-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии »нтересное
»нтересное
22:42 29.05.2020
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
‘отографий: 6
ѕосмотреть все фотографии серии –осси€
–осси€
10:07 08.02.2014
‘отографий: 2

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lenyr

 -ћетки

азарт азартные игры аксессуары бисероплетение блюда бонусы будущее в духовке в саду виртуальное казино вкусно война выращивание в€зание крючком в€зание на спицах гаджеты дачнику декор декорирование демо деньги дети дизайн дл€ детей дл€ дома дл€ женщин дл€ мам дл€ родителей домоводство досуг еда живопись жизнь заготовки заготовки на зиму знаки зодиака играть онлайн играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бисера из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из творога инновации интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино казино онлайн как приготовить коронавирус кулинарные рецепты лечение люди мастер-класс на зиму на новый год на пасху на праздник народные рецепты народные средства необычное новинки новогоднее новый год общество огород онлайн казино полезное политика правда православие психологи€ растени€ рецепт приготовлени€ рецепты рецепты приготовлени€ росси€ саморазвитие своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу скачать книгу бесплатно слоты советы солень€ схемы украина уход хобби цветы шаблоны эзотерика

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.03.2010
«аписей: 14072
 омментариев: 14231
Ќаписано: 36882



—олим сало

ѕонедельник, 19 январ€ 2015 г. 02:50 + в цитатник

√отовое соленое сало очень дорогое. Ќо ведь можно купить несоленое сало и самим его посолить. я предлагаю ¬ам 2 отличных рецепта. ѕопробуйте, очень вкусно!
3726595_3490156zhx (466x272, 49Kb)¬ј–»јЌ“ є1
Ќужно:
несоленое сало
чеснок - 2-3 головки
черный перец - по вкусу

ƒл€ рассола
4 литра воды
соль - 1 кг
 уски сала натрите чесноком и перцем, положите в кастрюлю на 3 часа, чтобы сало пропиталось.
«атем залейте рассолом, придавите грузом и оставьте на 5 суток.

–ассол: разведите соль в воде, вскип€тите, остудите.

„ерез 5 дней сало выньте из рассола, дайте ему обтечь.
«атем положите сало в целлофановый пакет и уберите в холодильник.
¬се, сало готово!

¬ј–»јЌ“ є2
Ќужно
свежее свиное сало
вода-3 л.
лавровый лист - 6-10 шт.
семена тмина - 1 ч. л.
семена укропа -1 ч. л.
соль-300-350 г

B холодной воде растворите соль и проверьте «крепость» рассола, опустив в него сырое €йцо. ≈сли €йцо всплывет, значит, рассол хороший.
«атем в рассол добавьте специи и прокип€тите 7 - 10 мин., процедите, остудите.
—ало нарежьте кусочками, уложите в стерилизованные банки, добавл€€ чеснок.
«алейте сало рассолом и закройте полиэлителеновыми крышками.

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/Ѕлюда из м€са
–≈÷≈ѕ“џ/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

—вободна€_дикарка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 январ€ 2015 г. 14:43 (ссылка)
«ан€тный рецепт, опробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку