-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей из фруктов интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14543
Комментариев: 14210
Написано: 37435


КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ

Среда, 14 Сентября 2011 г. 08:23 + в цитатник
Цитата сообщения Дина312 КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ

  
На 3 порции
3 небольшие куриные четвертинки
200 мл кефира
3 ст. л. порезанного свежего базилика, или 2 ч. л. сухого
4 ст. л. растительного масла
1 ст.л дижонской горчицы (зернистой)
4-6 долек чеснока
1ч.л.соли
черный перец по вкусу

Все ингредиенты смешать в миске, перемешать, положить курицу, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник мариноваться. Лучше часов на 6-8. Вполне можно и пару часов, но тогда лучше оставить ее на кухонном столе, а не убирать в холод
Разогреть духовку до 180-200оС, выложить курицу и жарить минут 40, один раз перевернуть, полив маринадом. В конце поставить под гриль.
Можно курицу быстро обжарить на сковороде, переложить в форму, туда же слегка подваренный картофель, цуккини (присыпать приправой) и черри. Тогда курицу переворачивать не надо
Очень "удобный" рецепт. Лучше всего конечно получается со свежим базиликом, т.к. аромат стоит на всю кухню. Можно взять любые части курицы и мариновать меньше по времени, но вкуснее, когда постоит подольше.
Быстро, вкусно, курица очень мягкая и сочная. Приятного аппетита и спасибо Автору!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Валентина_Ревкова   обратиться по имени Аватар Lenyr КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ Среда, 14 Сентября 2011 г. 10:17 (ссылка)
Здорово!Вкуснятище!Еще вкусней,если все это поместить в патиссон.Для этого большой патиссон вымыть, срезать плоско макушку,середину(семена) выбрать ложкой, уложить начинку и в духовку.Патиссон можно заменить небольшой тыквой. Вкус немного другой.Но о-че-нь вкусно!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lenyr   обратиться по имени Среда, 14 Сентября 2011 г. 10:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Валентина_Ревкова

Cпасибо возьму на заметку!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина59   обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2011 г. 19:10 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку