На Шри-Ланке параллельно с обычной классической медициной действуют и Аюрведа – более древняя народная медицина. Ее центры есть везде и они действительно приносят результаты.
Аюрведа, с санскрита – «Наука Жизни». Этому учению более 3000 лет. Она дала много и другим традиционным медицинским школам – древнегреческой, тибетской и т.д.
Согласно учению все живое и неживое состоит из пяти элементов – Огонь, Вода, Земля, Эфир и Воздух. Соотношение их определяет облик человека (от физического до духовного), а дисбаланс элементов порождает болезни. Потому цель лечения в восстановлении этого баланса.
Для лечения используются природные препараты, для выращивания которых есть сады специй Шри Ланки

Сад специй – название условное. Там растет обычно все, что можно использовать в медицине, косметологии, кулинарии и т.д. причем именно те виды из всего многообразия подобных, которые обладают выраженным целебным эффектом.

Гид по саду является лучшей ему рекламой. Он использует все местные препараты, выглядит на 35, хотя по паспорту имеет полные 49 лет.
То, что близкие виды совершенно не равноценны по целебным качествам известно давно. Так же например с ананасом, в котором обнаружили бромелайн, способствующий сжиганию жира. Тут же началась торговля препаратами ананаса, но… Было несколько маленьких но – бромелайн есть и в других растениях, в том же диком лимоне. И не все ананасы одинаковы, как вот эти два вида.

Так вот вкусный, сладкий привычный желтый ананас бромелайна практически не имеет. Зато его невкусный, несладкий компаньон жир сжигает мгновенно. Здесь же и продают набор из экстракта дикого лимона, мёда и ананаса местного изготовления продают тут же вместе с инструкцией.

А это тот самый кухонный кардамон

Семечки как раз и пахнут совершенно по-домашнему

Тоже до боли знакомый завсегдатай подоконников – алоэ

Видов алоэ много и у каждого свои особенности, свое применение. Этот пятнистый вид обладает отличными солнцезащитными свойствами. Достаточно просто натереть кожу его соком, он же идет и на кремы.

Коричное дерево.

Корицу, кроме кулинарных изысков, используют и в лекарственных препаратах. В частности в чае из имбиря, корицы, аниса и тмина, применяемого для общей стимуляции тела, при высокой температуре болезнях живота, переохлаждениях и гриппе.

Какао. Зерна какао спрятаны в мякоти плодов. Эти зерна перемалывают и изготавливают масло и порошок. Шоколад делают из порошка с маслом, а из самого порошка – какао-напиток.

Как оказалось на ночь стакан молока с какао помогает против храпа. Этот напиток не содержит кофеина и танина, а потому хорошо расслабляет. Кроме того там есть вещества, укрепляющие мышцы горла, устраняющие ее провисание.

А вот эта лиана – черный перец, тот который горошком.

Эти красные ягодки после высушивания станут черным перцем. А белый перец – это они же но со снятой шкуркой

А пока он не созреет и не по краснеет – он остается зеленым

Ваниль –это лиана.

Плоды представляют стручки с мелкими семенами внутри, пахнущими ванилью

Созревшие семена перетирают и продают расфасованным в порошок

Этот единственный зеленый листик – шафран, успевший вырасти в не сезон

Шафран очень широко применяют в медицине и косметологии. Им кстати можно проводить депиляцию

Из него делают мазь и наносят на депилируемую поверхность

Остается подождать минут 15, смочить салфетку и провести по поверхности

Если повторять эту процедуру регулярно, то волосы перестают расти на несколько лет, а у некоторых людей и навсегда

Там же в саду есть и магазинчик, торгующий всеми препаратами по очень немаленьким ценам. Но товар берут очень охотно