-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 13521
Комментариев: 14143
Написано: 36161


Цукаты из клубники

Суббота, 18 Июня 2016 г. 05:49 + в цитатник
3726595_original (640x480, 87Kb)

1 кг клубники,
800 г сахара,
1 л воды.

Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 5 пользователям

Зразы из говядины с виноградом

Пятница, 17 Июня 2016 г. 11:11 + в цитатник

3726595_Lubimie_bluda_20140400jjj (308x325, 62Kb)✐ 600 г мякоти говядины
✐ 300 г винограда
✐ 1 пучок зелени
✐ 4-5 долек чеснока
✐ 3 ст. ложки муки
✐ 50 мл растительного масла
✐ соль, черный молотый перец -по вкусу
✐ растительное масло для жаренья

1. Говядину нарезать поперек волокон на 8-10 кусочков, хорошо отбить, по вкусу посолить и поперчить.

2. Виноград разрезать пополам, удалить, если есть, косточки, выложить в миску, добавить рубленую зелень, измельченный чеснок и немного муки для вязкости, по вкусу поперчить, аккуратно перемешать.

3. На середину кусочков мяса выложить начинку, края завернуть к центру и сформовать зразы. Запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, вновь запанировать в муке.

4. Обжарить зразы на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, 10-15 минут, 2-3 раза перевернув, затем поставить в нагретую до 180°С духовку еще на 15 минут.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

5 самых удачных соусов к курочке

Пятница, 17 Июня 2016 г. 08:56 + в цитатник

Готовить курицу можно в разных соусах, в результате каждый раз у вас будет получатся совершенно разный вкус.

3726595_img_1_ (604x403, 63Kb)

Курица в сметанном соусе: в половину стакана сметаны добавьте нашинкованную зелень, посолите и поперчите. Порежьте куриные грудки или другие части курицы на небольшие кусочки, залейте соусом и запекайте в духовке.

Курица в горчице: смешайте 3 ст. ложки сметаны и 2 ст ложки горчицы, посолите, поперчите и добавьте 1 ч. ложку молотой кинзы. Куриное мясо нарежьте кусочками и обжарьте с луком, в конце добавьте горчичный соус и тушите около 10 минут.

Курица в чесночном соусе- 2-3 зубчика чеснока истолките, смешайте с 1 -2 ст. ложками растительного масла и укропом. Курицу натрите солью и черным перцем и смажьте соусом. Запекайте в духовке или на гриле.

3726595_1448904955_kuricatushennayavtomatnomsousesgribamipooxotnichichickencacciatorecpolentoj (600x600, 112Kb)

Курица в томате: смешайте 2 ст. ложки томатной пасты с половиной стакана воды. 1 ст. ложкой уксуса и черным перцем. Кусочки куриного мяса обжарьте с луком и морковью, залейте соусом и тушите около 10 минут.

Курица в апельсиновом соусе: из 2 апельсинов выдавите сок и добавьте в него 1 ч. ложку соли, немного красного перца, 2 толченых зубчика чеснока и 2 измельченные луковицы. Апельсиновую цедру измельчите и смешайте с половиной стакана натурального йогурта. Кусочки курицы положите в апельсиновый сок с приправами и оставьте на час в холодильнике. После этого соус процедите. а курицу обжарьте до золотистого цвета. Залейте процеженным соусом и тушите 25 минут, после полейте йогуртом с апельсиновой цедрой и тушите еще 5 минут».

Серия сообщений "Все о соусах":
Часть 1 - Аджика из кабачков
Часть 2 - Кулинарные фантазии для вашего стола
...
Часть 6 - Сацебели соус для мяса
Часть 7 - Вместо майонеза - огуречный соус
Часть 8 - 5 самых удачных соусов к курочке
Часть 9 - Карамельный соус из кефира
Часть 10 - Универсальная заправка для салата
...
Часть 14 - Картофельный майонез
Часть 15 - Лук, чеснок и медок
Часть 16 - Секреты изобретательной хозяйки

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ремонт колясок: оперативность и качество

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 09:53 + в цитатник
На правах рекламы
3726595_center_left_soft_shad (590x501, 233Kb)Высококачественные комфортные коляски для детей Jane производства Испании появились на рынке семьдесят лет назад и за долгие годы завоевали безупречную репутацию. Именно они первыми пополнились складными моделями, что поставило бренд Жане в ряд особо престижных.

Продуманные до мелочей, насыщенные разными функциями и приспособлениями для необыкновенно комфорта детей и родителей, они сделаны из особо прочных легких материалов, так что любая мамочка вполне управится с такой коляской. Испанские коляски совместили в себе несколько изделий разом: коляска и автокресло, коляска с люлькой для новорожденного, прогулочная коляска и детское автокресло.

Коляски отличает непревзойденное качество, но сложные изделия когда - то ломаются. Часто изнашиваются покрышки колес, что приводит к проколу камеры. Пластиковые узлы со временем изнашиваются. Иногда ломаются амортизационная система и колесные блоки и , тогда приходится делать ремонт колясок Jane а не простую замену комплектующих.

Сервисный центр "Мастер колясок"выполнит ремонт колясок любой сложности, от замены изношенных деталей до ремонта с диагностикой и отладкой различных узлов. Работы производятся при заказчике. Если необходимой запчасти нет, то ждать ее поступления приходится недолго выручает налаженная схема бесперебойной поставки.

 

Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН
ремонт

Метки:  

Искусство идеального пирога. Большая книга

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 09:34 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (542x557, 337Kb)

В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что ещё» и «Пироги и кое-что ещё…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться.

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ

Серия сообщений "Кулинарные книги и журналы":
Часть 1 - «Пасхальные рецепты»
Часть 2 - Школа гастронома (198 номеров) 2003-2012гг
...
Часть 24 - Весна. Рецепты простых и полезных блюд
Часть 25 - 1500 блюд за 15 минут
Часть 26 - Искусство идеального пирога. Большая книга
Часть 27 - Рецепты для мультиварок Polaris
Часть 28 - Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
...
Часть 40 - Постный стол
Часть 41 - Советская национальная и зарубежная кухня
Часть 42 - Кухня для занятых

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Новые идеи - Шьем аксессуары: сумки, пояса, шляпы

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 08:27 + в цитатник
3726595_newproject (488x546, 263Kb)

Изготовление аксессуаров своими руками позволит вам всегда иметь актуальные и модные дополнения к деловым костюмам и выходным нарядам. В книжке: дизайнерские идеи для создания сумок, поясов и шляп; пошаговые описание и красочные иллюстрации.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  скачать /журналы и книги по рукоделию
рукоделие/сумки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Погрузитесь в океан игровых автоматов казино онлайн

Суббота, 11 Июня 2016 г. 21:44 + в цитатник

Ощутить бурю адреналина в крови и неистовый азарт, попытаться поймать удачу своими руками с помощью позитива красочных увлекательных игр, отвлечься от серых однообразных будней - все это возможно с безудержным драйвом слот - машин http://777-avtomatyigrovye.com/ где не нужна регистрация, СМС и прочие заморочки, мешающие ощутить радости жизни.

Множество разнообразных игровых аппаратов онлайн на любой вкус от крупнейших концернов Мегаджек, Микрогейминг, Новоматик Гаминатор, Игрософт позволяет играть днем и ночью, выбрав автомат по душе. Развитие гемблинга отодвинуло деньги в азартных развлечениях на второй план, демо - режим игровых слотов привлек многих игроков казино выгодными составляющими.

Стало возможным протестировать различные игры, оценить свои силы и возможности без денежных трат и формальностей, отнимающих драгоценное время. Отпала необходимость скачивать программы и дополнительные плагины. Появились простые пути обучения выигрышу в слотах онлайн.

Играя в бесплатные игровые автоматы вы знакомитесь с методикой их работы, узнаете правила, значение и смысл кнопок, опций, вникаете в процесс игры и принцип работы конкретного автомата. Фантастическая графика лучших совершенных эмуляторов онлайн, увлекательность сюжетной линии, большое число бонусных программ вознаградят игроков неповторимыми эмоциями и баснословными выигрышами.

Игра и отдых вместе с заработком без напряжения вполне возможны. Не нужно никуда ехать или идти, чтобы сорвать огромный куш и даже джекпот. Не верите? Посмотрите следующее видео и вы непременно вдохновитесь чудесными перспективами онлайн гемблинга. Удача улыбается тем, кто рискует.



Рубрики:  игры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧТОБЫ ВОЛОСЫ НЕ ВЫПАДАЛИ

Пятница, 10 Июня 2016 г. 17:19 + в цитатник

3726595_9097 (500x365, 101Kb)Зимой и весной тема выпадения волос особенно актуальна. Нередко причиной является недостаток витаминов, частично компенсировать который можно с помощью морковной маски.

Для этого одну среднюю сырую морковь натрите на мелкой терке, добавьте 1 ч, л. масла (оливкового, репейного, касторового), немного крепкой заварки. Для сухих волос еще необходимо добавить 1 ч. л. сливок.

Маска наносится за 40 мин до мытья головы сначала 5 дней подряд, а затем 1 раз в месяц.

Она подойдет для темных волос, светлые же могут приобрести слегка оранжевый оттенок, который смоется через 1-2 мытья.

Маска из тертой моркови для волос восстанавливает структуру волосяных корней, препятствует их выпадению.

Рубрики:  полезные советы
красота
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как защититься от порчи и сглаза

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:54 + в цитатник

Люди часто задаются вопросом, как противостоять черным силам, как не допустить, чтобы тебя сглазили или навели порчу.

3726595_s98287389 (670x489, 37Kb)Наверное все знают, что каждый человек окружен специальной энергетической оболочкой, которую еще называют биополем, или аурой. У здорового - духовно и телесно - человека она имеет форму кокона. Если же человека сглазили или навели на него порчу, в оболочке образуется дыра, через которую начинает уходить его жизненная сила. Такой человек жалуется на постоянное недомогание, дурное настроение, все у него из рук валится, неприятности идут одна за другой.

Наверное, каждый испытал на себе, как может быть неприятен даже мимолетный взгляд постороннего человека. Посмотрел кто-то на вас в транспорте недобрым глазом, а вы потом в мыслях все времи возвращаетесь к этому, нервничаете, начинаете чувствовать себя хуже. А иной раз, случается, человек вредит себе сам. Например, вы думаете о ком-то плохо, а ваш недруг энергетически оказывается сильнее вас. Тогда ваши дурные мысли, отражаясь от него, возвращаются к вам и начинают, словно червь, подтачивать вашу защитную оболочку. .. Что же делать?

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН
ДЛЯ МУЖЧИН
гороскоп, тесты, предсказания
МИСТИКА

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Выбираем модные женские платья от ODIS

Четверг, 09 Июня 2016 г. 07:57 + в цитатник

Летом, наверно, каждая девушка думает о том, как заполучить свою мечту - красивое платье.
Совершенно фантастический источник выгодных покупок и стильных трикотажных платьев вы всегда найдете на http://odis-ivanovo.ru/platya_sarafanyu где качественные изделия от производителя по демократичным ценам — это реальность.

3726595__2_ (700x494, 226Kb)

В коллекции представленной в ODIS женской одежды из трикотажа каждая девушка сможет найти для себя подходящее платье, будь то изысканный повседневный вариант или коктейльный наряд.

Натуральные ткани броских цветов - новый сезон обещает быть ярким!

3726595_1_original_5 (466x700, 162Kb) 3726595_1_original (466x700, 171Kb)

Пора цветения, весенний и летний сезон - самое лучшее время для цветочных принтов и натуральных материалов. Именно в эту пору года такие вещи выглядят особенно гармонично.

3726595_ (466x700, 164Kb) 3726595_1_original_4 (466x700, 161Kb)

Одуванчики и розы легких платьев дают возможность их обладательнице пахнуть и цвести, купаться в лепестках и ароматных бутонах — в виде принтов на тканях, аппликаций на аксессуарах.

3726595_1_original_8 (466x700, 178Kb) 3726595_2_original_2 (466x700, 181Kb)

Если вы женщина пышных форм, то не прячьте их под черными балахонами. Жаркое лето - отличный повод нарядиться ярко и блеснуть своей красотой!

Морская пенная волна и обитатели глубины смотрятся великолепно и со вкусом на сарафанах и платьях в сочетании с однотонными аксессуарами и вещами. Поясок ограничивает талию.

3726595_1_original_10 (466x700, 161Kb) 3726595_1_original_11 (466x700, 156Kb)

Очаровательное платье с волшебными экзотическими птицами из качественной ткани отлично сохраняет форму — безукоризненный вариант идеально выглядеть целый день.

Классическое маленькое платье никогда не теряет актуальности - оно подходит для вечеринок и праздников. Акцентировать образ можно ожерельем, перекликающимся цветом с туфлями.

3726595_5_original (466x700, 135Kb) 3726595_3_original_1 (466x700, 156Kb)

Любительницы ломки стереотипов внедряют в ежедневный гардероб вещи с вариациями клетчатых узоров. Раскрашенные под "шотландку" наряды позволят образу звучать каждый раз по - новому. На этот раз платье в клеточку.... Классика в фасоне пойдет большинству фигур.

Современный гардероб любой прекрасной женщины непременно должен включать трикотажные вещи, уместные в любое время и в любом месте. Эта универсальная одежда мгновенно изменит ваш образ, а разнообразные материалы, фасоны и расцветки позволят подобрать вариант для офиса, вечеринки, отдыха и дома.

Мягкие ткани, не требующие специального ухода, делают трикотажные платья еще привлекательнее, а востребованность легких летних сарафанов очень понятна - они хороши как для домашней работы, так и для отдыха и прогулок.

Рубрики:  Стиль, мода

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Джем из клубники и смородины

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:54 + в цитатник
3726595_70f5890c4f903e9ea06a1628844ae11b_25095 (700x440, 100Kb)

1 кг клубники, 400 г красной смородины, 1 кг сахара.

✔ Промытые и обсушенные ягоды красной смородины разминают деревянной ложкой.
✔ Клубнику высыпают в емкость для варки джема, сверху покрывают размятой красной смородиной и засыпают сахаром.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Джем клубничный

Вторник, 07 Июня 2016 г. 11:52 + в цитатник
3726595_bK7Jdda6b8XPqUkThACWQ (700x468, 60Kb)

2 кг клубники, яблочный сок (200 мл) или желатин (40 г), 2 ст. сахара.

✔ Клубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться в течение 20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Увлажняющий кондиционер для сухих волос

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 19:08 + в цитатник

На прошлой неделе я решила немного пробежаться по интернет-магазинам проф косметики для волос. И наткнулась на очень классную вещь Hydration Conditioner для сухих волос http://shop.evobeauty.ru/hair_care/s75708. Производство Италия, фирма Selective Professional, линия On Care. Почитала о нем отзывы на форумах, много хвалебных сообщений. Решила тоже попробовать и заказала его в этом же интернет-магазине, где и нашла - «Эволюция красоты». Взяла средний объем 750 мл на тот момент он стоил 1461 руб. Оплачивала с помощью банковской карты, посылка пришла по почте России.

3726595_75709_hydrat_cond1_1_ (525x700, 193Kb) 3726595_75709_hydrat_cond_1_ (525x700, 268Kb)

Итак, средство вот в такой белой упаковке, без дозатора. Имеет мягкий, сладковатый запах, но ненавязчивый. На мои волосы средней длины и густоты нужно небольшое количество. Так что в этом плане кондиционер экономичен, хватает надолго. Кстати, им пользуюсь не только я, но и моя дочь. И хотя у нее не настолько сухие волосы, ей он тоже отлично подходит. Кондиционер здоровски облегчает расчесывание, выглаживает волосы. Заранее прошу прощения за фото. Снимала еще до утюжка и только после 2го применения. Но чтобы вы знали, волосы у меня выглядели в 5 раз хуже того, что сейчас вы видите на фото.

3726595_KnZbQiesUO4 (466x700, 252Kb)
 

Кстати, еще в жару он отлично спасает. Он идеально увлажняет и защищает от влажности воздуха. А это как раз то, что мне надо было. Что касается заказа, то я рекомендую брать сразу большой объем, так получается выгоднее по цене.

Рубрики:  красота
ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 1 раз

Долой изжогу!

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 14:04 + в цитатник

Многие при изжоге пьют воду с содой, а ведь это очень вредно и может привести к язве желудка. Куда лучше натуральные рецепты с простыми, всем известными травками. Попробуйте сбор от изжоги, который очень хорошо помогает.

3726595_d75fd5c2d_621x300 (621x300, 22Kb)

Смешайте 2 ст.л. сушеных листьев мяты, по 1 ст.л. сушеной травы зверобоя и семян укропа, залейте 1 л кипятка и дайте настояться 3 часа, процедите. Принимайте по 0,5 ст. З раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения—2-3 надели. В это время старайтесь не есть жирного, кислого и сладкого.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз

Диагноз -по пальцам

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 12:24 + в цитатник

Английский профессор биологии Джон МЭННИНГ сделал очень любопытное открытие: длина пальцев рук может рассказать... о предрасположенности к разным болезням.

3726595_largepreviewhand_1876380c_1_ (700x436, 150Kb)Особенно, по мнению профессора стоит обратить внимание на длину указательного и безымянного пальцев. У тех у кого безымянный палец длиннее указательного чаще бывают простудные заболевания и больше риск заработать проблемы с суставами. В то же время среди них меньше заядлых курильщиков.

Те, у кого, наоборот указательный палец длиннее безымянного, больше страдают аллергией и подвержены ранним инфарктам. Женщины с более длинным указательным пальцем чаще склоны к определенным формам онкологических болезней (рак груди и шейки матки). А мужчины, напротив, меньше рискуют заболеть раком простаты.

Кстати, какой палец будет длиннее, определяется ещё в утробе матери. Все зависит от гормонов. Так мужской гормон тестостерон "удлиняет" указательный палец, а женский эстроген — безымянный. Вероятно, именно c этим и связана склонность к разным болезням.

Рубрики:  интересное
ЗДОРОВЬЕ
гороскоп, тесты, предсказания

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Все детские коляски: плюсы и минусы

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 06:20 + в цитатник

Рождение малыша ставит перед родителями проблему выбора первого транспортного средства - детской коляски. Молодые папы и мамы теряются среди огромного количества информации: многочисленные советы и рекомендации не всегда помогают купить качественную вещь, часто усложняя задачу. Попытаемся просто, наглядно и кратко рассказать об основных видах колясок.

3726595_x1_47c (410x410, 49Kb) Коляска - люлька будет хороша для малыша до 6 мес. Преимущества люльки: жесткое дно, поддерживающее правильное положение ребенка, отсутствие щелей - стыков, хорошая амортизация. Недостатки: узкое спальное место некоторых колясок ( может быть тесно в теплых комбинезоне или конверте), не компактность ( поместятся лишь в очень вместительный багажник).
3726595_xd27c970c157d17bea2c4d809e2c1580e_47c (410x410, 40Kb) Универсальная коляска Noordi Sun Classic 2 в 1 имеет сменные люльку и прогулочный блок. Преимущества: две коляски по цене одной, вместительные спальное место и прогулочный блок, позволяет преодолевать бездорожье. Недостаток: высокое положение прогулочного блока, что затрудняет самостоятельную посадку малыша.
3726595_x70cae5cdd9e838af181ac63f7dc04a83_c4b (700x525, 74Kb) Коляска - трансформер может быть и спальной, и прогулочной, надо лишь изменить положение спинки и удалить лишние детали. Преимущества: экономия средств ( стоимость одной коляски, функции - двух), хорошая амортизация, перекидная ручка. Недостатки: неровное дно, есть стыки - щели, громоздкость, большой вес.
3726595_x5bc68296e5302bca5ea5bfb9ac6d7138_47c (410x410, 39Kb) Прогулочные коляски разнообразны, в некоторых можно ездить даже новорожденному. Преимущества: легкость, компактность и мобильность, маневренность передних колес, защитный чехол для ног, большой капюшон, несколько положений спинки. Недостатки: никудышная амортизация, быстро изнашиваются.

Хорошо, если в комплекте коляски есть вещи, входящие в стоимость: сумка и корзина, дождевик, москитная сетка. Выбирая детскую коляску, проверьте ремни безопасности, удерживающие ребенка от травм. Надеемся, что приведенные сведения помогут успешно выбрать надежную, комфортную и безопасную коляску!

Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Исправляем пересол

Суббота, 04 Июня 2016 г. 19:13 + в цитатник

Каким бы опытным ни был повар от пересола блюда не застрахован никто. Самое главное в случае пересоленого блюда - не паниковать, ведь из любой, даже самой сложной ситуации есть выход, исправить пересоленое блюдо можно всегда.
3726595_7 (316x508, 44Kb)


Первые блюда

Сразу хочется предостеречь - ни в коем случае не разбавляйте пересоленный суп или борщ водой! Вкус блюда от этого не только испортится, оно даже может стать несъедобным.

Кусочек рафинада кладем в ложку и опускаем ее в бульон. Смотрим в оба: как только сахар начнет таять, ложку вытаскиваем из бульона. Меняем кусок сахара в ложке на новый и повторяем процедуру несколько раз, до исправления вкуса. Сахар-рафинад в силу пористости своей структуры будет прекрасным абсорбентом, впитывающим в себя соль из бульона.

В качестве адсорбента можно использовать также сухари и сырой очищенный и крупно порезанный картофель. Кладем эти продукты в кастрюлю и продолжаем варить блюдо. Через несколько минут сухари из бульона извлекаем, а вот картофель можно смело варить в кипящем бульоне около 10-15 минут. Главное, чтобы он не разварился и не пришлось вылавливать его распавшиеся части из готового блюда. Поэтому есть смысл класть его в бульон в сеточке с мелкими ячейками либо в мешочке из холщовой или марлевой ткани.

Отлично спасает пересоленное первое блюдо рисовая крупа в тканевом мешочке, которую можно держать в бульоне до готовности блюда. Такой же спасительный эффект дает и мука, но для нее нужен мешочек из ткани поплотнее.

Продолжая тему мешочков: неплохим наполнителем-адсорбен-том, помещенным в мешочек будет любая каша, сваренная без соли. В таком же качестве можно использовать и чернослив.

Лимонный сок и мед - проверенные продукты, которые можно смело добавлять в бульон, чтобы уменьшить степень его солености.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные новости - разное - ссылки
полезные советы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нежный ободок из кусочков ткани / мастер - класс

Суббота, 04 Июня 2016 г. 12:34 + в цитатник
3726595_FABRIC_FLOWER_HEADBAND4 (700x466, 344Kb)

Как известно, в этом сезоне популярны разнообразные цветочные ободки. Поэтому мастер - класс по изготовлению одного из вариантов такого обруча может пригодиться, да и обойдется он вам значительно дешевле, так как не придется покупать искусственные цветы. Такая нежная красота делается из кусочков ткани.

Мастер - класс в картинках
Рубрики:  рукоделие/ Украшения
рукоделие/Мастер-класс

Метки:  

Лучшие кулинарные рецепты народов СССР

Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:53 + в цитатник
3726595_newproject (504x540, 364Kb)

В книге представлены лучшие рецепты, проверенные многолетним опытом разных народов нашей страны.
Для широкого круга читателей.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Все звезды газеты «Скатерть-самобранка»

Четверг, 02 Июня 2016 г. 07:03 + в цитатник
3726595_newproject (427x549, 398Kb)

В спецвыпуске газеты «Скатерть-самобранка» представлены лучшие рецепты авторской кухни. Коллекция рецептов включает в себя:
Салаты и закуски
Вторые блюда
Выпечка
Заготовки

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в Lenyr
Страницы: 292 ... 234 233 [232] 231 230 ..
.. 1 Календарь