Домашнее консервирование - дело непростое, но увлекательное, если подойти к нему творчески.
Соленые и маринованные овощи зимой очень разнообразят меню, особенно если заготовки сделаны своими руками, из урожая собственного сада-огорода. Эта книжка поможет как начинающим, так и опытным хозяйкам. Первым - освоить классические рецепты домашнего консервирования, вторым - приготовить эксклюзив из сочетаний разных даров природы.
Огурцы и помидоры, кабачки и перец, баклажаны и капуста, грибы и суповые заправки - все они могут стать настоящим праздником вкуса. Как приятно зимним вечерком, открыв красивую баночку с разносолами, вспомнить жаркое ароматное лето...
Эта книга содержит множество способов, помогающих сохранить отличный вкус, полезные свойства огурцов и помидоров. В ней вы найдете проверенные рецепты засолки и маринования этих полезных овощей, а также салатов и закусок из них. Хорошая книга по консервированию огурцов и помидоров. Радует разнообразие рецептов. Здесь и малосольные огурцы, и пикантные помидоры, и всевозможные закуски, и консервированные салаты.
Заготовка домашних консервов, которая обычно проводится летом и осенью, для садовода дело вполне обычное. Совершенно естественно запастись на зиму консервированными овощами и фруктами и заполнить ими кладовую, чтобы разнообразить свое зимнее меню продуктами, напоминающими о лете.
Заготовки из нежной и пахнущей солнцем смородины или ароматных томатов помогают продержаться до следующего летнего сезона, и нет никакой необходимости идти в супермаркет, скажем, за клубникой или помидорами в самый разгар зимы.
Делать домашние заготовки нас побуждает почти первозданное стремление самоутвердиться и выжить, которое было присуще нашим предкам, собирателям и охотникам.
Хотя сейчас все это звучит несколько пафосно, все же приличный запас заготовок в доме порождает чувство уверенности и защищенности. Чтобы ваши джемы , желе и чатни были в полной безопасности, нужно быть хотя бы немного осведомленным в области точных знаний, а также знать самые главные технические приемы консервирования. Если вы будете понимать, почему портятся продукты и как этого можно избежать, то вам удастся сохранить многие продукты, использовать их в течение долгого времени и достичь новых успехов на этом поприще.
Paper quilling: kreasi indah gulungan kertas penghias kartu ucapan
Книга по квиллингу. Много цветных иллюстраций, показывающих процесс создания различных моделей от более простых к более сложным. Знание языка не требуется.
В книге представлены сумки, связанные спицами и крючком. Фотографии, словесное описание, схемы.Featuring 22 innovative patterns for all skill levels, this book includes projects from 20 top knitwear designers, including Veronik Avery, Norah Gaughan, Mags Kandis, and Kristin Nicholas. From a zenith carpet bag to a felted messenger bag to a delicate purse with handles made of bracelets, each project features gorgeous photographs and step-by-step instructions, and all techniques are explained in easy-to-understand detail. Whether an avid bag knitter or creating one for the first time, this book has all the inspiration, technique, and details crafters need.
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой.
Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной. Итак, в этой книжке:
- тушеные и запеченные баклажаны;
- жаренные под соусами кабачки;
- блюда, в которых участвуют и "синенькие", и "зеленые" одновременно.
Они вкусны! Они любимы!
Предлагаемые вниманию Читателей ,,Беседы… “ – это ступень к пониманию смысла моего физического бытия в этом мире. Мы все, все люди проходят эту ступень, но к каждому из нас это понимание приходит в той степени ра-скрытия, к которому мы сами готовы. И если человеку это интересно, если он захочет узнать больше, это понимание придет к нему. И не только понимание. Канал связи с Выс-шими сферами действует непрерывно, и наша задача как можно больше раскрыть его, усилить его, углубить его, и как результат этих наших усилий мы получим ни с чем несрав-нимое ощущение полета, совершенно свободного полета в безбрежном, бесконечном, неограниченном Океане Знаний. И Знания эти далеко не отвлеченного характера, а вполне применимы к нашей повседневной действительности. Если у Читателя хватит терпения дочитать ,,Беседы ….. “ до конца, он сам в этом убедится.
300 рецептов превосходных блюд, которые могут быть приготовлены всего за полчаса. Четкие и последовательные рецепты. Профессиональные советы, как сэкономить время на кухне. Анализ пищевой ценности каждого блюда. Великолепные цветные фотографии.
Изготовление симпатичных шарфиков, платков и шапочек, связанных крючком. Также в книге вы найдете изготовление вязаных аксессуаров. Книга пригодится как для любителей вязания крючком, так и для начинающих, т.к. приводятся понятные схемы используемых петель.
В книге предложена коллекция из 24-х эксклюзивных моделей сумок и кошельков. Разнообразные формы, великолепные украшения и узоры не оставят равнодушными ни одну модницу. Сумки и кошельки выполнены на спицах или крючком. К каждой модели прилагается: чёткая и несложная для восприятия схема для вязания и выкройка. Кроме этого в книге для мастериц предложен мастер-класс по вязанию сумок.
В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что ещё» и «Пироги и кое-что ещё…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться.
Изготовление аксессуаров своими руками позволит вам всегда иметь актуальные и модные дополнения к деловым костюмам и выходным нарядам. В книжке: дизайнерские идеи для создания сумок, поясов и шляп; пошаговые описание и красочные иллюстрации.
В спецвыпуске газеты «Скатерть-самобранка» представлены лучшие рецепты авторской кухни. Коллекция рецептов включает в себя:
Салаты и закуски
Вторые блюда
Выпечка
Заготовки
В книге представлены сумки, выполненные в технике пэчворк. Показаны все шаги изготовления сумок: от мельчайшего блока до сборки сумки. Новые методы сборки ручек для сумок, инструкции по вшиванию замков.
Правильно распределить своё время и организовать эффективный уход за растениями, чтобы работа в саду, цветнике и огороде приносила радость, – в этом вам поможет книга Павла Траннуа: почвоведа, садовода с 35-летним стажем и автора множества книг и статей по приусадебному садоводству. Эта книга представляет график садовых работ даже не по месяцам и неделям, а по дням.
Конечно, не следует понимать буквально «привязку» выбранных работ к определённым дням! Это – лишь удобное для самоконтроля распределение садовых мероприятий в календарном порядке. Отдельные мероприятия по уходу за растениями расставлены по средним датам, когда их уместнее всего выполнять, а вы уже сможете сдвигать их по своему усмотрению, в зависимости от свободного времени или от погодных условий, вперёд или назад на несколько дней.
Иллюстрированный иконами на каждый день православный календарь на 2016 год с указанием двунадесятых и великих праздников, cплошных седмиц, дней особого поминовения усопших, многодневных и однодневных постов.
Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»! Мы собрали для вас под одной обложкой рецепты из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины и даже крольчатины! Все рецепты пошагово проиллюстрированы, сопровождены кулинарными советами и рекомендациями! Больше не будет проблем с выбором мясного блюда для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Все самые популярные, интересные рецепты в одной книге! Все для вас, все перед вами!
Книга рассказывает о разнообразии декоративных садов, живых изгородей и многолетних растениях для их создания. Вы узнаете о наиболее часто используемых в дизайне сада декоративных элементах, о создании в саду благоприятной экологической обстановки и способах защиты растений от вредителей и болезней. Вся информация сопровождается наглядным материалом, что поможет в выборе растений и обустройстве собственного сада.
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами. Вы найдёте всё это в данной книге.
Это особенные кушанья, которые пекутся и готовятся один раз в год, весной, на Пасху. Попробуйте сделать их хотя бы раз, и вы войдете во вкус. Потому что это настоящее таинство. В этой книге рецепты куличей и пасхи, а также праздничные блюда специально для пасхального стола: салаты, горячее, десерты.