-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бисер бисероплетение блюда блюдо бонусы будущее в духовке виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги дизайн для детей для дома для женщин жакеты живопись заготовки заготовки на зиму закуски здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лепка лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино пасхальное подушки полезное политика растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы соленья солка стиль схемы украина уход хобби цветы читать книги эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14325
Комментариев: 14196
Написано: 37203

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(72), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(90), Консервирование(146), каши(5), К праздничному столу(111), Закуски(85), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(254), вторые блюда(87), Все о соусах(21), Видео-кухня(25), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(10), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (50), Блюда из мяса(93), cалаты(153)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(162), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1358), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1737), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(826), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(523), Известные люди(39), идеи для дома(388), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(570), жизнь(750), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(31), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(172), ДЛЯ ЖЕНЩИН(511), для души(379), для дневника(761), дети(693), ДАЧА(474), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(254)

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))

картинка

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шашлык от Сталика Ханкишиева и другие видео-рецепты!

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык от Сталика Ханкишиева и другие видео-рецепты!

Шашлык от Сталика Ханкишиева



Еще резличные рецепты от Сталика
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Лепешки творожно - картофельные

Четверг, 05 Мая 2011 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки творожно - картофельные

65463екп677 (450x237, 40Kb)
Сегодня я буду готовить лепешки творожно - картофельные . Уж очень понравился рецептик.


Потребуется:
-Творог - 500 гр.
-Картофель отварной - 500 гр.
-Яичный желток - 1-2 шт.
-Мука пшеничная - 4 ст. ложки
-Масло - 50 гр.
-Соль

Приступим:

-Вареный картофель протрем. Затем добавим творог, желтки, муку , соль.
-Из полученной массы формуем лепешки. Панируем немного их в муке и обжариваем на масле.
-Подаем лепешки со сметаной. Ох и вкуснятина получилась!
Можно пить чай.
Источник:nakormim-spb.ru
6789 (285x152, 41Kb)пр-Ап (334x49, 12Kb)
*******
Какой программой Вы пользуетесь для закачки музыки, фильмов? Вот можно Скачать бесплатно русский download master (даунлоад мастер) без регистрации и смс , я думаю, это самая удобная программа. У нее много возможностей. Зайдите на сайт dwnmaster.ru - здесь можно найти описание программы и посмотреть ролик.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепт приготовления сырного пирога с курицей

Среда, 04 Мая 2011 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления сырного пирога с курицей

материализация (400x300, 33Kb)
Для приготовления необходимо:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1 стакан
Содa — 0.5 ч. л.
Мукa — 1 стакан
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиски (ветчина, колбаса, мясо) — 200 г
Зелень

Способ приготовления.

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут и добавить к яйцам, добавить муку. Хорошо вымесить тесто. Тесто по консистенции должно получится, как тесто на оладьи. Сыр натереть на крупной терке и мелко нарезать зелень. Сосиску, ветчину или колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. Поместить в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут (подстраивайтесь под свою, у меня все происходило 40 минут). Пирог должен получится румяным.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пирожные "Нутелла"(очень вкусные,очень...)))

Среда, 04 Мая 2011 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Нутелла"(очень вкусные,очень...)))

5624027867_f9cf92b856_b (465x700, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Торт "Наслаждение"

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наслаждение"



Этот очень вкусный торт пекла к Дню Рождения сына. К нему приходили его близкие друзья.
Рецепт торта принадлежит Анастасии Скрипкиной!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Крем-суп тыквенный с креветками

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 04:05 + в цитатник




Ингредиенты:
На 1 большую порцию или 2 маленьких-
Мякоть тыквы - 200 г
Молоко (с маленьким сроком, желательно) - 100 г
Вода (для варки тыквы) - 300 г
Креветки - 5-6 шт. (на 1 тарелку)
Смесь замороженая овощная - 2 стол.ложки (например, из овощей - стручковая фасоль, сладкий перец, горошек и др.)
Листья салата, соль, перец - по вкусу
Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов

Дневник

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:01 + в цитатник

 




СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №3 (февраль 2010)
Издательство: ООО " Бонниер Пабликейшенз "
Номер: 3
Месяц / Год: 2010
Страниц: 30
Формат: -PDF
Размер файла: -12,70 Мб
Язык: Русский
Содержание:
-Журнал "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома". Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
>>>

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
скачать

Метки:  

Лиза. Приятного аппетита №4 апрель 2011

Дневник

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 11:34 + в цитатник


Скачать торрент-файл
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд. Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома. В журнале «Лиза. Приятного аппетита!» — рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости, школа поварят. В каждом номере — специальное приложение «Готовить просто!» с поэтапным приготовлением пяти самых популярных блюд.
>>>

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
скачать

Метки:  

Блюдо'"Язык проглотишь!"

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 19:35 + в цитатник

 

Блюдо -"язык проглотишь"!
Добрый день, дорогие мои читатели, решила сегодня  поделится c Вами ещё одним моим рецептом, Это блюдо мы готовим не так часто, больше по праздникам…Так вот...Меня этому блюду научила одна хорошая знакомая..Я была у неё в гостях и она меня угощала..Я была в восторге..И конечно же записала рецепт....Продукты :язык (свиной),арахис ,соевый соус,перчек острый- зелёный,чеснок, листья салата,огурец свежий, помидоры  и конечно зелень(петрушка кинза базелик)ну и на гарнир рис..Блюдо восточное..Ну очень вкусно!!!…Варите рис ,здесь я писала как правельно варить рис…Потом отвариваете язык, очищаете его…И режете его поперёк на на небольшие кусочки..Теперь готовим соус: очень мелко режим чеснок, 

У Вас намечается какое-либо мероприятие, к примеру, открытие кафе, ресторана, или же проведение специализированной выставки , возможно фестиваля.А может у Вас интересная вечеринки в клубе, или акция, семинаре, да мало ли что . Вам конечно же надо сообщить об этом мероприятии. Cамой популярной формой сообщения максимальному количеству людей -это Флаера.Флаер – это самый удобный способ собрать как можно больше посетителей на проводимое мероприятие, особенно если правильно выбрать место для их раздачи.Отличное место где Вы можете заказать печать флаеров -это сайт  www.promoushen.ru Здесь разработают дизайн флаеров и подготовят макет и верстку с учетом всех Ваших требований и пожеланий.Яркая и красочная полиграфия, хорошие материалы, низкие цены ,и большой опыт !Не теряйте время на поиски,а заходите и оформляйте заказ!Желаю удачи!


Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Яичница в булочке

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в булочке

Порадуйте свою семью полноценным, красивым и оригинальным завтраком в выходной день. Для этого вовсе не нужно стоять всё утро у плиты. Приготовим яичницу в булочке. Непременно сделайте такие булочки с запасом – наверняка порций может не хватить. У этого блюда есть еще один несомненный плюс: такую булочку можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник, на учебу или на работу. Это будет вполне полноценный обед.


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Запеченный мясной паштет

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 23:03 + в цитатник


Всем мясоедам!
Рецепт мясного паштета,
запеченного в духовке
– готовится легко, на вкус – даже очень!
800 гр. фарша
5 яиц
кусок белого хлеба или булка
4 ст.л. кетчупа
соль, перец по вкусу
1 ч.л. паприки
зелень петрушки

Взбить 2 яйца, размочить белый хлеб,
смешать с фаршем,
посолить- поперчить.
Оставшихся 3 яйца сварите вкрутую, очистите
и мелко порубите, смешайте с рубленой зеленью.

Подготовленый фарш разделите на 2 части.
В одну положите измельченные яйца с зеленью,
во вторую – паприку и кетчуп.
Хорошенько перемешайте обе части фарша
и выложите в смазанную жиром форму,
запеките в духовке до румяной корочки.
Подавайте, нарезав
тонкими порционными ломтиками.
источник

 
Lenyr

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кебаб по-австралийски..

Дневник

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 22:41 + в цитатник


Нашла оригинальный рецепт :кебаб (по -нашему шашлычка),
который вполне успешно (и не менее вкусно)
получается и на обыкновенной сковороде.
Итак, для приготовления кебаба по-австралийски нам необходимы:

шампиньоны – 250 грамм
куриная грудка – 500 грамм
сладкий перец – 500 грамм
лимон – 1 шт

мед – 2 столовые ложки
чеснок – 2 дольки
соевый соус – 2 столовые ложки
перец чили – 1 шт

кориандр сушеный – 20 грамм
масло растительное – 6 столовых ложок

Сначала готовим маринад.
Смешиваем мед, растительное масло и соевый соус.
Чили очищаем от семян и нарезаем.
Добавляем сок четвертой части лимона и все перемешиваем.
Маринад готов.

Куриную грудку нарезаем на кусочки(как на шашлык),
вымешиваем в маринаде и оставляем мариноваться 3-4 часа.

У шампиньонов отрезаем ножки и оставляем на пол часа в другом маринаде:
20 грамм сухого кориандра, сок четверти лимона
и две столовые ложки растительного масла (все смешать).

Сладкий перец режем на крупные кусочки, а затем нанизываем
на деревянные палочки вместе с курицей и грибами.

Очищенный и нарезаный дольками чеснок обжариваем на сковороде
в растительном масле до появления золотистой
корочки (5-7 минут на среднем огне),
затем ложим кебабы и жарим до готовности.

Приятного аппетита!
источник

 
Lenyr

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепт для пароварки.Форель на пару

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для пароварки.Форель на пару

 (600x450, 133Kb)
Исходные продукты:

Форель – 1 шт.
Лимон – 1 шт
Лук зелёный – для украшения

Для маринада:

Соевый соус – 1-2 столовые ложки;
Крахмал – 2 столовые ложки;
Вино – 2 столовые ложки, рекомендуют сухой херес
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Для соуса:

Вино – 4 столовые ложки
Бульон – 4 столовые ложки (у меня куриный был);
Сахар – 3 чайные ложки (лучше коричневый, но у меня обычный только был);
Соль морская – 1 чайная ложка;
Арахисовое масло – 5 столовых ложек;
Лук порей – 3-4 шт белой части (если нет такого, то можно и обычный репчатый).
 (600x450, 106Kb)Читать далее
Украшать луком, лимоном, полей соусом…
Получилось АХ КАК ХАРАШО!!!
Прелесть блюда в том, что его не испортишь, по плечу любому приготовить, а вкусно всегда получится. К тому ещё прибавь, что времени на готовку почти ноль! Дольше мариновать. А пока маринуется есть время на интересное и насыщенное времяпрепровождение.
 (600x450, 128Kb)
______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Как сделать разрыхлитель

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать разрыхлитель

Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. 

 
Ингридиенты:
  • Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, увеличивая тем срок годности продукта, в домашних условиях это ни к чему). 
  • Сода 5 частей 
  • Лимонная кислота 3 части 
 
Так же нам потребуется абсолютно сухая баночка с плотной крышкой.
 
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кролик в розовом креме

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SoleLuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик в розовом креме

Дорогие мои, расскажу я вам.. не сказку. А о своем вчерашнем эксперименте. Предупрежу сразу, что финальной фотографии готовой тушки в тарелке нет. Не успела запечатлеть. Но вкус кролика от этого не стал хуже.

Нам понадобится:

Читать далее

______________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

5561559767_b00ce28999_z (450x600, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Воздушный сникерс

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

4104072_thumb_18985_2c2a9ba97c50c062838e3d0ec00db99b_1_ (500x375, 51Kb)            

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

 

Фото
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Бомба!!! Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров

Это очень вкусно! Елена Торшина (Самойленко) автор и фото

1 кг кальмаров сварить (2-3 мин) и пропустить через мясорубку. 200г сыра голландского и 200г масла сливочного тоже пропустить через мясорубку, хорошо вымешать и выложить на пищевую пленку, скатать колбаску и на 2 часа в холодильник. Можно добавить каплю соевого соуса.

P.S. Я бы еще добавила зелени и чесночка для такой вкусняшки. Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
 (607x422, 60Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

тульские пряники

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тульские пряники

1302379416_tp2 (375x267, 41Kb)
Состав:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
Приготовление:
В емкости смешиваем мягкий маргарин, яйца, сахар, пряности, соль, мед, соду.
Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (~10 минут).
Затем снимаем с водяной бани нашу смесь и добавляем в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста.
Делим тесто пополам и раскатываем два коржа толщиной 4-5 мм.
Один корж смазываем начинкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике). Накрываем вторым коржом, защипываем по периметру, используя вилку. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть в меру румяный.
Готовый горячий пряник смазать сахарной глазурью.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Необычные вкусные котлетки

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные вкусные котлетки.

Очень вкусное сочное мясо в хрустящей панировке с изумительной начинкой.Очень мне эта панировка понравилась, уж больно хорош контраст хрустящей корочки и сочной мякоти котлеты.Хрустящая,вкусная,довольно нежная,слегка сырная,с легкой сладостью изюма.

 (475x500, 80Kb)

Вам понадобится:
500гр куриной грудинки(фарш)
30гр слив масла комнатной температуры
30гр сыра(типа Российский)
1ст л изюма
3ст л сливок(у меня 30%)
соль,белый перец
1 маленькое яйцо
1ст л молока
4 кусочка "вчерашнего" батона
Получается 4 котлеты

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кулич для ленивых без замеса

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пирожки с мясной начинкой

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясной начинкой

Пирожки с мясной начинкой

Сегодня мы будем баловаться пирожками!
Рецепт
 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,


Ну очень вкусно!
Перец ( с семенами и хвостиками) обжарить с четырех сторон на растительном масле.Положите в банку кусочек горького перца,чеснок,сверху обжаренный перец.Всыпьте из расчета на ПОЛЛИТРОВУЮ БАНКУ 2ст.л сахара (без горки), 1ч.л соли, влейте 2 ст.л уксуса 9%.Залейте крутым кипятком и закатайте(можно пластмассовыми крышками,,под горячее,,)

Пусть на одной конфорке жарится перец,а на другой закипает вода,чтоб перец не успел остыть .
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепты кофе

Дневник

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 18:34 + в цитатник



2 1/4 чашки холодного кофе
2 чашки молока
2 чашки колотого льда
Смешайте все ингредиенты и взбейте смесь до образования пены.
Подавайте на льду.


Внимание! Отличное предложение от компании Lespresso  MAKO                 аренда  кофемашин   для офисов, салонов и кафе.  Вам остаётся толькоприобретать в компании отборный, купажированный, натуральный, молотый кофе итальянской обжарки в капсулах. Все подробности на сайте!


Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Среда, 13 Апреля 2011 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

картофельные лепешки

Рецепт в оригинале называется "Пирожки с картошкой". Вид для пирожков довольно странный. По-этому я их назвала по-своему. Легко, вкусно, сытно и дёшево. Они одинаково вкусны и с пивом, и с вареньем, и со сметаной и просто сами по себе. Конечно, это блюдо не относится к самым быстрым и легким в приготовлении, но усилия ваши будут вознаграждены их вкусом.

Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Мясо с овощами и рисом.

Дневник

Среда, 13 Апреля 2011 г. 14:35 + в цитатник



Моё коронное блюдо,которое готовлю часто и  его уплетают мои домочадцы за обе щёки. Готовится быстро и  оно очень вкусное.   Возможно ,Вы знаете  этот рецепт. Пишу для тех, кто не в курсе . Это блюдо, скорее всего, относится  к китайской кухне .
Приготовление:
Берём первым делом рис . Обязательно хорошо промываем и ставим варить. В холодную воду насыпаем рис, а  воды  наливаем так ,чтобы прикрыла сверху   ладошку  ,положенную на рис. Не солим.  Это важно!!! Это по -китайски. Варим сначала на большом огне  с закрытой крышкой ,потом ,когда вода вся выкипит ,перемешиваем и ставим на малый огонь и немного приоткрываем крышку. Это для того ,чтобы рис был рассыпчатый . Так и для суши готовим. К подаче к столу рис должен обязательно быть горячим и ни в коем случае никаких масел не добавляем в рис.
Важно:Не солим и без масла!

Чтобы насладиться тонким вкусом самого известного блюда Швейцарии,достаточно купить набор для фондю .И   Вы сможете устраивать маленькие праздники вкуса у себя дома.

компания Clear planet company предлагает экологически чистые моющие средства для безопасной очистки любой поверхности. чистящие средства  не  токсичны, безопасны для тканей  человеческой  кожи  и  не  содержат  красителей  и ароматизаторов,что является гарантией нашего здоровья и хорошего самочувствия.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Колдуны или Цепелины

Среда, 06 Апреля 2011 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения dgidjaloza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

"Колдуны" или "Цепелины", как ни назови.все равно вкусно!

Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!



для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.

для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.



Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!



Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.





Вскипятить воду.подсолить.ложить готовые цепелины в кипящую воду.поправлять ложкой чтобы не прилипли ко дну.за один раз не нужно варить много,я варила по 4 штуки,подождать пока всплывут.вода с ними закипит,проварить еще 2 минуты.



пока они закипают растопить сливочное масло.вылить его на дно жаропрочной формы,вылавливать цепелины.укладывать рядами,посыпать тертым сыром.



поставить ненадолго в духовку,только чтобы растопился сыр,подавать со сметаной.
Описывала я очень долго,но на приготовление уходят считанные минуты! 

http://forum.kulina.ru/topic5058.html

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепт-Сладкий соус

Среда, 06 Апреля 2011 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-Сладкий соус

sladkii-sous_1299144628_0_max (400x300, 18Kb)

Состав рецепта блюда

Пшеничная мука – 50 г;
молоко – 1 л;
масло сливочное – 40 г;
изюм – 200 г;

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: 83 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1