-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14205
Комментариев: 14262
Написано: 37061

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(71), Советы хозяйке (18), первые блюда(46), Овощи(89), Национальная кухня(40), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(76), Консервирование(137), каши(5), К праздничному столу(105), Закуски(82), Детское питание(13), Десерт(108), грибы(22), выпечка(243), вторые блюда(85), Все о соусах(21), Видео-кухня(20), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(9), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (46), Блюда из мяса(92), cалаты(149)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(110), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(45), счастье есть!(111), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1304), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1720), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(821), Последние новости в России и за рубежом(549), полезные советы(1033), Планета Земля(160), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(125), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(146), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(46), красота(379), Космос(36), компьютер(93), комнатные растения(115), картинки(307), искусство(395), Интерьеры(257), интернет(169), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(520), Известные люди(36), идеи для дома(386), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(239), ЗДОРОВЬЕ(567), жизнь(747), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(29), дома(40), ДЛЯ МУЖЧИН(170), ДЛЯ ЖЕНЩИН(503), для души(380), для дневника(765), дети(688), ДАЧА(464), гороскоп, тесты, предсказания(273), Города и страны(178), видео(976), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(21), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(74), авто(50), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(232), Стиль, мода(248)

Салат с курицей, перцем и сухарями

Дневник

Суббота, 15 Января 2022 г. 23:48 + в цитатник
3726595_roldjej (534x700, 408Kb)

На 4 порции:

• 1 копченое куриное филе
• 100 г майонеза
• 1 болгарский перец
• 1 апельсин
• 2 зубчика чеснока
• листья салата
• горсть сухариков

Для сырных шариков:

• 100 г творога
• зелень укропа

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Салат с курицей и шампиньонами к празднику

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 10:17 + в цитатник

3726595_depositphotos_130441210stockphotochristmastreesaladservingidea (400x600, 42Kb)На 4 порции:

  • 400 г шампиньонов
  • 400 г вареного куриного филе
  • 100 г майонеза
  • 50 г сметаны
  • 4 вареных яйца
  • 1 огурец
  • пучок укропа
  • растительное масло
  • горсть гранатовых зерен


Шампиньоны промойте, мелко нарежьте и жарьте на масле до золотистого цвета. Яйца очистите от скорлупы и измельчите. Куриное филе и огурец нарежьте кубиками. Поместите все ингредиенты в салатник, заправьте майонезом, сметаной и перемешайте.

Выложите салат на тарелку горкой, украсьте укропом и гранатовыми зернами так, чтобы получились елочки.

Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Читать журнал Домашние заготовки № 12 декабрь 2018 бесплатно

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2021 г. 10:40 + в цитатник
3726595_newprojectlddjjj (505x553, 483Kb)

Описание: Журнал "ЕДА. Домашние заготовки " - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

Тема номера: «Новогодняя феерия» - украшение новогодних блюд.
Готовим с любовью:
* имбирные пряники
* Лучшие мясные угощения - курица, говядина, утка, буженина, свинина, галантин,...
* Рыбное меню: скумбрия, сельдь, горбуша, маринованный толстолобик и т.д.
* Необыкновенные закуски
* Под гладью заливного (холодец)
* "Кулинарный блокнот": закуски из селедки
* Салаты по-новому
* Сладкие шедевры - выпечка
* Маленькие радости - домашние конфеты (трюфели, грильяж)
* Напитки - в кругу друзей (лимончелло, ликер, глинтвейн)

Приятного аппетита и вкусного Нового года!!

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Пирожки - Хороший рецепт

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 14:07 + в цитатник
3726595_Bezimyanniidjjejee (700x694, 680Kb)

Тесто:

• 3 стакана кефира
• 1 пачка творога (200 г)
• 1 яйцо
• 1ч. ложка соли
• 1 ст. ложка сахара
• 1ч. ложка соды
• 1 пакетик сухих дрожжей (смешать с мукой)

Начинка: картофельное пюре, заправленное поджаренным на подсолнечном масле луком и укропом, капуста тушеная и т. д.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Метки:  

Суп «Кукурузный»

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 10:44 + в цитатник

Желтые шарики кукурузы в тарелке приятно удивят ваших домочадцев!

3726595_Bezimyanniirldjrog (382x304, 231Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ

• Кукуруза консервированная - 1 банка
• Куриное филе - 200 г
• Масло - 50 г
• Лук - 1 шт.
• Мускатный орех - щепотка
• Мука - 1 ст. ложка
• Сметана - 4 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Бесподобный салат

Дневник

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 18:24 + в цитатник
3726595_tld (566x700, 613Kb)

Продукты на 2 порции:
• сельдь —30 г, свинина — 70 г
• картофель —1 шт.
• соленый огурец —1 шт.
• яблоко —1 шт.
• яйцо вареное —1 шт.

Заправка:
• 2 ст. ложки сметаны
• 1ч. ложка тертого хрена
1/2 ч.ложки горчицы
• по 1 ст. ложке рубленого укропа и петрушки.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Торт без выпечки с потрясающим лимонным кремом

Вторник, 26 Октября 2021 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт без выпечки с потрясающим лимонным кремом

 

В принципе, процесс готовки торта – это создание воздушного и нежного крема, которым вы промажите песочное печенье.

2222299_thumb41 (700x366, 202Kb)

Для приготовления потребуются :

  • молоко - 1 л;
  • яйца - 4 шт;
  • крахмал кукурузный - 60 г;
  • печенье - 300 г;
  • сахар - 120 г;
  • лимонная цедра -  2 ст.л

Приготовление:

  1. Ставим молоко на огонь, добавляем цедру лимона (немного оставьте для украшения торта).
  2. Яйца взбиваем с сахаром в однородную массу.
  3. Стакан подогретого молока смешиваем с кукурузным крахмалом и выливаем массу обратно в кастрюлю, добавляем и взбитые яйца с сахаром. Перемешивайте массу постоянно и доведите ее до кипения. Масса должна быть густой. Оставляем остужать.
  4. Форму смазываем кремом (дно), выкладываем слой печенья, смазываем его 99437a61 (488x700, 359Kb)кремом, кладем следующий слой печенья и крем. Чередуя слои, формируем торт, украшаем его цедрой лимона и по желанию, крошкой печенья.
  5. Ставим торт на 1 час в холодильник для пропитки.
  6. Если хотите получить еще вкуснее лакомство, тогда каждый слой крема можно посыпать измельченными в порошок грецкими орехами или кладите мелкие кусочки чернослива, кусочки шоколада и все то, что вы любите в десертах. Лимонную цедру можно заменить апельсиновой.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты

Метки:  

Читать журнал Подружка № 4 (64), 2018 бесплатно

Дневник

Суббота, 23 Октября 2021 г. 13:35 + в цитатник
3726595_newprojectolldd000gnn (513x548, 427Kb)

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Истории из жизни * Домашний уют * Домашняя оранжерея: хризантема комнатная *

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
ДЛЯ ЖЕНЩИН
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

ВСЕ ДРУЗЬЯ ПРОСЯТ ДОБАВКИ. ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ за несколько минут.

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ДРУЗЬЯ ПРОСЯТ ДОБАВКИ. ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ за несколько минут.




Это ПЕЧЕНЬЕ просто фантастика! Получаются невероятно вкусные, готовятся из продуктов, которые всегда есть дома! На приготовление уходит считанные минуты и получается много. ВОСТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ. КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ без особого труда.
Вкусное печенье к чаю!! Супер печенье! Тает во рту. Песочный ПИРОГ из детства

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца 4 шт
Сахар 150 г
Масло растительное 160 мл
Мука 500 г
Разрыхлитель 16 г
Соль щепотка
Ванильный сахар 8 г
Какао 1,5 ст.л
Джем или варенье 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Вода 2 ст.л
cookie-png-5a3a9adaab3b34.1903249015137901707014 (260x180, 18Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
видео

Метки:  

Читать журнал Домашняя кулинарная энциклопедия №4 - 2018 бесплатно

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 09:22 + в цитатник
3726595_newproject (474x527, 393Kb)

Этот номера газеты "Домашняя кулинарная энциклопедия" посвящен домашним заготовкам. В выпуске более 100 кулинарных рецептов, присланных постоянными читателями. Варенья, маринады, соленья, копчёности, компоты - рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с подробным описанием.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Читать журнал На нашей кухне №5 2019 бесплатно

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 08:38 + в цитатник
3726595_newprojectldzj (451x535, 413Kb)

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, приготовленных своими руками. Читая журнал, вы получаете практические навыки в приготовлении вкусной и полезной еды, новые рецепты, полезные советы, рекомендации кулинаров. На страницах красочного журнала опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд. В выпуске 85 рецептов осеннего меню от читателей.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Томаты «Тещины»

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2021 г. 16:26 + в цитатник

3726595_F2AF3F74155B11ECAB190ACB2AD8169B_2_ (532x700, 240Kb)Ингридиенты:

■ 3 кг помидоров,
■ 200 г зелени,
■ 1 головка чеснока,
■ 100 г репчатого лука.

Маринад:
На 3 л воды -

■ 2 ст. л. соли,
■ 9 ст. л. сахара,
■ З лавр. листа,
■ 3 горошины перца,
■ 1ст. 9% уксуса.

Томаты вымыть. Банку пропарить, на дно положить рубленую зелень, чеснок, влить 3 ст. л. растит. масла, затем уложить помидоры, на них - кольца лука

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Дневник

Среда, 01 Сентября 2021 г. 11:04 + в цитатник
3726595_newprojectoooooooooooooooo (458x544, 382Kb)

Кулинарное издание посвящено теме заготовок! Множество рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки и прочее...

Читать далее...

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Ленивая молодая картошка
Часть 2 - Вешенки в сметане
...
Часть 20 - Грибной суп с ушками
Часть 21 - 7 грибных премудростей
Часть 22 - Читать журнал Сваты. Заготовки №10 2019 бесплатно

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Читать журнал Сваты. Заготовки 06-2021 бесплатно

Дневник

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 15:39 + в цитатник
3726595_newprojectjjjprolshjj (475x565, 414Kb)

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ

Дневник

Пятница, 27 Августа 2021 г. 17:29 + в цитатник
3726595_baklagani_pogruzinski (700x514, 111Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

■ 3 кг баклажанов,
■ 1 кг болгарского перца (красный и желтый),
■ 300 г чеснока,
■ 2 горьких перца,
■ 1 ст. сахара,
■ 1 ст. 6% уксуса,
■ 1 ст. растит. масла,
■ 1,5 ст. л. соли.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Капустник

Дневник

Вторник, 24 Августа 2021 г. 17:43 + в цитатник
3726595_Bezimyannii_1_ (694x700, 867Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо на кости — 400 г,
  • картофель — 2-3 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • капуста кислая — 1 стакан,
  • пшено — 1-2 ст. ложки,
  • специи, соль — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Читать журнал Наша кухня №6 2021 бесплатно

Дневник

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 15:07 + в цитатник
3726595_newproject (461x579, 421Kb)

Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие! Салаты и закуски, первые блюда и гарниры, сезонные заготовки, десерты, выпечка, блюда для малышей, страничка для юных поварят, идеи по украшению блюд, самые модные диеты, подробный кулинарный фотоинструктаж по приготовлению оригинального блюда, школа молодой хозяйки, кулинарные хитрости и советы от читателей — все это «Наша кухня».

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Аджика с помидорами и яблоками

Дневник

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 22:41 + в цитатник
3726595_96b3e533b4e8843c57dd3390b3e92956 (700x525, 57Kb)

необходимые продукты:

  • 2,5 кг помидоров,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг яблок,
  • 1 кг сладкого перца,
  • 200 г чеснока,
  • 3 острых перца,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. 6% уксуса,
  • 1 ст. растит, масла,
  • 1/4 ст. соли.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Фаршированные помидоры в заливке

Дневник

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 18:06 + в цитатник
3726595_Bezimyannii (700x484, 399Kb)

необходимые продукты:

  • 1,5 кг помидоров,
  • 200 г репчатого лука,
  • 250 г моркови,
  • 25 г корня и 10 г зелени петрушки,
  • 30-35 г соли,
  • 40-50 г сахара,
  • 2 ст. л. 9% уксуса,
  • 5-7 горошин душистого перца,
  • 2 лавровых листа, растит, масло.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  

Читать журнал Вкуснятина. Лучшие рецепты для вас №9 2019 бесплатно

Дневник

Суббота, 26 Июня 2021 г. 17:19 + в цитатник
3726595_newproject (461x582, 468Kb)

Журнал «Вкуснятина» расскажет и покажет, как из недорогих продуктов создавать кулинарные шедевры и тратить на это минимум усилий и времени: десятки совершено новых рецептов! Множество советов по выбору, хранению, заготовке продуктов; обзоры новинок кухонной утвари и их применение; кулинарные секреты, приёмы и хитрости знаменитых шеф-поваров. И всё это под невероятно «вкусной» обложкой, с аппетитными фотографиями готовых блюд на страницах, интересной навигацией в виде цветных закладок с рубриками издания, удобной системой символов, кратко характеризующих то или иное блюдо.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Читать журнал Домашние заготовки № 7 СВ (июль), 2018. Лучшие огурчики бесплатно

Дневник

Суббота, 05 Июня 2021 г. 15:45 + в цитатник
3726595_newprojectzzz (483x588, 413Kb)

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Кофейный десерт «Перышко»

Дневник

Пятница, 14 Мая 2021 г. 21:04 + в цитатник

3726595_Screenshot_3d (231x346, 150Kb)ЧТО НУЖНО:

  • Шоколадное печенье -100 г,
  • кофе растворимый -1ч. л.,
  • масло сливочное - 70 г,
  • молоко - 2-3 ст. л.,
  • творожная масса - 250 г,
  • сливки -200 мл,
  • орехи - 100 г.
  •  

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Печенье раскрошите, смешайте с теплым молоком и добавьте размягченное сливочное масло и растворимый кофе. Все хорошо перемешайте, выложите его тонким пластом на кулинарную бумагу.

2. Далее возьмите творожную массу и добавьте в нее немного сливок - 3-4 ст. л. Затем тщательно перемешайте, используя миксер.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Десерт

Метки:  

Очень вкусный и простой салатик "Буржуй"

Дневник

Суббота, 08 Мая 2021 г. 16:49 + в цитатник
3726595_15145602213499524079 (700x467, 202Kb)

• 2 копченых куриных окорочка
• 280 г консервированных ананасов
• 230 г консервированной кукурузы
• 100 г майонеза

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Читать журнал 1001 рецепт домашних блюд №4 2013. Лучшие блюда к Пасхе

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:45 + в цитатник
3726595_newprojectpprr (454x579, 400Kb)

1001 совет и секрет отличный журнал, в котором вы найдете множество рецептов для Пасхи. В номере есть все рецепты, которые понадобятся для того, что бы собрать отличное застолье - легкие салатики, апетитные закусочки, отличные супчики, ароматное горячее и обязательно Пасхальные угощения и выпечка.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Салат «Капелька лета»

Дневник

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 23:27 + в цитатник
3726595_tto (450x352, 399Kb)

ПОНАДОБЯТСЯ:

  • 150 г отварной курицы,
  • 2 яйца,
  • 50 г твёрдого сыра,
  • 50 мл молока или сливок,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 10-12 редисок,
  • 1-2 свежих огурца,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • соль,
  • зелень петрушки,
  • майонез.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Салат с крекерами

Дневник

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 12:42 + в цитатник
3726595_Screenshot_2 (700x475, 482Kb)

• 200 г соленых крекеров «Рыбки»,
• 150—250 г майонеза,
• 1—2 небольшие дольки чеснока,
• 150—200 г сыра,
• 2 помидора.

В майонез положить продавленный через пресс чеснок и размешать. Крекеры высыпать в миску и перемешать с майонезом. Оставить настаиваться 30 минут. Поверх крекерной массы выложить слой натертого сыра и слой нарезанных маленькими кубиками помидоров.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

Читать журнал Золотые рецепты наших читателей №5 2021 бесплатно - полная версия

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 17:09 + в цитатник
3726595_newprojectddddshshsh (482x587, 335Kb)

«Золотые рецепты наших читателей» - популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Его отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Читать журнал Домашний повар №3 2021 "Великий пост" бесплатно

Дневник

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 18:38 + в цитатник
3726595_newproject (465x587, 324Kb)

Журнал «Домашний повар» адресован тем, кто хочет порадовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. Сборники рецептов «Домашний повар» подскажут, как из привычного набора продуктов приготовить необычное и вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Издание поможет сэкономить время и силы, подскажет калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/первые блюда
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
скачать /журналы и книги по кулинарии
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

4248238_19 (597x397, 40Kb)

Ингредиенты:


- 1.5-2 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\3 стакана гречки
- половина небольшой курицы или куриная грудка
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- 1 лавровый лист
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу

Для клёцек
- 3-4 шт. картофеля
- 1 яйцо
- 3-4 ст. ложки муки
- щепотка соли

Приготовление:

Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда

Метки:  

Салат из пекинской капусты, сухариков и грибов

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 19:21 + в цитатник
3726595_672479530 (700x466, 87Kb)
  • пекинская капуста - 1/3 кочана,
  • батон - 2 ломтика,
  • маринованные грибы по вкусу,
  • красный лук -1 шт.,
  • сыр - 50 г,
  • чеснок - 2 зубца,
  • майонез и натуральный йогурт для заправки,
  • уксус - 1 ст. ложка,
  • растительное масло для жарки,
  • соль и сахар по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты

Метки:  

 Страницы: [84] 83 82 ..
.. 1