-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты дачнику демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинария кулинарные рецепты лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками секреты скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14552
Комментариев: 14213
Написано: 37447


Пряничный домик - рецепт приготовления

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 10:05 + в цитатник

3726595_ (600x595, 145Kb)К Новому году праздничное убранство квартиры можно дополнить домиком из пряничного теста. Сотворив такую красоту и налюбовавшись на нее вдоволь, на Старый новый год доставьте себе удовольствие его съесть. Вот "секреты" изготовления пряничного домика.

Тесто: мед - 500 г, коричневый сахар - 500 г, сливочное масло - 300 г , пшеничная мука( высший сорт) - 1250 г, 3 ч.л. специй для пряников, лимонная цедра ,какао - 50 г, яйцо - 2 шт, разрыхлитель - 2 ч.л. , 4 ч.л. рома. Все компоненты нужно смешать, замесить упругое тесто, обернуть в пленку и положить часа на 4 в холодильник.

Следующий этап — приготовление шаблона-выкройки домика. Вы можете сотворить домик любого «фасона», но для начала попробуйте сделать самый простой, одноэтажный с покатой крышей. Шаблон прилагается.

По этому шаблону нужно вырезать бумажные заготовки.
3726595_ (426x301, 149Kb)

Далее: раскатываем тесто толщиной от 5 до 10 мм. И аккуратно вырезаем запчасти домика по шаблону. Удобнее это делать прямо на противне. Если планируются окошки, то лучше вырезать сразу. Испекли? Сразу сверьте заготовки с шаблонами и уберите лишнее. Из остатков, кстати, можно вырезать заготовки для трубы на крышу домика. Боковые стены (стыки) обрежьте под углом 45° для удобства дальнейшей сборки. Выпекайте заготовки при 200-220° в течение 10-15 минут.

После выпечки заготовки для домика нужно остудить, лучше 2-3 дня. Далее важный момент — сборка дома. Склеить его детали между собой можно с помощью жженого сахара — просто расплавьте сахар в небольшой миске и осторожно, с помощью кисточки наносите эту липкую сахарную массу на кромки деталей дома и сразу же прижимайте друг к другу. Сначала собираем боковые и торцевые стенки, даем немного застыть. Затем собираем и приклеиваем к домику крышу.

Собранный домик оставьте высыхать до следующего дня, а когда высохнет — наступает самое интересное: отделка и украшение. Тут уж на что вашей фантазии хватит. Обычно для украшения используют сахарную глазурь и разноцветные сахарные посыпки. Сделайте в домике стеклянные окошки, расплавив цветные карамельки. Очень красиво получится, если поставить внутрь домика маленький светильник на батарейке.

Вот и все! Возни, конечно, много, но результат стоит затраченных усилий!

А теперь предлагаю просто идеи удивительно красивых и очень вкусных пряничных домиков

3726595_de40f6e5faf4bb4db66ea1f451820818 (427x640, 54Kb) 3726595_bdf5a661d94bc77de4a0ae8a953b3586 (427x640, 54Kb)
3726595_2bfc0059e933afb99f6ef02fa35436c5 (446x700, 75Kb) 3726595_9916717ab73d9d94fc6e5bade804738b (525x700, 307Kb)
3726595_29ef312fe18ab9646df41f66ccc2aeb2 (500x700, 66Kb) 3726595_a327f75f41fcfe11f3060f8778f341f1_1_ (480x640, 148Kb)
3726595_15daf5a32355685d83486e8f21ce4db6 (400x600, 41Kb) 3726595_2dd39ae0dc859e1a06ce4bac6045b233 (494x640, 51Kb)
3726595_5d45d02450d991cf3620f02022624122 (553x571, 158Kb) 3726595_c06433fd1321a1b856593d7b2cd8fcd7 (600x600, 56Kb)
3726595_bbdd8b886ff5a42356e8719ff14ee46f_1_ (366x700, 169Kb) 3726595_021a8061c7d3a0fd145e2a3d17387f9d_2_ (310x700, 168Kb)

 

Рубрики:  Праздники/Праздничная дата,открытки
Праздники/Новый год!
Праздники/Рождество
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

qiditan   обратиться по имени Пятница, 05 Декабря 2014 г. 11:42 (ссылка)
Вкусный домик)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку