-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(31), торты(74), Советы хозяйке (19), первые блюда(57), Овощи(94), Национальная кухня(46), напитки(39), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(90), Кулинарные книги и журналы(115), Консервирование(155), каши(5), К праздничному столу(116), Закуски(88), Детское питание(14), Десерт(112), грибы(23), выпечка(260), вторые блюда(89), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(18), блюда из яиц(11), Блюда из рыбы(48), Блюда из птицы (54), Блюда из мяса(96), cалаты(165)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(79), читать журнал, книги онлайн(252), цитаты, притчи, стихи(314), хозяин в доме(77), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(47), счастье есть!(113), строительство(72), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(27), Смотреть кино онлайн(1), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(151), скачать (1452), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(86), рукоделие(1774), ретро (49), Рестораны, кафе(23), ремонт (75), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(122), Природа, пейзажи(18), Праздники(835), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1042), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(154), милосердие(50), мебель (75), магазины(58), Лиру(43), Креатив(47), красота(388), Космос(36), компьютер(95), комнатные растения(121), картинки(306), искусство(400), Интерьеры(265), интернет(174), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(527), Известные люди(40), идеи для дома(398), игры(268), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(244), ЗДОРОВЬЕ(580), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(34), дома(43), ДЛЯ МУЖЧИН(177), ДЛЯ ЖЕНЩИН(518), для души(379), для дневника(761), дети(711), ДАЧА(488), гороскоп, тесты, предсказания(275), Города и страны(184), видео(978), Бытовая техника(31), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(23), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(77), авто(52), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(234), Стиль, мода(260)

Пирог из лаваша с сыром

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 02:46 + в цитатник

Мы уже давно забыли о правиле, что во вкусном блюде должно быть минимум пятнадцать ингредиентов, а на его приготовление уходит до 4–5 часов. Современный мир движется с огромной скоростью, поэтому и рецепты должны быть быстрыми. Армянский лаваш словно был создан для этого: овощная, мясная или фруктовая начинка — и у вас на столе второе блюдо, закуска и десерт. Сегодня мы предлагаем еще один вариант, от которого вы придете в восторг.

Оригинальный пирог из лаваша с сыром и помидорами покоряет. Кажется, в нём идеально всё: вид, вкус, цена, время приготовления. Это рецепт для современной женщины: жены, мамы, дочери, подруги. Он и правда очень выручает. Если вам хочется вкусно поесть, следуйте инструкции.

3726595_thumb1840x440 (700x366, 57Kb)

Ингредиенты
Лаваш 5 шт.
Сливки 200 мл
Помидор 3 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Яйцо 3 шт.
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Огурчики чесночные

Дневник

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 16:35 + в цитатник
3726595_images_cmsimage000005923 (660x400, 44Kb)

♦ 1 кг огурцов
♦ пучок укропа
♦ 15 листьев черной смородины.

Для маринада:
♦ 0,4 л воды
♦ 4 ч.л. 6%-ного уксуса
♦ 10 зубчиков чеснока
♦ 3 ст.л. соли крупного помола
♦ 1 ст.л. семян горчицы
♦ 1 ч.л. сахара
♦ 2 лавровых листа
♦ 10 горошин черного перца.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Полезная вкуснятина из обычных овощей

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная вкуснятина из обычных овощей

3726595_newproject_2_ (587x504, 293Kb)

Очередная книга серии "Повар и поварята" представляет рецепты вкусных, простых и недорогих блюд из обычных овощей.

Превью 03 (406x700, 196Kb)Превью 11 (446x700, 284Kb)Превью 12 (441x700, 266Kb)Превью 13 (435x700, 247Kb)Превью 21 (430x700, 260Kb)Превью 22 (433x700, 265Kb)Превью 23 (443x700, 257Kb)Превью 28 (435x700, 252Kb)

ЕЩЁ ПОХОЖАЯ ЛИТЕРАТУРА
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Лучшие рецепты домашних заготовок. Грибы

Дневник

Четверг, 30 Августа 2018 г. 18:32 + в цитатник
3726595_newproject_4_ (606x502, 344Kb)

Грибы - и свежие, и консервированные - всегда считались деликатесом. Грибы солёные, маринованные и жареные, грибная икра и солянка с опятами, маринованные маслята и лисички, солёные грузди и шампиньоны - в книге вы найдёте простые и понятные рецепты заготовок грибов на любой вкус... Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны. А вы знаете, сколько разных вкусностей можно приготовить на зиму? На страницах этой серии книг от Комсомольской правды вы найдете новые интересные идеи для ваших заготовок.

Превью 2 (700x544, 451Kb)Превью 3 (700x544, 401Kb)Превью 4 (700x544, 394Kb)Превью 5 (700x544, 446Kb)Превью 6 (700x544, 392Kb)

Ещё про грибы
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/грибы

Метки:  

Салаты-сюрпризы для исполнения желаний

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 17:44 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (503x550, 269Kb)

Аннотация Тебе — сюрприз, дорогой читатель. Загадай желание, приготовь любой салат по рецепту этой книги, съешь его — и жди! Салаты-сюрпризы повышают:
— работоспособность (и зарплату) — на 15%;
— иммунитет — на 10%;
— настроение на 25%;
— сексуальную потенцию — на 12,5%. Подкрепись удачей! Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Чудеса из картофеля

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 15:19 + в цитатник
3726595_newproject (467x535, 298Kb)

Это издание с потрясающими рецептами позволят вам порадовать близких соблазнительной картофельной запеканкой-ассорти, пикантными тарталетками с луком-пореем, нежными «лодочками» из картофеля. Незабываемый вкус аппетитных блюд, приправленных ароматными пряностями, наполнит семейный завтрак, обед или ужин солнечным настроением и теплом домашнего уюта!

Превью 1 (415x700, 500Kb)Превью 2 (415x700, 432Kb)Превью 3 (415x700, 463Kb)Превью 4 (415x700, 485Kb)Превью 5 (415x700, 462Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Фруктовые салаты-Яблоко

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 22:32 + в цитатник
3726595_newproject (496x547, 279Kb)

Разнообразные вкусные и питательные салаты можно приготовить со свежими, сушеными и маринованными фруктами. Фруктовые салаты внесут приятное разнообразие в ваш завтрак или обед.

Читать далее...

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 28 - Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Творожная запеканка с белым шоколадом

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 23:50 + в цитатник

Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая текстура и легкий привкус белого шоколада. Даже если вы не любите творог ни в каком виде, это лакомство станет для вас приятным исключением!

3726595_thumb840x440 (700x366, 44Kb)

Для этого блюда лучше всего использовать нежирный творог и сметану 15%-й жирности. Зернистый творог обязательно перетрите через сито. Если вы будете придерживаться всех рекомендаций, то пышная запеканка получится такой, как надо!

Ингредиенты

Творог250 г
Молоко100 мл
Манка2 ст. л.
Сахар2 ст. л.
Яйцо1 шт.
Белый шоколад 50 г

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Запеканка из тыквы

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 18:46 + в цитатник

Осень — сезон тыквы, именно в это время нужно есть свежие, зрелые и вкусные плоды. Поборники здорового образа жизни любят этот овощ за низкокалорийность, большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов.

К тому же блюда с тыквой всегда получаются невероятно вкусными, нежными и полезными. Чего только стоит творожная запеканка с добавлением этого овоща! Мягкая, ароматная и сочная — идеальный завтрак, который не помешает диете и станет вкуснейшим лакомством к чаю. Записывайте рецепт!

Творожная запеканка с тыквой

3726595_1 (700x624, 122Kb)

Ингредиенты
 

  • 200 г мякоти тыквы
  • 100 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 20 г изюма
  • ванилин, корица по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Детское питание":
Часть 1 - Как привить ребёнку вкус к еде?
Часть 2 - Бутерброд «Ящерица»
...
Часть 11 - Манные оладушки
Часть 12 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 13 - Запеканка из тыквы
Часть 14 - Лучшие блюда для детей

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «РАЗ, ДВА И ГОТОВО!»

Дневник

Пятница, 17 Августа 2018 г. 10:23 + в цитатник
3726595_tvorojnayazapekankasyablokami16598 (700x450, 71Kb)

На 600 г жирного творога:
4 крупных красных яблока,
2-3 яйца,
2 ст. л. крахмала,
1 ст. л. лимонного сока,
100 г изюма,
ванилин,
3 ст. л. сахара,
раст. масло для смазывания формы,
панировочные сухари.

Для украшения:
сахарная пудра,
изюм.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 00:39 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (431x549, 364Kb)

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит – в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.

Превью 1 (542x700, 569Kb)Превью 2 (542x700, 435Kb)Превью 3 (542x700, 698Kb)Превью 4 (542x700, 422Kb)Превью 5 (542x700, 715Kb)Превью 6 (542x700, 387Kb)Превью 7 (542x700, 588Kb)Превью 8 (542x700, 407Kb)Превью 9 (542x700, 692Kb)Превью 10 (542x700, 424Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пироги и кое-что еще...

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 22:37 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (488x546, 188Kb)

Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком... Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой. Книга стала настоящим бестселлером, как только появилась в книжном магазине и сейчас вы держите в руках новое переиздание книги. У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание! С продажи первого экземпляра прошло более 5 лет, а книга все с той же силой востребована читателем. В чем секрет такого успеха? А секрет кроется в той любви, с которой она написана, в универсальности представленных в ней рецептов и, конечно, в том, что ее автор не понаслышке знает свое дело! Ну скажите, каждому ли под силу равнодушно пройти мимо витрины кондитерской, где красуются самые изысканные десерты? Думается, далеко не каждому! Но кто сказал, что такую красоту и вкусноту нельзя самим приготовить дома? И для этого вовсе не надо быть супер-профессионалом. Достаточно иметь желание и проверенный рецепт!
Ирина Чадеева, известный блогер и превосходный кулинар, рассказывает на страницах этой книги о всех тонкостях и хитростях приготовления основных видов теста для выпечки, делится рецептами пирогов и пирожных, давно уже ставших кулинарной классикой, и вдохновляет читателей на создание своих собственных кулинарных шедевров.
Домашняя выпечка - это тепло и любовь, это то, чем вы можете побаловать самих себя и своих близких и удивить гостей! Только представьте: воздушный бисквит, нежный сливочный или заварной крем (кому что больше нравится), ароматные ягоды... И все это легко и просто, и все это приготовили вы сами...

Превью 1 (495x621, 197Kb)Превью 3 (494x609, 172Kb)Превью 4 (499x623, 218Kb)Превью 5 (504x623, 227Kb)Превью 6 (503x624, 238Kb)Превью 7 (517x621, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Лучшие рецепты

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 10:37 + в цитатник
3726595_newproject (529x554, 368Kb)

Заготовки из овощей и фруктов. Салаты и закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Выпечка. Десерты.

Превью 1 (480x700, 291Kb)Превью 2 (480x700, 284Kb)Превью 3 (488x700, 284Kb)Превью 4 (486x700, 270Kb)Превью 5 (485x700, 296Kb)Превью 6 (478x700, 278Kb)Превью 7 (481x700, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Фруктовая выпечка

Дневник

Вторник, 14 Августа 2018 г. 20:54 + в цитатник
3726595_newproject (511x558, 348Kb)

Воздушные шарлотки, великолепные торты, соблазнительные пирожные и тарталетки с сочной и ароматной фруктовой начинкой... Благодаря этой книге их приготовление займет у вас совсем немного времени, а советы по оформлению фруктами и ягодами позволят даже на самом простом тесте создать неповторимые кулинарные шедевры. При этом сладкоежки, соблюдающие диету, могут не опасаться: благодаря фруктам выпечка абсолютно безопасна для фигуры.

Превью 1 (451x687, 220Kb)Превью 3 (450x681, 245Kb)Превью 4 (444x679, 236Kb)Превью 5 (446x678, 230Kb)Превью 6 (454x673, 230Kb)Превью 7 (458x676, 243Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 27 - Лакомство из винограда - виноградный джем
Часть 28 - Вкус сезона. Лето. От журнала Вкусно и просто
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Салат «Для студента»

Дневник

Пятница, 10 Августа 2018 г. 22:51 + в цитатник
3726595_images_cmsimage000005840 (600x315, 34Kb)

Из письма Валентины Усиковой из г. Борисов

Такую заготовку я делаю для внука. Он студент, живет в общежитии, и баночка салата порой выручает его.

♦ 3 кг помидоров
♦ 1,5 кг сладкого перца
♦ 0,5 кг моркови
♦ 2 ст. перловой крупы
♦ 1 ст. сахара
♦ 8 с т. л. 9%-ного уксуса
♦ 1 ст.л. соли стручок острого перца + растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Заготовки по-монастырски

Дневник

Пятница, 10 Августа 2018 г. 22:04 + в цитатник
3726595_newproject (524x559, 392Kb)

Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены.

Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что довольствуемся мочеными яблоками и грушами прошлого урожая и вытаскиваем из погреба последние банки с солеными огурцами, помидорами, перцами, грибами, чтобы освободить место для сохранения урожая нового.

Эта книга, 3-я по счету, шеф-повара Данилова московского мужского монастыря Олега Ольхова о летних постах, праздниках и заготовках, которые производятся в монастырях как для братии так и для мирян.

Превью 1 (494x700, 218Kb)Превью 2 (533x700, 435Kb)Превью 4 (494x700, 260Kb)Превью 5 (530x700, 497Kb)Превью 6 (493x700, 184Kb)Превью 7 (533x700, 514Kb)Превью 8 (494x700, 402Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ВКУСНЯТИНА из КУРИНОЙ Грудки - Вкус НЕПЕРЕДАВАЕМЫЙ

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana_neranova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА из КУРИНОЙ Грудки - Вкус НЕПЕРЕДАВАЕМЫЙ


Нам понадобится:
Куриная грудка 300 гр
Огурец свежий 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Уксус столовый (70%) 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст.л.
Черный перец свежемолотый 0,5 ч.л.
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Зелень свежая 1 пуч.
Чеснок дольки 2 шт
Перец красный молотый 1 ч.л.
Масло растительное 100 мл
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из птицы

Метки:  

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana_neranova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ


Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы 😉

Ингредиенты:

● 2 свежих огурца
● 1/4 кочана капусты
● 1 сладкий болгарский перец
● 150 г копченой колбасы
● зелень
● соль

Для заправки:
● 3 ст. л сметаны
● 1 ст. л. французской горчицы
● черный молотый перец
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

ТОРТ-ЛЕНТЯЙ

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana_neranova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-ЛЕНТЯЙ

Мой любимый тортик к чаю ☕

Масло 140 гр,
Сахар 140 гр,
Шоколад 200 гр,
Мука 120 гр,
Яйца 6 шт,
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты

Метки:  

Консервирование для лентяек

Дневник

Вторник, 07 Августа 2018 г. 18:44 + в цитатник
3726595_newproject (486x545, 301Kb)

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для «лентяек», которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате вы получите очень вкусные и полезные консервированные продукты.Попробуйте — и вам обязательно понравится.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Золотые рецепты заготовок

Дневник

Вторник, 07 Августа 2018 г. 13:53 + в цитатник

Золотые рецепты заготовок №6, июль 2006

3726595_newproject (470x531, 298Kb)

Интересные рецепты:
- хрустящие огурчики
- сеньор-помидор

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Огурчики «Нежные»

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 17:46 + в цитатник
3726595_maxresdefault (700x393, 75Kb)

На 3-литровую банку:
✔ огурцы
✔ 8 ст.л. 9%-ного уксуса
✔ лист хрена
✔ 5-7 лавровых листьев
✔ 12 горошин перца
✔ 5-7 бутонов гвоздики
✔ 2 зонтика укропа
✔ 2 листа черной смородины.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Огурчики 👉 самые - самые

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 16:44 + в цитатник

Рецепт от Людмилы Поляковой из г. Орел
Мы с мамой любим экспериментировать в приготовлении домашних заготовок. Хочу поделиться рецептом консервирования огурцов, который для нас оказался самым-самым лучшим.

3726595_ (362x433, 57Kb)На 2-литровую банку:

✔ огурцы
✔ 1 ч.л. семян белой горчицы
✔ 2 листа черной смородины
✔ лист хрена
✔ эстрагон
✔ 2 зубчика чеснока
✔ зонтик укропа
✔ кусочек острого перца.

Для рассола:

✔ 1 л воды
✔ 2 ст.л. соли
✔ 8 ч.л. 9%-ного уксуса.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Натуральные пищевые красители из чего получить

Дневник

Вторник, 17 Июля 2018 г. 10:40 + в цитатник

Решение для тех, кто опасается использовать искусственные красители.
Цветные пигменты есть в доступных продуктах питания.

3726595_130311_0631 (700x466, 183Kb)

🍓 Красный цвет можно получить из сока свеклы, вишни, малины, клубники, клюквы.
🍓 Оранжевый краситель вы получите, выжав сок из моркови, хурмы.
🍓 Желтый пигмент содержится в куркуме, соке облепихи.
🍓 Синий и голубой цвета можно получить, используя сок краснокочанной капусты или черники.
🍓 Зеленый пигмент дает сок из зелени петрушки, укропа.

Пользуйтесь на здоровье, но учтите, что натуральные красители при нагревании или взаимодействии с пищевыми добавками (с содой, например) могут изменить цвет.

 

Серия сообщений "Советы хозяйке ":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Украшение края бокала
...
Часть 11 - Как отмыть духовку от жира
Часть 12 - Моющее средство для окон
Часть 13 - Натуральные пищевые красители из чего получить
Часть 14 - Украшение новогодних блюд
Часть 15 - 6 лайфхаков с картошкой
...
Часть 17 - Новый вкус соли и масла
Часть 18 - Разрыхлитель - та ЖЕ СОДА - хозяйке на заметку
Часть 19 - Читать журнал 1000 советов кулинару №13 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Суточные малосольные огурчики на минералке

Дневник

Четверг, 12 Июля 2018 г. 18:01 + в цитатник

Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему. Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!


3726595_142391660_2835299__6_ (700x630, 393Kb)Ингредиенты:
— 1 кг огурцов
— 1 литр минеральной воды
— 2 столовые ложки соли без горки
— укроп
— 5 зубчиков чеснока
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики.

Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком.

Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть.
Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник.
Через сутки малосольные огурчики готовы!

Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Съедобные цветы и редкие пряности

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 22:55 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (511x558, 286Kb)

Трудно представить себе садовый участок без цветов. Огромное разнообразие декоративных растений лишь разжигает фантазии и желания цветоводов. Но не многие цветоводы знают, что милые сердцу цветочки не только украшают нашу жизнь и умиляют взор, но и могут быть использованы как приправа, придающая блюдам пикантный вкус и аромат. О некоторых из таких растений, а также о редких и декоративных пряностях расскажет эта книга.
Для широкого круга читателей.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
скачать /Журналы про сад и огород

Метки:  

Оригами для праздничного стола

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригами для праздничного стола
 

3726595_newproject (601x502, 350Kb)

Складываем салфетки в технике оригами! Удивите своих гостей!

Превью 000021 (509x700, 306Kb)Превью 000022 (509x700, 336Kb)Превью 000036 (509x700, 349Kb)Превью 000054 (509x700, 351Kb)Превью 000055 (509x700, 168Kb)Превью 000080 (509x700, 265Kb)

ПОД КАТОМ ЕЩЁ ОДНО ИЗДАНИЕ
Рубрики:  Праздники/Праздничная дата,открытки
рукоделие/декор для дома
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
скачать /журналы и книги по рукоделию
скачать /другое

Метки:  

Печем быстро и вкусно

Дневник

Пятница, 22 Июня 2018 г. 13:22 + в цитатник
3726595_newproject (483x543, 325Kb)

Вкусную выпечку можно приготовить очень быстро: пироги с помощью миксера, кексы из пакетов с добавлением пряностей или сухофруктов, торты, тесто для которых смешивается в одной посуде. Мы напомним также и о последних штрихах, предложив рецепты разнообразной глазури и рекомендации по украшению выпечки. Поверьте, ваши кондитерские изделия всегда будут выглядеть так, словно они изготовлены профессионалом.

Превью 1 (382x564, 285Kb)Превью 2 (393x584, 267Kb)Превью 3 (397x588, 177Kb)Превью 4 (396x577, 308Kb)Превью 5 (397x581, 299Kb)Превью 6 (396x584, 249Kb)Превью 7 (391x583, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ВАФЕЛЬНЫЙ РОЖОК /БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ

Дневник

Четверг, 21 Июня 2018 г. 09:22 + в цитатник
3726595_Screenshot1 (637x315, 357Kb)
  • 2 белка
  • молоко - 3-6 ст.л(надо смотреть по густоте теста)
  • сах. пудра - пол стакана, я взяла 50гр
  • сливочное масло растопленное 2 ст.л
  • мука - 100-120 гр
  • соль
  • ванилин

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Салат из картофеля и редиса

Дневник

Вторник, 19 Июня 2018 г. 20:41 + в цитатник

3726595_1526790415_1448394511_dsc06551_1_ (480x323, 28Kb)Ингредиенты

✓ Картофель — 2 шт.
✓ Редис — 100 гр.
✓ Лук зеленый
✓ Сметана — 3 ст. л.
✓ Чеснок — 1-2 зубчика
✓ Горчица дижонская — 1 ч. л.
✓ Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

 Страницы: 85 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1