЖУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

Дневник

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 10:37 + в цитатник

КАРТОФЕЛЬ, ПЕЧЕНЫЙ В КОЖУРЕ С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

3726595_Vk52ZN3BfM0 (604x404, 54Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 8 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Укроп - 1 пучок
Сливочное масло - 30 гр.
Растительное масло
Соль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

Яблочное желе с корицей и шафраном - просто и вкусно!

Дневник

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 10:07 + в цитатник

Яблочное желе с корицей и шафраном - просто и вкусно!

3726595_PwrFS3ZWcEo (604x337, 41Kb)

Ингредиенты:
2 кг зеленых яблок (лучше всего выбрать симиренко, но подойдет и антоновка, и гренни смит)
4 средних лимона
4 палочки корицы
0,5 ч. л. молотого шафрана
сахар (количество определяется в зависимости от объема полученной жидкости)

Приготовление

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 21 - Бананы в кокосе и сливках
Часть 22 - Заготовки без сахара
Часть 23 - Яблочное желе с корицей и шафраном - просто и вкусно!
Часть 24 - Фруктовое мороженое
Часть 25 - Фруктовый салат с йогуртом
...
Часть 28 - Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Дивное чудо – молоко

Дневник

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 17:52 + в цитатник

Молоко 3% - надпись на пакетах, часто попадающаяся на глаза в магазине. Достаточно прочесть это слово, и тут же пакетик оказывается в числе покупок. Молоко - это жидкость, вкус которой знаком с момента рождения и человеку, и всем млекопитающим. Её основная и естественная функция заключается в скармливании детёнышей, не способных еще переваривать другую пищу. И на продолжении всей жизни она остается любимой едой.
Состав молока
Молоко по своему составу зависит как от породы, так и от возраста животного. А также от условий содержаний, уровня продуктивности, способов доения и многих других факторов.
Молоко является сложной полидисперсной системой растворов воды и веществ, которые находятся в разных состояниях. Молочный жир, находясь в эмульсионном состоянии, растворен в растворе. В казеиновом (коллоидном) составе образуются белки в виде глобулина. В виде молекулярного раствора в нём растворены молочный сахар и минеральные соли. В молоке содержится более полусотни элементов. В их число входят минеральные вещества (натрий, кальций, фосфор, хлор, калий) и соли (хлориды, цитраты, фосфаты).
В зависимости от содержания в молоке компонентам молоко могут быть как истинными, так и посторонними.
А в свою очередь истинные подразделяются на:
* основные (белок, жир, лактоза, вода);
* второстепенные (витамины, соли, фосфаты. стерины, ферменты, а также небелковые азотистые вещества, лимонная кислота, пигменты и газы).
Молочный жир и высокомолекулярные белки, состоящие из аминокислот, синтезируется только в молоке, и встречаются в таком состоянии только в нем.
Формы молока
Различают несколько форм молока:
* молоко парное. Неостывшее молоко, полученное после дойки. Врачи рекомендуют пить такое молоко через 2-3 часа во избежание заражения кишечными бактериями;
* молоко топленое. Молоко обрабатывается в течение нескольких часов термически, но не доводят до кипения;
* молоко сухое (порошок);
* молоко пастеризованное;
* молоко стерилизованное;
* молоко сгущенное. Получают путем выпаривания влаги.
Свойства молока
С древних времен молоко использовали как лечебный препарат. Им выхаживали больных, которые были ослаблены и истощены болезнью. А также его использовали при лечении бронхита и туберкулеза и простудных заболеваний. Оно оказывает профилактическое действие во время депрессий и бессонницы. Может укрепить организм, и предотвратить инфекции в нём.
Белки и жиры дают возможность восстанавливать физические силы после нагрузок. Витамины, кальций и калий позволяют регулировать процессы обмена в организме. А минеральные вещества играют основную роль в формировании костей.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Молочные и кисломолочные продукты
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Домашний пир без лишних затрат

Дневник

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 17:27 + в цитатник
3726595_newproject (562x527, 460Kb)

Превосходно иллюстрированная кулинарная энциклопедия от Ридерз Дайджест. В книге собран целый букет рецептов со всего света. Приведены поварские приемы, секреты и хитрости. В конце каждой главы даны пояснения, как применять ту или иную технологию приготовления блюд, которая используется в приводимых рецептах. Каждый рецепт содержит информацию, сколько в готовом блюде калорий, белков, жиров и углеводов.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Полезная горчица

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 15:09 + в цитатник

Горчица была хорошо известна древним грекам. В 33-м году до н.э. персидский полководец Дарий послал своему противнику Александру Македонскому в качестве вызова на бой мешок семян кунжута, который должен был символизировать количество его войск. Александр немедленно ответил на это небольшим мешочком семян горчицы, подразумевая, что хотя его войско числом меньше, но зато более «горячее» в бою. Гиппократ уже начал использовать горчицу как лекарство. А раньше ее применяли для лечения зубов, для нормализации менструального цикла, для снятия спазмов в кишечнике.

3726595_gorchiza1_1 (700x372, 90Kb)

Популярная приправа немецкой и русской кухни. Но от европейского продукта русская горчица отличается особой остротой

• При простуде, переохлаждении организма, при некоторых кожных заболеваниях (наружно) приготовьте ванну с добавлением горчицы.
Возьмите 2-3 пригоршни свежей горчицы, залейте ее горячей водой (до 38 градусов), хорошо разотрите и вылейте в ванну.
Пребывание в ней - не более 5-10 мин. После тело ополосните теплой водой. Горчицу нельзя кипятить - она теряет целебные свойства.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
красота
ЗДОРОВЬЕ
экономия

Метки:  

Как отмыть духовку от жира

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 09:30 + в цитатник

Современная бытовая техника предлагает разнообразные функции, которые в том числе предусматривают самоочищение рабочих поверхностей. Но стоимость таких «умных» домашних помощников достаточно высока. Обычные духовые шкафы имеют свойство загрязняться. Как отмыть духовку от жира при помощи тех средств, которые всегда под рукой, необходимо знать каждой хозяйке.
Если вы часто готовите разнообразные блюда в духовке, то неизбежно столкнетесь с таким неприятным явлением, как грязь на рабочих поверхностях. А это может сказаться на качестве приготовленного блюда, его вкусе и запахе.
Удаление жира с помощью жидкого моющего средства:
* снимаем все съемные части и замачиваем их в мыльном растворе с добавлением жидкой кухонной химии;
* наносим на рабочие поверхности (избегая попадания на электроприборы) жидкость для мытья посуды и оставляем на 15-20 минут;
* включаем духовку на 10 минут;
* даем немного остыть, и еще теплую духовку вытираем чистой мокрой тряпкой, периодически споласкивая ее под проточной водой;
* если вы остались недовольны результатом, повторите весь процесс еще раз.
Для подготовки полезных советов по данной теме, были использованы материалы с сайта http://www.domestos.ru/vse_otvety/kuhnya/140. Опираясь на них, вы сможете без труда привести в порядок все рабочие поверхности вашего духового шкафа.
Применение домашних средств для мытья духовки
Духовку можно отмыть еще и такими способами:
* в воде растворите обмылок хозяйственного мыла или насыпьте немного стирального порошка, поместите противень в духовку и включите ее. Дайте воде прокипеть в течение 30 минут. Пусть духовка остынет, а затем вымойте все поверхности чистой водой;
* разбавьте соду в воде и содовый раствор нанесите на все поверхности. Дайте соде вступить во взаимодействие с жиром в течение 15-20 минут. Затем потрите жестокой губкой все поверхности и смойте чистой водой;
* растворите в воде уксусную эссенцию в соотношении 1:1. Нанесите жидкость при помощи распылителя на все рабочие поверхности. На наиболее загрязненные участки посыпьте соду и дайте постоять 25-30 минут. Затем смойте теплой водой и протрите мягкой сухой тряпкой;
* при помощи нашатырного спирта можно легко удалить все загрязнения с рабочих поверхностей духовки. Нанесите с помощью тряпочки нашатырный спирт на поверхности духового шкафа. Оставить на 4-5 часов. Разведите в теплой воде мыльный состав и протрите от нашатырного спирта духовку;
* порошок для теста (разрыхлитель) нанесите на поверхности духовки, предварительно увлажнив их с помощью мягкой тряпочки. Жир соберется в комки и легко удалится с поверхностей.

Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
...
Часть 9 - Полезные бобовые - горох | Каши из гороха | Приготовим
Часть 10 - Всегда удачное тесто
Часть 11 - Как отмыть духовку от жира
Часть 12 - Моющее средство для окон
Часть 13 - Натуральные пищевые красители из чего получить
...
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ
экономия

Метки:  

Необычные блюда из обычной картошки

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 09:10 + в цитатник

3899041_newproject_3_ (503x555, 264Kb)В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые ежедневно подаются к столу, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и не слишком сложных в приготовлении. Большинство хозяек придут к выводу, что такой знакомый нам картофель во многих рецептах откроется с незнакомой и порой самой неожиданной стороны. Вот почему эта книга называется именно так: "Необычные блюда из обычной картошки".

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Домашние заготовки

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 08:58 + в цитатник

Огурчики и помидорчики
3899041_newproject_1_ (417x553, 269Kb)
Множество хороших рецептов. Салаты. Соленья. Закуски. Варенья. Аджики. Маринады. Ассорти. Лечо.

Год: 2006
Жанр: Кулинария
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Издательство: Издательский дом "Богдан", г. Киев
ISBN: 966-396-080-9
Серия: Домашние заготовки
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 19 (Двойные)

Скачать с DepositFiles
Скачать с Rusfolder


Примеры страниц
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Дневник

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:20 + в цитатник

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

3726595_yd_z118AaRo (600x600, 57Kb)

Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Молочные и кисломолочные продукты

Метки:  

Хитрости хранения продуктов - заморозка

Дневник

Среда, 26 Августа 2015 г. 12:01 + в цитатник

Замораживание бульона для использования в дальнейшем.

3726595_enhancedbuzz23640136692620613 (625x467, 165Kb)

Это может быть и куриный бульон, и овощной, а вот использовать его нужно в течение двух месяцев.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы

Метки:  

СВЕКОЛЬНАЯ БОТВА

Дневник

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 11:56 + в цитатник

3726595_VeQRNRgebvU (510x340, 72Kb)Прекрасно подходит для салатов. Ботва свеклы богата клетчаткой. Перед готовкой ее нужно хорошо промыть, мелко порубить и обдать кипятком. Листья станут мягкими и нежными.

Свекольная ботва сочетается с редисом, сельдереем, огурцом, с листьями салата, шпинатом, зеленью и орехами.

Салат заправляйте растительными маслами холодного отжима с лимонным соком или яблочным, сметаной.

Ботву можно добавлять для приготовления вторых блюд – в овощное рагу, котлеты, запеканки, омлеты. Свекольная ботва может быть начинкой для пирогов. Ботву заготавливают – ее сушат, заквашивают, солят, консервируют с другими овощами и потом зимой используют в кулинарии.

Польза свекольных листьев
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Аджика без варки

Дневник

Пятница, 21 Августа 2015 г. 09:38 + в цитатник

3726595_adzhika0 (650x482, 81Kb) 2 РЕЦЕПТА:
ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АДЖИКИ


Ингредиенты;
• 2 кг красного сладкого перца
• 3 стручка горького перца
• 3 большие головки чеснока
• пучок зелени петрушки
• 100 мл уксуса
• 100 мл растительного масла
• соль

Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Мятный сироп по - домашнему

Дневник

Пятница, 21 Августа 2015 г. 09:18 + в цитатник

3726595_102105214_large_57315real_1_ (565x457, 96Kb)Очень вкусный домашний мятный сироп! Его можно использовать в десертах,коктейлях или добавлять в чай.

Ингредиенты:
• 1 кг коричневого сахара
• 1 л воды
• 100 г свежей мяты

Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

 Страницы: 81 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1