необходимые продукты:

• 2,5 кг помидоров,
• 1 кг моркови,
• 1 кг яблок,
• 1 кг сладкого перца,
• 200 г чеснока,
• 3 острых перца,
• 1 ст. сахара,
• 1 ст. 6% уксуса,
• 1 ст. растит, масла,
• 1/4 ст. соли.

необходимые продукты:

• 1,5 кг помидоров,
• 200 г репчатого лука,
• 250 г моркови,
• 25 г корня и 10 г зелени петрушки,
• 30-35 г соли,
• 40-50 г сахара,
• 2 ст. л. 9% уксуса,
• 5-7 горошин душистого перца,
• 2 лавровых листа, растит, масло.

Журнал «Вкуснятина» расскажет и покажет, как из недорогих продуктов создавать кулинарные шедевры и тратить на это минимум усилий и времени: десятки совершено новых рецептов! Множество советов по выбору, хранению, заготовке продуктов; обзоры новинок кухонной утвари и их применение; кулинарные секреты, приёмы и хитрости знаменитых шеф-поваров. И всё это под невероятно «вкусной» обложкой, с аппетитными фотографиями готовых блюд на страницах, интересной навигацией в виде цветных закладок с рубриками издания, удобной системой символов, кратко характеризующих то или иное блюдо.

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

ЧТО НУЖНО:

• Шоколадное печенье -100 г,
• кофе растворимый -1ч. л.,
• масло сливочное - 70 г,
• молоко - 2-3 ст. л.,
• творожная масса - 250 г,
• сливки -200 мл,
• орехи - 100 г.
•  

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Печенье раскрошите, смешайте с теплым молоком и добавьте размягченное сливочное масло и растворимый кофе. Все хорошо перемешайте, выложите его тонким пластом на кулинарную бумагу.

2. Далее возьмите творожную массу и добавьте в нее немного сливок - 3-4 ст. л. Затем тщательно перемешайте, используя миксер.

• 2 копченых куриных окорочка
• 280 г консервированных ананасов
• 230 г консервированной кукурузы
• 100 г майонеза

1001 совет и секрет отличный журнал, в котором вы найдете множество рецептов для Пасхи. В номере есть все рецепты, которые понадобятся для того, что бы собрать отличное застолье - легкие салатики, апетитные закусочки, отличные супчики, ароматное горячее и обязательно Пасхальные угощения и выпечка.

ПОНАДОБЯТСЯ:

• 150 г отварной курицы,
• 2 яйца,
• 50 г твёрдого сыра,
• 50 мл молока или сливок,
• 1 ст. ложка муки,
• 10-12 редисок,
• 1-2 свежих огурца,
• 1 пучок зелёного лука,
• соль,
• зелень петрушки,
• майонез.

• 200 г соленых крекеров «Рыбки»,
• 150—250 г майонеза,
• 1—2 небольшие дольки чеснока,
• 150—200 г сыра,
• 2 помидора.

В майонез положить продавленный через пресс чеснок и размешать. Крекеры высыпать в миску и перемешать с майонезом. Оставить настаиваться 30 минут. Поверх крекерной массы выложить слой натертого сыра и слой нарезанных маленькими кубиками помидоров.

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Журнал «Домашний повар» адресован тем, кто хочет порадовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. Сборники рецептов «Домашний повар» подскажут, как из привычного набора продуктов приготовить необычное и вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Издание поможет сэкономить время и силы, подскажет калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.

• пекинская капуста - 1/3 кочана,
• батон - 2 ломтика,
• маринованные грибы по вкусу,
• красный лук -1 шт.,
• сыр - 50 г,
• чеснок - 2 зубца,
• майонез и натуральный йогурт для заправки,
• уксус - 1 ст. ложка,
• растительное масло для жарки,
• соль и сахар по вкусу.

Когда заканчится самый продолжительный и самый строгий в году Великий пост, хозяйки начнут готовить к праздничному столу лучшие, самые вкусные блюда. Ведь по сложившейся за много веков традиции пасхальный стол всегда отличался торжественным великолепием и был обильным. Особое место здесь занимают куличи и пасхи, наряду с крашеными яйцами ставшие символами этого праздника.

Какие блюда можно подать к праздничному столу? Как лучше их оформить? Предлагаем лучшие рецепты традиционных пасхальных блюд.

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

В выпуске журнала Наша кухня №4 апрель 2020: Правильный выбор: мука. Узнаем, как правильно выбрать один из главных компонентов куличей и любой удачной выпечки читать онлайн бесплатно

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 4 вареных яйца
• 100 г твердого сыра
• 2 морковки
• 2 яблока майонез по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 банка кукурузы
• 200 г ветчины
• 150 г тертого сыра
• 2 моркови
• 1-2 зубчика чеснока майонез по вкусу

Отличный кулинарный журнал
Данный выпуск посвящён секретам национальной русской кухни.

Салаты – искорки счастья, полдень
Закуски – гренки, загадка, помпончики
Сытные супчики – сделай паузу, зимний обед, вегетарианец
Горячее – под шубой, на отлично
Ароматная выпечка – кексы, пряники и др.

Серия сообщений "Национальная кухня":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/
...
Часть 38 - Куриная грудка с орехами по-грузински
Часть 39 - 100 рецептов французской кухни
Часть 40 - Читать журнал СОЛЯНКА РЕЦЕПТОВ, ЗАГОТОВОК №1, 2013. РЕЦЕПТЫ РУССКОЙ КУХНИ бесплатно - полная версия

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• тесто слоеное 300 г
• яблоки 5 шт.
• джем абрикосовый 100 г
• яичный желток 1 шт.
• миндальные лепестки 3 ст.л.

Ароматный, красивый, нежный, вкусный!

Для теста:
• 150 мл молока
• 1,5 ч. л. сухих дрожжей
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сметаны
• 1,5 ст. л. сахара
• 50 гсливочного масла
• 370 г муки.

Для начинки:
• 40 гсахара
• 3 яблока
• 1 ч. л. корицы
• раст. масло

1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло, перемешать. В массу просеять муку. За месить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.

С помощью мультиварки можно варить, жарить и даже выпекать любимые блюда! Каши, приготовленные в мультиварке, – рассыпчатые, супы – наваристые, а запеканки – сочные и ароматные. В этой книге "Повар и поваренок" научат вас готовить солянку, ньокки из тыквы и картофеля, сырный пирог с грибами и даже буженину! Все блюда вы сможете приготовить легко и быстро, ведь всю основную работу за вас будет делать мультиварка.

Кулинарный журнал содержит более 80 рецептов . В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое. Многие рецепты сопровождены фотографиями

Думаешь, бутерброды – это совсем не празднично? А вот мы готовы поспорить! Ведь их удобно есть, они довольно сытные и всегда лежат под рукой на столе. Идеальный перекус, который можно брать в течение вечера. Держи 15 вкусных рецептов бутербродов на Новый год 2021!

• 250 г консервированного зеленого горошка
• 2 свежих огурца
• 150 г копченой колбасы
• 100 г твердого сыра
• 100 г майонеза
• 1 луковица
• 20 г (0,5 пакетика) сухариков со вкусом сыра

• Курица 1 шт.
• Лимоны 2 шт.
• Майоран 10 г
• Тыква 2 кг
• Оливковое масло 200 мл
• Имбирь свежий 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Мед акации 150 г
• Тыквенные семечки очищенные 100 г
• Петрушка 10 г
• Соль, перец

Курицу обработать, промыть и обсушить, приправить солью и перцем, нафаршировать нарезанными лимонами и приправить майораном.

В этом кулинаром журнале собраны рецепты салатов и закусок к новогоднему столу, которые можно сделать на скорую руку.

Салат «Новогодняя ель»
Салат «Новый год в Европе»
Салат «Для снегурочки»
Салат «Ежик»
Салат «Вавилон»
Салат «Белый медведь»

И множество других вкусный рецептов

Подготовьте:

■ Сливки густые - 1 ст.
■ Молоко - 80 г
■ Сахар — 3 ст. л.
■ Яйцо — 1 шт
■ Кофе свежемолотый - 2 ч. л.
■ Желатин — 1 ч. л.

Готовьте:

1. Желатин замочите в стакане холодной воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

2. Молоко подогрейте. Яйцо разотрите с сахаром и струйкой, помешивая, влейте молоко. Прогрейте до загустения, введите желатин и отлейте 1/4 часть.

Описание: В выпуске собраны рецепты праздничных блюд, которые помогут вам накрыть новогодний стол, порадовать и удивить гостей и близких. Рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Пополняю закрома!
Часть 2 - ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
...
Часть 44 - Минтай с сыром
Часть 45 - Пикантные котлеты
Часть 46 - Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню

Подготовьте:
Филе куриное вареное — 500г
Сметана - 300 г.
Майонез - 200 г
Желатин - 1 ст.л
Укроп - пучок
Орех мускатный молотый - 1/2 ч. л
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для подачи

Описание: Отличный журнал с домашними рецептами

В этом номере:

Праздничные салаты – альпинист, Клеопатра, морской царь
Аппетитные закуски – картофельные хрустики, сырный тортик с грибами
Мясные блюда – свинина с клювой и орехами, свинина в брусничном соусе
Блюда из курицы – курица с ананасом, в горчично-медовом маринаде
Блюда из рыбы – карп с орехами, горбуша ароматная
Праздничная выпечка – кокосовые пирожные, звёздочки с корицей