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   Lenyr

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    (Miso)

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    (Kombu kelp)

    , . .


     
  • (Arame): . - - , . .





     

    (Bonito hana-katsuo)

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    (Soba noodles)

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    (Udon noodles)

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    , , , . , , , , .





     

    (wisabi)

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    (Dashi Stock)

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    - , , . . 



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