Пришла сегодня чтобы сказать о-о-огрмное спасибище автору рецепта «Кабачки для рулетиков на зиму», но рецепта не нашла. Празмыслив, поняла что рецептик был выловлен на просторах интернета и помещен в «закрома». В прошлом году делала на пробу четыре баночки - все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Итак, размещаю где-то стыренный рецепт. Автор не известен. Но ему еще раз спасибо. В подлиннике фоток было больше, пошагово, но я и эти еле подтянула.

Ингредиенты( Расчет дан на 4 банки 0,5 литров).
Кабачки молодые - 5 шт
Вода кипящая - примерно 800 мл
Уксус столовый 9% - 4 ст. л.
Слова автора: Если Вы любите рулетики из кабачка с различной начинкой, например, с сыром с чесноком, корейской морковью, и т.д., то этот рецепт для Вас. Проще заготовок я еще не закрывала. Зимой Вам останется обмакнуть кабачки в муку, а затем во взбитое яйцо с солью и обжарить на растительном масле. Дать кабачкам остыть, а затем завернуть рулетики с начинкой.
1. Для этой заготовки нам потребуются молоденькие кабачки, лучше подлиннее.
2. Кабачки мою, отрезаю плодоножки и чуть кожицу с противоположной стороны.
3. Для тонкой нарезки кабачков нам понадобится специальный нож (я использую нож для шинковки капусты).
4. С помощью специального ножа тонко нарезаю кабачки.
5. . В стерилизованные банки укладываю пластинки кабачка, прежде свернув их.
6. . Затем сверху таким же образом укладываю второй ряд нарезанного кабачка.
7. Укладываю нарезанные кабачки в оставшиеся банки.
8. . В каждую банку 0,5 литра добавляю по 1 столовой ложке столового 9% уксуса.
9. . Заливаю банки крутым кипятком.
10. . Накрываю банки прокипяченными крышками.
11. В кастрюлю наливаю горячую воду, помещаю в кастрюлю решетку или полотенце. Температура воды зависит от температуры содержимого в банке. Аккуратно ставлю банки, накрытые крышками, в кастрюлю с горячей водой. Кастрюлю ставлю на плиту и нагреваю до кипения воды. Через 7 минут после закипания воды в кастрюле ббанки вынимаю и закатываю.
12. Банки укутываю до полного остывания

Корреспонденту RT Марии Финошиной удалось поговорить с уроженцем Ингушетии, который около года воевал в Сирии на стороне «Исламского государства»* и даже служил охранником одного из лидеров боевиков. Собеседник рассказал RT, что побудило его примкнуть к ИГ и как он разочаровался в идеологии террористов.

Корреспондент RT Мария Финошина съездила в Ингушетию, край гор и долин, чтобы встретиться с бывшим боевиком «Исламского государства». Целый год он провёл в Сирии в качестве телохранителя одного из самых опасных лидеров террористической группировки. В беседе с RT мужчина рассказал, что подтолкнуло его вступить в ряды экстремистов: «Видеоролики смотрели — а там женщины и старики кричали: «Где вы, мусульмане? Что прячетесь? Как беда — сразу решили все стать мирными?» Было чувство вины и жалости. Мы поехали из-за эмоций — не по знанию».

Как и для тысяч других иностранцев, его путь в Сирию пролегал через Турцию. «Мы взяли билет до Стамбула, потом нас встретил дагестанец. Потом мы в автобусах пересекли границу», — сообщил бывший член ИГ. После этого, по словам собеседника RT, он и другие ждали переправки в тренировочный лагерь боевиков.

Атме находится на севере Сирии, недалеко от города Идлиб. Именно там, на границе с Турцией, зародилось оппозиционное движение. Через границу в течение более пяти лет с начала конфликта непрестанно идёт поток оружия и боевиков. По словам собеседника RT, оттуда его отправили в тренировочный лагерь ИГ — учиться убивать. Уже спустя два месяца он был на передовой, где провёл месяц с другими боевиками. «Через месяц мы всё поняли и уже хотели «соскочить», — признался мужчина.

Планировать бегство они начали после того, как стали свидетелями массовых расправ над христианами со стороны «Исламского государства». Собеседник RT заявил, что просто так их не отпустили бы, поэтому сначала они решили втереться в доверие к террористам. Это выходцу из Дагестана удалось сделать, и он стал охранником одного из главарей боевиков, Абу Умара аш-Шишани — лидера сил ИГ на севере Сирии, ключевой фигуры в «Исламском государстве». По сообщениям СМИ, он командовал выходцами из различных кавказских республик, примкнувшими к ИГ.

Человек, с которым беседовала корреспондент RT, завоёвывал доверие террористов несколько месяцев, чтобы подготовить свой побег.

«Уехал под предлогом того, что мама ждёт, — я врал ей, что нахожусь в Турции. Я взял денег у них — сказал, что привезу то, что нужно. Амир дал мне заказ и денег», — признался бывший боевик. По словам собеседника RT, в «Исламском государстве» его, скорее всего, теперь считают вероотступником.

Когда он вернулся в Ингушетию, сам сдался властям, после чего был судим и признан виновным в участии в деятельности незаконного вооружённого формирования. Во время суда бывший боевик настаивал, что он не убивал гражданских лиц. Его приговорили к пятилетнему условному сроку.

Собеседник RT попросил не раскрывать его личность, опасаясь возмездия со стороны своих бывших «братьев» из ИГ.

* «Исламское государство» (ИГ) — террористическая организация, запрещённая в РФ.

Не знаю то ли плакать, то ли смеяться, но завтра в России, в Москве, состоится очередная «премьера» комедии «8 лучших свиданий» с украинским актером Владимиром Зеленским.

Предыдущая премьера картины из этой же серии, была благополучно сорвана после того, как артист нелестно отозвался в адрес бывших коллег из России, неудачной шутке о главе Чеченской Республики Рамзане Кадырове (за которую пришлось извиняться), а также о сбитом малайзийском Боинге.

Но особенное возмущение зрителей вызвали слова и дела Зеленского. Он в составе актерской бригады ездил в зону АТО, где выступал перед «хероями» этой зоны, благодарил их за войну против жителей Новороссии, а также перечислил миллион гривен на саму войну.

Вполне естественно это вызвало негодование и протесты, как на Донбассе, так и в России. Зрители просто напросто бойкотировали картину, в результате чего она провалилась в прокате. Тем не менее, 3 марта состоится, что называется «дубль 2».  Фильм с участием украинского актера Владимира Зеленского планируют запустить на экраны России с 3 марта. А закрытая премьера состоится 24 февраля в кинотеатре «Октябрь» (Новый Арбат, 24) в 19-00.

На это событие активно зазывает клиентов интернет-магазин одежды. Как обещает рекламная рассылка, Владимир Зеленский и другие герои фильма собираются лично появиться на московской премьере.

По сети разлетелись сообщения с призывами бойкотировать новую ленту с участием украинской звезды. Активисты даже лозунг придумали: «Сходил на фильм Зеленского — оплатил убийство ребенка Донбасса» и проиллюстрировали его фотографиями убитых на Востоке Украины детей.

Думается, Зеленский в очередной раз отменит визит в столицу, ссылаясь на «плотный гастрольный график». Другое дело, почему организаторы показа в очередной раз наступают на грабли? Куда смотрит Роскомнадзор, да и УФМС, по большому счету? Ведь есть же и позитивные примеры работы соответствующих органов.

Так, например, 15-го февраля этого года УФМС ничего не помешало на пять лет запретить въезд на территорию Российской Федерации ближайшему соратнику беглого президента Януковича Борису Колесникову.

Причина, возможно,  кроется в недавнем скандальном голосовании в Раде, когда Борис Колесников, являющийся  действующим народным депутатом Верховной Рады Украины, а также одним из руководителей фракции «Оппозиционный блок» в Верховном Совете Украины не поддержало отставку правительства Яценюка. То есть, фактически «слил» отставку. Кроме того, Колесников давно известен своими антироссийскими выпадами.

Ни при Кучме, ни при Ющенко, ни при Януковиче Колесников не отстаивал интересов русских на Украине, хотя и позиционировал себя именно таким. Ярким подтверждением тому может послужить его заявление в мае 2014 года в эфире телеканала «Украина». Вот, что сказал нардеп о Донбассе, который только провел референдум о самоопределении.

«Что такое народная республика? Расстрел мирного пенсионера, который возил продукты — это счастье для Донбасса? Захват мирных людей, захват заложников, пытки — это счастье для Донбасса?.. Сегодня захватывают типографии, захватываются редакции, журналистов ваших коллег запугивают — это уже даже не Северная Корея, это Сомали.

В этом смысле слова нардепа о Донбассе мало чем отличаются от высказываний тоже же Зеленского. Из этого простой, но очень конкретный вывод: если уж действующему депутату Рады запретили въезд в Россию – ничего не мешает запустить аналогичную процедуру в отношении клоуна Зеленского…

Вячеслав Бочкарёв, «Журналистская правда»