-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 37063

Выбрана рубрика К праздничному столу.


Соседние рубрики: Экзотический стол(4), Фрукты(30), торты(71), Советы хозяйке (18), первые блюда(46), Овощи(89), Национальная кухня(40), напитки(37), Молочные и кисломолочные продукты (16), Кулинарные новости - разное - ссылки(86), Кулинарные книги и журналы(77), Консервирование(137), каши(5), Закуски(82), Детское питание(13), Десерт(108), грибы(22), выпечка(243), вторые блюда(85), Все о соусах(21), Видео-кухня(20), В микроволновой печи(5), Бутерброды(17), блюда из яиц(9), Блюда из рыбы(46), Блюда из птицы (46), Блюда из мяса(92), cалаты(149)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(111), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(45), счастье есть!(111), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1306), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1721), РЕЦЕПТЫ(2411), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(822), Последние новости в России и за рубежом(549), полезные советы(1033), Планета Земля(160), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(125), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(146), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(46), красота(379), Космос(36), компьютер(93), комнатные растения(115), картинки(307), искусство(395), Интерьеры(257), интернет(169), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(520), Известные люди(36), идеи для дома(386), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(239), ЗДОРОВЬЕ(567), жизнь(747), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(29), дома(40), ДЛЯ МУЖЧИН(171), ДЛЯ ЖЕНЩИН(504), для души(380), для дневника(765), дети(688), ДАЧА(464), гороскоп, тесты, предсказания(273), Города и страны(178), видео(976), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(21), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(74), авто(50), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(232), Стиль, мода(248)

Вкусные украшения из овощей и фруктов

Дневник

Суббота, 21 Марта 2015 г. 13:16 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (465x562, 343Kb)
Эта книга шаг за шагом научит любого желающего всего несколькими движениями ножа создавать из фруктов и овощей удивительные украшения. Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши. Все приведенные здесь способы очень просты в исполнении, но результаты превосходны! Дайте волю своему воображению, и вы сможете великолепно украсить свой стол и в праздники, и в будни.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Экзотический стол

Метки:  

100 рецептов Пасхального стола

Дневник

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 14:41 + в цитатник

Сто рецептовъ Пасхальнаго стола. Подарокъ Саратовскімъ Хозяюшкамь / 1913 г
3726595_newproject (288x453, 152Kb)В брошюре для любителей старинной русской кухни приведены забытые рецепты выпечки обрядовой кулинарии. Умение изготовить пасхальный кулич и пасху своими руками - дань уважения празднику, тем более что сделать их сможет любая хозяйка при наличии времени и хорошего рецепта. У всех опытных хозяек, конечно уже имеются свои излюбленные, блюда, однако хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся полезными. А правильно приготовленный пасхальный кулич украсит собой праздничный стол. Главное, не забыть прочесть молитву перед началом ваших кухонных трудов и перед употреблением пищи.

Год: 1913
Автор: Коллектив
Издательство: Спб.: Типография В.С. Борозина
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 31

Скачать с DepositFiles
Скачать с Rusfolder

Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Острая сырная закуска

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 08:45 + в цитатник

Острая сырная закуска

3726595_Toastnoel_1 (700x466, 259Kb)

– 4 сырка «Дружба» плавленых
– несколько зубчиков чеснока
– майонез - 250 грамм
– перец сладкий красный - один стручок
– молотый перец - по вкусу
– укроп
– 8 тарталеток, уже готовых

Рецепт приготовления
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

3 салата к Новогоднему столу

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 14:39 + в цитатник

Салат "Дед Мороз"

3726595_nQWsmcKPzNQ (604x453, 69Kb)

Для весёлого и вкусного Деда Мороза нам понадобится:
1. картофель,
2. крабовое мясо,
3. морковь,
4. маслины,
5. чеснок,
6. яйца,
7. болгарский перец,
8. майонез,
9. соль.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Салат «Сытая обезьянка»

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 02:11 + в цитатник

🐵 Салат «Сытая обезьянка»

3726595_4uRQRSMjoTw (515x309, 59Kb)

Готовясь к Новому году Огненной Обезьяны, обязательно приготовьте к праздничному столу какое-нибудь красочное блюдо, например слоеный салат! Только украсьте его таким образом, чтобы все ваши гости тут же ахнули, едва увидев его на тарелке.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Блюда к 8 марта

Дневник

Суббота, 05 Марта 2016 г. 13:42 + в цитатник

Красочные журналы - Блюда к 8 марта (2 номера)

3726595_newproject1 (612x553, 360Kb)

Что приготовить на 8 марта. Журналы очень красочные, а рецепты великолепные!

С первой капелью,
С Последней метелью,
С праздником юной Весны!
Вас поздравляем,
Сердечно желаем:
Счастья, здоровья,
Удач, красоты!

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/8 марта
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Блины, Блинчики и Оладьи из Самоподнимающейся Муки «С.Пудовъ». Коллекция рецептов.

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 16:00 + в цитатник
3726595_newproject_3_ (506x542, 330Kb)

В данном интернет-издании, выпущенном специально к Масленице 2015, представлена отличная подборка коллекционных рецептов Блинов, Блинчиков и Оладий из Самоподнимающейся муки известной и популярной торговой марки «С.Пудовъ». Все рецепты порадуют Вас легкостью в приготовлении, доступностью и отличным вкусом!

ПОСМОТРЕТЬ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Блюда православной кухни к праздникам и постам

Дневник

Среда, 30 Марта 2016 г. 12:54 + в цитатник
3726595_newproject (580x549, 436Kb)

Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в нашей книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Большая книга рецептов для православных постов и праздников

Дневник

Среда, 06 Апреля 2016 г. 16:08 + в цитатник
3726595_newproject (507x550, 281Kb)

В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же, не обойдены вниманием главные православные праздники, такие как Пасха и Рождество. Людям верующим эта книга значительно облегчит выбор блюд во время любого поста.

примеры страниц
Рубрики:  Праздники/Рождество
Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Будем готовить куличи и пасху, и не только

Дневник

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:12 + в цитатник
3726595_newproject (479x568, 351Kb)

Это особенные кушанья, которые пекутся и готовятся один раз в год, весной, на Пасху. Попробуйте сделать их хотя бы раз, и вы войдете во вкус. Потому что это настоящее таинство. В этой книге рецепты куличей и пасхи, а также праздничные блюда специально для пасхального стола: салаты, горячее, десерты.

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Новогоднее меню

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 23:44 + в цитатник
3726595_newproject (555x550, 391Kb)

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое!

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Вкусные блюда к Рождеству

Дневник

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 23:38 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (598x556, 458Kb)

Рождественский стол - это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок. И конечно же, Рождество и его праздничный стол не представить без нарядного печенья, сытных расстегаев и сдобных пирогов, рецепты которых также есть в издании.
Книга прекрасно иллюстрирована.

Превью Чернышова Т1 (489x504, 212Kb)Превью Чернышова Т2 (491x519, 263Kb)Превью 3 (474x504, 231Kb)Превью 4 (490x506, 272Kb)Превью 5 (469x488, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

К новогоднему столу - Салаты

Дневник

Среда, 28 Декабря 2016 г. 23:48 + в цитатник
3726595_newproject (490x547, 334Kb)

Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола.

Превью Безымянный1 (433x700, 245Kb)Превью Безымянный2 (433x700, 249Kb)Превью Безымянный3 (433x700, 259Kb)Превью Безымянный4 (433x700, 282Kb)Превью Безымянный5 (433x700, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Праздничные лакомства: Быстро и нарядно

Дневник

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:18 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (468x542, 362Kb)

16 рецептов новогоднего расписного печенья и пряников.
Мастер-классы ведущих зарубежных и российских дизайнеров.
Как хочется в преддверии новогодних праздников создать уютную атмосферу, наполнить дом волшебными ароматами еловых веток, мандаринов и, конечно, имбирной выпечки!
Для создания удивительно красивых и эффектных изделий Вам понадобится минимальный набор ингредиентов: тесто, глазурь и пищевые красители.
Приготовьте ароматные волшебные пряники и печенье - создайте дома незабываемую праздничную атмосферу и поразите воображение дорогих гостей!
Только не забудьте о хорошем настроении!

Превью Безымянный1 (575x700, 615Kb)Превью Безымянный2 (575x700, 628Kb)Превью Безымянный3 (575x700, 647Kb)Превью Безымянный4 (575x700, 626Kb)Превью Безымянный5 (575x700, 607Kb)Превью Безымянный6 (575x700, 657Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ПОКРОВСКИЕ ПИРОЖКИ

Пятница, 13 Октября 2017 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОКРОВСКИЕ ПИРОЖКИ

Покровские пирожки — традиции русской кухни. Их пекут только один раз в год — в Покров день.

  • 2 стакана молока;
  • 2 ст.л. простокваши;
  • 1 стакан сметаны;
  • 1—2 яйца;
  • щепотка соли;
  • сода — на кончике ножа;
  • мука;
  • топлёное сливочное масло — для подачи;
  • густая пшеничная каша на молоке (для начинки)

 

Из молока, простокваши, сметаны, яиц, соли, соды и муки замесить тесто. Раскатать круглые лепёшки, положить начинку, лепить, как вареники, фигурно защипывая края. Выпекать в разогретой духовке 15—20 минут.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

"Яйца" из творога с сельдью

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 00:07 + в цитатник

3726595_100_lychshih_receptov_201306_Bluda_s_surprizom (393x523, 83Kb)✓ 400 г творога,
✓ 1/4 стакана жирной сметаны,
✓ 200 г филе малосоленой сельди,
✓ 50 г плавленого сыра,
✓ 2 ст-ложки нашинкованной зелени укропа,
✓ соль,
✓ белый молотый перец по вкусу,
✓ салатные листья,
✓ свежие овощи для оформления.

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.

2. Творог протереть через сито, добавить сметану, сыр и зелень укропа, по вкусу посолить, и приправить перцем, тщательно перемешать.

3. Творожную массу разделить на небольшие кусочки, и в середину каждого положить по кусочку сельди и сформовать влажными руками (или при помощи двух столовых ложек) "яйца". Выложить на тарелку на листья салата, украсить ломтиками свежих овощей и зеленью.

 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Рулетики "Праздничные"

Дневник

Понедельник, 01 Января 2018 г. 16:14 + в цитатник

3726595_f698cd2314b5 (640x480, 108Kb)4 дольки чеснока,
4 ст. ложки измельченных грецких орехов,
1 крупный вареный куриный окорочок,
зелень,
майонез.

Сначала надо испечь 4 блинчика.
Для одного блина: 1 яйцо, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу.

Каждый блин промазать майонезом, смешанным с тертым чесноком, затем посыпать зеленью, молотыми орехами и нарезанным куриным мясом. Блинчики свернуть рулетиками и нарезать кусочками.

Это простое и вкуснейшее блюдо сьедается одним из первых на праздничном столе.

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Салат ''Волшебное угощение''

Дневник

Понедельник, 01 Января 2018 г. 16:38 + в цитатник

Быстро, вкусно, оригинально.

3726595_pechene_ikra_vkusno_71453_960x544_2_ (700x397, 116Kb)

1 свежий огурец порезать кружками, 1 луковицу кольцами.

На кружочек огурца выложить колечко лука, а в середину положить 0,5 ч. ложки красной или черной икры, можно икру минтая.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу

Метки:  

Романтический ужин. Просто о вкусном

Дневник

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 01:45 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (613x507, 331Kb)

Ужин для двоих — это всегда нечто особенное, празднично-изысканное...Его задача — создать романтическое приподнятое настроение, помочь двоим раскрепоститься и, не перегружая желудок, подпитать организм необходимой энергией. В книгу вошли рецепты закусок, основных блюд и десертов, в составе которых — продукты-афродизиаки. Ведь давно известно, что нежирное мясо, грибы, помидоры, рыба и морепродукты, спаржа, сыр, орехи, яйца, шоколад, пряности способствуют не только пробуждению страсти, но и быстрому восстановлению сил. А чтобы ужин удался па славу, не забудьте о самом главном — приправить каждое блюдо щедрой порцией любви!

Превью 1 (438x493, 182Kb)Превью 2 (445x500, 161Kb)Превью 3 (441x496, 157Kb)Превью 4 (442x503, 162Kb)Превью 5 (434x497, 163Kb)Превью 6 (441x503, 181Kb)Превью 8 (438x500, 161Kb)Превью 9 (436x493, 156Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/День святого валентина
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Блины. Блинчики. Оладьи

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 21:45 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (522x565, 274Kb)

Волшебный аромат горячих блинчиков... Кто из нас не хочет порадовать семью?
Приготовьте блины с клубнично-йогуртовой начинкой, шоколадные блинчики с фруктовым соком, зеленые и красные блины, блинчатый рулет, рисовую башню с оладьями из печенки и множество вкуснейших и потрясающе красивых блюд, предложенных в нашей книге.
Главное, помнить — готовить надо в хорошем настроении и со светлыми мыслями. А когда блины уже на столе — оторваться от них невозможно! Приятного аппетита!

ПОСМОТРЕТЬ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Самые вкусные блины

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 22:14 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (511x559, 316Kb)

Пора печь блины!

* Традиционные рецепты сладких блинов
* Пикантные блины
* Изысканные блины на десерт
* Лучшие рецепты со всего мира

Автор: Кристиане Мюллер-Урбан
Название: Самые вкусные блины
Издательство: Мой Мир
Год: 2006
Формат: JPG
Язык: русский

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники
читать журнал, книги онлайн

Метки:  

Бабушкины пироги и блины

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 20:33 + в цитатник
3726595_newproject (502x554, 258Kb)

Ничто не пахнет так вкусно, как только что испеченный пирог или свежий блинчик. Этот божественный аромат и неповторимый вкус — одно из незабываемых воспоминаний детства. Вспомнить бабушкины секреты или научиться готовить, как мама, вам помогут рецепты, собранные в этой книге.

Превью 1 (471x700, 113Kb)Превью 2 (467x698, 153Kb)Превью 3 (477x698, 174Kb)Превью 4 (481x700, 119Kb)Превью 5 (474x700, 129Kb)Превью 6 (474x700, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 01:40 + в цитатник
3726595_CoverCommander (494x549, 352Kb)

Масленица и Пасха в России - поистине всенародные праздники. Их отмечают все - и верующие, и неверующие, ничего, в сущности, не зная об их происхождении. Конечно, речь не идет о воцерквленых людях.
Масленица - один из самых веселых народных праздников. В нем тесно перепле Масленичное веселье, массовые гуляния, забавы и обильные блинные застолья сменяются строгими покаянными богослужениями Великого поста, который завершается главным христианским праздником - Пасхой - Светлым Христовым Воскресением, символизирующим торжество жизни над смертью.
В книгу включены не только главы об истории этих праздников и традиций, но и о ритуалах, народных обычаях и поверьях, связанных с ними. Каждый раздел дополнен рецептами приготовления как праздничных блюд - блинов, пирогов, пасхальных куличей и прочего, так и постных - вкусных и полезных. лись языческие славянские традиции и христианские верования.

Превью 2 (399x562, 295Kb)Превью 3 (494x700, 227Kb)Превью 4 (492x700, 274Kb)Превью 5 (491x700, 315Kb)Превью 6 (490x700, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пасхальный стол

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:27 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (496x550, 225Kb)

Пасха - Светлое Христово Воскресенье - самый торжественный православный праздник. Рецепты этой книги помогут вам приготовить великолепные пасхальные угощения.

Превью 1 (426x700, 146Kb)Превью 2 (428x700, 192Kb)Превью 3 (423x700, 189Kb)Превью 4 (430x700, 159Kb)Превью 5 (423x700, 173Kb)Превью 6 (426x700, 158Kb)Превью 7 (418x700, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пасхальный стол

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 01:10 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (502x554, 396Kb)

Пасхальное застолье - всегда по-особенному яркое, нарядное, праздничное. На столе обязательны крашеные яйца, куличи, творожные пасхи

Превью 3 (471x700, 336Kb)Превью 4 (459x700, 324Kb)Превью 5 (466x700, 342Kb)Превью 6 (463x700, 318Kb)Превью 7 (469x700, 330Kb)Превью 8 (459x700, 324Kb)Превью 9 (457x700, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Домашняя кулинарная энциклопедия № 2, 2012 – Пасхальное застолье

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 02:35 + в цитатник
3726595_newproject_3_ (489x547, 298Kb)

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье, - это праздник жизни, весны, веры. Это праздник, который мы проводим за общим столом в кругу семьи.Красивый Пасхальный стол – это неотъемлемая часть праздника. В этом номере вы найдете : Рецепты покраски яиц, куличи и пасхи, блюда из мяса и птицы, оригинальная выпечка, традиционные напитки и еще много интересного.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецепты

Дневник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 00:54 + в цитатник
3726595_newproject (515x552, 249Kb)

Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник.

Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и начало новой жизни.

Поскольку монахи не употребляют мясо, на праздничной трапезе обязательно представлены блюда из рыбы: солянка или калья, салат с рыбой, соленая или копченая рыба. А также сливочное масло, сыр, сметана и молоко. Обязательно на праздничной трапезе должно быть вино. Из безалкогольных напитков чаще всего бывают морс, взвар или другие фруктовые напитки. Пасхальный стол мирян гораздо более обильный. На нем присутствуют мясные блюда: домашняя ветчина, окорок или буженина, запеченная курица, гусь или утка. Из напитков бывает не только вино, но и более крепкие напитки, а к чаю подают десерт – традиционную сдобную выпечку.

Превью 1 (533x700, 256Kb)Превью 2 (468x686, 373Kb)Превью 3 (485x687, 64Kb)Превью 4 (582x686, 488Kb)Превью 5 (527x695, 85Kb)Превью 6 (470x686, 356Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Полезная книга : Пасхальная трапеза.

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 00:12 + в цитатник
3726595_newproject (434x551, 371Kb)

Пасха один из самых светлых и радостных праздников. Начнется он с традиционного перезвона колоколов, на столах будуг переливаться всеми цветами радуги крашеные яйца, а в воздухе будет стоять густой и манящий запах ванили от нежной пасхи и красавцев-куличей. Пасхальный стол всегда был и остается самым праздничным, сытным и обильным. Позади самый о строгий пост, теперь можно позволить себе поесть от души вкусных пасхальных блюд.

Превью 3 (700x496, 334Kb)Превью 4 (700x502, 350Kb)Превью 5 (700x501, 357Kb)Превью 6 (700x501, 336Kb)Превью 7 (700x500, 341Kb)

Содержание
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ЦАРСКАЯ ПАСХА. ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ РЕЦЕПТ!

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 12:58 + в цитатник

Просмотрев ингредиенты, сразу понятно, что получиться невкусно не может в принципе: орехи, мак, ликер, ванилин, лимонная цедра…

А ведь пасху готовят и едят всего один раз в году, поэтому стоит попробовать этот во всех смыслах королевский рецепт, тем более что процесс отнюдь не сложный. Справится даже тот, кто давно хотел, но так и не решился самостоятельно сделать пасху. Те же, кто готовит такой десерт ежегодно, могут поэкспериментировать и на сей раз сделать именно такую, с маком и желатином.

Запаситесь ингредиентами заранее и вперед! Она того стоит.

*Все мы имеем разный вкус относительно сладкого. Кому-то нравится приторное, другому – слегка сладковатое. Исходная кислота творога и сметаны также бывают разными. Поэтому количество сахара регулируйте на свое усмотрение.

*В рецепте указаны жирная сметана и 33%-е сливки. Можно немного отойти от рецепта и использовать что-то одно: 200 гр сметаны или 200 гр сливок.

3726595_youtu_berCxbet_KTgA (700x562, 82Kb)

Ингредиенты:

творог — 800 гр
сливочное масло — 80 гр
сахар или сахарная пудра – 200 гр
20% сметана – 100 гр
сливки для взбивания или уже взбитые – 100 гр
изюм и курага – 120 гр
желатин – 20 гр
мак – 100 гр
миндаль или грецкие орехи – 50 гр
ликер Амаретто – 1 ст. л.
лимонная цедра – 1 ст. л.
ванильный сахар – 10 гр

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
видео

Метки:  

Час для Вас - Спецвыпуск Весна 2007

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 01:40 + в цитатник
3726595_newproject (502x534, 402Kb)

В выпуске - весеннее меню. Постная трапеза, пасхальные закуски, куличи с изюминкой...

 

Превью 2 (527x700, 369Kb)Превью 3 (528x700, 346Kb)Превью 4 (526x700, 363Kb)Превью 5 (525x700, 358Kb)Превью 6 (531x700, 368Kb)Превью 7 (522x700, 379Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1