-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 13521
Комментариев: 14143
Написано: 36161


Говяжья стружка со спаржей а-ля азия

Вторник, 04 Января 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжья стружка со спаржей а-ля азия

([info]ranja)

Ходила весь день с ощущением, что сегодня понедельник. А вот и нет. Дущный медленно-быстрый вторник. Во четверг выходной, но завтра еще среда и надо рано вставать под трели будильника. На ужин вдохновилась интересным рецептом
sesame-ginger beef and asparagus stir-fry, но в связи с отсутствием говядины в холодильнике вовремя вспомнила про Бабушкину скоблянку и кусок замороженной говядины. Макита говядину настрогал – дело это трудное, требует мужских сильных рук – и стремительно получилась пикантная сытная говяжья стружка с нежной спаржей и зеленым луком. Макита хвалил чрезвычайно, мне и самой понравилось. Буду делать ещё. Определённо.




Взяла:

примерно 500 гм замороженной говядины
500 гм спаржи
2 крупных стебелька зеленого лука
кусочек имбиря
2/3 чашки говяжьего бульона
2 чай лож кукурузного крахмала
1 стол лож рыбного соуса (из азиатского магазина)
1 чай лож сахара

растительное масло
кунжутное масло

соль


Ход действий:

Макита настругал говядину. В сторону, а лучше всего в морозилку, чтоб не разморозилась.

Надломила спаржу и нарезала по диагонали на кусочки. (Надломленные корешки в морозилку, пойдут на суп.)
Зеленый лук нарезала по диагонали.
Имбирь очистила и мелко нарезала.

Нагрела растительное масло на сковороде.
Порциями быстро обжарила говяжью стружку. На тарелку и в сторону.

На сковородку подлила растительного масла и кунжутного масла.
Нагрела и бросила спаржу, лук, имбирь.
Жарила, помешивая, минуты 2.
В бульоне размешала 2 чай лож кукурузного крахмала.
Добавила в спаржу бульон, рыбный соус, сахар.
Размешала, довела до кипения.
Добавила говяжью стружку, размешала, дала побулькать минутки две.

Всё.


Ели с рисом. Душевно.

http://ranja.livejournal.com/403522.html

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Разности

Вторник, 04 Января 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разности
 

 Сколько всяких красивых вещичек можно сотворить, даже глаза разбегаются...

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/hand-made

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Вторник, 04 Января 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...






















































Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":

Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
...
Часть 47 - Энциклопедия комнатных растений
Часть 48 - КАК ДЕЛАТЬ ГРЯДКИ
Часть 49 - БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
Часть 50 - Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe
Часть 51 - красивые коробочки и шкатулочки
...
Часть 57 - Новогодняя елка
Часть 58 - Письмо Деду Морозу...
Часть 59 - Сайт для создания приколов из своего фото


Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Про Вовочку

Вторник, 04 Января 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения martin_I_Den [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про Вовочку

Анекдот ещё советских времён:

Вовочка сидит в песочнице и что-то лепит. Мент подходит:
- Вовочка! Ты что лепишь?
- Мента леплю.
- ??!! Я т-тебе покажу мента!.. А из чего?
- Из говна.
- Ах ты сопляк! Милиционера из говна лепить! Выбрось сейчас же! Буду идти назад - проверю!...
Идет он назад, а Вовочка опять что-то лепит. Мент (грозно):
- Ты что там лепишь?!
- Пожарника.
- А-а-а... Вот это правильно! А из чего?
- Из глины.
- Тю, дурак! Из говна надо!
- Не могу - из говна мент получается...


Рубрики:  СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Арктика освоена

Вторник, 04 Января 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения martin_I_Den [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арктика освоена

Фотограф дикой природы Сергей Горшков съездил на остров Врангеля и привез оттуда снимки того, в каком состоянии находится сейчас территория заповедника на острове, который с 2004 г. является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО

 

Рубрики:  СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ

Метки:  

Питер

Вторник, 04 Января 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения martin_I_Den [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питер

Рубрики:  СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ

Метки:  

Резиновый

Вторник, 04 Января 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения martin_I_Den [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резиновый


 

Рубрики:  видео

Метки:  

Лотосовые ножки

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения martin_I_Den [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лотосовые ножки

Ножки как лотосы. Семенящая походка. Покачивающаяся, словно ива, фигурка. Чарующий взгляд... Так выглядела идеальная красавица в старом Китае. Не менее обаятельные красавицы 21-го века едва ли догадываются о том, что их стильные "лодочки" лишь вторят дизайну миниатюрных "лотосовых туфелек", которые веками носили китайские модницы-предтечи.


 



Сегодня настоящие "лотосовые туфельки" - уже не обувь, а ценный предмет коллекционирования. Известный на Тайване энтузиаст, врач Го Чжи-шэн, собрал за 35 лет больше 1200 пар туфелек и 3000 аксессуаров для ступней, голеней и прочих достойных украшения участков бинтованных женских ножек.
Появление уникального обычая бинтования женских ног относят к китайскому средневековью, хотя точное время его зарождения неизвестно.
По преданию, одна придворная дама, по фамилии Ю, славилась великим изяществом и была отличной танцовщицей. Однажды она сделала себе туфли в виде золотых цветков лотоса, размером всего в пару вершков. Чтобы уместиться в эти туфельки, Ю забинтовала ноги кусками шелковой ткани и танцевала, изгибаясь, как ива или молодой месяц. Ее мелкие шажки и покачивания стали легендарными и положили начало многовековой традиции. Красавицы-китаянки стали подражать Ю и вскоре мода на маленькие ножки стала повсеместной.Хотя китайские женщины не бинтуют ноги уже почти сто лет (бинтование было официально запрещено в 1912-м году), связанные с этим обычаем вековые стереотипы оказались крайне живучи. Забавно видеть, как и сегодня молодые китаянки, решив слегка пококетничать на людях, начинают совершенно подсознательно имитировать семенящие шажки "лотосовых ножек".
Впрочем, современные китаянки не одиноки в своем подражании древнекитайской моде. Пару веков назад шагавшие впереди Европы всей парижанки уже усердно копировали "лотосовые туфельки", зорко приметив их рисунок на китайском фарфоре и прочих безделушках модного стиля "шинуазери" (китайщины).
Поразительно, но факт - парижские дизайнеры нового времени, придумавшие остроносую женскую обувь на высоких каблуках, именовали их не иначе как "китайские туфли".Обычай бинтования ног был привилегией женщин из высоких слоев китайского общества, не считая певичек-проституток. Миниатюрная ступня была важнейшим критерием элегантности, вкуса и сексуальности.
Как полагают знатоки, живучесть этого странного и специфичного обычая объясняется особой стабильностью китайской цивилизации, сохранявшей свои устои на протяжении последней тысячи лет.
Подсчитано, что за тысячелетие, минувшее с момента появления обычая, через "бинтование ног" прошло около миллиарда китайских женщин. В целом, этот жуткий процесс выглядел так. Ноги девочки бинтовали полосами ткани до тех пор, пока четыре маленьких пальца не прижимались вплотную к подошве стопы. Затем ноги обматывали полосами ткани горизонтально, чтобы выгнуть стопу как лук. Со временем стопа уже не росла в длину, но зато выпирала вверх и обретала вид треугольника. Она не давала прочной опоры и вынуждала женщин покачиваться, подобно лирично воспетой иве. Иной раз ходьба была настолько затруднена, что обладательницы миниатюрных ножек могли передвигаться лишь при помощи посторонних



В старом Китае девочкам начинали бинтовать ноги с 4-5-летнего возраста (грудные младенцы еще не могли терпеть муки от тугих бинтов, калечивших их стопы). В результате этих мучений где-то к 10-ти годам у девочек формировалась примерно 10-сантиметровая "лотосовая ножка". После этого страдалицы начинали учиться правильной "взрослой" походке. А еще через 2-3 года они уже были готовыми девицами "на выданье".
С тех пор, как бинтование ног возобладало в быту и эстетических взглядах китайцев, размеры "лотосовой ножки" стали важным критерием при заключении браков. Невесты, делавшие первый шаг из свадебного паланкина в доме супруга, удостаивались за маленькие ножки самых восторженных похвал. Невесты с большими ногами подвергались насмешкам и унижениям, так как были похожи на женщин из простонародья, которые трудились в полях и не могли позволить себе роскошь бинтования ног.
Интересно, что в разных краях Поднебесной были модны разные формы "лотосовых ножек". В одних местах предпочитали более узкие ножки, а в других - более короткие и миниатюрные. Различными были форма, материалы, а также орнаментальные сюжеты и стили "лотосовых туфелек".
Как интимная, но выставляемая напоказ часть женского наряда, эти туфельки были подлинным мерилом статуса, достатка и личного вкуса их обладательниц. Сегодня обычай бинтования ног кажется диким пережитком прошлого и способом дискриминации женщин. Но, на самом деле, большинство женщин в старом Китае безумно гордились своими "лотосовыми ножками". Как утверждает Го Чжи-шэн, ему довелось беседовать не менее чем с парой сотен женщин, и большинство из них по-прежнему гордились своими бинтованными ногами.





Хоть это и трудно представить европейцам, "лотосовая ножка" была не только гордостью женщин, но и, вполне закономерно, предметом высших эстетических и сексуальных вожделений китайских мужчин. Известно, что даже мимолетный вид "лотосовой ножки" мог вызвать у китайских мужчин сильнейший приступ сексуального возбуждения.




Ну, а "раздевание" такой ножки было верхом сексуальных фантазий древнекитайских плэйбоев. Судя по литературным канонам, идеальные "лотосовые ножки" были непременно маленькими, тонкими, остроносыми, выгнутыми, мягкими, симметричными и ... АРОМАТНЫМИ!
Правда, сами китайские женщины расплачивались за красоту и сексапильность очень высокой ценой. Владелицы идеальных ножек были обречены на пожизненные физические страдания и неудобства. Миниатюрность ступни достигалась за счет ее тяжелого увечья. Некоторые модницы, желавшие предельно уменьшить размеры своих ножек, доходили в своих стараниях до откровенного костоломства. В итоге они теряли способность нормально ходить, нормально стоять и нормально себя чувствовать.
Предельно иронично и живописно страдания знатных красавиц обрисованы в китайском романе "Цветы в зеркале": мужчина-герой неожиданно попадает в женское царство и водворяется в мужской гарем, где ему начинают насильно бинтовать ноги и подвергать порке за попытки сорвать ненавистные бинты.
Литературная сатира отразила небезосновательный взгляд на бинтование ног как на одну из форм половой дискриминации и порождение сурового патриархального домостроя. Женщины с маленькими ножками оказывались пленницами внутренних покоев и не могли покидать дом без сопровождения. Не случайно этот обычай долгое время стыдливо замалчивали даже "просвещенные" китайцы. Впервые тема "лотосовых ножек" стала предметом общественных споров в начале 20-го века, с началом активного вторжения в Китай европейской культуры. Для европейцев "лотосовые ножки" служили позорным символом порабощения, уродства и бесчеловечности. Но вторившие им китайские ученые мужи, рискнувшие затронуть эту тему в своих творениях, поначалу подвергались нападкам цензуры и даже попадали в тюрьму за подрыв общественных нравов.
Знаменитый китайский писатель Лао Шэ изобразил в сатирической повести "Записки о Кошачьем городе" пародию на китайских женщин начала 20-го века, пытавшихся подражать западным дамам. Не подозревая о том, откуда пошла мода на высокие каблуки, они привязывали к пяткам случайно подвернувшиеся кирпичи и консервные банки.
В общем, если вы носите остроносые туфли или сапожки, прикрывая высокий каблук длинными джинсами, значит, вы - обладательница "лотосовых ножек". В таком случае, порадуйтесь, что ваши неудобства не идут ни в какое сравнение с муками хозяек настоящих "лотосовых ножек". Мужчины же пусть присмотрятся заново к ножкам прекрасных спутниц. А заодно пусть увидят и семенящую походку. Покачивающуюся как ива фигурку. Чарующий взгляд. Одним словом, идеальный образ древнекитайской красавицы.












Взято от ЯПОНИЯ
Рубрики:  интересное

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Defne [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

.
 (538x699, 498Kb)
Рубрики:  картинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Shabby Chic комнаты для девочки

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shabby Chic комнаты для девочки

Shabby Chic комнаты  для девочки

girls shabby chic bedroom

Читать далее...
Рубрики:  Интерьеры

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамочка 913

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 913


Ваш текст
 (220x40, 4Kb)

Рубрики:  РАМОЧКИ

Метки:  

Истинный Париж...*

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истинный Париж...*

Париж – это город мечты, в него хочется возвращаться каждый раз, в нем хочется жить, любить, быть счастливой. Париж любят все, за его красоту, запах, стиль жизни, за Эйфелеву башню, за Chanel, за жизнь. О Париже можно говорить бесконечно…

1. 
Читать далее...
Рубрики:  красота

Метки:  

Винтажный браслет

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный браслет
 

Взято здесь littlemissmomma.blogspot.com

сайт на английском, но по картинкам всё понятно.

Читать далее...

Серия сообщений "винтаж":
Часть 1 - лампа настольная в стиле шебби шик
Часть 2 - Винтажный браслет
Часть 3 - Оформление бутылок - идеи с интернета.
Часть 4 - Винтажные подушки
...
Часть 25 - Сердца и цветы в различных техниках
Часть 26 - Шкатулка - игольница в стиле шебби - шик | Мастер-класс
Часть 27 - Christmas Lace Crochet

Рубрики:  рукоделие/ Украшения
рукоделие/Мастер-класс

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

330 ссылок на бесплатные электронные библиотеки. Сайты по поиску рефератов, курсовых, дипломов. Поисковики книг. (проверены на активность 30 января 20

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

330 ссылок на бесплатные электронные библиотеки. Сайты по поиску рефератов, курсовых, дипломов. Поисковики книг. (проверены на активность 30 января 20

 (150x150, 13Kb)

 Кликайте по картинкам.
Библиотеки.

1. Альдебаран - крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература.
1.jpg
Библиотека Максима Мошкова.
2.jpg
"Мир энциклопедий". — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).

Читать далее...
Рубрики:  ССЫЛКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Что можно сделать из упаковки для яиц

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать из упаковки для яиц

Что можно сделать из упаковки для яиц

origen-ed02

Когда из последнего яйца приготовлен омлет, куда девать коробку? В мусорку? Ну уж нет, даже из такой мелочи можно сделать декоративную вещицу своими руками. А вы думаете, что великие дизайнеры творят из манны небесной? Ошибаетесь, они приспосабливают обыденные предметы в декоративное пространство.

 

origen-ed01 Коробки из под яиц могут превратиться в декоративные светильники!
origen-edНе бойтесь, экспериментируйте! Ведь каждый человек в душе творец, а творить можно из любого подручного материала, главное с душой и с теплотой сердца!

 

eggs_11 eggs_12 1175063611_96836

 

 

Можно привлечь к творческому процессу и маленьких детей, им всегда бывает интересно делать разнообразные поделки.
eggs_07 eggs_34

 

А еще из картонных коробок можно сделать подарок любимому человеку, пусть мелочь, а все равно приятно!
eggs_04 eggs_21

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Рамочка 914

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка 914

 (673x522, 234Kb)
Ваш текст
 (220x40, 4Kb)

Рубрики:  РАМОЧКИ

Метки:  

12 прекрасных идей как сделать из Вашей дачи Патио!=)

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения create_destroy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 прекрасных идей как сделать из Вашей дачи Патио!=)

 (400x400, 191Kb)
А что для этого мне нужно???
спросите Вы, нужно лишь:

  • Немного времени

  • Чуточку терпения

  • Капельку фантазии

  • И море позитива и радости!=)



Уже собрали все материалы?) Тогда пойдем!=) (Продолжение)
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Это сделано из бумаги

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

поделки

Это сделано из бумаги

Ковёр из старых одеял

Старое-новое кресло

 

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ФУТБОЛОК

Вторник, 04 Января 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ФУТБОЛОК

Вторая жизнь старых вещей

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Ммм...Люблю такие штучки...

Вторник, 04 Января 2011 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталя_Станкевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ммм...Люблю такие штучки...

047renamed21718 (480x600, 87 Kb)
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "ретро ":
Часть 1 - Винтаж от Sandra Blanks
Часть 2 - Винтажный интерьер дома от Eye Candy Creations ~ Jenn Hayslip
Часть 3 - Украшения на руку
Часть 4 - kathyscottage / Kathleen Grace
Часть 5 - Ммм...Люблю такие штучки...
Часть 6 - Lilla
Часть 7 - Романтикус от Шебби Шик
...
Часть 46 - Christmas Lace Crochet
Часть 47 - Копии старинных кукол своими руками
Часть 48 - Коллекция бумажных кукол - часть 1- Ретро


Метки:  

Поиск сообщений в Lenyr
Страницы: 359 ... 200 199 [198] 197 196 ..
.. 1 Календарь