• 1 яйцо,
• 200 г творога,
• 1 стакан сахара,
• ванилин, • 250—300 г муки,
• 1 ч. л. гашеной соды.

Крем:
• 500 мл молока,
• 1 яйцо,
• 1 стакан сахара,
• 3 ст. л. муки,
• ванилин,
• 150—200 г сливочного масла,
• орехи.

Невероятно вкусная рыбка Вас покорит! Идеальная закуска на праздничный стол!

Ингредиенты:

• 1 скумбрия ~500 гр. (вес в неочищенном виде)
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Чеснок, специи - по вкусу.

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Пополняю закрома!
Часть 2 - ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
...
Часть 45 - Пикантные котлеты
Часть 46 - Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов № 11 2014. Большое праздничное меню
Часть 47 - Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!

Для приготовления теста:

• Мука 350 гр
• Вода 160-170 гр
• соль 1 чайная ложка
• яйцо 1 шт
• масло растительное 1 столовая ложка (можно не добавлять)

замесить тесто, положить в пакет, дать отдохнуть 20-30 мин.

Для теста:

• 520-540 г муки,
• 300 мл газированной минеральной воды,
• 100 мл растительного масла,
• 2 ст.л. сахара,
• 1 ч.л. соли,
• 10 г сухих дрожжей.

Ингредиенты

• Куриный фарш — 400 г
• Яйца — 1 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Творог — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Сливки — 150 г
• Масло растительное
• Соль

• 1 кг яблок
• 500 г мякоти тыквы
• 600 г сахара
• 100 мл воды
• цедра 1 лимона
• 1 ч.л. натертого имбиря

Есть у вас невероятно вкусная домашняя выпечка, которая понравится всем без исключения! Сегодня может стать любимым в вашей семье сырный кекс с маком. Кекс плотный, сухой и вкусный! Для его приготовления вам не нужно долго сидеть на кухне, потому что он готовится совсем просто.

Список нужных ингредиентов:

Тесто:
200 г муки
150 г сливочного масла (комнатной t)
200 г сыра протереть через сито
170 г сахара
3 яйца (комнатной t)
10 г разрыхлителя
цедра лимона (на ваше усмотрение)
2 ст. л. лимонного сока
соль щепотка
120 г маку

Глазурь:
100 г шоколада (можно взять темный+молочный)
20 г растительного масла
40 г грецких орехов

• 2 яйца,
• 200 г муки,
• 2 вареных картофелины,
• 500 г вареной свинины или говядины (можно взять вареную колбасу),
• большая луковица,
• вода, соль, перец — по вкусу,
• зелень.

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!
Среди статей номера:
* Советы диетолога: DASH-диета * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Домашний уют * Домашняя оранжерея *

А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: еврейская колбаса, салат с жареными кабачками, *
- Супы: суп-пюре из зелени *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (американские тефтели, бараньи ребрышки с луком, гречаники с печенью, жареный хек,...) *
- Овощные блюда: жареная картошкой с чесночными стрелками, отбивные из вешенок, борано,
- Блюда из круп: булгур с шампиньонами,..*
- Блюда из творога: запеканка кукурузно-творожная, сырники с тыквой,
- Пельмени и вареники * Грили и шашлыки * Несладкая выпечка (лобиани... )*
- Блюда в мультиварке: шпроты из салаки, паштет из куриной печени *
- Десерты и торты: творожное тирамису, щербет кантуччи, круассаны, *
- Заготовки: первая зелень*
- Кулинарные хитрости и советы: панировочные сухари; соус из томатной пасты*

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

• 1 луковица средней величины,
• 3 куска белого хлеба,
• 2 ст. л. нарезанной петрушки,
• 500 г мясного фарша,
• 1/2 ч. л. молотого черного перца,
• соль по вкусу,
• 1 ч. л. порошка горчицы,
• 2 крупных яйца (белки и желтки разделить),
• 2—3 ст. л. холодной воды,
• масло для жарки.

Хризантему называют "царицей осени", т.к. цветет она очень долго, до самых заморозков.

Махровые белые, розовые, золотисто-желтые лепестки хризантемы оченъ полезны. В них содержится много минеральных веществ (калий, магний, селен, цинк), необходимых для нормального функционирования организма человека, особенно нервной системы Есть в лепестках и витамины, особенно много витамина С. Но главная ценность - эфирное масло, которое при внутреннем употреблении повышает защитные силы организма и благоприятно воздействует на нервную систему.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем

Защитное укрытие

Кемпинговый брезент Cinch Outdoors Shelter — это дополнительный элемент снаряжения, который заядлые туристы могут включить в свою коллекцию https://pro-dachnikov.com/ для максимального комфорта. Брезент сохраняет обширный размер, способный покрыть достаточно большие площади, в которых могут разместиться до шести человек с уличной мебелью.

• 3 кг помидоров,
• 1 кг сладкого перца,
• 1 кг моркови,
• 1 кг репчатого лука.

Заливка:

• 300 мл растит. масла,
• 300 г сахара,
• 2 ст. л. с горкой соли,
• 150 мл 6% уксуса.

Все нарезать кольцами, а морковь натереть на крупной терке. Уложить в таз слоями и оставить на 6 часов. После этого залить содержимое заливкой. Тщательно перемешать до однородной массы. Вновь оставить на 6 ч. Затем все снова перемешать и поставить на огонь. После закипания варить 20 мин.

Горячую смесь разложить в банки и укупорить (можно полиэтиленовыми крышками).

"Быстрые рецепты" - приложением к журналу "1001 совет и секрет". В каждом выпуске "Быстрые рецепты", читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера: Заготовки из огурцов и помидоров. Готовить по этим рецептам легко, они не подведут и начинающих хозяек. Все рецепты опробованы читателями и могут украсить любой стол как в будни, так и в праздники.

• Тесто слоеное — 250 г,
• крабовые палочки — 180 г,
• сыр нарезка — 4—6 пластин,
• пряная смесь — 1 ч. л.

Подготовьте:

■ Картофель — 7 шт.
■ Сухари панировочные - 1 ст.
■ Масло сливочное — 100 г
■ Горчица - 5 ст. л.
■ Перец острый красный — 1 шт.
■ Майоран, соль — по вкусу
■ Зелень — для подачи

На 6 порций:
• 7 курица
• 2,5 стакана вареной гречки
• 7 цукини
• 1 репчатая луковица
• 3 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. жидкого меда
• растительное масло
• соль, перец по вкусу
• зелень

Продукты на 2 л:

• 2,5 кг помидоров
• 1 кг болгарского перца
• 1 кг кисло-сладких яблок
• 5 головки чеснока
• 1 стручок острого перца
• 1 ст. растительного масла
• соль
• черный молотый перец

Отличная заготовка на зиму — перец прекрасно дополнит красный борщ, придаст остроты другим блюдам. Заготовку не нужно стерилизовать.

• острый перец
• 1 ст. уксуса
• 0,5 ч.л. горчицы в зернах
• 4 ст.л. сахара или меда
• 0,5 ч.л. молотого острого перца

ПОНАДОБИТСЯ:

• 500 г фарша (смесь говяжьего и свиного),
• 1 луковица,
• 1/4 стакана нарезанной петрушки,
• 2 ч. л. тертого корня имбиря,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 яйцо,
• растительное масло,
• специи по вкусу.

Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас! Приготовленные в горшочках щи, супы, овощные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные блюда помогут вам также и сэкономить время. В этой книге вы найдете рецепты на любой вкус.

БЛЮДО ПРИДЕТСЯ ПО ВКУСУ ВСЕМ, ДАЖЕ САМЫМ ТРЕБОВАТЕЛЬНЫМ ГУРМАНАМ

На 8-10 порций:
• 1 кг куриных голеней
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайн. ложка молотого кориандра
• 2 чайн. ложки порошка карри
• 3 стол ложки растительного масла
• 3 луковицы
• 2 яблока
• 1 стручок перца чили
• 200 мл сливок
• 1 стол ложка тертого имбиря
• 30 г миндаля
• соль

• 2 баклажана
• 200 г готовой корейской моркови
• 2 -3 листа салата айсберг тонкой соломкой
• 2 ст. л. растительного масла

1 Баклажаны вымыть, очистить от шкурки, нарезать очень тонкой соломкой.
2 Баклажановую соломку вымочить в холодной крутосоленой воде 30 минут, отжать и обсушить бумажным полотенцем.
3 Хорошо разогреть сковороду и раскалить растительное масло. Обжарить баклажаны в течение 5 минут.
4 Смешать баклажаны и корейскую морковь, дать постоять 30 минут, перед подачей смешать с нашинкованным салатом.

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!

✓ На 3 порции:

• 300 г замороженной или свежей клубники,
• 400 мл сметаны,
• 5 киви,
• 3 ст.л. сахара,
• сахарная пудра.

Сметану взбить с сахаром.

Киви измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.

Клубнику разморозить, также измельчить в блендере или протереть через мелкое сито.

В высокий стакан аккуратно налить пюре из киви, затем сметану и клубнику.

Посыпать сахарной пудрой.

На 4 порции:
• 50 г филе сельди
• 4 ломтика черного хлеба
• 1 огурец
• 6-8 маслин
• 2 ч.л. майонеза
• зелень укропа

Замесить тесто для блинчиков, испечь и приготовить одну из начинок... Начинить блинчики, завернув их конвертом.

Рисовая

• 0,5 стакана сухого риса,
• 2 яйца,
• 1 луковица,
• растительное масло.

Лук спассеровать в масле. Рис отварить. Яйцо сварить вкрутую, измельчить. Все смешать.

Грибная

• 300 г свежих грибов,
• 2 яйца,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• соль,
• специи,
• растительное масло.

Лук порезать полукольцами, морковь натереть на мелкой терке. Спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, порубить. Грибы сварить, мелко порезать или пропустить через мясорубку (или измельчить блендером), добавить специи и соль. Все перемешать.

Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам этот сборник. А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приго товления варенья, которое не только разнообразит, но и украсит ваш стол.

Дети будут в восторге от такого десерта.

• небольшая дыня
• 150 г винограда без косточек
• 100 мл сока
• 50 г сахара
• 20 г желатина
• 100 мл воды

Желатин залить остывшей кипяченой водой, размешать, оставить на 30 мин. Дыню вымыть, обсушить. Отрезать верх, ложкой удалить семена, заполнить виноградом. В желатин влить сок, всыпать сахар, перемешать, распустить на малом огне, не доводя до кипения, остудить. Залить желейной массой содержимое дыни, поставить в холодильник до застывания. При подаче нарезать.