-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бабушкин байк блюда бонусы будущее весна виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги детские детские сады детский комплекс дешево дизайн для детей для женщин для лица жакеты живопись заготовки закуски здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из тыквы интересное интернет казино интерьер к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить красота креатив кулич кулич пасхальный кустарники ландшафтный дизайн лечение люди мопед мотоциклы на зиму на пасху народные рецепты народные средства необычное новогоднее общество огород онлайн казино палатка пасхальное полезное посадка посадки про дачу пряники путешествия работы на даче весной растения ретро рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления россия своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы совсем простой суп с клецками суп сырный схемы украина уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14239
Комментариев: 14194
Написано: 37112

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(72), Советы хозяйке (19), первые блюда(47), Овощи(90), Национальная кухня(40), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(86), Консервирование(137), каши(5), К праздничному столу(110), Закуски(83), Детское питание(13), Десерт(108), грибы(22), выпечка(246), вторые блюда(85), Все о соусах(21), Видео-кухня(20), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(9), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (47), Блюда из мяса(92), cалаты(150)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(130), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(45), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1325), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1724), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(825), Последние новости в России и за рубежом(553), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(146), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(46), красота(379), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(396), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(521), Известные люди(37), идеи для дома(387), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(569), жизнь(746), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(30), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(171), ДЛЯ ЖЕНЩИН(505), для души(379), для дневника(761), дети(688), ДАЧА(468), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(74), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(249)

Красная икра по ГОСТу

Дневник

Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 15:02 + в цитатник




Скоро Новый год и, конечно же, хочется побаловать себя деликатесами.
Поделюсь с Вами тем, что я вычитала в одном из журнальчиков:
как выбрать качественную красную икру.
Думаю, что многим пригодится,
ведь не хочется, согласитесь, деньги на ветер выбрасывать, а покушать доброкачественный продукт охота.
***
Итак: 1.Не стоит брать икру в развес перед самым праздником: она может быть далеко не свежая.

2.Обязательно смотрите ГОСТ на банках. Если икра приготовлена по ГОСТу, то датой выпуска будет август - сентябрь этого года. Это значит, что икра была закатана свежедобытая и недалеко от места лова.


Вы собираетесь в Симферополь и Вам надо где - то остановится?
Наилучшим вариантом на сегодняшний день является национальный портал Vlasne,который занимается сдачей в аренду недвижимости посуточно без посредников.
Обратившись на портал  Vlasne,  Вы сэкономите не только своё драгоценное время, но и деньги.
   квартиры в симферополе посуточно  - это Ваш личный выбор расположения, цены и качества жилья, которое  Вы хотите снять.
Все подробности на сайте www.vlasne.ua

Далее
Рубрики:  Праздники/Новый год!
полезные советы
РЕЦЕПТЫ
экономия

Метки:  

Пышки из капусты

Пятница, 14 Октября 2011 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки из капусты

 

 


Ингредиенты
на 12 шт.
• капуста белокочанная 500 г
• масло топленое 2 ст. ложки
• маргарин 100 г
• мука 1 стакан
• сметана 1/2 стакана
• яйцо 1шт.
• семена кунжута 1 ст. ложка
• соль
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!

Вторник, 11 Октября 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!


Я открыла для себя поповеры и поняла,что влюбилась безповоротно,за несколько минут делается почти блинное тесто из минимума продуктов и это жидкое тесто начинает расти в духовке и превращаться прям на глазах в восхитительные полые в серединке булочки,это просто чудо какое-то!
s640x480 (640x480, 87Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Вторник, 11 Октября 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.

obvorotni_iz_lavasha_svinini_i_gribov (470x328, 180Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Гречаники "Два в Одном" ...и котлеты и гарнир одновременно

Вторник, 11 Октября 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники "Два в Одном" ...и котлеты и гарнир одновременно

102921692 (500x375, 43Kb)

Если кто - то из ваших домашних не слишком жалует гречку, то имеет смысл приготовить такие гречаники. Полезное и питательное блюдо, оно будет с аппетитом уплетаться даже бескомпромиссными мясоедами. Ведь они совсем не поймут, что там есть гречка.






more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Зефир по ГОСТу

Вторник, 11 Октября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир по ГОСТу

Или, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано.

Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шампиньоны с сыром на гриле

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения neferit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с сыром на гриле

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=1383

Очень вкусный рецепт с Готовим.ру

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Способы использования силиконовой формы для выпечки

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы использования силиконовой формы для выпечки

Сейчас в магазинах большое количество самых разных силиконовых форм,от простой формы для выпечки пирога до самых разных  геометрических форм,розочек,елочек,различных зверушек и т.д

93-si-s-17.1 (700x525, 54Kb)

Амплитуда температур использования силиконовой посуды – от минус  40 до 260 градусов!

Поэтому в таких формочках можно не только выпекать, но и замораживать.

Зная эти качества,предприимчивые кулинары придумали свои способы использования этих форм.


Итак,самое интересное – как и где можно применить силиконовые формы.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пирог из свежей капусты и яиц!

Суббота, 08 Октября 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из свежей капусты и яиц!

Пирог из свежей капусты и яиц

У белокочанной  капусты удалить верхние загрязненные листья и кочерыжку, нарезать соломкой,

ошпарить кипятком

Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Советская кулинарная классика. Эклеры со сливочным кремом

Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советская кулинарная классика. Эклеры со сливочным кремом

ekler1 (606x700, 57Kb)

ekler2 (517x700, 75Kb)


"Коллекция рецептов" 19/2011


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вишнёвые ломтики с шоколадной глазурью

Дневник

Пятница, 07 Октября 2011 г. 12:05 + в цитатник

Кулинарные рецепты

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Сельдь по-корейски

Четверг, 06 Октября 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-корейски

 
 
Ингредиенты:
  • Сельдь свежая - 1 кг
  • Лук репчатый - 5 шт.
  • Уксус столовый - 80.0 мл
  • Масло растительное - 0.5 стакана
  • Перец душистый - 1 ч.л
  • Перец красный молотый - 2 ч.л
  • Соль - 1 ст.л.
  • Паста томатная - 1 ст.л.
 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Брики с мясом и сыром

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 01:25 + в цитатник

Кулинарные рецепты

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Слоеные завитушки с колбасой

Среда, 05 Октября 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные завитушки с колбасой

Проще не придумаешь!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Помидоры в сырном кляре.

Среда, 05 Октября 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в сырном кляре.

Помидоры в сырном кляре.

Помидоры в сырном кляре.

Способ приготовления

1 Шаг 1 Помидоры нарезаем кружочками.
2 Шаг 2 Готовим кляр:взбиваем в мисочке яйца с майонезом,сыром и мукой. Солим,перчим. Кляр получается довольно густой. Обмакиваем кружки помидор в кляр и выкладываем на горячую сковородку.
3 Шаг 3

ИСТОЧНИК  http://www.krokha.ru/recipes/pomidory-v-syrnom-klyare

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - ДЖИЗ
Часть 99 - Котлеточная запеканка
Часть 100 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Икра баклажанная домашняя

Среда, 05 Октября 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная домашняя


икра баклажан

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Закусочный заварной рулет

Среда, 05 Октября 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный заварной рулет

 

 

Заварной рулет

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Картофель, необыкновенный...

Среда, 05 Октября 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, необыкновенный....

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Мои дорогие, хочу поделиться очень простым рецептом, как вкусно запечь картофель
в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....

Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.

Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
00000000000, (640x480, 64Kb)

Можно добавить соленую семгу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пирожки с помидорами

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 19:07 + в цитатник



 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шашлык по- марзаански.

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 17:43 + в цитатник

ШАШЛЫК

Каждый, конечно, бывал в ситуации,
когда замаринуешь с вечера шашлык, а утром дождь.
Встаёт вопрос - что делать с подготовленным мясом?
На такой случай хочу поделится любимым рецептом.
***
Способ приготовления:
Из расчёта на 1 кг. мяса берём 1-2 крупные красные луковицы, нарезаем полукольцами и в течение 5 мин. обжариваем на сковороде на 1 ст. ложку сливочного масла. Затем туда же отправляем 2-3 зубчика чеснока, обжариваем ещё 1 мин., выкладываем на тарелку .Доливаем 2-3 ст.л . растительного масла и обжариваем нарезанные некрупными кусочками грибы или 2 баклажана, очищенные и нарезанные кубиками. Доводим до полуготовности, кладём мясо, вынутое из маринада, и обжариваем до появления корочки. Теперь в сковороду отправляем жаренный лук, перемешиваем и доводим до готовности в духовке нагретой до 220 градусов, в течении 10-15 мин. При подаче на стол посыпаем измельчённой зеленью петрушки и кинзы.


Хочу представить Вам компанию Пенотех ,которая высокопроффесионально и качественно осуществляет производство светового короба на собственной базе полного цикла в короткие сроки .
Если Вы имеете магазин ,салон красоты,банк или ресторан - Вам сюда!
Подробности на сайте www.penotech.ru 
Lenyr

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Мои рецепты и советы

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 17:25 + в цитатник


Такой лук получается необыкновенной вкусноты .
Мы его кушаем   просто, посыпав перцем ,или добавляем в салаты.
На пол - литровою банку:
луковицы диаметром 2-3  см.Для маринада; на литр воды- 2 чайной ложки сахара,3/5 cт.(150 г)6% уксуса,2 ч.л.уксуса
Приготовление:
1 Луковицы очищаю, опускаю в кипяток на 2-3 мин., складываю в стерилизованную банку.
2. Из воды, сахара, соли  и уксуса кипячу маринад.
Заливаю маринадом лук.
Стерилизую 25 мин., закатываю.

Если Вы хотите почувствовать особое очарование "Жемчужины Востока",
испытать на себе результаты чудесного слияния двух культур - Востока и Запада, то  отели шанхая  роскошные рестораны,
развлекательные заведения - это для Вас!
Окунитесь в неповторимую атмосферу "Парижа Востока" !
Подробная информация на сайте www.travelshanghai.ru
Как сохранить чеснок
Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Осетинский пирог

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:53 + в цитатник

Кулинарные рецепты

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Выбираем виноград

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:50 + в цитатник

клипарт Виноград фото.
Поделюсь несколькими советами, выведенными мной путём проб и ошибок.
Беру понравившуюся гроздь и слегка трясу. Если ягоды осыпаются, значит, виноград долго хранился на складе. Нужно брать тот, с которого осыпается максимум 4-5 ягод.

Есть и второй способ, но он относится только к зелёным сортам. Это тёмные пятнышки в сочетании с основным зелёным цветом. Часто их ошибочно принимают за признак испорченности, но я-то знаю: этот виноград достиг наивысший степени зрелости. Берите "в пятнышко", не ошибетесь!


Конечно иногда когда с денежками сложновато , то мы покупаем виноград по сниженной цене ,так скажем осыпавшийся, но он стоит дешево и иногда нас выручает.
Если Вы ещё не знаете ,где провести отпуск,отдых в Гонконге - прекрасный выбор!
отели гонконга не уступают по своему классу лучшим европейским отелям.
На сайте www.travelhongkong.ru Вы найдёте всю необходимую информацию,
чтобы провести лучшее время в лучшем месте мира - Гонконге.

Lenyr

 

Рубрики:  полезные советы
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Булочки морковные

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 16:38 + в цитатник



 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Закусочные булочки

Дневник

Среда, 05 Октября 2011 г. 14:43 + в цитатник
Кулинарные рецепты

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Торт Каприз

Вторник, 04 Октября 2011 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Каприз

25.04.11 030 (682x512, 74Kb)

 Этот торт получается всегда, не требует особых  усилий и затрат и нравится всем.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления

Вторник, 04 Октября 2011 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Ну, ооочень ленивые пельмени

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Хворост

Дневник

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 14:30 + в цитатник



 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пицца на сковороде

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде

 

Пицца на сковороде

Продолжаю собирать рецепты вкусностей, которые можно готовить быстро, незатейливо и очень вкусно! 

 Особенно интересно тем у кого нет духовки или не хотят заморачиваться с дрожжевым тестом. Тесто получается бисквитно-песочным, рассыпчатым. Пицца пропекается великолепно, начинка сочная. Единственно сыр не покрывается коричневой корочкой, а только плавится, что не делает вкус хуже. 

 

Для теста нам потребуется: 

1стакан кефира 
2 яйца 
1ч.л. соли 
1 ч.л. соды 
1,5 ст. муки ( если у вас густой кефир 3%, если же жидкий, то стоит добавить 1 ст.л. муки дополнительно) 

Начинка как и для любой пиццы: колбаса, помидоры, лук, кетчуп, сыр, грибы.... все что вы любите. 

Нагреваем сковороду на огне чуть ниже среднего ( в моем случае я для себя вывела режим выпечки оладушков - пирожков, медленно и не горит). Тесто выливаю на смазанную раст. маслом сковороду (примерно 1 ст.л. распределяю по сковороде). Смазываю кетчупом щедро тесто и раскладываю начинку, посыпаю сыром. Сразу закрываю крышкой и оставляю на 20 минут. 
Сковорода у меня диаметром 26см, потому мне хватает 20 минут. Если у вас меньше, можно время чуть добавить. Проверяю опять таки деревянной шпажкой. Снизу корж коричневеет. Пора вынимать и наслаждаться)))

 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: 81 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1