. |
: |
- . |
: , 3-4 , , 3 - 4 , 3 - 4 ( . ) , , - " " , , .
. , . , 2/3 . , , , , , , . , . , , , . 5-7 . ! , ! !
: |
|
. , , , « » . , , , , , , , , . , , – . , . , . , . , , , , , , 20 . – . . . .
, , , , , . , – , , , , - . – 20 . , . , , , . , , 200 30 .
! , .
: |
? |
, ... , , , , , - ?
#begun-default-css { display: none ! important; }
, , - , : « ».. , . , . ! .
, – , . (. Engraulidae) — .
, . . , - , -. . , , . .
– , -. : .
, . – - 450 100 . . – «».
, , , . – .
, , . , . , , . .
, . . , . , . : , , . , .
, , . -. , . . . – 3 , 50 .
, . . , . .
– 1 2 . , . . . , . 6 , , .
– 35%, , , , , , . . . 100 4 2 , 2–3 . 4–5 .
, – 1 . . 10–15 . , , . , .
– , , , , . 12,5 1 20 .
- , . ( 2 ) , , . , . , , . . , . .
. , . , .
– , , . , – , (Capparis spinosa). , - «». , .
, . , .
, ( , ) , , , , . -, , , , .
, , . (10–15%) , – . , . , , , , .
, , -, . , .
1 , 1 , 1–2 . . , 1 . , . . , . 25 , . 10 .
() - 20 5 , 3 12 . 500 .
- .
- .
- .
- .
- .
Garam masala ( ) - 1 .. , .
- .
- .
- .
- . , , .
( ) - . !
- .
- .
- - .
- - - -
: |
, |
:
:
2-3 . ,
. () ,
, , .
, . -
1,5. 22.
, 22 .
. , ,
, ( ).
, , .
, ,
. , ,
, . 5-10 ,
, ,
10-15 . ,
( 1/3 ).
, 5 15 (
). 22.
, . !
(
), , (
). , .
,
. , (
, ). ,
. , ,
, -,
, ,
, .
.
: |