-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14021
Комментариев: 14217
Написано: 36817



Мясные рулетики

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:44 + в цитатник

Со слов автора. Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.

3726595_fullsize (604x476, 73Kb)

Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.

Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами.

3726595_fullsize_1 (604x453, 71Kb)

Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подготовить сыр и болгарский перец.

3726595_fullsize_2 (604x467, 65Kb)

Нарезать сыр и перец длинными брусочками.

3726595_fullsize_3 (604x453, 53Kb)

На пласт мяса положить ломтики сыра и перца. Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.

3726595_fullsize_4 (604x453, 73Kb)

Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.

3726595_fullsize_5 (604x453, 48Kb)

На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.

3726595_fullsize_6 (604x453, 69Kb)

Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.

3726595_fullsize_7 (604x422, 81Kb)

Выложить рулеты в форму для запекания. Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

3726595_fullsize (604x476, 73Kb)

Приятного аппетита!
отсюда

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 5 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку