1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 27 Апреля 2019 г. 09:20
+ в цитатник
► капуста -1 кг
► сыр твердый - 200 г
► зелень-по вкусу
Для кляра
► мука - 1 ст.
► пиво- 1/2 ст.
► сахар 1/2 ч.п.
► соль - 1/2 н. л.
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post453954735/">ВАРЕНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С СОЛЕНЫМ ОГУРЧИКОМ</a><br/>
Для теста:
► мука - 500 г
► вода - 1 ст.
► соль - 1/2 ч. л.
► растительное масло 2-3 ст. л.
Для начинки
► картофель - 6-7 шт.
► соленые огурцы - по вкусу
[more=]
Из муки, теплой кипяченой воды, соли и растительного масла замесить крутое тесто, положить его в полиэтиленовый пакет и дать полежать около часа. А пока тесто отдыхает, готовим начинку. Отварите картофель, воду слейте в отдельную посуду. Разомните горячий картофель, подливая по мере необходимости отвар так, чтобы пюре было не слишком густым. Добавьте нарезанные мел... <a href="http://lenyar.ru/post453954735/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Апреля 2019 г. 09:42
+ в цитатник
Для теста:
► мука - 500 г
► вода - 1 ст.
► соль - 1/2 ч. л.
► растительное масло 2-3 ст. л.
Для начинки
► картофель - 6-7 шт.
► соленые огурцы - по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post455641709/">Кабачки в сырных «шапочках»</a><br/>
Кабачок,
300 г мясного фарша,
небольшая морковь,
луковица,
рис,
майонез,
сыр,
петрушка,
соль,
черный перец,
чеснок — по вкусу,
растительное масло.
[more=]
Кабачок нарезать кружечками толщиной 2-2,5см, вырезать сердцевину (её можно использовать для приготовления рагу), чтобы получились колечки. Морковь натереть на круглой терке и обжарить на масле. Лук натереть на мелкой терке. Смешать лук морковь с фаршем, добавить измельченный чеснок, отваренный до полуготовности рис, посолить, поперчить. Все перемешать и нафаршировать этой смесью кружочки. Уложить на с... <a href="http://lenyar.ru/post455641709/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Мая 2019 г. 09:45
+ в цитатник
Кабачок,
300 г мясного фарша,
небольшая морковь,
луковица,
рис,
майонез,
сыр,
петрушка,
соль,
черный перец,
чеснок — по вкусу,
растительное масло.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post459153065/">Секреты изобретательной хозяйки</a><br/>
Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.
[more=]
Автор: составитель Л.Бодак
Название: Секреты изобретательной хозяйки
Издательство: Ижевск "Странник"
Год: 1991
Формат: jpg
Размер: 9,3 мб
Скачать с TurboBit
Скачать с hitfile
Скачать с gigapeta... <a href="http://lenyar.ru/post459153065/">Читать далее...</a>
Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:49
+ в цитатник
Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post462337017/">Перловка в горшочке с овощами и грибами</a><br/>
200 — 250 г перловой крупы хорошо промыть, залить водой и оставить на 3 — 4 ч. Затем воду слить.
1 луковицу нарезать тонкими полукольцами, 1 морковь натереть на крупной терке, 1 помидор и 4 свежих шампиньона нарубить небольшими ломтиками.
Овощи и грибы перемешать с крупой, добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
Разложить крупу с овощами по горшочкам, залить кипятком так, чтобы перловка была полностью покрыта водой.
Горшочки накрыть крышками и поставить в холодный духовой шкаф, готовить примерно 1 ч при температуре 180— 200 °C.
... <a href="http://lenyar.ru/post462337017/">Читать далее...</a>
Среда, 30 Октября 2019 г. 00:45
+ в цитатник
200 — 250 г перловой крупы хорошо промыть, залить водой и оставить на 3 — 4 ч. Затем воду слить.
1 луковицу нарезать тонкими полукольцами, 1 морковь натереть на крупной терке, 1 помидор и 4 свежих шампиньона нарубить небольшими ломтиками.
Овощи и грибы перемешать с крупой, добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
Разложить крупу с овощами по горшочкам, залить кипятком так, чтобы перловка была полностью покрыта водой.
Горшочки накрыть крышками и поставить в холодный духовой шкаф, готовить примерно 1 ч при температуре 180— 200 °C.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post464001387/">Свекольные котлеты</a><br/>
Продукты:
- 2 крупные свеклы,
- 1 яйцо,
- 2 ст. л. манки,
- соль,
- растительное масло;
- 1 вареное яйцо.
- сметана и майонез для подачи на стол
[more=]
Приготовление
Отварить свеклу до готовности, очистить, потереть на крупной терке. Отжать лишний сок, перемешать с манкой и немного припустить на огне. Посолить, добавить яйцо, вымесить, сформовать котлеты и пожарить на растительном масле. Подавать с кружками вареного яйца, сметаной, майонезом.... <a href="http://lenyar.ru/post464001387/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 23:21
+ в цитатник
Продукты:
- 2 крупные свеклы,
- 1 яйцо,
- 2 ст. л. манки,
- соль,
- растительное масло;
- 1 вареное яйцо.
- сметана и майонез для подачи на стол
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post464001568/">Рагу «Неожиданный дуэт»</a><br/>
Прекрасное открытие этого сезона -вкусный дуэт бобов и тыквы.
ПОНАДОБИТСЯ:
Фасоль белая - 200 г,
мякоть тыквы - 500 г,
морковь - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
вода - 2 стакана,
чеснок - 2 зубчика,
паста томатная -50 г,
растительное масло - 2 ст. л.,
соль - 1/3 ст. л.,
перец, зелень - по вкусу.
[more=]
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Фасоль замочить на ночь. Утром отварить до готовности 25 мин., от кинуть на дуршлаг. Морковку почистить, помыть, нарезать кубиками. Так же кубиками нарезать тыкву, очищенные лук и чеснок порубить. ... <a href="http://lenyar.ru/post464001568/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 23:31
+ в цитатник
Прекрасное открытие этого сезона -вкусный дуэт бобов и тыквы.
ПОНАДОБИТСЯ:
Фасоль белая - 200 г,
мякоть тыквы - 500 г,
морковь - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
вода - 2 стакана,
чеснок - 2 зубчика,
паста томатная -50 г,
растительное масло - 2 ст. л.,
соль - 1/3 ст. л.,
перец, зелень - по вкусу.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post464357777/">Гречневая запеканка</a><br/>
▻ Гречневая каша -100 г,
▻ куриное филе - 50 г,
▻ репчатый лук - 20 г,
▻ грибы - 50 г,
▻ сыр - 50 г,
▻ сметана - 30 г,
▻ яйцо -1 шт.,
▻ соль,
▻ растительное масло.
[more=]
Нарезать лук и грибы и обжарить на масле.
Куриное филе отбить, посолить и обжарить с обеих сторон.
В смазанную форму выложить половину гречки, посыпать половиной тертого сыра. Следующий слой - лук с грибами, далее положить оставшуюся гречку, примять ложкой. Сверху - куриное филе. Залить запеканку смесью сметаны с яйцом ... <a href="http://lenyar.ru/post464357777/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Декабря 2019 г. 14:16
+ в цитатник
▻ Гречневая каша -100 г,
▻ куриное филе - 50 г,
▻ репчатый лук - 20 г,
▻ грибы - 50 г,
▻ сыр - 50 г,
▻ сметана - 30 г,
▻ яйцо -1 шт.,
▻ соль,
▻ растительное масло.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post464688311/">Ведарай - картофельные запеченые колбаски</a><br/>
1 кг очищенной картошки
1-2 луковицы
свиные кишки
соль, перец, молотый майоран
150 г свиного бочка
- Кишки у нас продаются уже вычищенные, промытые и засоленные, потому просто хорошенько мою от соли .
[more=]
- Поджарить шкварки с мелко нарезанным луком.
- Очищенный картофель натереть на мелкой терке - это если вы не являетесь счастливым обладателем специальной картофелетерки. Полученную массу посолить, поперчить по-вкусу и добавить майоран. Выложить подготовленную поджарку, перемешать.
- В кишку вставить наконечник (для набивания колб... <a href="http://lenyar.ru/post464688311/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Декабря 2019 г. 22:55
+ в цитатник
1 кг очищенной картошки
1-2 луковицы
свиные кишки
соль, перец, молотый майоран
150 г свиного бочка
- Кишки у нас продаются уже вычищенные, промытые и засоленные, потому просто хорошенько мою от соли .
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post465324949/">Салтимбокка из курицы</a><br/>
НА 4 ПОРЦИИ:
• по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
• 2 стебля сельдерея
• 1 репчатая луковица
• 1 стебель зеленого лука
• 1 зубчик чеснока
• 4 маленьких куриных филе
• 4 ломтика ветчины
• 4 ломтика твердого сыра
• 1 веточка шалфея
• 6 ст. л. растительного масла
• 100 мл белого сухого вина
• щепотка сахара
• соль
• молотый черный перец
[more=]
Приготовление:
1. Сладкий перец, удалив се... <a href="http://lenyar.ru/post465324949/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2020 г. 23:33
+ в цитатник
НА 4 ПОРЦИИ:
• по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
• 2 стебля сельдерея
• 1 репчатая луковица
• 1 стебель зеленого лука
• 1 зубчик чеснока
• 4 маленьких куриных филе
• 4 ломтика ветчины
• 4 ломтика твердого сыра
• 1 веточка шалфея
• 6 ст. л. растительного масла
• 100 мл белого сухого вина
• щепотка сахара
• соль
• молотый черный перец
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post466454141/">Капустно - рисовое рагу</a><br/>
Капустно-рисовое рагу по вкусу очень похоже на ленивые голубцы, а по составу доступно, просто, да и по себестоимости получается недорого.
Ингредиенты:
400 мл воды,
0,5 кг капусты,
1 стакан риса,
2 средние моркови,
2 средние луковицы,
100 г кетчупа,
растительное масло,
соль,
перец по вкусу.
[more=]
Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами или четвертинками, морковку - колечками, зеленый лук измельчить.
Лук и морковь обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить капусту. На сильном огне, по... <a href="http://lenyar.ru/post466454141/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Февраля 2020 г. 07:54
+ в цитатник
Капустно-рисовое рагу по вкусу очень похоже на ленивые голубцы, а по составу доступно, просто, да и по себестоимости получается недорого.
Ингредиенты:
400 мл воды,
0,5 кг капусты,
1 стакан риса,
2 средние моркови,
2 средние луковицы,
100 г кетчупа,
растительное масло,
соль,
перец по вкусу.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post466508604/">СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - Скачать Едим со вкусом №1-2(5) 2009 бесплатно</a><br/>
Описание: "Едим со вкусом" - одно из самых лучших изданий о кулинарии в Украине. Каждый номер этого издания включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводятся сводный бюджет питания на месяц.
[more=Смотреть онлайн]
[flash=
Едим со вкусом 2009 01 02
[iflash=480,300,http://v.calameo.com/?bkcode=001711769d94c7b072cd1&mode=mini]
Название:... <a href="http://lenyar.ru/post466508604/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Февраля 2020 г. 12:56
+ в цитатник
Описание: "Едим со вкусом" - одно из самых лучших изданий о кулинарии в Украине. Каждый номер этого издания включает не только множество оригинальных и доступных кулинарных рецептов, включающих полную калькуляцию расходов, но и потребительскую экспертизу и тесты различных продуктов питания, кухонной утвари и бытовой техники для кухни. Также в каждом номере журнала приводятся сводный бюджет питания на месяц.
Смотреть онлайн
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post468363821/">РАГУ С КУРИЦЕЙ</a><br/>
НА 4 ПОРЦИИ:
• 250 г риса
• 200 г замороженной стручковой фасоли
• 300 г капусты пакчой
• 2 стебля зеленого лука
• 2 моркови
• 1 стручок сладкого перца
• 2 зубчика чеснока
• 1 стручок перца чили
• 300 г куриного филе
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. тертого корня имбиря
• 5 ст. л. соевого соуса
• молотый черный перец
[more=]
Приготовление:
1) Рис отварить. Фасоль варить в кипящей подсоленной воде 5 мин, затем откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.
2) Капусту нарезать поло... <a href="http://lenyar.ru/post468363821/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Марта 2020 г. 18:34
+ в цитатник
НА 4 ПОРЦИИ:
• 250 г риса
• 200 г замороженной стручковой фасоли
• 300 г капусты пакчой
• 2 стебля зеленого лука
• 2 моркови
• 1 стручок сладкого перца
• 2 зубчика чеснока
• 1 стручок перца чили
• 300 г куриного филе
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. тертого корня имбиря
• 5 ст. л. соевого соуса
• молотый черный перец
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post468515666/">Нереально вкусный картофель</a><br/>
Люблю в любом виде, и всё же самым вкуснячим для меня остаётся картофель запеченный в мундире))
Ингредиенты
10 крупных картофелин
1 ст.л. растит. масла
Для начинки (количество ингредиентов беру по вкусу)
100 гр. сыра
1 ст.л. майонеза
30 гр. слив. масла
Соль
укроп,кинза
Специи можно
3 зуб чеснока
[more=]
Шаги
Противень смазать растит. маслом. Картофель тщательно промыть, просушить, проткнуть кожицу вилкой в нескольких местах, выпекать 45-50 минут в мундире в духовке при температуре 160-180 ° (несколько раз я переворачиваю щипцами, чтобы запекся о... <a href="http://lenyar.ru/post468515666/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Марта 2020 г. 18:03
+ в цитатник
Люблю в любом виде, и всё же самым вкуснячим для меня остаётся картофель запеченный в мундире))
Ингредиенты
10 крупных картофелин
1 ст.л. растит. масла
Для начинки (количество ингредиентов беру по вкусу)
100 гр. сыра
1 ст.л. майонеза
30 гр. слив. масла
Соль
укроп,кинза
Специи можно
3 зуб чеснока
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post468588243/">Читать журнал онлайн / Приготовь / Спецвыпуск / Для ПОСТА</a><br/>
Для всех, кто соблюдает пост, представляем спецвыпуск "Приготовь" "ДЛЯ ПОСТА" с полезными, разнообразными и вкусными рецептами. Это и интересные салаты, и легкие закуски для всей семьи, и сытные горячие блюда, и различные супы с овощами и крупами, а также постная выпечка. Всего в номере 71 рецепт.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Приготовь. Спецвыпуск №3 (март 2015)
Страниц: 27 (двойные)
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер файла: 14,78 МБ
Язык: русский
смотреть онлайн - скачать "Приготовь / Спецвыпуск / Для ПОСТА"
(Что... <a href="http://lenyar.ru/post468588243/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 15:39
+ в цитатник
Для всех, кто соблюдает пост, представляем спецвыпуск "Приготовь" "ДЛЯ ПОСТА " с полезными, разнообразными и вкусными рецептами. Это и интересные салаты, и легкие закуски для всей семьи, и сытные горячие блюда, и различные супы с овощами и крупами, а также постная выпечка. Всего в номере 71 рецепт.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post471803265/">Голубцы с палтусом</a><br/>
На 6 штук
• 1.5 кг филе палтуса или другой рыбы
• 1 яйцо
• 1 плавленый сырок
• 1 стакан сметаны
• 1 ч. ложка приправы для рыбы
• 1 небольшой кочан белокочанной или савойской капусты
• 1/2 стакана риса
• соль
• черный молотый перец
Готовим:
1. Отложите 6 кусочков рыбного филе, остальное перекрутите.
2. Натрите плавленый сырок и смешайте его с рыбным фаршем. Затем добавьте приправу для рыбы и яйцо. Поперчите по вкусу и перемешайте фарш
[more=]
3. Капусту на несколько минут поместите в кипяток так. чтобы вода пол... <a href="http://lenyar.ru/post471803265/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Июня 2020 г. 21:48
+ в цитатник
На 6 штук
• 1.5 кг филе палтуса или другой рыбы
• 1 яйцо
• 1 плавленый сырок
• 1 стакан сметаны
• 1 ч. ложка приправы для рыбы
• 1 небольшой кочан белокочанной или савойской капусты
• 1/2 стакана риса
• соль
• черный молотый перец
Готовим:
1. Отложите 6 кусочков рыбного филе, остальное перекрутите.
2. Натрите плавленый сырок и смешайте его с рыбным фаршем. Затем добавьте приправу для рыбы и яйцо. Поперчите по вкусу и перемешайте фарш
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post472532850/">Мясо, фаршированное овощами</a><br/>
Состав
100 г. цветной капусты
100 г. брокколи
50 г. лука-порея
1/2 моркови
500 г. мякоти говядины
4 ст. л. растительного масла
2 ст. л тертого сыра
1/2 говяжьего бульонного кубика
1 стакан воды
1. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Лук нарезать кубиками, морковь — соломкой.
[more=]
2. Бульонный кубик развести в воде. Овощи слегка обжарить на масле, залить бульоном и тушить до готовности.
3. Говядину нарезать порционными кусками и отбить.
4. На куски мяса уложить овощной фарш, по... <a href="http://lenyar.ru/post472532850/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Июля 2020 г. 22:23
+ в цитатник
Состав
100 г. цветной капусты
100 г. брокколи
50 г. лука-порея
1/2 моркови
500 г. мякоти говядины
4 ст. л. растительного масла
2 ст. л тертого сыра
1/2 говяжьего бульонного кубика
1 стакан воды
1. Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. Лук нарезать кубиками, морковь — соломкой.
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post474235240/">Не совсем обычный, но очень аппетитный рецепт из обычной капусты</a><br/>
Съедается мгновенно!
Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом!
[more=]
Небольшой вилок капусты разрежьте пополам и удалите кочерыжку. Мелко нашинкуйте.
Болгарский перец нарежьте тонкими полосками. Мелко нарубите зеленый лук.
Разбейте три яйца в миску, перемешайте и залейте ими капусту. Добавьте перец и лук, посолите, поперчите. Добавьте немного соевого соуса и как следует все перемешайте.
Добавьте по одной столовой ложке пшеничной и кукурузной муки и перемешайте с овощами.
Налейте... <a href="http://lenyar.ru/post474235240/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 19:56
+ в цитатник
Съедается мгновенно!
Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом!
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post475087519/">Помидоры, фаршированные грибами</a><br/>
помидоры - 16 шт.
грибы - 800 г
лук репчатый - 2 головки
салат зеленый - 8 листьев
рис - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
соль
[more=]
■ У каждого помидора срезать верхушку, удалить мякоть и семена, посолить.
■ Отварить рис в большом количестве подсоленной воды.
■ Лук нарезать мелкими кубиками, грибы -ломтиками, добавить рис, рубленую зелень, перемешать.
■ Нафаршировать помидоры приготовленной смесью, уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.
■ Подавать на листьях сала... <a href="http://lenyar.ru/post475087519/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 14:13
+ в цитатник
помидоры - 16 шт.
грибы - 800 г
лук репчатый - 2 головки
салат зеленый - 8 листьев
рис - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок
соль
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post483054009/">Читать журнал Домашний повар №3 2021 "Великий пост" бесплатно</a><br/>
Журнал «Домашний повар» адресован тем, кто хочет порадовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. Сборники рецептов «Домашний повар» подскажут, как из привычного набора продуктов приготовить необычное и вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Издание поможет сэкономить время и силы, подскажет калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Читать в этом номере:
Салат из кабачков «Секрет».
Маринова... <a href="http://lenyar.ru/post483054009/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 18:38
+ в цитатник
Журнал «Домашний повар» адресован тем, кто хочет порадовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. Сборники рецептов «Домашний повар» подскажут, как из привычного набора продуктов приготовить необычное и вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Издание поможет сэкономить время и силы, подскажет калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post493306409/">Тушеная капуста с морковью и шампиньонами</a><br/>
300 г капусты
200 г шампиньонов
1 морковь
1 луковица
5 ст. ложек растительного масла
1 ч. ложка соли
1 щепотка черного перца
Капусту нашинкуйте и выложите в большую кастрюлю. Добавьте чайную ложку соли и разомните руками. Добавьте 2 ст. ложки растительного масла и 1 стакан воды. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Тушите, периодически помешивая. 10-12 минут.
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле сначала лук. затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут. Отдельно обжарьте мелко нарезанные грибы до полуго... <a href="http://lenyar.ru/post493306409/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 17:35
+ в цитатник
300 г капусты
200 г шампиньонов
1 морковь
1 луковица
5 ст. ложек растительного масла
1 ч. ложка соли
1 щепотка черного перца
Капусту нашинкуйте и выложите в большую кастрюлю. Добавьте чайную ложку соли и разомните руками. Добавьте 2 ст. ложки растительного масла и 1 стакан воды. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Тушите, периодически помешивая. 10-12 минут.
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле сначала лук. затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут. Отдельно обжарьте мелко нарезанные грибы до полуготовности. Выложите в кастрюлю с капустой лук с морковью и грибы. перемешайте. Посолите и поперчите. Перемешайте и потушите 15 минут.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post494492971/">Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты</a><br/>
Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас! Приготовленные в горшочках щи, супы, овощные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные блюда помогут вам также и сэкономить время. В этой книге вы найдете рецепты на любой вкус.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Автор:Архангельская А.
Жанр: Кулинария
Язык книги: Русский
Издатель: ООО "Агентство Мультипресс"
Город печати: Донецк
Год печати: 2006
Формат pdf
смотреть онлайн
скачать "Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты"
(Чтобы посмотре... <a href="http://lenyar.ru/post494492971/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Августа 2022 г. 10:27
+ в цитатник
Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас! Приготовленные в горшочках щи, супы, овощные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные блюда помогут вам также и сэкономить время. В этой книге вы найдете рецепты на любой вкус.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post497496380/">Куриные не котлеты</a><br/>
Уже больше недели назад приготовила, прямо распирало поделиться сразу же, но названия оному блюду придумать не могла. Так и не придумала, пусть будут «НЕ котлеты».
Сразу скажу, что в мою задачу входило ужин на двоих приготовить. Вертела-крутила в руках курицу, соображая, что б ней такого сделать интересного. В итоге постепенно стала снимать кожу. Фото нет, т.к. и не думала, что что-то путное получится. Кожу сняла до крыльев. Курячий скелет с крыльями пошел на бульон для солянки. Грудки отправила в морозилку отдыхать. Ну а с окорочков мясо решила прокрутить. Прикинула, ... <a href="http://lenyar.ru/post497496380/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Января 2023 г. 14:22
+ в цитатник
Уже больше недели назад приготовила, прямо распирало поделиться сразу же, но названия оному блюду придумать не могла. Так и не придумала, пусть будут «НЕ котлеты».
Сразу скажу, что в мою задачу входило ужин на двоих приготовить. Вертела-крутила в руках курицу, соображая, что б ней такого сделать интересного. В итоге постепенно стала снимать кожу. Фото нет, т.к. и не думала, что что-то путное получится. Кожу сняла до крыльев. Курячий скелет с крыльями пошел на бульон для солянки. Грудки отправила в морозилку отдыхать. Ну а с окорочков мясо решила прокрутить. Прикинула, что из-за двух окорочков потом мясорубку мыть совсем не выгодно. Посему мясо просто мелко-намелко порезала. Потом туда же порезала луковицу, красный сочный мясистый перец, 5-6 зубчиков чеснока, укроп и петрушку. Туда же яйцо плюхнула – такой вот фарш получился. Очень нарядный! Сразу же побежала за фотоаппаратом и стала снимать.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://lenyar.ru/post499644914/">фрикадельки на шпажках</a><br/>
Понадобится
✔ 300 г куриного филе,
✔ 1 луковица,
✔ 200 г слоеного теста,
✔ перец,
✔ соль по вкусу,
✔ листья салата.
Для соуса:
✔ 200 г сметаны,
✔ 1-2 зубчика чеснока,
✔ 1 чайная ложка сухой аджики или сладкой паприки,
✔ небольшой пучок петрушки и кинзы,
✔ соль по вкусу.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить и убрать на 30 минут в холодильник.
[more]
Сформировать фрикадельки (12 штук). Слоеное тесто слегка разморозит... <a href="http://lenyar.ru/post499644914/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 04 Июня 2023 г. 10:31
+ в цитатник
Понадобится
✔ 300 г куриного филе,
✔ 1 луковица,
✔ 200 г слоеного теста,
✔ перец,
✔ соль по вкусу,
✔ листья салата.
Для соуса:
✔ 200 г сметаны,
✔ 1-2 зубчика чеснока,
✔ 1 чайная ложка сухой аджики или сладкой паприки,
✔ небольшой пучок петрушки и кинзы,
✔ соль по вкусу.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком. Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить и убрать на 30 минут в холодильник.
Читать далее...