Сырная корзиночка

Цитата milade
Натрите сыр твёрдых сортов на мелкой тёрке и распределите его равномерно кругом на сухой сковороде. Нагрейте сковороду и дождитесь, когда сыр расплавится. Снимите сковороду с огня и дождитесь, когда получившийся сырный блинчик немного остынет (но не совсем!).Затем аккуратно снимите его со сковороды и оденьте на подходящий по размеру перевёрнутый стакан. Примните края и дайте получившейся корзиночке остыть и слегка подсохнуть. Теперь можно корзиночку снять со стакана и наполнить подходящим салатом

Читать далее...

Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан

Читать далее

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

 

ПОДБОРКА САЛАТОВ НА НГ...ВЫБИРАЕМ И ГОТОВИМ...

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Гала62 мне дала  замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -

до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе-  чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))

Рецепт очень простой:

150 г.  свежего имбиря.

1 крупный лимон

150 г. меда

Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.

Готово. Теперь осталось заварить  чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!

Приятного аппетита!

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher".  Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции.  Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!

Рецепт
 

пирог с капустой"Зайкина радость"

Очень дешево, очень быстро и очень вкусно! А еще- красиво и нестандартно! Вот такой вот пирог с капустой!

рецепт заливного пирога

10 рецептов со сгущенкой

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...

все из пуговиц.

Печатаем на чайных пакетиках

Как это делалось

Программа Ginipic - Поиск картинок в Интернете

Быстро подобрать что-нибудь красивое и в хорошом качестве порой сложно и в этой ситуации нам поможет отличная бесплатная программа для поиска изображений - Ginipic.
Эта отличная и эффективная программа поиска картинок в Интернете умеет искать изображения на популярных поисковиках, в фотобанках и на специальных ресурсах, таких как - DevianArt, Flickr, Facebook, Picasa, Smugmug, Crestock и многих других. Ginipic сразу показывает вес, размер, формат, качество и ссылку на изображение.
Прога хорошо настраивается и позволяет быстро просматривать большие массивы картинок с возможностью перетягивания их напрямую в документ.

Скачать Ginipic с официального сайта www.ginipic.com

Концерт ретро-музыки-2 (Шансон-106 песен)

Слушайте ранее: Концерт ретро-музыки-1 (Ретро-Бэнд)

Jean Monti.

Special Friend

***
Дети — это взгляды глазок боязливых,
Ножек шаловливых по паркету стук.
Дети — это солнце в пасмурных мотивах,
Целый мир гипотез радостных наук.
***

Читать далее...

Розы, снова розы... Хочется праздника души...

Моим друзьям-лирушникам

Читать далее...

Супер-тонкие и супер-эластичные блинчики!

Читать далее...

Как приготовить кофе: 68 рецептов.

1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым.

Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.

Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по-ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

Вы даже не представляете, какие виды кофе бывают на свете! >>>

Ещё фаq по общим вопросам.

Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом Rost


1)Как сменить ник

3)Как стать/перестать быть ПЧ?

4)По какому принципу начисляются звёздочки?

5)Не загружается музыка или видео...

6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?

7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?

8)Как вставить в пост несколько картинок?

9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?

10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?

11)Как скачать музыку с ли.ру?

12)Как скачать видео с ли.ру?

13)Как назначить модеров в сообщество?

14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?

15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?

16)Как удалить анкету знакомств?

17)Как узнать, кто смотрел дневник?

18)Как удалить пост?

19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?

20)Как удалить дневник?

21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?

22)Как убрать под кат?

23)Почему не работает расширенный редактор?

24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?

25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?

26)Как отправить предложение дружбы?

27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?

28)Как создать пост только с картинкой?

29)Сколько можно добавить аватаров?

30)Как создавать рубрики?

31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?

32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.

33)Как замутить кнопку?

34)Где найти черновик?

35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?

36)Как создать тест?

37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?

38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?

39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?

40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?

41)Как определить прошлый ник пользователя?

42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?

Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.

Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!

И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.

Овечка из помпонов!))

Позаимствовала у МУРЗИЛКИ


Овечка — коврик! В центре внимания — помпоны! Овечку можно связать а
можно сшить из ткани (прокладывая слой синтепона). Замечательная вещь, особенно
для детской комнаты.

Текст на картинке без редактора.

Легко наложить текст
на картинку без графических редакторов.

Австралия LVN

Посмотрите код
<center><table border="3" cellpadding="3" cellspasing="3"><tr><th width="700" height="525" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/197/43197296_DSC03386.JPG" valign="bottom"><font color="red"><font size="+3">Австралия LVN</font></font> </th></tr></table><p></p></center>
Вставьте код вашей картинки вместо моего.
Вот что вам надо поменять:
//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/197/43197296_DSC03386.JPG

Маленькое напоминание:
Код стоит после
background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/197/43197296_DSC03386.JPG"
Не забудьте поменять размеры:
width="700" - длина картинки, <br /> height="525" - ширина
-----------------
Вы можете подписать картинку сбоку

Австралия LVN

Код этой картинки выглядит так.
(не забудьте поменять код
моей картинки на код вашей и
размеры тоже надо поменять)

<table border="3" cellpadding="3" cellspasing="3"><tr><th width="700" height="525" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/202/43202779_DSC03448.JPG" valign="bottom"><div style="WRITING-MODE: tb-rl"><font style="FONT-WEIGHT: normal; FONT-SIZE: 16px; WIDTH: 700px; HEIGHT: 525px; FONT-FAMILY: georgia; TEXT-ALIGN: justify"><font size="+5"><font color="red">Австралия LVN <br /> </font></font></font></div> </th></tr></table><p></p>

ИНДЕЙКА РОЖДЕСТВЕНСКАЯ

 

Александр ЮРЧЕНКО, шеф-повар ресторана «Опалкова хата»

1 тушка индейки, 9 кг 200 г лука 300 г болгарского перца

Читать далее...

Бисер. Елочные игрушки

 

Читать далее

Рождественское настроение

 

 Надеюсь, эти фотографии подарят Вам вдохновение  в последние дни перед Рождеством.

ДАЛЕЕ

Страшно вкусный торт.

1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара,
добавить 250 г масла комнатной температуры и муку,
пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Пропустить тесто через мясорубку. "Лапшу" аккуратно выложить на застеленный бумагой противень.
Выпекать до "золотистости".
У меня получилось 2,5 противня. Готовые "печеньки" остудить (в принципе уже можно итак есть),
выгоняя по очереди то детей(с полным ртом и руками печенья), то вечно голодного мужа с кухни.

Крем: 1 банка сгущёнки,
2 стакана сметаны, хорошо перемешать.

А также:
1 пачка изюма (у меня было полпачки),
1 пачка мака (вообще не ложила, никто у нас не ест),
орехи по вкусу,
100 г мармелада (положила 350 г) порезать квадратиками.

"Печенье" поломать на кусочки, чтобы лучше пропиталось.
Кидаем в тазик печенье, крем, печенье, крем.....мешая ложкой, и закидывая постепенно всё остальное.
В форму или просто в тазик выложить нашу "страшилку", хорошо "притоптать".
Накрыть плёнкой и в холодильник на ночь.
Осторожно ножом отделить от стенок тазика торт. Потом взять поднос и перевернуть на него торт, хорошо ударив по тазику.
Торт на вид не очень, зато на вкус.

Пивные пирожки «Добрый вечер!»

 

Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи,  мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.

Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки  оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие  Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.

Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.

Вы думаете я их убила? Нет я им

пирожков напекла

ШАРИКИ ИЗ СУХОЦВЕТОВ И ИСКУССТВЕННОГО СНЕГА

ШАРИКИ ИЗ СУХОЦВЕТОВ И ИСКУССТВЕННОГО СНЕГА

 

Вам потребуется совсем немного времени и праздничное настроение, чтобы удивить их необычными самодельными украшениями.

  MK здесь, жми!)))

Читать далее...

Новогодний стол Год Кролика

Passion.ru » Новый год 2011, Год Кролика » Новогодний стол

Александр Селезнев Александр Селезнев, кондитер, автор множества кулинарных книг, сегодня делится с читательницами Passion.ru лучшими рецептами изысканных десертов, которые станут настоящим украшением праздничного стола
Рецепты Банкет по-новогоднему Любимые рецепты разных народов мира После застолья Праздничная запеканка Фрукты и орехи в коньяке Пельмени «Праздничные» Новогодние вкусности Рецепты различных блюд Белоснежные блюда Что приготовить в год быка	Выпечка Веселый снеговичок Торт «Наполеон» Торт «Французский крепвиль» Торт «Новогоднее желание» «Новогодние фигурки» к чаю Новогодние круассаны Торт «Оригинальный» Сырные бисквиты Клафути с черносливом Заснеженные кексы
Новогоднее меню Рецепты от Никиты Соколовского Все о новогоднем столе Год Тигра: Топ-30 новогодних рецеп... Новогодний стол без хлопот! Новогодний стол в год Тигра Праздничное меню «Рог изобилия» Новогоднее меню по-азербайджански Недорогое новогоднее меню-2009 "Новогодние страсти" Ужин для влюбленных	Закуски Закуска к новогоднему столу Закуска «Огненный танец» Закуска «Рафаэлло» Фаршированные шампиньоны Новогодние лакомства для детей Цыпленок в фисташках Рулет «Нептун» Оригинальная закуска из грибов Морская звезда (закуска) Мешочек с жюльеном из лисичек
Десерты Десерты от Александра Селезнева Десерт «Яблоки под снегом» Шоколадные украшения Фруктовый салат "Только мой" Мороженое "Вы такого не едали!" Желе ''Новогоднее ассорти'' Десерт "Снежинки из шоколада" Фруктовый десерт Сладкая аппетитная "картошка" Десерт "Снежная загадка или с Новы...	Напитки Оригинальные коктейли Новогодние коктейли Топ-10 лучших напитков для Нового ... Новогодний коктейль «Брызги шампан... Коктейли и Брызги шампанского в но... Пунш «Плантатор» Коктейль "Птичье молоко" Компот с финиками и апельсинами Новогодние коктейли Бразильский горячий шоколад

Читать далее...

Детский Новый год

Passion.ru » Новый год 2011, Год Кролика » Детский Новый год Сценарии детского праздника Сказка «Предновогодняя ночь» В некотором царстве... Новый год в школе (сценарий) Новогодний праздник для дошколят Новогодняя сказка для детей Новогоднее представление для детей Сценарий поздравления Деда Мороза Новый год в сказочном лесу Зима-волшебница (сценарий маленьки... Елочкин сон - сценарий Новогодние игры и конкурсы Новогодние игры для детей Игры и конкурсы для дошколят Идеи для детей Новогодняя игра Конкурс с подарками Игра для детей "Снежные бродилки" Новогодние игры от А до Я Частушки новогодние Новогодние развлечения Игры и конкурсы с Дедом Морозом и ... Подготовка к Новому году Волшебная елка для малыша Новый год-2010: Куда пойти с ребен... Письмо Деду Морозу Волшебный календарь Сказочный день для малыша Стих для малыша Cтишок к новогоднему утреннику Маленькие чудеса в руках вашего ре... Новый год и самые маленькие Хорошее настроение вам и вашим дет... Подарок от Деда Мороза Верить или нет? А Дед Мороз-то настоящий? Сюрприз для ребенка Подарок от Дедушки Стена для рисования в подарок ребе... Как вручить детям подарок от Деда ... Сказочный подарок Что и как дарить малышу на Новый Г... Подарки детям! Сладкие подарки от Деда Мороза

Новогодний декор

Passion.ru » Новый год 2011, Год Кролика » Дом,елка

Новогодний декор Новогодний креатив: делаем снегови... Новогодние фэн-шуй украшения Новогодний декор комнаты Новый год: украшаем интерьер Новогодний венок своими руками Новогодняя символика Елка с пожеланиями Как украсить комнату? Новогодний декор «Снежная дымка» Встретим год Тигра за красивым сто...	Игрушки своими руками Новогодний креатив: валяем кролика... Мягкие елочные игрушки Орешки для Золушки Мастерим игрушки для елки Игрушка в стиле Фаберже Украшения сделаем сами! Веселые снеговики Новогодние украшения для дома Елочные игрушки своими руками Символ года - Крыса - своими руками!
Украшение елки Украшение из шишек Зеленая красавица Наша елка-красота достает до потолка Ёлочные игрушки с сюрпризом Ёлочные украшения из фантиков Яркие шары Фотоелка Ёлка - королева новогоднего бала Новогодний шар И вот она, нарядная...	Идеи и советы Украсим квартиру по-новогоднему! Полезные советы по украшению Новогодний калейдоскоп Как сохранить свежую елку до Старо... Чтобы елка не осыпалась... Советы по украшению новогоднего ст... Полезные мелочи Как дольше сохранить елку Елочка - зеленая иголочка Сказ про елку

Новогодние приготовления, игры, конкурсы и др.

Passion.ru » Новый год 2011, Год Кролика » Встреча Нового года

Конкурсы Конкурс «Бой курантов» Конкурсы для веселой компании В кругу друзей Заветный приз Новогодний конкурс для семейных пар Конкурс "Звездная дискотека" Конкурс ''Новогодняя ёлка'' Новогодний конкурс "Песни в шляпе" Веселые конкурсы на Новый Год Конкурс «Мисс чувствительность»	Идеи Новогодние приготовления Лимузин Встреча Нового года от Яны Лапутиной Беспроигрышная лотерея Как встретить Новый год? Прошедший год в картинках Веселимся от души! Небольшие идейки... 5 идей для новогоднего отдыха В новый год налегке
Игры Конкурс-аукцион «Кот в мешке» А что в штанишках? Игра для веселых гостей Новый год: украшаем друг друга (иг... Новогодняя викторина Минуты до Нового года Новогодние игры и конкурсы Интерактив для корпоратива Смешные игры для любой компании Игры и забавы в новогоднюю ночь дл...	Сценарии для корпоратива Поздравляем коллектив! Поздравление от Царя Петра Праздник в кругу коллег Интересный сценарий Нового года План проведения новогоднего корпор... Встреча Нового года в библиотеке Сценарий на Новый год для двух Сне... Сценарий для дружного коллектива Рождественский сценарий для взрослых Сценарий Нового года
Сценарии для домашнего праздника Новый год в СССР (сценарий) Чудеса под Новый год (сценарий) Сценарий Нового 2008 года! Сценарий домашнего нового года Сценарий Сценарий праздника для взрослых «К... Новогоднее Путешествие - сценарий Сценарий для встречи Нового года н... Новогодний чудо-концерт с караоке Сценарий встречи года Свиньи

Очень нужные новогодние рамочки с музыкой


Все рамки с прокруткой. Она появится, когда Вы вставите свой текст.

При цитировании и копировании убирайте галочку в окошке "Автоматически переводить URL в ссылку".

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст

Ваш текст