-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бисер бисероплетение блюда блюдо бонусы будущее в духовке виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги дизайн для детей для дома для женщин жакеты живопись заготовки заготовки на зиму закуски здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лепка лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино пасхальное подушки полезное политика растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы соленья солка стиль схемы украина уход хобби цветы читать книги эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14325
Комментариев: 14196
Написано: 37203

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(72), Советы хозяйке (19), первые блюда(52), Овощи(93), Национальная кухня(43), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(90), Консервирование(146), каши(5), К праздничному столу(111), Закуски(85), Детское питание(13), Десерт(110), грибы(22), выпечка(254), вторые блюда(87), Все о соусах(21), Видео-кухня(25), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(10), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (50), Блюда из мяса(93), cалаты(153)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(162), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1358), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1737), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(826), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(523), Известные люди(39), идеи для дома(388), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(570), жизнь(750), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(31), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(172), ДЛЯ ЖЕНЩИН(511), для души(379), для дневника(761), дети(693), ДАЧА(474), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(254)

Без слов...

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без слов...


источник

 (176x53, 9Kb)
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Канапе - Хит

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе - Хит

Итак, дорогие мои, предлагаю вам вариант закусочных канапе, которые готовятся быстро и просто, а съедаются всегда без остатка! Их любят и дети, и взрослые (особенно мужчины!)!!! А мое семейство начинает поедать их по мере появления - еще в кухне, нескромно слямзивая канапешки прям с разделочной доски!


Когда-то давно их рецептом поделилась со мной моя подруга Тамара, с которой ранее поделилась ее подруга, а с ней ее подруга, а с той подруга этой подруги, ... ну, и так далее.... Рецепт из многих рук...


Удивительно, что его нет на нашем исключительно наполненном сайте!!!


Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите! dance2 dance2 dance2


Фото


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Cоус-приправа

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус-приправа

Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.

Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Баклажаны по-одесски

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-одесски




Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

МЯСО ТУШЕНОЕ В КОФЕ

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ТУШЕНОЕ В КОФЕ



Мясные отбивные, тушеные в кофе


ИНГРЕДИЕНТЫ :

500 г. говядины
2 луковицы,
2 ст. ложки раст. масла,
2 ст. ложки муки,
1 стакан воды,
1/2 стакана крепкого кофе,
1 ч. ложка соли,
50 г. сметаны,
2 помидора,
листья петрушки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :


Мясо нарезать продолговатыми дольками 1 см. толщиной. Хорошо отбить с обеих сторон и обжарить на разогретом жире, посыпать солью. Вместе с мясом поджарить нарезанный лук, после чего налить воды, кофе, накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Перед готовностью добавить сметаны и специи. На стол мясо преподнести с отварным картофелем или рисом, на листьях белокочанной капусты, добавив к мясу на масле тушеной моркови.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Гнездо!!!!!!!!!!!!

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездо!!!!!!!!!!!!


Ну что ж сегодня у меня на обед -" Гнездо" - да и не удивляйтесь, довольно оригинальное и просто одновременно! Набор продуктов Вы видите на фото:

1.Прежде всего готовлю фарш - у меня это смесь из куриного, свиного и говяжьего фарша в равных долях, затем добавляю мелко резаный лук, яйцо, две тертые картофелины,  немного сливок - соль и специи по вкусу.

1.
002 (700x525, 153Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Узбекский плов (Андижанский)

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов (Андижанский)

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. 

3290568__end_2 (600x400, 73Kb)

Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ

Среда, 14 Сентября 2011 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ

  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пирожки а-ля аджарские

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки а-ля аджарские

Пирожки с яйцом | КонАццкий Синдром

Открытым… Пирожки с яйцом | КонАццкий Синдром А-ля аджарские…


Сам не знаю почему, вместо мяса занимаюсь пирожкаме. Большой риск, между прочем.
Но это такие, взрослые пирожки, величиной с 3-4 обыкновенных, так что все же попробовать стоит.
Тем более, что делаются легко, а основная проблема с тестом.

На четыре супер пирожка-экзибициониста надо: мука, стакан молока, грамм 250 брынзы, штук пяток яиц и зелень.
Петрушка или укроп, а можно их и смикшировать.

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

МАННАЯ ХАЛВА (Фото-рецепт)

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_nl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННАЯ ХАЛВА (Фото-рецепт)

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА "МАННАЯ ХАЛВА"

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Понадобится:

2 стакана манной крупы;

1 стакан орехов или арахиса;

1 банка сгущенки;

100г сливочного масла.

 Кунжут, изюм, корица, мускатный орех - по желанию  (я готовила без изюма)

Приготовление.

Сгущенку отварить в течение 2 часов. Не забудьте накрыть кастрюлю крышкой!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Капуста " Вкуснятина "

Дневник

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:19 + в цитатник


капуста

Вкусную маринованную капусту впервые попробовала у своей свекрови .
Такая вкуснятина! Рецепт совсем не сложный!
Капуста <Вкуснятина>
Даю Вам рецептик!
Потребуется:
Белокочанная капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, (количество компонентов произвольное).
Для маринада: на 1,5 л воды - 6 ст. л. сахара, 2,5 ст.л. соли, 5 ст.л. растительного масла, 8 ст.л. 9%-ного уксуса.


Девочки нашла отличный сайтик  кулинарный, который мне понравилось ,именно тем, что все рецепты практически распределены по продуктам.
Очень удобно!  К примеру: блюда из круп,блюда из мяса, блюда из рыбы и так далее.
рецепты блюд будут интересны, как начинающим, так и опытным хозяйкам домашней кухни, желающим разнообразить свой стол за счет новых блюд.
Заходите на сайт  www.scute.ru  и выбирайте!
Приятного Всем аппетита!
Приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Запеченный картофель с чесноком и сыром

Среда, 07 Сентября 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель с чесноком и сыром

Сегодня пекла картофель с чесночком, майонезом и сыром! Все очень банально, но безумно вкусно!)

Запеченный картофель с чесноком и сыром

Помыть картофель. 
Разрезать. 
Посолить. 
В серединку чесночка надавить, ложечку сметанки и сверху кусочек сыра.

Все в духовочку до готовности (мягкости) картошечки!) 
Наслаждайтесь! ) 

Источник:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-7

Серия сообщений "БЛЮДА-картофельные":
Часть 1 - Вкусная картошка
Часть 2 - Салат из копченой скумбрии с картофелем
...
Часть 26 - Пирог "Ленивец"
Часть 27 - Купили БЛЕНДЕР?
Часть 28 - Запеченный картофель с чесноком и сыром
Часть 29 - Что съесть диабетику?
Часть 30 - Шафран
Часть 31 - Картофельные зразы
Часть 32 - Ханум - рецепт
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Суп с капустой и растегайчиками

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с капустой и растегайчиками

IMG_6677 (640x480, 118Kb)

 Приятный легкий летний суп с капустой и яйцами. А к нему маленькие расстегайчики из слоеного теста с мясом.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Наполеончики

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеончики



Слоёное тесто - 1 уп
Крабовые палочки - 1 уп
Яйцо - 2 шт
майонез

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Олья подрида

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения никойя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Олья подрида
 

Это испанское блюдо обожал Сервантес.Своему Дон-кихоту он приписал такую-же любовь.Хочу еще раз напомнить вам про это вкусное, низкокалорийное  блюдо, которое к тому же быстро готовится

Итак,понадобится:


Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Капуста на зиму (хранится годами)

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста на зиму (хранится годами)

S4020396 (401x399, 34Kb)

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кулинарные премудрости.(+ссылка на сайт с оригинальными рецептами)

Дневник

Суббота, 27 Августа 2011 г. 23:12 + в цитатник



1) При выпечке коржей для тортов вместо какао можно ложить плитку горького шоколада, растопленного на водяной бане. Разница будет отличаться с первого взгляда и вкуса. А тесто получиться очень вкусным, пористым и воздушным.




Помимо кулинарных премудростей в этом посте ссылочка на сайт , где очень интересные  рецепты закусок
Рецептики все очень оригинальные и вкусные, а ещё сопровождаются фотографиями.

Хрустящей корзинки "пармезан" с розмариновым наполнителем и земляничным салатом
***

Рулетики из баклажанов по-средиземноморски
***

***
Салат с авокадо, кукурузой и красной фасолью
Рецептов много, поэтому всё же лучше зайти и посмотреть самим , так  как в посте всего не перечислешь, а вот и ссылочка  www.ladydiary.ru
как  и обещала!
Готовьте в удовольствие!

Далее
Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

Взрываются банки,что делать?

Дневник

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:27 + в цитатник

Что делать?



Cейчас все занимаются закруточками, но вот беда: закрутил, так старался ,а оно бах и взорвалось, что делать?
Кушать вроде не совсем хочется, когда всё свеженькое,а выкидывать жалко, так вот как я делаю,  может, кому сгодится!
Если с огурчиками беда ,то обязательно промойте огурцы холодной водой и потом делайте новый маринад и закручивайте обратно, но ставьте вверх ногами банки и накрывайте теплым одеялом, если не накроете, они опять взорвутся.
Да, ещё способ не плохой: надо завернуть сухую горчицу в кусочек марли и положите на дно новой чистой банки. Затем уложить огурцы, залить свежим маринадом и закрыть крышку.
Ещё я замечала, что ранний сорт огурцов не подходит для консервирования, поэтому и взрываются.
Да и после закрывания крышкой надо банку перевернуть и убедиться, что не протекает, оставить до полного остывания. 
Как говорится, среди и огурцов шахиды попадаютсяfocus


Вы всегда хотели приобретать товары, которые быдут намного дешевле . Хочу представить Вам уникальный каталог, где  Китайские интернет магазины , являются импортерами номер один в мире. Наилучшее соотношения цены и качества , а так же огромная  популярность у всех без исключения. А ещё хотелось бы обратить Ваше внимание, что  стоимость доставки из интернет- магазинов Китая  самая низкая, даже есть такие магазины, которые  доставляют бесплатно товары, даже если их стоимость не превышает 1$. Я думаю, что стоит  обратить внимание на китайские интернет -магазины с наивысшим рейтингом и хорошими отзывами от покупателей . Все отзывы и рейтинг  вы можете посмотреть на сайте www.internet-magaziny.com   здесь  все зарубежные интернет -  магазины проверены .Это Вам позволит   выбрать наиболее подходящие для вас интернет - магазины  с доставкой  по  России.

Далее
Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Что делать с черствым хлебом

Пятница, 19 Августа 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать с черствым хлебом

Исходное сообщение Лилёша:
 
 






Нарезать кубиками белый или черный хлеб, посыпать специями, сухими травками, молотым чесноком (пока хлеб еще влажный), сбрызнуть чуть-чуть растительным маслом и запечь в духовке сухарики до нужного цвета, затем готовые уже посыпать мелко тертым сыром, поставить в духовку чтобы сыр запекся, и готово! Применять также в супы, бульоны. Уходят в улет если оставить на столе, как семечки. Мне нравится добавлять их в гороховый суп или бульон с яйцом и сухариками.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Красота из подвальчика

Пятница, 19 Августа 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота из подвальчика

 

Надо думать о посадках, а я у меня голова забита уже заготовками. Красиво устроенный  подвал понравился и заготовки впрок!
Хозяйка AnnaZe, спасибо ей. 
 



 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

C еловым ароматом огурчики !

Дневник

Четверг, 18 Августа 2011 г. 20:52 + в цитатник




Офигеть такой рецептик узнала ,просто отпад!  Девочки может я опоздала с ним ,но берите на следующий сезон! Предлагаю Вам оригинальный рецепт огурцов на зиму! C еловым ароматом! Огурчики обдаем кипятком и укладываем в 3-х литровую банку. А затем начинается самое интересное ,туда ещё кладём 3 веточки сосны,длиной ну где то приблизительно 7- 10 см(и кстати берем самые нежные кончики)Трёхкратно заливаем кипящим раствором (1 л яблочного сока и 50 гр сахара)А вот после 3 -ей заливки закатываем!!!!!!! Супер огурчики обязательно откройте на Новый год!!!!!!!!!


А ещё девочки хочу поделиться с Вами своею находкой ,просто супер сайтик! Рецепты приготовления все сопровождаются фотографиями. Вкусляндия это на самом деле
Вкусляндия!!!  Тут столько рецептов,просто море и все супер!!!!!! Так просто не описать словами,надо зайти и посмотреть!  У меня просто рука не поднимаеться всё это тырить ,человек с душой ведёт сайтик  и каждое блюдо готовит и выкладывает так скажем нам на обучение , заходим и обучаемся!!!!! Здесь все рецепты www.tastyland.ru
Lenyr

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Окрошка на зиму(+Коктейль Мохито- наслаждаемся летом!)

Дневник

Среда, 17 Августа 2011 г. 14:22 + в цитатник

 




Девочки ,сейчас поделюсь с Вами секретом, как я делаю окрошку зимой!
Очень просто и не дорого!
Заготавливаем с лета,но окрошка  практически не отличишь от летней!
Итак
на 500 гр.огурцов:
300 гр .хрена ,400 гр.зелени укропа,
2/3 ст.соли
Приготовление:
1.Хрен натрите на мелкой тёрке,
а огурцы -на крупной.
Зелень укропа мелко нарежьте.
2.Массу смешайте с солью,разложите в стеклянные банки и закройте пластмассовыми крышками.
Храните в прохладном месте.
Ещё совет , берите зелень укропа лучше не очень молодую, она ароматнее и лучше храниться!!!!!!

А это отличный рецептик для лета !
Заряжаемся музычкой...



Обожаю Кубу, вообще это супер и блюда тропические что- то !
El coctel de Mohito!!!!!!!!!! 
Сочетание сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые добавлялись в ром, чтобы замаскировать его крепость, сделало коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в Mojito добавляют ангостуру.
Хотите свой отдых привратить в Кубинский тропический рай  мохито рецепт здесь, заходите на сайт  www.barbook.ru   здесь огромный выбор коктейли на основе всех напитков.
Приятного Вам летнего отдыха, с тропическим ароматом!!!!!!!

Lenyr

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Торт “Сникерс” не требующий выпечки

Вторник, 16 Августа 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Сникерс” не требующий выпечки
 

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

  1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
  2. Сливочное масло  250 г.
  3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
  4. Арахис  250-300 г.
  5. Сметана  200 г.
  6. Сахар  2 ст. л.
  7. Какао  4 ст.л.
  8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вкусная перловка

Вторник, 16 Августа 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная перловка



С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. У наc в семье её обычно готовит сын, но сегодня пришлось мне...
Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

СМЕТАННЫЕ "ТРЮФЕЛЯ"

Вторник, 16 Августа 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ "ТРЮФЕЛЯ"

 (512x415, 38Kb)

СМЕТАННЫЕ "ТРЮФЕЛЯ"

Одни, пожалуй, из самых удачных шоколадных трюфелей, которые получались у меня за последние пару лет. Темные, чуть плотнее, чем обычно, очень шоколадные и приятные на вкус. Сметана и сырые желтки придают им какую-то особую нотку в консистенции и вкусе.

Немаловажно, что эти трюфели не таят при комнатной Т (20-23 С), их можно держать на столе в течение всего вечера, например

из рецептов рубрики "Пища богов" от Артура Вербера.

На 32 крупных трюфеля или на около 450 г трюфелей любого размера

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Баклажаны по-турецки

Вторник, 16 Августа 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки



баклажан — 2 шт.
помидор — 3 шт.
морковь — 2-3 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное
зелень петрушки
соль
перец черный
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Вторник, 16 Августа 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Курица с ананасами - это оригинальное блюдо, имеющее необычный вкус. Для его приготовления используется куриное филе и ананасы консервированные в виде кубиков. Может быть кому-то может показаться, что сладкий ананас и куриное мясо не совсем сочетаются. В принципе , - это дело вкуса. Но в состав этого блюда также входят соленый соевый соус и горький репчатый лук. При запекании вкусы всех ингредиентов перемешиваются и получается не обычный и богатый вкус. Ингредиенты

1 куриное филе - 500 г
2 ананасы консервированные (в виде кубиков) - 1 банка
3 соевый соус - 2 столовые ложки
4 репчатый лук - 1 шт.
5 соль, перец
Рецепт приготовления

Куриное филе порезать на кусочки.
Репчатый лук почистить и порезать полукольцами.
В миску выложить кусочки куриного филе, порезанный репчатый лук, добавить ананасы вместе с сиропом, влить соевый соус. Все посолить и поперчить, перемешать. Солить надо осторожно, так как соевый соус бывает очень соленым.
Оставить помариноваться два часа.
Противень смазать растительным маслом, выложить на него все содержимое миски вместе с жидкостью и поставить в духовку запекаться до готовности курицы.
Приятного аппетита!!!!
521950 (500x375, 45Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Готовим из дыни!(+супер тортик)

Дневник

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 14:23 + в цитатник

Дыня

До сих пор дыня считается у нас экзотической пищей. Многие, относят ее, как и арбузы, к фруктам. На самом деле, это овощ, относящийся к разряду десертных. Следует знать, что дыня — ценный пищевой диетический продукт, с лечебными свойствами. Кроме Сахаров (15—20 %), з ней много летучих ароматических веществ, каротина, витаминов и жироз, пектина и азота. Дыня стимулирует процесс кровотво-рения, успокаивающе действует на нервную систему, употребляется при атеросклерозе и малокровии, заболеваниях печени и мочевого пузыря, при запорах и сердечной недостаточности, геморрое. Используется и как мочегонное средство. Народная медицина использовала дыню как болеутоляющее, при туберкулезе, цинге, задержке мочи, камнях в мочевом пузыре, подагре, сильном кашле.
Дыня

Дыни сильно отличаются по размеру, текстуре кожуры и цвету мякоти. Во всех дынях содержится большой процент воды, благодаря которой они очень освежают. Но они могут очень разочаровать, если подавать их недозрелыми или перезрелыми. Корка у спелой дыни должна слегка пружинить, если на нее нажать, а при комнатной температуре ее аромат должен проникать через кожуру. Недозрелая дыня - безвкусная и не сладкая, а у переспелой дыни мякоть с сбродившим привкусом.

А вот Вам девочки ещё супер тортик , я не смогла взять ссылку так  как работа авторская  торт домашнего приготовления  наивкуснейший и очень подробно описывается, с пошаговыми инструкциями и фотографиями! Вообще этот сайтик супер ! Все рецепты очень интересные и с подробным описанием, вот ссылочка  www.smashno.ru  Рекомендую  всем,  кто любит вкусно покушать и вообще всем молодым хозяюшкам!

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Лучший портал о чае!

Дневник

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 06:01 + в цитатник



Фотоклипарт
В.А. Милашевский (русский художник XIX века): Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души!
Я думаю что практически каждый из нас вставая утром ,идёт на кухню и заваривает себе чашечку чая .
Как же без этого , это же практически ритуал, и кто бы спорил, ведь так оно и есть!
Хороший чай - это чистое здоровье.
Увлекшись чайным действом часто люди, начинают заниматься спортом, поправляя свое физическое здоровье.
А занятым людям, сталкивающимися со стрессами, проведение таких чайных церемоний очень помогает расслабиться и уравновесить свое состояние.
Некоторые решили отказаться от алкоголя и прочих, разрушающих  человеческий организм, веществ, и приобщиться к  хорошему китайскому чаю.
Потому как чай не вызывает губительной зависимости.
Это целая культура. Не стоит ее недооценивать.
Чай, как ни один другой напиток, воспитывает вкус, утончает восприятие, и развивает чувство меры.
Тем не менее эта культура становится все более доступной в наши дни.
Приобщайтесь к ней, но все же смотрите , что Вы пьете и с кем.
Цените хороший чай. Слушайте себя. Наслаждайтесь моментом.
Хочу познакомить Вас с прекрасным сайтом ,который станет Вашим другом и спутником,в который я думаю, Вы не раз загляните, и возможно даже станете  его постоянным читателем...
Так как это, пожалуй, лучший сайт про чай!
Здесь Вы найдёте всё, что касается этого напитка.
Мне , по крайней мере,  ещё не встречался не один сайт настолько расрывающий эту тему...
Здесь  можно почитать  о различных сортах  чая, начиная с привычных нам черного и зеленого чая, заканчивая элитными белым и желтым сортами. , да и вообще узнать  историю чая.
А так же Вы узнаете о том, как правильно заваривать чай, как с помощью чая избавиться от недуга.
Гадание на чае, а так же юмор .
Ещё там есть рубрика,  где можно купить чай, попить чаю, вообще этот портал создан с единственной целью собрать самую полную информацию об этом напитке..
К примеру из статьи Чай для похудения,
я узнала для себя много интересного и полезного,  теперь я знаю  точно,  какой  чай для похудения  мне  надо купить . Подробное описание  каждого сорта  чая.
В статье про Зеленый чай я узнала , что оказывается он является потогонным средством.
Его следует пить при повышении температуры, при лихорадке и воспалении.
Я знала, что при давлении, а вот что снижает температуру не слышала не когда,в ообще очень полезная статья рекомендую обязательно прочитать!
Всем кто не равнодушен к этому напитку даю ссылочку на информационный портал www.zeremonia.ru
***
а с Вас за это чашечка чаю!
Ароматного Вам утра !
***
Стихи не пишутся без чая,
Без чая я как будто не поэт.
Будь в августе все это или в мае,
Но нужен мне из листьев чайных цвет.
Мне нужен вкус божественных листочков,
Тот сладостный, бодрящий аромат.
Глотну его, и сразу строчка к строчке
Становится в свой стихотворный ряд.
А без глотка такого мне погибель,
И мысли все летают в облаках.
Напиток этот - истинный целитель,
Без чая поэтический же крах!

Lenyr

 

Рубрики:  полезные советы
ССЫЛКИ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Как сделать тесто для тонких блинов

Пятница, 12 Августа 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тесто для тонких блинов

 

чтобы они получились тонкие, кружевные, с дырочками…

Для этого есть одна небольшая кулинарная хитрость. Сначала делаем блины по любому рецепту, например, такому. 2-3 яйца растираем с 1 столовой ложкой сахара, добавляем 2 стакана молока, 1 чайную ложку соли, муку, чтобы получилось густое тесто.

А теперь эта самая хитрость.

0,5 чайной ложки соды растворяем в стакане кипятка и выливаем в тесто для тонких блинов. Хорошо размешиваем и выпекаем блины на разогретой сковородке. Если тесто для тонких блинов  получилось слишком густое, то можно разбавить его водой или молоком.

Блины лучше всего выпекать на тяжелых, чугунных сковородках.

Тесто выливаем на смазанную, хорошо разогретую сковородку, выпекаем. После каждого выпеченного блина ее смазывают растительным маслом при помощи кружка картофеля, насаженного на вилку. Можно добавить в тесто растительное масло, тогда сковородку смазываем только один раз – перед выпечкой первого блина.

http://coroklet.ru/?p=583

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: 83 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1