Внимание!!! Заявления в Следственный комитет, ФСБ и Пограничную службу по Владимиру Зеленскому - (0)
Ужасы ювенальной юстиции - родители должны знать - (0)
Новый вид интернет-мошенничества в соцсетях? С таким я еще не сталкивалась! - (0)
КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ СБОР СРЕДСТВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ. - (0)
Ядерный чемоданчик раскрыт. Что значит приказ Путина перевести Силы сдерживания в «особый режим» - (0)
Власти могут расширить права полицейских - (0)
СЕНСАЦИОННОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ! ВНИМАНИЕ ! Осторожно, тест на COVID-19 заражен!» - (1)
Каждому россиянину предложили выплатить по 50 тысяч из-за COVID-19 - (0)
Как москвичи в условиях самоизоляции добывают себе еду? - (0)
Как стерилизовать банки в духовке |
Метки: полезные советы Консервирование заготовки стерилизация Кулинарные новости - разное - ссылки |
Рёбрышки по - венски |
Дневник |
Эти ребрышки с холодным квасом или пивом... - вкуснотища!
На 10-12 штук
Готовим:
1. Соедините кетчуп, майонез, паприку. Перемешайте. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
2. Ребрышки порежьте так, чтобы в каждом кусочке была одна косточка (ребро) и мясо.
3. Острый перчик нарежьте кольцами. Добавьте его и тимьян в кастрюлю с водой. Посолите. Погрузите в эту воду ребрышки и варите их 20-25 мин. (с момента закипания).
4. Отваренные ребрышки хорошенько смажьте соусом из майонеза и кетчупа и выложите в форму для запекания. Готовьте в духовке при 180°С примерно 20 мин.
Метки: Блюда из мяса рёбрышки свиные ребрёшки кетчуп паприка |
Как приготовить яичницу? |
Дневник |
Метки: блюда из яиц яичница анекдот про яичницу анекдот яйца юмор |
Жар углей для царицы полей |
Можно по-старинке отварить кукурузу или же приготовить за 6 минут в микроволновке...
Есть еще один способ, самый романтичный: садишься летом на поезд, следующий в южном направлении, едешь не спеша, а потом выходишь на каком-нибудь полустанке и сразу слышишь голос местной бабульки: «Кукурузка свеженькая, варененькая, домашненькая!» И ты ее, конечно, покупаешь и съедаешь прямо тут же, на перроне, посыпая крупной солью из бабулькиной стеклянной банки.
Метки: Овощи кукуруза |
Масляный бисквит (All in one)- красотень! |
Масляный бисквит (All in one)- красотень!
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого бисквита.
Метки: выпечка бисквит масло Пасха |
Рецепт запеканки из кабачков с фаршем |
Метки: вторые блюда запеканка кабачки фарш |
Пироги и пирожки. Серия: Кулинарный мастер-класс с А.Селезневым |
Дневник |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Специи вместо лекарств |
Дневник |
Метки: ЗДОРОВЬЕ Кулинарные новости - разное - ссылки специи |
Шоколадный хрустящий торт |
Метки: торты шоколад арахис кукурузные хлопья |
Рецепты для сладкоежек |
Дневник |
Метки: выпечка Десерт фрукты мороженное чизкейк кекс лето |
Незабываемый детский праздник |
Дневник |
Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 5 - Что приготовить с клубникой?
Часть 6 - Фруктовый лёд в домашних условиях.
Часть 7 - Незабываемый детский праздник
Часть 8 - Арбуз-замечательный на вкус! (25 фото)
Часть 9 - Лечебное варенье
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно
Серия сообщений "Детское питание":
Часть 1 - Как привить ребёнку вкус к еде?
Часть 2 - Бутерброд «Ящерица»
Часть 3 - Полезные сладости
Часть 4 - Незабываемый детский праздник
Часть 5 - Фруктовый мармелад
Часть 6 - Петушок на палочке как в детстве
...
Часть 12 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 13 - Запеканка из тыквы
Часть 14 - Лучшие блюда для детей
Серия сообщений "детское питание":
Часть 1 - Ватрушки "Подсолнухи"
Часть 2 - Полезные сладости
Часть 3 - Незабываемый детский праздник
Часть 4 - Из овощей и фруктов | идеи для творчества
Часть 5 - Накидка для кормления | Для мамочек | Полезное
...
Часть 15 - Творожная запеканка с морковью и яблоком для деток.
Часть 16 - Детский пост. Лучшие рецепты детского постного стола
Часть 17 - Лучшие блюда для детей
Метки: Детское питание Праздничная дата открытки Фрукты К праздничному столу полезные советы Новый год! день рождение именины праздники новогодние подарки сюрприз |
соленое САЛО просто СКАЗКА |
соленое САЛО просто СКАЗКА
Метки: Блюда из мяса сало |
Квас вкуснейший |
Квас вкуснейший
1. Будем делать квас. Вкус его очень похож на тот, который продают из бочек.
Продукты:
10 литров воды
буханка черного хлеба
800 гр сахара
1 ст.л. лимонной кислоты
чуточку дрожжей
изюм
Итак, ставим воду кипятить и в это время я режу хлеб на кусочки и в духовку. Зажарить желательно посильнее. Примерно так:
У меня кастрюля 30-литровая) В кипяток опускаем наши сухари, я их заворачиваю в марлю и оставляю на несколько часов
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 7 - Кофейные мотивы.(идеи для дома)
Часть 8 - кисель
Часть 9 - Квас вкуснейший
Часть 10 - Как правильно подать кофе и чай гостям офиса.
Часть 11 - Незабываемое чаепитие
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Метки: напитки квас |
Интересная выпечка |
Дневник |
Метки: выпечка плетёнка начинка |
Телячий язык в маринаде с овощами |
Автор Марина Боннеманн
Метки: Блюда из мяса язык маринад |
Напиток "Загадка"(заготовки) |
Дневник |
Метки: Консервирование заготовки кабачки |
Фруктовый лёд в домашних условиях. |
Дневник |
Серия сообщений "Фрукты":
Часть 1 - Теперь подробнее про украшения из яблок.
Часть 2 - Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
...
Часть 4 - Клубничная феерия
Часть 5 - Что приготовить с клубникой?
Часть 6 - Фруктовый лёд в домашних условиях.
Часть 7 - Незабываемый детский праздник
Часть 8 - Арбуз-замечательный на вкус! (25 фото)
...
Часть 29 - Фруктовая выпечка
Часть 30 - Фруктовые салаты-Яблоко
Часть 31 - Читать журнал Просто, вкусно, полезно №9 2017 бесплатно
Метки: Фрукты фруктовый лёд |
Безопасное чаепитие |
Дневник |
Метки: Кулинарные новости - разное - ссылки полезные советы чай пятна от чая выведение пятен секреты домашнего хозяйства 1000 советов лимонная кислота нашатырный спирт ткань бура |
Идея для завтрака |
Дневник |
Метки: блюда из яиц завтрак вторые блюда яйцо перец |
Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму (быстро готовить) |
Метки: Консервирование из кабачков |
Pizza calzone Закрытые пиццы — пиццы кальцоне |
Метки: выпечка |
~ Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут |
Метки: Консервирование абрикосы варенье микроволновка |
Оригинальный рецептик блинчиков из КАБАЧКОВ |
Метки: блины кабачки выпечка |
Торт наполеон без духовки |
Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!
Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!
Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….
Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!
Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)
Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр. сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина
Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня
меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать
тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так — я кладу
пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно
переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по
крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается
быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что
они тоненькие.
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока
яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом
занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло,
хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
Смазываем коржи кремом. Из «обрезок» от коржей я делаю крошку для посыпки боков.
Верх просто всегда мажу кремом и всё.
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
Приятного аппетита!
Popularity: 25%
Метки: торты наполеон |
Тортики |
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела».
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать…
Ингредиенты:
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Приготовление:
Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть «слёзки».
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня — 24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при температуре 180С примерно 20 — 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 минут до золотистого цвета. Не передержите!
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь — это не страшно. Через минут 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
Тортик очень вкусный, очень нежный
На этом кусочке, если присмотреться можно увидеть янтарные слёзки (он продержался до утра))))
Приятного аппетита!
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь, но увы… у меня так никогда не получалось…) Съедали сразу как только чуть остынет. Сегодня удалось заныкать кусочек до утра, чтоб показать какие получаются слёзки. Плохо что фотоаппарат не такой как хотелось бы… и крупным планом снять не удалось….
Popularity: 11%
Метки: торты |
кисель |
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Готовим квас
Часть 2 - Необычные рецепты кофе
...
Часть 6 - Украшение края бокала
Часть 7 - Кофейные мотивы.(идеи для дома)
Часть 8 - кисель
Часть 9 - Квас вкуснейший
Часть 10 - Как правильно подать кофе и чай гостям офиса.
...
Часть 36 - КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАКАО С БАНАНОМ
Часть 37 - Как приготовить абрикосовый лимонад с мятой впрок
Часть 38 - Чай из хризантем
Метки: напитки Десерт кисель |
Домашний майонез без яиц |
Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
Часть 3 - Домашний майонез без яиц
Часть 4 - Вкусный шашлык на скорую руку
Часть 5 - Приготовление майонеза в домашних условиях | Рецепты
...
Часть 19 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЯБЛОК И ЧЕСНОКА
Часть 20 - Быстрый соус для шашлыка "Сацебели"
Часть 21 - Рецепт грибного соуса к мясным и рыбным блюдам
Метки: Все о соусах Молочные и кисломолочные продукты майонез |
Кукуруза по-новому! |
Дневник |
Метки: Овощи кукуруза |
Ленивые блинчики с бананом |
Метки: выпечка блины ленивые блинчики банан |
Бисквит в кастрюле |
Девочки, научилась таки готовить высокий, пышный бисквит, принцип очень простой, вот делюсь с вами рецептиком . Единственное отличие - бисквит готовится вне духовки, на газе.
Метки: выпечка бисквит |