Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 15 Мая 2023 г. 09:39
+ в цитатник
Чудо поварешка - кулинарные секреты для тех кто ест. Добрый день, дорогие друзья-кулинары, а также все те, кто впервые открыл нашу яркую газету! Я не сторонник шаблонных рецептов, кочующих по различным кулинарным изданиям. Каждый рецепт оценивается мною применительно к сегодняшнему времени, условиям нашего бытия. Хотелось бы, чтобы все публикуемые рецепты были бы максимально полезны вам, радовали бы, вызывали желание творить на кухне.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499322093/">Молочный-суп с рисом и овощами</a><br/>
Рис все-таки лучше варить в молоке, а не в сливках. Но вы вполне можете использовать и овощной или мясной бульон. Тогда супчик получится прозрачным.
На 6 порций:
✔ 200 г риса
✔ 750 мл молока
✔ 3 картофелины
✔ 500 мл овощного бульона
✔ 1 маленькая морковь
✔ 1 репчатая луковица
✔ 1 зубчик чеснока
✔ 4 ст.л. консервированной кукурузы
✔ 3 ст.л. зеленого горошка
✔ 8 стручков зеленой фасоли
✔ 1 ст.л. растительного масла
✔ 2 ст.л. муки
✔ рубленая зелень по вкусу соль, че... <a href="http://lenyar.ru/post499322093/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Мая 2023 г. 09:24
+ в цитатник
Рис все-таки лучше варить в молоке, а не в сливках. Но вы вполне можете использовать и овощной или мясной бульон. Тогда супчик получится прозрачным.
На 6 порций:
✔ 200 г риса
✔ 750 мл молока
✔ 3 картофелины
✔ 500 мл овощного бульона
✔ 1 маленькая морковь
✔ 1 репчатая луковица
✔ 1 зубчик чеснока
✔ 4 ст.л. консервированной кукурузы
✔ 3 ст.л. зеленого горошка
✔ 8 стручков зеленой фасоли
✔ 1 ст.л. растительного масла
✔ 2 ст.л. муки
✔ рубленая зелень по вкусу соль, черный молотый перец по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499284873/">Сырный крем-суп</a><br/>
Кто-то предпочитает картошку в виде вареном, кто-то - в пюре, а кто-то хочет вариант еще пожиже и пожирнее. Сыра в этом супе много! Но гауда - один из нежных и легких сортов, так что не все так плохо в Голландском королевстве.
На 6 порций:
•••••••••••••••••••••••••••••••••••'
• 400 г картофеля
• 1,5 л бульона
• 100 мл сливок
• 250 г сыра гауда
• 50 г тертого пармезана... <a href="http://lenyar.ru/post499284873/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Мая 2023 г. 08:39
+ в цитатник
Кто-то предпочитает картошку в виде вареном, кто-то - в пюре, а кто-то хочет вариант еще пожиже и пожирнее. Сыра в этом супе много! Но гауда - один из нежных и легких сортов, так что не все так плохо в Голландском королевстве.
На 6 порций:
•••••••••••••••••••••••••••••••••••'
• 400 г картофеля
• 1,5 л бульона
• 100 мл сливок
• 250 г сыра гауда
• 50 г тертого пармезана
• рубленая петрушка
• соль, перец по вкусу
• хлеб для сухариков
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499276465/">ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ</a><br/>
3 клубня картофеля,
100 г стручковой фасоли,
1 болгарский перец,
50 г консервированного зеленого горошка,
1 луковица,
1 морковь,
100 г плавленого сыра,
150 г ветчины,
зелень петрушки,
соль.
1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
2. Морковь вымыть, очистить, нарезать полукружиями.
3. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
4. Стручковую фасоль вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. Ветчи... <a href="http://lenyar.ru/post499276465/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Мая 2023 г. 12:11
+ в цитатник
3 клубня картофеля,
100 г стручковой фасоли,
1 болгарский перец,
50 г консервированного зеленого горошка,
1 луковица,
1 морковь,
100 г плавленого сыра,
150 г ветчины,
зелень петрушки,
соль.
1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
2. Морковь вымыть, очистить, нарезать полукружиями.
3. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
4. Стручковую фасоль вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499184446/">Читать журнал Дачная кухня к столу и впрок 4 2009 бесплатно</a><br/>
Здесь собраны рецепты читателей журнала, а также советы и подсказки коллектива редакции в кулинарном творчестве. В каждом номере новая тема!
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Автор:Гл.редактор: Филимонов И.Н.
Название: Дачная кухня: к столу и впрок
Издательство: ЗАО "Издательский Дом "Сельская новь"
Жанр: Кулинария
Год: 2009
Формат:PDF
Язык: Русский
смотреть онлайн
скачать "Дачная кухня к столу и впрок 4 2009"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
... <a href="http://lenyar.ru/post499184446/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Апреля 2023 г. 10:53
+ в цитатник
Здесь собраны рецепты читателей журнала, а также советы и подсказки коллектива редакции в кулинарном творчестве. В каждом номере новая тема!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499066632/">ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ И ШАМПИНЬОНАМИ</a><br/>
200 г квашеной капусты,
100 г консервированной фасоли,
100 г шампиньонов,
1 вареная свекла,
3 маринованных огурца,
60 г консервированного зеленого горошка,
1 луковица,
1 ст. ложка майонеза,
смешанного с небольшим количеством горчицы.
1. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (10 мл), жарить в течение 7—10 минут, остудить.
2. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
3. Свеклу очистить, нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой.
4. Капусту, фасоль, зел... <a href="http://lenyar.ru/post499066632/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Апреля 2023 г. 10:54
+ в цитатник
200 г квашеной капусты,
100 г консервированной фасоли,
100 г шампиньонов,
1 вареная свекла,
3 маринованных огурца,
60 г консервированного зеленого горошка,
1 луковица,
1 ст. ложка майонеза,
смешанного с небольшим количеством горчицы.
1. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (10 мл), жарить в течение 7—10 минут, остудить.
2. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
3. Свеклу очистить, нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой.
4. Капусту, фасоль, зеленый горошек, свеклу, огурцы, шампиньоны и лук выложить в салатницу, заправить оставшимся растительным маслом, перемешать.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499013549/">БОЗБАШ</a><br/>
500 г баранины (мякоть),
50 г бараньего жира,
30—50 г дробленого риса,
3 луковицы,
1 пучок кинзы,
1 пучок петрушки,
перец красный молотый,
шафран на кончике ножа,
соль.
1. Баранину вымыть, обсушить и нарезать кусочками весом 30—40 г, обжарить на разогретой сковороде с жиром. После того как мясо подрумянится, залить 10 стаканами кипяченой воды.
2. Бульон довести до кипения, затем убавить огонь и варить в течение 30 минут, периодически удаляя образовавшуюся пену.
3. Лук нашинковать и добавить в бульон, положи... <a href="http://lenyar.ru/post499013549/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Апреля 2023 г. 08:33
+ в цитатник
500 г баранины (мякоть),
50 г бараньего жира,
30—50 г дробленого риса,
3 луковицы,
1 пучок кинзы,
1 пучок петрушки,
перец красный молотый,
шафран на кончике ножа,
соль.
1. Баранину вымыть, обсушить и нарезать кусочками весом 30—40 г, обжарить на разогретой сковороде с жиром. После того как мясо подрумянится, залить 10 стаканами кипяченой воды.
2. Бульон довести до кипения, затем убавить огонь и варить в течение 30 минут, периодически удаляя образовавшуюся пену.
3. Лук нашинковать и добавить в бульон, положить промытый рис и продолжать варить на маленьком огне до полной готовности.
4. Приблизительно за 10 минут до готовности добавить молотый перец, шафран, рубленую зелень кинзы и петрушки. Посолить.
5. Перед подачей блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью.
Серия сообщений "Национальная кухня ":
Часть 1 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления! Часть 2 - ДИДЖКУКУЛЯЙ /литовская кухня/ ... Часть 42 - Молочные щи по-фински Часть 43 - ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками. Часть 44 - БОЗБАШ
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498999848/">Готовим с колбасой</a><br/>
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
[... <a href="http://lenyar.ru/post498999848/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Апреля 2023 г. 16:20
+ в цитатник
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда… Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498963749/">Пасха с морковью</a><br/>
На 6 порций:
творог 500 г
морковь 2 шт.,
сахар 1/2 стакана,
сливочное масло 100 г
цедра апельсина тертая 1 ч.ложка,
ванильный сахар 1/2 ч ложки.
Морковь натрите на терке, пересыпьте сахаром. Затем прогрейте на слабом огне до мягкости моркови.
Протрите морковь через сито вместе с творогом, добавьте масло, апельсиновую цедру, ванильный сахар, перемешайте и взбейте миксером.
[more]
Выложите в специальную форму или дуршлаг выстеленный полотняной салфеткой.
Сверху положите легкий пресс и поставьте в холодильник на 6-8 часов,ч... <a href="http://lenyar.ru/post498963749/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 14:14
+ в цитатник
На 6 порций:
творог 500 г
морковь 2 шт.,
сахар 1/2 стакана,
сливочное масло 100 г
цедра апельсина тертая 1 ч.ложка,
ванильный сахар 1/2 ч ложки.
Морковь натрите на терке, пересыпьте сахаром. Затем прогрейте на слабом огне до мягкости моркови.
Протрите морковь через сито вместе с творогом, добавьте масло, апельсиновую цедру, ванильный сахар, перемешайте и взбейте миксером.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498962024/">Салат с курицей по -тайски</a><br/>
700 г куриного филе,
100 г лапши из рисовой муки,
25 мл растит,
масла,
2 моркови,
1 огурец,
1 пучок зелени базилика,
зеленый лук.
Маринад:
100 мл соевого соуса,
100 мл рисового уксуса,
коричневый сахар,
[more]
1 ст. л. сока лайма,
10 г пасты из анчоусов,
10 г красного перца,
соль,
кунжут,
15 г чеснока.
Все ингридиенты маринада смешать в средней чашке. В половине маринада мариновать курицу около 1 ч или поставить на ночь в холодильник
Затем поставить мультиварку на программу «Варка на пару», налить небольшое количество воды. доб... <a href="http://lenyar.ru/post498962024/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 12:35
+ в цитатник
700 г куриного филе,
100 г лапши из рисовой муки,
25 мл растит,
масла,
2 моркови,
1 огурец,
1 пучок зелени базилика,
зеленый лук.
Маринад:
100 мл соевого соуса,
100 мл рисового уксуса,
коричневый сахар,
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498936923/">Читать журнал Кухонька Михалыча 01-2019 бесплатно </a><br/>
Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Кухонька Михалыча
Год: 2019
Месяц: январь
Номер: №1 (161)
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО ИД Толока
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 36
Размер: 27 mb
смотреть онлайн
скачать "Кухонька Михалыча 01-2019&q... <a href="http://lenyar.ru/post498936923/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Апреля 2023 г. 11:56
+ в цитатник
Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498918966/">Очень просто Кулинарная книга для верующих</a><br/>
Русская православная кухня включает в себя постный и скромный столы, причем постных дней в году - более 200. В этой книге собраны рецепты, позволяющие поститься с удовольствием даже гурманам, а также секреты приготовления очень вкусных и разнообразных скоромных (особенно праздничных) блюд.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо-Пресс
Серия: Очень просто: от завтрака до ужина
Язык: русский
Год: 2007
смотреть онлайн
скачать "Очень просто Кулинарная книга для верующих"
(Чтобы посмотреть жми ... <a href="http://lenyar.ru/post498918966/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Апреля 2023 г. 11:26
+ в цитатник
Русская православная кухня включает в себя постный и скромный столы, причем постных дней в году - более 200. В этой книге собраны рецепты, позволяющие поститься с удовольствием даже гурманам, а также секреты приготовления очень вкусных и разнообразных скоромных (особенно праздничных) блюд.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498915967/">ГАСТРОНОМЪ. СПЕЦВЫПУСК №1 (ФЕВРАЛЬ 2019). 50 ВЕСЕННИХ САЛАТОВ</a><br/>
«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня представляет специальный выпуск «50 весенних салатов». Весной организм особенно нуждается в витаминах. Поэтому мы предлагаем вам классические и изысканные рецепты полезных и вкусных салатов. Все наши салаты действительно весенние, они порадуют вас яркими цветами и не менее яркими вкусами. Свежие, легкие и очень полезные блюда дадут вам огромный заряд бодрости и энергии и никаких лишних калорий. Приятного аппетита!
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Гастрономъ. 50 весенних салатов
Издательство... <a href="http://lenyar.ru/post498915967/">Читать далее...</a>
Пятница, 07 Апреля 2023 г. 07:31
+ в цитатник
«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня представляет специальный выпуск «50 весенних салатов». Весной организм особенно нуждается в витаминах. Поэтому мы предлагаем вам классические и изысканные рецепты полезных и вкусных салатов. Все наши салаты действительно весенние, они порадуют вас яркими цветами и не менее яркими вкусами. Свежие, легкие и очень полезные блюда дадут вам огромный заряд бодрости и энергии и никаких лишних калорий. Приятного аппетита!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498839139/">Борщ «Секретный»</a><br/>
Обязательно приготовьте вкусный, ароматный, сытный зеленый борщ из молодого весеннего щавеля. Его кислинку дополняют... маринованные огурцы. Главное условие — отварные яйца класть непосредственно в тарелку перед подачей, а не в кастрюлю.
✔ 1 кг свиных ребер
✔ 4 картофелины
✔ 2 моркови
✔ 2 луковицы
✔ пучок щавеля
✔ пучок зеленого лука и укропа
✔ 4 маринованных огурца
✔ соль перец — по вкусу
✔ вареные яйца сметана — для подачи.
[more]
Варю бульон на свиных ребрышках с морковью и луко... <a href="http://lenyar.ru/post498839139/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Апреля 2023 г. 12:54
+ в цитатник
Обязательно приготовьте вкусный, ароматный, сытный зеленый борщ из молодого весеннего щавеля. Его кислинку дополняют... маринованные огурцы. Главное условие — отварные яйца класть непосредственно в тарелку перед подачей, а не в кастрюлю.
✔ 1 кг свиных ребер
✔ 4 картофелины
✔ 2 моркови
✔ 2 луковицы
✔ пучок щавеля
✔ пучок зеленого лука и укропа
✔ 4 маринованных огурца
✔ соль перец — по вкусу
✔ вареные яйца сметана — для подачи.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498834192/">Читать журнал Сваты. Заготовки №3 2021 бесплатно</a><br/>
«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Дружная команда сватов отлично разбирается в кулинарии и рада поделиться накопленным опытом. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. А также секреты по выбору п... <a href="http://lenyar.ru/post498834192/">Читать далее...</a>
Суббота, 01 Апреля 2023 г. 08:37
+ в цитатник
«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Дружная команда сватов отлично разбирается в кулинарии и рада поделиться накопленным опытом. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. А также секреты по выбору продуктов и приспособлений для домашнего консервирования, выращиванию и хранению урожая и много-много полезных советов.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498799091/">Салат из трески с редисом</a><br/>
300 г трески,
100 г яблок,
100 г редиса,
100 г майонеза,
100 г огурцов,
1 ст.ложка 3%-ного уксуса,
60 г сельдерея,
салат зеленый,
соль.
Свежую рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками, полить уксусом и поставить в холодное место на 2 часа.
Овощи и яблоки нарезать соломкой, слегка посолить, полить майонезом, выложить на листья салата, сверху положить куски рыбы и полить оставшимся майонезом.... <a href="http://lenyar.ru/post498799091/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Марта 2023 г. 15:09
+ в цитатник
300 г трески,
100 г яблок,
100 г редиса,
100 г майонеза,
100 г огурцов,
1 ст.ложка 3%-ного уксуса,
60 г сельдерея,
салат зеленый,
соль.
Свежую рыбу отварить в подсоленной воде, очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками, полить уксусом и поставить в холодное место на 2 часа.
Овощи и яблоки нарезать соломкой, слегка посолить, полить майонезом, выложить на листья салата, сверху положить куски рыбы и полить оставшимся майонезом.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498749964/">Лучшие блюда для детей</a><br/>
Практически у любого родителя рано или поздно возникает вопрос, как приготовить блюда, которые съест даже самый капризный ребенок. В этом вам поможет данная книга. Кроме того, эти блюда можно приготовить для любого детского возраста.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Язык Русский
Издатель АСТ
Год выхода 2009
Количество страниц 30
ISBN 978-5-17-059649-2
смотреть онлайн
скачать "Лучшие блюда для детей"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
... <a href="http://lenyar.ru/post498749964/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 11:14
+ в цитатник
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498578813/">Читать журнал Приготовь. Спецвыпуск №5 2019 бесплатно </a><br/>
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. В выпуске: 45 рецептов пасхальных блюд.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Приготовь. Спецвыпуск
Издательство: Конлига Медиа
Год / месяц: 2019 / Май
Номер: 5 "Пасхальные блюда"
Формат: PDF
... <a href="http://lenyar.ru/post498578813/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Марта 2023 г. 18:02
+ в цитатник
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. В выпуске: 45 рецептов пасхальных блюд.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498484876/">Любителям растений</a><br/>
Товары на основе мха
Mossify — стартап из Торонто, основанный Лукасом Пиччоло, сыном строителя. Наблюдая за работой своего отца, предприниматель обнаружил, что на строительных площадках выбрасывается много продуктов, в первую очередь древесины. Идея как стать самозанятым через госуслуги и начать Mossify пришла в голову мастеру, когда он начал оформлять старые бревна мхом и гравировать, что понравилось его семье и друзьям.
Теперь компания представляет собой розничную торговую точку, где продаются сырой мох, столбы для растений на основе мха, столбы для растений на основе ... <a href="http://lenyar.ru/post498484876/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Марта 2023 г. 16:46
+ в цитатник
Товары на основе мха
Mossify — стартап из Торонто, основанный Лукасом Пиччоло, сыном строителя. Наблюдая за работой своего отца, предприниматель обнаружил, что на строительных площадках выбрасывается много продуктов, в первую очередь древесины. Идея как стать самозанятым через госуслуги и начать Mossify пришла в голову мастеру, когда он начал оформлять старые бревна мхом и гравировать, что понравилось его семье и друзьям.
Теперь компания представляет собой розничную торговую точку, где продаются сырой мох, столбы для растений на основе мха, столбы для растений на основе кокосового волокна, одежда с тематикой мха и другие товары для улучшения комнатных растений. Фирма получает материалы из устойчивых источников и стремится использовать как можно меньше пластика, чтобы сохранить окружающую среду. Глава компании хочет, чтобы его дети и внуки могли испытать тот же прекрасный мир, что и он.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498483385/">Закуска из перца и сыра</a><br/>
• перец сладкий -1-2 шт.
• сыр твердый — 150-200 г
• яйцо — 1-2 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• веточки укропа — 2-3 шт.
• майонез — 2 ст. л.
[more]
ШАГ 1
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ: так же можно вместо твердого сыра взять плавленый.
ШАГ 2
Отваренное вкрутую яйцо (или два) натереть на мелкой терке, добавить к сыру. К этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока.
ШАГ 3
Мелко порубить укроп, отправить его в сырную массу.
ШАГ 4
Добавить майоне... <a href="http://lenyar.ru/post498483385/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Марта 2023 г. 13:56
+ в цитатник
• перец сладкий -1-2 шт.
• сыр твердый — 150-200 г
• яйцо — 1-2 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• веточки укропа — 2-3 шт.
• майонез — 2 ст. л.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498439883/">Читать книгу Завтраки бесплатно</a><br/>
Небольшая книга о приготовлении утренних завтраков. Книга содержит множество различных вкусных рецептов и красочных иллюстраций.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Составитель: К. Жук
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно
Год выхода: 2014
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-72287-7
Количество страниц: 64
смотреть онлайн
скачать "Завтраки"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
... <a href="http://lenyar.ru/post498439883/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2023 г. 12:44
+ в цитатник
Небольшая книга о приготовлении утренних завтраков. Книга содержит множество различных вкусных рецептов и красочных иллюстраций.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post498154175/">Читать журнал Кухонька Михалыча №3 2020 бесплатно</a><br/>
Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Кухонька Михалыча
Издательство: ИД Толока
Год выпуска: 2020
Номер: 3
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Страниц: 36
Язык: русский
смотреть онлайн
скачать "Кухонька Михалыча №3 2020"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
... <a href="http://lenyar.ru/post498154175/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Февраля 2023 г. 11:26
+ в цитатник
Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post497976447/">Крем "Снежок"</a><br/>
Ингредиенты:
• 600 г сметаны
• 150 г мягкого творога
• 100 г сахара
• 20 г желатина
• ванилин
• 160 г воды
Для украшения:
• вафельные трубочки
• листья мяты
• клюква
[more]
В охлажденную сметану добавить творог и сахар, взбить до пышной массы.
Желатин залить горячей водой (70-80 градусов). Перемешать до полного растворения, процедить и при постоянном помешивании ввести в творожную массу, добавить ванилин. Все хорошо перемешать.
Разлить по формам и поставить в холодильник.
Застывший крем красиво в... <a href="http://lenyar.ru/post497976447/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 14:20
+ в цитатник
Ингредиенты:
• 600 г сметаны
• 150 г мягкого творога
• 100 г сахара
• 20 г желатина
• ванилин
• 160 г воды
Для украшения:
• вафельные трубочки
• листья мяты
• клюква
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post497830274/">Торты-салаты для праздников и на каждый день</a><br/>
Описание
Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда. Готовятся они очень просто: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой - и блюдо готово!В книге приготовление каждого салата расписано по шагам, а еще даются советы по его оформлению и подаче. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола![more=... <a href="http://lenyar.ru/post497830274/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Января 2023 г. 13:56
+ в цитатник
Описание
Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда. Готовятся они очень просто: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой - и блюдо готово!В книге приготовление каждого салата расписано по шагам, а еще даются советы по его оформлению и подаче. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post497827839/">Салат «Деревенский» с грибами</a><br/>
Маринованные грибы добавляют салату пикантную нотку. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или на ужин.
Ингредиенты:
3 яйца;
5 мелких картофелин;
150 г свиной грудинки;
1 крупная луковица;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
150 г маринованных грибов
Для заправки:
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
1 ч. л. острой горчицы
Яйца и картофель отварить, очистить и остудить. Лук очистить. Нарезать луковицу и свиную грудинку. Обжарить на сковороде. Если грудинка жирная, масло не добавляйте. Посолить и поперчить в процессе.
[more]
... <a href="http://lenyar.ru/post497827839/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Января 2023 г. 10:39
+ в цитатник
Маринованные грибы добавляют салату пикантную нотку. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом на обед или на ужин.
Ингредиенты:
3 яйца;
5 мелких картофелин;
150 г свиной грудинки;
1 крупная луковица;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
150 г маринованных грибов
Для заправки:
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
1 ч. л. острой горчицы
Яйца и картофель отварить, очистить и остудить. Лук очистить. Нарезать луковицу и свиную грудинку. Обжарить на сковороде. Если грудинка жирная, масло не добавляйте. Посолить и поперчить в процессе.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post497827525/">Рыбные котлеты с гречкой и сыром </a><br/>
Подготовьте:
■ Филе рыбы — 700 г
■ Гречка вареная — 5 ст. л.
■ Сыр — 100 г
■ Яйцо — 1 шт.
■ Паприка — 1/2 ч. л.
■ Мука — 5 ст. л.
■ Соль, перец — по вкусу
■ Масло подсолнечное —для жарки
[more]
Готовьте:
1. Сыр нарежьте брусочками.
2. Рыбу перекрутите через мясорубку. Добавьте гречку, яйцо, паприку. Посолите, поперчите. Вымесите фарш.
3. Разделите фарш на шарики. Каждый обваляйте в муке, сформуйте лепешку, на серединку положите брусочек сыра и заверните фарш, прид... <a href="http://lenyar.ru/post497827525/">Читать далее...</a>
Понедельник, 30 Января 2023 г. 10:13
+ в цитатник
Подготовьте:
■ Филе рыбы — 700 г
■ Гречка вареная — 5 ст. л.
■ Сыр — 100 г
■ Яйцо — 1 шт.
■ Паприка — 1/2 ч. л.
■ Мука — 5 ст. л.
■ Соль, перец — по вкусу
■ Масло подсолнечное —для жарки
Читать далее...