-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выращивание вязание крючком гаджеты дачнику демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуска закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинарные рецепты лечение люди мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14521
Комментариев: 14207
Написано: 37410

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(31), торты(74), Советы хозяйке (19), первые блюда(57), Овощи(94), Национальная кухня(45), напитки(38), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(90), Кулинарные книги и журналы(109), Консервирование(155), каши(5), К праздничному столу(116), Закуски(87), Детское питание(14), Десерт(112), грибы(23), выпечка(260), вторые блюда(89), Все о соусах(21), Видео-кухня(26), В микроволновой печи(5), Бутерброды(18), блюда из яиц(11), Блюда из рыбы(48), Блюда из птицы (54), Блюда из мяса(96), cалаты(165)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(79), читать журнал, книги онлайн(240), цитаты, притчи, стихи(314), хозяин в доме(77), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(47), счастье есть!(113), строительство(72), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(27), Смотреть кино онлайн(1), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1438), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(86), рукоделие(1768), ретро (49), Рестораны, кафе(23), ремонт (75), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(122), Природа, пейзажи(18), Праздники(835), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1042), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(154), милосердие(50), мебель (74), магазины(58), Лиру(43), Креатив(47), красота(386), Космос(36), компьютер(95), комнатные растения(121), картинки(306), искусство(400), Интерьеры(264), интернет(173), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(527), Известные люди(40), идеи для дома(397), игры(268), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(244), ЗДОРОВЬЕ(579), жизнь(751), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(34), дома(43), ДЛЯ МУЖЧИН(177), ДЛЯ ЖЕНЩИН(516), для души(379), для дневника(761), дети(707), ДАЧА(488), гороскоп, тесты, предсказания(275), Города и страны(184), видео(978), Бытовая техника(31), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(23), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(77), авто(52), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(234), Стиль, мода(260)

Пасхальный стол

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:27 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (496x550, 225Kb)

Пасха - Светлое Христово Воскресенье - самый торжественный православный праздник. Рецепты этой книги помогут вам приготовить великолепные пасхальные угощения.

Превью 1 (426x700, 146Kb)Превью 2 (428x700, 192Kb)Превью 3 (423x700, 189Kb)Превью 4 (430x700, 159Kb)Превью 5 (423x700, 173Kb)Превью 6 (426x700, 158Kb)Превью 7 (418x700, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Икра из свеклы по-быстрому

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 00:43 + в цитатник

Икру из свеклы можно долго тушить и томить, а можно сделать быстро. Всем советую приготовить такую икру.

3726595_xfplhwrzeCWhKzzAZ1Ad2NOI3sS5VknmJ_jpg_pagespeed_ic_m6gXq35QMf (700x477, 94Kb)

Ингредиенты:
• 1 свекла
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 ст. л. томатной пасты
• 3 ст. л. растительного масла
• лимонный сок,
• соль,
• перец -по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/Овощи

Метки:  

Сладкие подарки своими руками

Дневник

Среда, 28 Февраля 2018 г. 09:57 + в цитатник
3726595_newproject (528x552, 328Kb)

В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков. «Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!» – советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Домашние трюфели и шоколад на палочке, печенье «Мадлен» и имбирные пряники, апельсиновый мармелад и даже знаменитый торт «Павлова» можно нарядно упаковать – получится замечательный, неповторимый подарок. Нет ничего лучше того, что сделано собственными руками!

3 РЕЦЕПТА ИЗ КНИГИ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии
рукоделие/подарки

Метки:  

Делаем розы из мармелада своими руками

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем розы из мармелада своими руками

Вкусная красота - отличное дополнение к подарку. Делаем розы из мармелада своими руками, дарим их вместо букета и радуемся удивленной улыбке того, кому посчастливилось получить эту красоту в подарок)))

3256587_Delaem_rozi_iz_marmelada_svoimi_rykami (700x501, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт
рукоделие/цветы
рукоделие/подарки

Метки:  

Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 01:40 + в цитатник
3726595_CoverCommander (494x549, 352Kb)

Масленица и Пасха в России - поистине всенародные праздники. Их отмечают все - и верующие, и неверующие, ничего, в сущности, не зная об их происхождении. Конечно, речь не идет о воцерквленых людях.
Масленица - один из самых веселых народных праздников. В нем тесно перепле Масленичное веселье, массовые гуляния, забавы и обильные блинные застолья сменяются строгими покаянными богослужениями Великого поста, который завершается главным христианским праздником - Пасхой - Светлым Христовым Воскресением, символизирующим торжество жизни над смертью.
В книгу включены не только главы об истории этих праздников и традиций, но и о ритуалах, народных обычаях и поверьях, связанных с ними. Каждый раздел дополнен рецептами приготовления как праздничных блюд - блинов, пирогов, пасхальных куличей и прочего, так и постных - вкусных и полезных. лись языческие славянские традиции и христианские верования.

Превью 2 (399x562, 295Kb)Превью 3 (494x700, 227Kb)Превью 4 (492x700, 274Kb)Превью 5 (491x700, 315Kb)Превью 6 (490x700, 193Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 10 - Самые вкусные блины
Часть 11 - Бабушкины пироги и блины
Часть 12 - Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол
Часть 13 - Блины, оладьи, куличи
Часть 14 - Светлана Кайдаш-Лакшина: Где блины, там и мы. Все любят пряники
...
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Бабушкины пироги и блины

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 20:33 + в цитатник
3726595_newproject (502x554, 258Kb)

Ничто не пахнет так вкусно, как только что испеченный пирог или свежий блинчик. Этот божественный аромат и неповторимый вкус — одно из незабываемых воспоминаний детства. Вспомнить бабушкины секреты или научиться готовить, как мама, вам помогут рецепты, собранные в этой книге.

Превью 1 (471x700, 113Kb)Превью 2 (467x698, 153Kb)Превью 3 (477x698, 174Kb)Превью 4 (481x700, 119Kb)Превью 5 (474x700, 129Kb)Превью 6 (474x700, 101Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 9 - Блины. Блинчики. Оладьи
Часть 10 - Самые вкусные блины
Часть 11 - Бабушкины пироги и блины
Часть 12 - Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол
Часть 13 - Блины, оладьи, куличи
...
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Самые вкусные блины

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 22:14 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (511x559, 316Kb)

Пора печь блины!

* Традиционные рецепты сладких блинов
* Пикантные блины
* Изысканные блины на десерт
* Лучшие рецепты со всего мира

Автор: Кристиане Мюллер-Урбан
Название: Самые вкусные блины
Издательство: Мой Мир
Год: 2006
Формат: JPG
Язык: русский

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 8 - Блюда к Масленице
Часть 9 - Блины. Блинчики. Оладьи
Часть 10 - Самые вкусные блины
Часть 11 - Бабушкины пироги и блины
Часть 12 - Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол
...
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Блины. Блинчики. Оладьи

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 21:45 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (522x565, 274Kb)

Волшебный аромат горячих блинчиков... Кто из нас не хочет порадовать семью?
Приготовьте блины с клубнично-йогуртовой начинкой, шоколадные блинчики с фруктовым соком, зеленые и красные блины, блинчатый рулет, рисовую башню с оладьями из печенки и множество вкуснейших и потрясающе красивых блюд, предложенных в нашей книге.
Главное, помнить — готовить надо в хорошем настроении и со светлыми мыслями. А когда блины уже на столе — оторваться от них невозможно! Приятного аппетита!

ПОСМОТРЕТЬ

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Поздравляю с Масленницей! Небольшая подборка открыток для Вас!
Часть 2 - Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!
...
Часть 7 - Какой сегодня праздник, мама
Часть 8 - Блюда к Масленице
Часть 9 - Блины. Блинчики. Оладьи
Часть 10 - Самые вкусные блины
Часть 11 - Бабушкины пироги и блины
...
Часть 19 - Блины тыквенные
Часть 20 - Блинный торт «Лесной грибок»
Часть 21 - ОЛАДЬИ ОБЫКНОВЕННЫЕ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Романтический ужин. Просто о вкусном

Дневник

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 01:45 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (613x507, 331Kb)

Ужин для двоих — это всегда нечто особенное, празднично-изысканное...Его задача — создать романтическое приподнятое настроение, помочь двоим раскрепоститься и, не перегружая желудок, подпитать организм необходимой энергией. В книгу вошли рецепты закусок, основных блюд и десертов, в составе которых — продукты-афродизиаки. Ведь давно известно, что нежирное мясо, грибы, помидоры, рыба и морепродукты, спаржа, сыр, орехи, яйца, шоколад, пряности способствуют не только пробуждению страсти, но и быстрому восстановлению сил. А чтобы ужин удался па славу, не забудьте о самом главном — приправить каждое блюдо щедрой порцией любви!

Превью 1 (438x493, 182Kb)Превью 2 (445x500, 161Kb)Превью 3 (441x496, 157Kb)Превью 4 (442x503, 162Kb)Превью 5 (434x497, 163Kb)Превью 6 (441x503, 181Kb)Превью 8 (438x500, 161Kb)Превью 9 (436x493, 156Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/День святого валентина
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Все из кабачков

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 09:36 + в цитатник
3726595_newproject (497x551, 333Kb)

Кабачки, патиссоны и цуккини — наиболее распространенные разновидности тыквы, богаты витаминами, минеральными веществами и солями калия, кроме того, они еще и ценный источник меди, так необходимой нашему организму. Автор предлагает множество интересных рецептов и способов приготовления популярного у наших огородников овоща. Помимо всем известных оладий, жареных, фаршированных кабачков, вы сможете приготовить разнообразные полезные диетические блюда — салаты, супы, пудинги, запеканки, каши, пироги.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Для любительниц кальмаров - салат Витаминный

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 18:38 + в цитатник

Почему салат "Витаминный"? В нем много полезных ингредиентов.

3726595_shag_1_narezaemkalmar_1_ (640x433, 99Kb)

Кальмары (филе) отвариваете в подсоленной воде. После - охлаждаете. Шинкуете кальмары соломкой. Добавляете к ним порезанную белокочанную капусту (немного) и яблоки. По вкусу кладете морковь.

Все ингредиенты перемешиваете. Пикантность этому салату придает изюм. Его нужно толь-ко хорошо промыть. Заправляете салат сметаной. Вот, пожалуй, и все. Сложных манипуляций делать не нужно. Все довольно просто.
 

Кальмары способствуют выведению из нашего организма лишней жидкости и вредных веществ.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Тортик на сковородке

Дневник

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:27 + в цитатник

Тортик получился мягоньким, прохладненьким и приятненьким.

3726595_P1110875_ (500x375, 46Kb)

Для теста:
70г маргарина
2/3 стакана сахара
2 столовые ложки какао
2 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан молока
соль
1 чайная ложка соды (гасить уксусом)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты

Метки:  

Морковный салат с вермишелью

Дневник

Среда, 31 Января 2018 г. 14:31 + в цитатник

3726595_sm (500x352, 45Kb)✓ 2 пакета вермишели быстрого приготовления
✓ 2 варёных яйца
✓ 2 крупные морковки тонко потереть
✓ 1 крупный зубчик чеснока
✓ 4 столовые ложки сметаны
✓ 4 столовые ложки майонеза

Вермишель размять, добавить пакетики специй, добавить сметану и майонез.
Пока вермишель настаивается приготовить всё остальное – порезать яйца, потереть морковку.
Всё смешать. Дать настояться 30-40 минут.

отсюда

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось - рецепт.

Дневник

Среда, 17 Января 2018 г. 02:13 + в цитатник
3726595_rp152585_large_1 (700x525, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель
растопленный куриный жир или подсолнечное масло
мука
соль
смесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда

Метки:  

Пышные оладьи на кефире без яиц

Дневник

Среда, 17 Января 2018 г. 01:27 + в цитатник

Каждый кусочек просто тает во рту…

3726595_2696252517 (700x466, 66Kb)

Ингредиенты:

✓ Кефир — 300 мл
✓ Мука пшеничная — 450 г
✓ Сода — 1 ч. л.
✓ Лимон — 1 шт. (по желанию)
✓ Сахар — 5–6 ст. л.
✓ Растительное масло — для жарки

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Забавное печенье

Дневник

Вторник, 02 Января 2018 г. 01:02 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (526x555, 324Kb)

Книга из набора для творчества "Забавное печенье"

Начните с самых простых рецептов и очень скоро вы сможете приготовить свое неповторимое, самое вкусное и самое красивое печенье!
Просто следуйте инструкциям данным в книге и у вас обязательно все получится.
Данные рецепты могут пригодиться не только юным кулинарам, но и родителям!

Набор содержит 48-страничную книжечку на русском языке в твердом переплете, содержащую цветные иллюстрации, доступные рецепты и другую полезную информацию.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии
дети/Развитие и обучение детей
скачать /Для мам и детей

Метки:  

Рулет из плавленых сырков

Дневник

Понедельник, 01 Января 2018 г. 20:53 + в цитатник

Потрясающий рецепт! Очень просто и вкусно! А как изумительно смотрится...

3726595_5gluhbjpn0 (700x461, 67Kb)

2 сырых яйца, 1 плавленый сырок, натертый на терке, 100 г майонеза, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки муки. Все перемешать и испечь пышку.

Начинка: 1 зубчик чеснока, 100 г майонеза, 1 плавленый сырок, 2 мелко нарезанных вареных яйца, можно добавить пучок зелени.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Салат ''Волшебное угощение''

Дневник

Понедельник, 01 Января 2018 г. 16:38 + в цитатник

Быстро, вкусно, оригинально.

3726595_pechene_ikra_vkusno_71453_960x544_2_ (700x397, 116Kb)

1 свежий огурец порезать кружками, 1 луковицу кольцами.

На кружочек огурца выложить колечко лука, а в середину положить 0,5 ч. ложки красной или черной икры, можно икру минтая.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Рулетики "Праздничные"

Дневник

Понедельник, 01 Января 2018 г. 16:14 + в цитатник

3726595_f698cd2314b5 (640x480, 108Kb)4 дольки чеснока,
4 ст. ложки измельченных грецких орехов,
1 крупный вареный куриный окорочок,
зелень,
майонез.

Сначала надо испечь 4 блинчика.
Для одного блина: 1 яйцо, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу.

Каждый блин промазать майонезом, смешанным с тертым чесноком, затем посыпать зеленью, молотыми орехами и нарезанным куриным мясом. Блинчики свернуть рулетиками и нарезать кусочками.

Это простое и вкуснейшее блюдо сьедается одним из первых на праздничном столе.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

"Яйца" из творога с сельдью

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 00:07 + в цитатник

3726595_100_lychshih_receptov_201306_Bluda_s_surprizom (393x523, 83Kb)✓ 400 г творога,
✓ 1/4 стакана жирной сметаны,
✓ 200 г филе малосоленой сельди,
✓ 50 г плавленого сыра,
✓ 2 ст-ложки нашинкованной зелени укропа,
✓ соль,
✓ белый молотый перец по вкусу,
✓ салатные листья,
✓ свежие овощи для оформления.

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Творог протереть через сито, добавить сметану, сыр и зелень укропа, по вкусу посолить, и приправить перцем, тщательно перемешать.

3. Творожную массу разделить на небольшие кусочки, и в середину каждого положить по кусочку сельди и сформовать влажными руками (или при помощи двух столовых ложек) "яйца". Выложить на тарелку на листья салата, украсить ломтиками свежих овощей и зеленью.

 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Оливье с тунцом и рисом

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 17:28 + в цитатник

3726595_999 (394x534, 100Kb)✓ 1 банка консервированного тунца,
✓ 1/2 стакана риса,
✓ 1 луковица,
✓ 100 г маринованных шампиньонов,
✓ 1 стручок маринованного сладкого перца,
✓ 2 вареных яйца,
✓ листья салата,
✓ 3 ст.ложки оливкового майонеза,
✓ соль,
✓ черный молотый перец по вкусу.

1. Рис отварить в поколенной воде до готовности, откинуть на сито, промыть холодной кипяченой водой.

2. Лук мелко нашинковать. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. С тунца слить масло, очистить рыбу от косточек, размять вилкой. Яйца натереть на мелкой терке.

3, Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом.
4. Салат выложить на тарелку на листья салата, посыпать нарезанным мелкими кубиками маринованным перцем и сразу подавать.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Оливье с копченой скумбрией

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 16:40 + в цитатник

3726595_WZEGwlN (378x533, 69Kb)✓ 200 г филе копченой скумбрии,
✓ 3-4 картофелины,
✓ 1 морковь,
✓ 1 свежий огурец,
✓ 1 красная луковица,
✓ 2 вареных яйца,
✓ 1/4 банки оливок,
✓ 1/2 ч. ложки сушеной зелени эстрагона,
✓ 3-4 ст.ложки майонеза,
✓1 ст.ложка соевого соуса,
✓ соль по вкусу,
✓ зеленый лук.

1. Приготовить соус: эстрагон залить 1 ст. ложкой кипятка и оставить на 10-15 минут, после добавить яичные желтки, тщательно растереть. Затем влить соевый соус, добавить майонез и взбить венчиком.

2. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками.

3. Филе скумбрии и свежий огурец нарезать небольшими кусочками, оливки - кружочками, яичные белки - кубиками. Лук мелко нашинковать.

4. Подготовленные продукты соединить, заправить соусом, по вкусу посолить, тщательно перемешать и выложить через форму на тарелку. Украсить салат ломтиками скумбрии, половинками оливок и перышками зеленого лука.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Котлеты из печени и капусты

Дневник

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 10:02 + в цитатник

3726595_ (700x584, 187Kb)На 2-3 порции:
✓ 200 г белокочанной капусты,
✓ 1 морковь,
✓ 1 луковица,
✓ 200 г печени,
✓ 1 яйцо,
✓ манная крупа,
✓ панировочные сухари,
✓ растительное масло для жаренья,
✓ соль,
✓ черный и красный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  

Винегрет острый с морковью

Дневник

Вторник, 07 Ноября 2017 г. 09:50 + в цитатник

3726595_shshsh_1_ (530x603, 185Kb)✓ 1 свекла,
✓ 3-4 картофелины,
✓ 1 красная луковица,
✓ 200 г моркови по-корейски,
✓ 2 соленых огурца,
✓ 3-4 ст.ложки сметаны,
✓ соль по вкусу.

1. Свеклу и картофель отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.

2. Лук нашинковать тонкой соломкой. Огурцы нарезать кубиками или тонкой соломкой.

3. Подготовленные продукты соединить, добавить морковь, по вкусу посолить и заправить сметаной. При подаче украсить зеленью.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Биточки из свеклы с творогом

Дневник

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 21:57 + в цитатник

3726595_55555555555_1_ (700x469, 285Kb)2-3 свеклы (500 г),
1/4 стакана манной крупы,
250 г творога,
2 яйца,
молотые сухари,
сливочное масло для жаренья,
сметана,
соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Винегрет с рыбой и луком

Дневник

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 21:22 + в цитатник

3726595_shshshshsh (384x440, 476Kb)2 свеклы,
3-4 картофелины,
1 морковь,
2 соленых огурца,
100 г квашеной капусты,
50 г мелких маринованных луковиц,
200 г филе свежей сельди или любой другой жирной рыбы,
1 ч.ложка 3%-ного уксуса,
1/2 ч.ложки сахара,
3-4 сттюжки растительного масла,
1 ч.ложка нашинкованной зелени петрушки,
зелень укропа,
соль,
свежемолотый черный перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Завтрак, обед, ужин за 5 минут

Дневник

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 01:48 + в цитатник
3726595_newproject (497x551, 300Kb)

В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, вам предложены рецепты быстрых гарниров, горячих и холодных закусок и десертов. Рецепты подобраны так, что бы вы могли быстро приготовить блюда практически с нуля (из свежих сырых продуктов) или используя уже готовые компоненты (отваренные и обжаренные мясные продукты, отваренные овощи и пр.).
У вас есть готовые продукты и готовые блюда, но нет времени придумывать, с чем и как их можно съесть? Загляните в рецепты соусов. Можно приготовить их про запас и пользоваться тогда, когда нужно разнообразить свой стол, в любое время дня.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ПОКРОВСКИЕ ПИРОЖКИ

Пятница, 13 Октября 2017 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКРОВСКИЕ ПИРОЖКИ

Покровские пирожки — традиции русской кухни. Их пекут только один раз в год — в Покров день.

  • 2 стакана молока;
  • 2 ст.л. простокваши;
  • 1 стакан сметаны;
  • 1—2 яйца;
  • щепотка соли;
  • сода — на кончике ножа;
  • мука;
  • топлёное сливочное масло — для подачи;
  • густая пшеничная каша на молоке (для начинки)

 

Из молока, простокваши, сметаны, яиц, соли, соды и муки замесить тесто. Раскатать круглые лепёшки, положить начинку, лепить, как вареники, фигурно защипывая края. Выпекать в разогретой духовке 15—20 минут.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Свекла «под крышку»

Дневник

Четверг, 05 Октября 2017 г. 08:32 + в цитатник

Такую заготовку можно добавлять в винегрет, салат или подавать как гарнир с луком и растительным маслом.

3726595_zagotovkivideonazimuizsvekliretseptisamiyvkusniyretsept (700x403, 407Kb)

Свеклу хорошо помыть и варить в кожуре час (в готовый овощ должен легко входить нож). Отвар слить и залить свеклу холодной водой на 30 мин. Очистить, нарезать соломкой или кубиками и разложить в стерилизованные банки. Кипятить 10 мин.

Маринад из 2 л воды, 80 г сахара, 3-5 горошин душистого перца, 2-3 бутонов гвоздики, 1-2 лавровых листьев, 2-3 ст.л. соли. В конце влить 3 ст.л. 9%-ного уксуса. Горячим маринадом залить свеклу и стерилизовать пол-литровые банки 10 мин., литровые — 15 мин. Закатать и укутать до остывания.

- ЕЩЁ МОЖНО СДЕЛАТЬ ТАК -

3726595_92681d_1 (700x466, 105Kb)

Мариновать мелкую свеклу целиком: корнеплоды помыть, варить до готовности и очистить. Разложить в литровые банки, в каждую добавить 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. 9%-ного уксуса. Залить кипятком и стерилизовать 15 мин. после закипания. Закатать и укутать до полного остывания.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке. Вкусные шедевры за 3 минуты

Дневник

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 00:14 + в цитатник
3726595_newproject (503x554, 332Kb)

Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак, быструю закуску, выпечку к чаю или угощение для гостей и при этом не стоять долго у плиты. Вам понадобятся микроволновая печь или духовка, большая чашка и лишь пара свободных минут! Для приготовления не нужна дополнительная посуда, зачастую в одной и той же чашке блюдо и смешивается, и готовится. Кофейный кекс с орехами, клубничный пирог, киш с ветчиной, омлет сыром, яблочный пудинг, картофель с сыром и беконом, овсяное печенье с изюмом, пирог с курицей, чизкейк с джемом, шоколадный фондан, французские тосты - всего более 80 иллюстрированных рецептов. Миллионы хозяек во всем мире уже по достоинству оценили новый тренд - присоединяйтесь и вы!

Превью 1 (481x700, 291Kb)Превью 2 (481x700, 349Kb)Превью 3 (481x700, 311Kb)Превью 4 (481x700, 360Kb)Превью 5 (481x700, 365Kb)Превью 6 (481x700, 271Kb)Превью 7 (481x700, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

 Страницы: 85 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1