Внимание!!! Заявления в Следственный комитет, ФСБ и Пограничную службу по Владимиру Зеленскому - (0)
Ужасы ювенальной юстиции - родители должны знать - (0)
Новый вид интернет-мошенничества в соцсетях? С таким я еще не сталкивалась! - (0)
КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ СБОР СРЕДСТВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЗА ГРАНИЦЕЙ. - (0)
Ядерный чемоданчик раскрыт. Что значит приказ Путина перевести Силы сдерживания в «особый режим» - (0)
Власти могут расширить права полицейских - (0)
СЕНСАЦИОННОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ! ВНИМАНИЕ ! Осторожно, тест на COVID-19 заражен!» - (1)
Каждому россиянину предложили выплатить по 50 тысяч из-за COVID-19 - (0)
Как москвичи в условиях самоизоляции добывают себе еду? - (0)
Пироги и кое-что еще... |
Дневник |
Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком... Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой. Книга стала настоящим бестселлером, как только появилась в книжном магазине и сейчас вы держите в руках новое переиздание книги. У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание! С продажи первого экземпляра прошло более 5 лет, а книга все с той же силой востребована читателем. В чем секрет такого успеха? А секрет кроется в той любви, с которой она написана, в универсальности представленных в ней рецептов и, конечно, в том, что ее автор не понаслышке знает свое дело! Ну скажите, каждому ли под силу равнодушно пройти мимо витрины кондитерской, где красуются самые изысканные десерты? Думается, далеко не каждому! Но кто сказал, что такую красоту и вкусноту нельзя самим приготовить дома? И для этого вовсе не надо быть супер-профессионалом. Достаточно иметь желание и проверенный рецепт!
Ирина Чадеева, известный блогер и превосходный кулинар, рассказывает на страницах этой книги о всех тонкостях и хитростях приготовления основных видов теста для выпечки, делится рецептами пирогов и пирожных, давно уже ставших кулинарной классикой, и вдохновляет читателей на создание своих собственных кулинарных шедевров.
Домашняя выпечка - это тепло и любовь, это то, чем вы можете побаловать самих себя и своих близких и удивить гостей! Только представьте: воздушный бисквит, нежный сливочный или заварной крем (кому что больше нравится), ароматные ягоды... И все это легко и просто, и все это приготовили вы сами...
Метки: для женщин рецепт приготовления |
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек |
Дневник |
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит – в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.
Метки: рецепты блюд вкусное для женщин |
Фруктовые салаты-Яблоко |
Дневник |
Разнообразные вкусные и питательные салаты можно приготовить со свежими, сушеными и маринованными фруктами. Фруктовые салаты внесут приятное разнообразие в ваш завтрак или обед.
Метки: десерт из фруктов рецепт приготовления |
Чудеса из картофеля |
Дневник |
Это издание с потрясающими рецептами позволят вам порадовать близких соблазнительной картофельной запеканкой-ассорти, пикантными тарталетками с луком-пореем, нежными «лодочками» из картофеля. Незабываемый вкус аппетитных блюд, приправленных ароматными пряностями, наполнит семейный завтрак, обед или ужин солнечным настроением и теплом домашнего уюта!
Метки: из картошки блюда рецепт приготовления |
Салаты-сюрпризы для исполнения желаний |
Дневник |
Аннотация Тебе — сюрприз, дорогой читатель. Загадай желание, приготовь любой салат по рецепту этой книги, съешь его — и жди! Салаты-сюрпризы повышают:
— работоспособность (и зарплату) — на 15%;
— иммунитет — на 10%;
— настроение на 25%;
— сексуальную потенцию — на 12,5%. Подкрепись удачей! Приятного аппетита!
Метки: скачать книгу подарок еда блюдо для женщин |
Полезная вкуснятина из обычных овощей |
Очередная книга серии "Повар и поварята" представляет рецепты вкусных, простых и недорогих блюд из обычных овощей.
Метки: из овощей рецепт приготовления |
Коллекция рецептов |
Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 2007
Содержание:
Тема номера - витаминный стол
Метки: рецепты приготовления разные вкусно быстро из овощей |
Про заготовки |
Дневник |
Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек.
Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома!
Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось.
Метки: заготовки на зиму рецепт приготовления закатки закрутки овощные соленья варенья |
Кексы. Несложно и вкусно |
Дневник |
Кексы всегда превосходны - особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро: простое сдобное тесто укладывают в формочки, ставят их в духовку и через 20 минут кексы уже готовы. Каждый рецепт, приведенный в этой книжке, рассчитан, в среднем, на 12 маленьких кексиков. ТЕПЛЫЕ КЕКСЫ - это маленькие сочные булочки из Англии. Сегодня они - хит в США, Канаде и ... скоро уже в Вашем доме!
Метки: рецепт приготовления кексов рецепты кексов как испечь вкусные кексы |
Завтраковедение. Правила доброго утра |
Дневник |
Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист Мастер-Шеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его авторские колонки с рецептами или посвященные еде выходили в нескольких печатных изданиях, пока те не перешли в онлайн. Книга «Завтраковедение» – попытка объединить вместе быстрые и простые рецепты для завтраков и массу советов, то, что в последнее время называется лайфхаками.
Метки: завтрак что приготовить быстро вкусно блюда |
Новогодние салаты |
Дневник |
Новый год - волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные "оливье" и "селедки под шубами" на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!
Метки: к новому году новогодние блюда что приготовить рецепт приготовления |
Волшебный Новый год |
Дневник |
Есть такая поговорка: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому неудивительно, что в этот праздник стол накрывают с особым вниманием и заботой. Хочется, чтобы все было и красиво, и вкусно. Справиться с задачей поможет наша книга, где вы найдете рецепты блюд от изысканных закусок до теплых и уютных зимних напитков и, несомненно, порадуете каждого гостя! Волшебного вам Нового года!
Метки: новогодние блюда к новому году рецепты приготовления |
Самые вкусные печенья и пряники для новогоднего стола |
Дневник |
В этой книге вы найдете более 25 видов печений и пряников, которыми можно лакомиться с чаем, угостить детей, в конце концов, украсить елку! Рассыпчатые, ароматные, хрустящие, будь то воздушное бисквитное савоярди, пряное печенье с кардамоном или черный русский пряник – эти и другие сладости только и ждут, чтобы их попробовали!
Метки: новогоднее вкусно детям сладости |
Быстрая кулинария для ленивых. Вкусная еда за 15 минут |
Дневник |
Если вы любите себя и вам дорого ваше время, то выбирайте рецепты и готовьте быстро и вкусно!Овощные салаты, блюда из сырой и вареной картошки, блюда из ветчины, сосисок и колбас, оригинальные блюда из хлеба, мгновенные окрошки, макароны и морепродукты за 15 минут и другие вкусности.
Метки: салаты закуски блюда из аэрогриля десерты рецепты |
Светлана Кайдаш-Лакшина: Где блины, там и мы. Все любят пряники |
Дневник |
Описание
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах — блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как «печатают» пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их «собратья» в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.
Метки: рецепт пряников блины |
Пироговедение: рецепты праздничной выпечки |
Дневник |
В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?» Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, – к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.
Метки: рецепт пирога как испечь пирог с фруктами с шоколадом меренги вкусно рецепт приготовления |
65 рецептов на Великий пост и на черный день |
Дневник |
В книге предложены антикризисные рецепты блюд, для приготовления которых можно обойтись без дорогостоящих продуктов, но вкусно и сытно накормить своих близких.
Метки: в пост постные рецепты для поста |
Постные и рыбные супы |
Дневник |
Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.
Метки: блюда в пост для поста здоровое питание |
Даша. Рецепты на любой вкус - Пасхальный выпуск |
Дневник |
Даша. Рецепты на любой вкус №4 (апрель 2012)
Ежемесячный кулинарный журнал. В апрельском номере вы найдёте рецепты пасхальной выпечки, салатов, закусок, а также блюда с яйцами и другие угощения.
Метки: праздничные рецепты к Пасхе на Пасху рецепт кулича рецепт приготовления |
Постный стол |
Дневник |
Ни для кого не секрет, что пища должна быть вкусной, разнообразной, легкой и здоровой. Ни для кого не секрет, что пища должна быть вкусной, разнообразной, легкой и здоровой. Возможно ли это? Да, если речь идет о постном столе. В данной книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, например, блюдам из мяса. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт.
Метки: в пост постные блюда что приготовить рецепты приготовления |
Самобранка рецептов и заготовок. Пасхальное меню |
Дневник |
Самобранка рецептов и заготовок №4 (апрель 2013). Пасхальное меню
Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот номер посвящён предстоящему празднику Светлой Пасхи.
В этом номере вы найдете:
Метки: скачать бесплатно на Пасху к Пасхе блюда пасхальные кулич рецепт кулича |
Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов |
Дневник |
Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов
Спецвыпуск "Золотая коллекция рецептов".
В номере: Пасхальные угощения, Творожные пасхи.
Метки: к Пасхе на Пасху угощения кулич рецепт приготовления печенья пасхальные рецепт |
Быстрые рецепты - Весенние салаты и закуски |
Дневник |
Быстрые рецепты №4 2013.
В номере вас ждут самые вкусные рецепты весенних салатов и закусок.
Метки: весна рецепт приготовления из огурцов из овощей из зелени |
Даша. Рецепты на любой вкус - Майский выпуск |
Дневник |
Даша. Рецепты на любой вкус №5 (май 2012)
«Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. В номере 57 самых вкусных домашних блюд мая: разнообразные вариации на тему шашлыка; пять оригинальных салатных заправок; рацион для тех, кто следит за своей фигурой.
Шаг за шагом - Праздничные десерты |
Дневник |
В этой книге вам предлагаются рецепты 3 десятков замечательных праздничных десертов. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы пошаговой фотосъемкой.
Метки: мастер класс сладости вкусности рецепт приготовления |
Секреты консервирования |
Дневник |
СОДЕРЖАНИЕ
ПРЕДИСЛОВИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • Чистота и верные помощники • С бланшированием лучше • Консервирование в банках • Соки всех видов • Мармелады и желе • Сушка • Замораживание • Маринование фруктов и овощей • Фрукты и алкоголь • Квашеная капуста и другие • Соление мяса и рыбы • Золотые правила консервирования ФРУКТЫ • Ревень • Крыжовник • Земляника • Малина и ежевика • Черника • Смородина • Абрикосы, нектарины и персики • Сладкая и кислая вишня • Семейство слив • Яблоки • Груши • Айва • Брусника и клюква • Бузина и другие дикорастущие фрукты ОВОЩИ • Шпинат, марь и другие • Мангольд и овощи с крупными листьями • Спаржа белая и зеленая • Артишоки • Фенхель • Горох и зеленый горошек • Кольраби • Цветная капуста, брокколи и романеско • Фасоль желтая и зеленая • Фасоль зерновая • Кукуруза в початках • Огурцы • Тыква • Кабачки, цуккини • Баклажаны • Сладкий стручковый перец • Томаты • Белокочанная и савойская капуста • Краснокочанная капуста • Грюнколь и брюссельская капуста • Морковь • Скорцонер (козелец) и другие корнеплоды • Лук-порей • Репчатый лук • Сельдерей и овощи для супа • Грибы ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНОСТИ • Зелень • Растительное масло • Уксус • Острые приправы и соусы • Масло, смалец и другие СОКРОВИЩА ПРОСТОЙ ЕДЫ • Мясо и бульон • Колбаса и студень • Фарши и паштеты • Птица • Дичь • Рыба и дары моря ДЕЛИКАТЕСЫ ПРО ЗАПАС • Клецки и кнели • Полента • Клецки и зерна • Лапша и флёдпи • Равиоли и другие пельмени • Хлеб и пицца СЛАДКИЙ ФИНАЛ • Соусы из фруктов • Острые фрукты с горчицей • Каштаны и орехи • Сладости из фруктов • Ликер и бальзам • Эссенции • Цукаты и концентраты • Южные фрукты -Холодные десерты • Тесто и пирог про запас ПРИЛОЖЕНИЕ Справочный материал |
Метки: скачать книгу заготовки на зиму рецепты приготовления |
Секреты изобретательной хозяйки |
Дневник |
Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.
Метки: солка засолка на зиму рецепты приготовления блюда |
Советская национальная и зарубежная кухня |
Дневник |
Советская кухня как результат слияния многих культур союзных республик
Данное пособие было рекомендовано начинающим поварам и учащимся кулинарных заведений
Метки: русская кухня украинская белорусская молдавская грузинская армянская азербайджанская узбекские блюда |
Коллекция рецептов. Соленья, маринады. |
Дневник |
Конец лета и начало осени - традиционное время заготовок на зиму. Стоит попотеть один-два дня ради того, чтобы в холодные зимние вечера побаловать себя вкусными домашними соленьями и маринадами. Тем более что вкусы у всех разные. Кто-то любит поострее, кто-то наоборот. Поэтому наш совет: приготовленный маринад обязательно пробуйте на соль и, главное, на уксус.
Метки: заготовки на зиму солка огурцы томаты |
Кухня для занятых |
Дневник |
Настоящее издание ориентировано на тех людей, которые не тратят много времени на приготовление пищи в домашних условиях. Книга расскажет о том, как, имея минимум времени, полноценно питаться и насыщать организм всеми полезными элементами и витаминами. В книге собраны простые рецепты блюд, приготовление которых не требует особенных ингредиентов и временны.
Метки: быстрые блюда блюда быстро и просто |