Это самые дешевые сухофрукты, а по своим целебным качествам ничем не уступают восточным сухофруктам. Кроме того, только в сушеных яблоках есть бор, необходимый для мозга!

НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

1 кг сушеных яблок вымочить в течение 1 часа. Воду слить, яблоки перекрутить. Сахар добавить по вкусу.

Квас давно известен и любим народом. Но обычно он на хлебе, готовится не мало времени и многим его просто нельзя по ряду причин. Поэтому хочу предложить быстрый и очень вкусный квас из цикория.

Описание приготовления:

Квас, который я вам сейчас предлагаю, ничем не отличается по вкусу от обычного, который мы делаем у себя дома. Получается он насыщенного хлебного вкуса, хотя там нет ни грамма хлеба. Если уменьшить немного сахара, то его запросто можно использовать для приготовления окрошки. Ну а если любите сладкие газированные напитки, то наоборот увеличьте немного его количество. Да и на утро вы не увидите отеков, если даже выпьете его на ночь. Только дрожжи нужно брать хорошего качества и не держать квас в тепле, иначе он перебродит и будет напоминать брагу.

Предлагаю немножко шика на вашем столе., несколько коктейлей. которые можно сделать самостоятельно

"Пьяная вишня"

• 1 л вишневого сока
• 1 апельсин
• 1,5 стакана мартини

Готовим:

В вишневый сок выжми апельсин, перемешай. Затем смешай с мартини. Убери напиток в холодильник на 40 мин.

Нет мартини? Можно смешать с водкой, но в этом случае спиртного - лишь 1/2 стакана.

• Банан - 1 шт. + банан для украшения по желанию
• Мороженое ванильное - 100 г
• Какао порошок - 2 ч. ложки
• Ванилин - 2 г
• Молоко - 200 мл
• Шоколад для украшения по желанию

•  1 кг абрикосов
•  2 стакана сахара
•  1 пучок мяты
•  2 ч. л. лимонной кислоты

Самый ленивый рецепт на свете! Этот напиток - что-то среднее между компотом и лимонадом. Освежающий и сладкий, он хорош как в холодное время, так и в жару, и конечно же очень приятно открыть баночку с ароматным напитком ненастным осенним днем. Обязательно приготовьте!

Хризантему называют "царицей осени", т.к. цветет она очень долго, до самых заморозков.

Махровые белые, розовые, золотисто-желтые лепестки хризантемы оченъ полезны. В них содержится много минеральных веществ (калий, магний, селен, цинк), необходимых для нормального функционирования организма человека, особенно нервной системы Есть в лепестках и витамины, особенно много витамина С. Но главная ценность - эфирное масло, которое при внутреннем употреблении повышает защитные силы организма и благоприятно воздействует на нервную систему.

Бадан - многолетнее вечнозеленое растение с толстыми листьями. У него не только красивые колокольчатые цветки, украшающие верхушку высокого цветоноса, но и привлекательные зеленые листья, которые не опадают осенью. За время зимовки под снегом листья становятся необычайно целебными. Из них готовят заварку для чая.