Внимание!!! Заявления в Следственный комитет, ФСБ и Пограничную службу по Владимиру Зеленскому - (0)
Ужасы ювенальной юстиции - родители должны знать - (0)
Новый вид интернет-мошенничества в соцсетях? С таким я еще не сталкивалась! - (0)
КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ СБОР СРЕДСТВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ. - (0)
Ядерный чемоданчик раскрыт. Что значит приказ Путина перевести Силы сдерживания в «особый режим» - (0)
Власти могут расширить права полицейских - (0)
СЕНСАЦИОННОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ! ВНИМАНИЕ ! Осторожно, тест на COVID-19 заражен!» - (1)
Каждому россиянину предложили выплатить по 50 тысяч из-за COVID-19 - (0)
Как москвичи в условиях самоизоляции добывают себе еду? - (0)
Рыбные котлеты с гречкой и сыром |
Дневник |
Подготовьте:
■ Филе рыбы — 700 г
■ Гречка вареная — 5 ст. л.
■ Сыр — 100 г
■ Яйцо — 1 шт.
■ Паприка — 1/2 ч. л.
■ Мука — 5 ст. л.
■ Соль, перец — по вкусу
■ Масло подсолнечное —для жарки
Метки: рецепт рыбных котлет кулинарные рецепты кулинария |
Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол! |
Дневник |
Невероятно вкусная рыбка Вас покорит! Идеальная закуска на праздничный стол!
Ингредиенты:
Метки: из скумбрии |
Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню |
Дневник |
Описание: В выпуске собраны рецепты праздничных блюд, которые помогут вам накрыть новогодний стол, порадовать и удивить гостей и близких. Рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Пикантные котлеты |
Дневник |
На 10 штук
• 500-600 г филе трески или любой другой рыбы
• 1 кг картофеля
• 2 яйца
• 3 кусочка белого хлеба
• 1-2 моркови
• 400 г консервированного зеленого горошка
• по 1/2 ч. ложке молотого кориандра, майорана и имбиря
• 2 ст. ложки муки
• панировочные сухари
• растительное масло
Готовим:
1. Замочите хлеб.
2. Дважды перекрутите филе трески и смешайте с яйцом, размоченным хлебом и 2 ст. ложками панировочных сухарей. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте фарш на 10-15 мин. Затем добавьте кориандр, майоран и имбирь. Перемешайте. Как следует отбейте фарш.
Метки: котлеты из рыбы рецепт рыбные котлеты |
Минтай с сыром |
Дневник |
На 2 порции
• 2 кусочка филе минтая
• 400 г зеленой стручковой фасоли (можно замороженной)
• укроп
• 2-3 ст. ложка тертого твердого сыра
• 1 яйцо
• панировочные сухари
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 3-4 картофелины
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло
Метки: рецепт приготовления из минтая вторые блюда |
Скумбрия в томате |
Дневник |
Вместо консервов!
ПОНАДОБИТСЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Скумбрию очистить, вымыть и разрезать вдоль пополам. Посолить, поперчить. Обжарить на раст. масле до полуготовности.
2. С помидора снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, обжарить до мягкости на раст. масле, добавить соль, специи, помидор и томатный соус. Тушить 2 мин.
3. Выложить овощи поверх скумбрии и тушить под крышкой на слабом огне 10 мин.
Метки: из скумбрии рецепт приготовления как приготовить |
Восхитительный пряный окунь - рецепт |
Дневник |
На 4 порции
Готовим:
1. Приготовь маринад. Для этого возьми глубокую эмалированную посуду и крупно нарежь укроп. Добавь розмарин, майоран, перец, лавровый лист и 2 стакана холодной воды.
2. Положи рыбу в маринад и оставь на 1 час.
Метки: рецепт приготовления из окуня маринад для рыбы маринуем на пару |
Минтай в хлебе |
Дневник |
На 2-4 порции
Готовим:
1. Почисти и выпотроши рыбу. Натри ее солью.
2. Срежь с батона корочку и разрежь его вдоль пополам Из одной половины батона вырежи подстилку для рыбы, из другой - верхнюю часть, которой будешь ее накрывать (см. фото).
Метки: рецепт приготовления из минтая блюдо в духовке |
Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015) |
Дневник |
В выпуске представлены разнообразные рецепты блюд для встречи Пасхи, праздника Светлого Христова Воскресения, от салатов и закусок до горячего, выпечки, десертов и напитков.
Издательство: ЗАО «Эдипресс-Конлига»
Формат: PDF
Страниц: 50
СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху
(см.ВЛОЖЕНИЕ)
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 27 - Новогодние рецепты
Часть 28 - СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно
Часть 29 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 30 - Кофе с халвой
Часть 31 - Рецепты из сушеных яблок
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Метки: на Пасху куличи заливное из курицы рулет рецепт кекса |
Рулет "Селедка в шубе" |
Дневник |
Понадобится. 1 соленая сельдь, 1 отварная морковь, 1 головка репчатого лука, 2 отварные свёклы, 3 отварные картофелины, 3 яйца, майонез, пищевая плёнка.
Метки: из селедки рулеты рецепт рулета как приготовить на праздник блюдо |
Ням-ням №4(142) (февраль 2009) |
Дневник |
Содержание:
"Вкусно и просто. Быстро и недорого" - девиз издания. Вкусно готовить - это искусство. Но даже самые любимые блюда могут надоесть. Новые интересные рецепты всегда актуальны.
Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 15 - Блинчики - блины - оладьи - Кулинария - Вкусно Быстро Доступно
Часть 16 - Еда на ура! - Рецепты блинов!
Часть 17 - Ням-ням №4(142) (февраль 2009)
Часть 18 - Секреты кухни № 2, 2015 СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ
Метки: рецепты блинов пирог с мясом рецепты запеканок с тыквой пончики голубцы |
СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно |
Дневник |
Описание: "Едим со вкусом" - одно из самых лучших изданий о кулинарии в Украине. Каждый номер этого издания включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводятся сводный бюджет питания на месяц.
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 26 - Ликер «Рубиновый»
Часть 27 - Новогодние рецепты
Часть 28 - СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно
Часть 29 - Журнал смотреть онлайн | Приготовь. Спецвыпуск №4. На Пасху (апрель 2015)
Часть 30 - Кофе с халвой
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Метки: из крабового мяса из свинины с грибами из рукколы ужин для двоих ромкантика штрудель с яблоками рецепты блинов |
Вкусные рыбные котлетки |
Дневник |
Понадобится:
Метки: рецепт рыбных котлет рецепт приготовления из хека домоводство как приготовить котлеты на кухне готовим рыбные |
Фаршированная щука рецепт |
Дневник |
«По щучьему велению»
ПРОДУКТЫ:
Метки: из щуки рецепт приготовления |
Жареные котлеты из кальмаров |
Ингредиенты:
1)Кальмары 500 гр.,
2)Яйцо 50 гр.,
3)Лук 50 гр.,
4)Клетчатка 50 гр.,
5)Соль, белый перец - по вкусу
6)Растительное масло (любое на ваш вкус) 10 мл.
Приготовление:
Из кальмаров удалить хорду, ошпарить и очистить от пленок. Пропустить их сместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой.
Добавить в фарш яйцо, растительное масло, приправить солью и белым молотым перцем. Перемешать.
Поставить сковороду на огонь. На плоскую тарелку насыпать клетчатку.
Влажными руками сформовать плоскую котлетку, обвалять ее в клетчатке и обжарить со всех сторон.
Метки: котлетки рецепт приготовления |
Скумбрия в горчичном маринаде |
Дневник |
В 500 мл воды всыпать 2 ч.л. семян кориандра, по 2 ст.л. соли, сахара, горчичного порошка, положить 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, довести до кипения.
Снять с огня, влить 3 ст.л. 9%-ного уксуса и 50 мл растительного масла, остудить до комнатной температуры. Выпотрошить 2-3 скумбрии, удалить головы, нарезать кусочками шириной 3-4 см. Выложить в миску, залить маринадом, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 10-12 часов. Подавать, посыпав зеленью.
Метки: из скумбрии рецепт приготовления |
Рыба получилась очень Вкусная! - Скумбрия Соленая |
Дневник |
На 3-4 шт. свежей скумбрии готовим маринад.
Маринад:
Метки: из скумбрии копчение соление рецепт приготовления |
Секреты изобретательной хозяйки |
Дневник |
Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.
Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 14 - Картофельный майонез
Часть 15 - Лук, чеснок и медок
Часть 16 - Секреты изобретательной хозяйки
Часть 17 - ДОМАШНИЙ СОУС *ЧИМИЧУРРИ*
Часть 18 - СОУС С БАЗИЛИКОМ
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Метки: солка засолка на зиму рецепты приготовления блюда |
Легкий рыбный суп |
Дневник |
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Метки: рыбные блюда из форели |
ШАШЛЫК ИЗ СОМА |
Дневник |
Ингредиенты
По мнению специалистов, успех приготовления вкусного рыбного шашлыка в основном зависит от правильного выбора рыбы. Брать следует только свежую и только живую рыбу! На ее чешуе или на коже не должно быть повреждений и ран.
Метки: для пикника на пекник рецепт приготовления сом сомятина |
Даша. Рецепты на любой вкус - Майский выпуск |
Дневник |
Даша. Рецепты на любой вкус №5 (май 2012)
«Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. В номере 57 самых вкусных домашних блюд мая: разнообразные вариации на тему шашлыка; пять оригинальных салатных заправок; рацион для тех, кто следит за своей фигурой.
Метки: шашлык приготовление блюда приготовить |
Постные и рыбные супы |
Дневник |
Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.
Метки: блюда в пост для поста здоровое питание |
КОТЛЕТЫ ИЗ СКУМБРИИ И ТВОРОГА |
Дневник |
Попробуйте приготовить рыбные котлеты с творогом. Вы будете приятно удивлены, это очень вкусно!
Чтобы котлеты с рыбой и творогом получились более пышными и сочными, их надо обязательно запанировать.
На 1 кг скумбрии: 1 пачка творога, 2 яйца, 2 ломтика чёрствой булки, 1/2 ст. молока, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, мука, раст. масло, перец, соль.
Для подачи: сливочное масло, зелень петрушки и укропа.
Метки: рецепт котлет рыбные котлеты |
Совершенно новое и необычное блюдо из скумбрии — вареный рулет! |
Дневник |
Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.
Изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет получился плотным, предлагаем использовать желатин или специи для заливной рыбы, в составе которых он уже есть.
Ингредиенты:
скумбрия 1 шт.
морковь 2 шт.
яйцо 2 шт.
желатин 20 г
соль по вкусу
черный перец (молотый) по вкусу
Метки: рецепт приготовления блюдо как приготовить своими руками из скумбрии |
Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто! |
Дневник |
Нежное и сочное блюдо можно подавать с любым гарниром
Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде.
А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять! Но вернемся к холодильникам в гастрономе. В них ваш пытливый взор уже обнаружил парочку симпатичных рыбьих тушек.
И если вдруг по какой-то причине вы сомневаетесь «брать или не брать», мы твердо говорим вам — брать обязательно! Потому что у нас есть непревзойденный рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе. Давайте приготовим ее вместе.
Метки: из скумбрии вкусно для женщин |
Винегрет с рыбой и луком |
Дневник |
2 свеклы,
3-4 картофелины,
1 морковь,
2 соленых огурца,
100 г квашеной капусты,
50 г мелких маринованных луковиц,
200 г филе свежей сельди или любой другой жирной рыбы,
1 ч.ложка 3%-ного уксуса,
1/2 ч.ложки сахара,
3-4 сттюжки растительного масла,
1 ч.ложка нашинкованной зелени петрушки,
зелень укропа,
соль,
свежемолотый черный перец - по вкусу.
Метки: как приготовить винегрет для женщин блюда |
Килька «По-советски» |
Дневник |
Понадобится:
✔ килька среднего размера -1 кг,
✔ соль - 3,5 ст. л.,
✔ перец черный (горошком) - 7 шт.,
✔ перец душистый (горошком) - 6 шт.,
✔ гвоздика - 5 шт.,
✔ кориандр (в зернах) - щепотка,
✔ имбирь молотый -1 /4 ч. л.,
✔ лавровый лист - 3 шт.
Если рыба замороженная, обязательно размораживаем ее. Чистим. Головы лучше оставить. Тщательно промываем чищеную рыбу. Пока с нее стекает вода, готовим смесь для засолки. Перемешиваем перцы, гвоздику, корицу, соль, кориандр, имбирь, измельчаем лавровый лист. Для засолки лучше брать эмалированную кастрюлю, тогда рыба лучше просолится и не будет «ломаться». Всыпаем соленую смесь в емкость с рыбой и тщательно перемешиваем все. Закрываем сверху тарелкой, на нее ставим пресс, которым может служить банка с водой. Даем настояться в прохладном месте не менее 12 ч.
Метки: засолка рыбы из кильки соленая рыба советская килька рецепты приготовления |
Рыба в лимонно-чесночном соусе |
Дневник |
Нежное рыбное филе с нежным соусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✐ Соль - ½ чайной ложки
✐ петрушка - 2 столовых ложки
✐ лимон - ½ шт
✐ Чеснок - 1 зубчик
✐ сливочное масло - 3 столовых ложки
✐ цедра лимонная - половина лимона
✐ перец - по вкусу
✐ Филе тилапии - 4 шт
Метки: из рыбы рыбное рецепт приготовления |
Караси в сметане с помидорами и розмарином |
Дневник |
2 крупных карася, 200 г 20% сметаны, 4 небольших помидора (порезанных на кубики), свежемолотый черный перец, розмарин, соль.
Метки: караси начиненные караси в фольге рецепты приготовления |
ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ |
Дневник |
ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 г;
● сметана - 2 ст. л.;
● горчица - 1 ч. л.;
● лук репчатый - 3 шт.;
● сыр твердый - 50-70 г;
● помидоры - 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.
Метки: из сёмги сёмга сыр в духовке рецепты приготовления |