-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 12938
Комментариев: 13989
Написано: 35359


Пирог с кабачками и плавленным сыром

Среда, 18 Августа 2010 г. 10:05 + в цитатник

 

 Ложное слоеное тесто 
Оно не поднимается так высоко, как слоеное, но проще готовится. Слегка слоящееся, подходит для традиционных пирогов, закусочных или сладких пирожков. 

Для формы диаметром 23 см. Пирог с невысокими бортиками. 

Мука 300 г 
Соль 1/2 чайной ложки 
Сливочное масло 200 г, очень хорошо охлажденное 
Холодная вода 150 мл, смешанная с 2 ч. л. лимонного сока 

Муку с солью просеять в миску. Сливочное масло натереть на крупной терке в муку. 
Руками перетереть мку с маслом. Постепенно доливая воду замесить тесто. 

Положить тесто на присыпанный мукой стол и раскатать так, чтобы длина в три раза превышала ширину. 
Сложить тесто втрое и придавить скалкой по краям, чтобы слегка скрепить слои. 
Убрать в холодильник на полчаса – час. 

Форму смазать маслом или маргарином, выложить тестом, наколоть вилкой и выпекать почти до готовности при температуре 200*С

Для начинки 

небольшой кабачок 
лук 1 шт. 
плавленный сыр 400 г 
красный сладкий перец 1 шт. 
маленькие помидоры 

Пока основа пирога выпекается, готовим начинку. Кабачок, лук, перец нарезать, обжарить на растительном масле. 
В горячие овощи выложить сыр, помешивая, пока он не расплавится. 

Немного остудить и выложить сырную смесь на выпеченную заготовку. Сверху, притапливая, уложить помидоры
Запечь до легкой румяной корочки.

 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 3 раз

Без заголовка

Среда, 18 Августа 2010 г. 09:58 + в цитатник

 

Готовим творожные сырки в шоколадной глазури!

В состав настоящей творожной массы, которая является основным компонентом для изготовления глазированных сырков, входит только творог, сливочное масло, сахар и ванилин.


Подробный рецепт ЗДЕСЬ

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
видео

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Готовим профитроли

Среда, 18 Августа 2010 г. 09:50 + в цитатник

 

 

Готовим профитроли

Это маленькие круглые булочки диаметром 2-4 см из заварного теста, полые внутри. По желанию профитроли можно начинить сладкой начинкой: кремом, взбитыми сливками, мороженым, джемом. Тогда у вас получатся маленькие пирожные, похожие на эклеры. Если в качестве начинки использовать салат, сырную массу, паштет или икру с маслом, то у вас будет замечательная закуска.

 

 

 


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
видео

Метки:  


Процитировано 4 раз

Беседы о Любви

Среда, 18 Августа 2010 г. 09:41 + в цитатник

 

любовь

1. Не стесняйся говорить о своем чувстве любимому, потому что придет момент, когда ты пожалеешь, что не сказано было ВСЕ, но будет уже поздно. 
2. Верь любимому до тех пор, пока не узнаешь точно, что тебя обманывают. После этого у тебя есть выбор: или простить обман, или нет. Но вера уже никогда обратно не вернется. 
3. Не приписывай любимому тех слов, который он тебе якобы не сказал, и не приписывай любимому тех душевных качеств, которых у него нет, а которые просто выдуманы тобой. Любовь часто питается иллюзиями, но не допускай, чтобы это стало ее основной пищей. 
4. Не преследуй любимого человека своей любовью. Вспомни - насильно мил не будешь.. Банально, но верно. 
5. Не ревнуй - толку от этого все равно никакого. Постарайся "закрыть глаза" на "причину" ревности и сделай любимому что-то хорошее, приятное, а там, глядишь, и причина ревности куда-то исчезла! 
6. Не клянись в вечной любви и верности и не верь таким клятвам. Нет ничего ненадежнее слов, сказанного в порыве страсти. 
7. Любовь длиною с жизнь бывает, но очень редко. Поэтому, если ты разлюбишь или тебя разлюбят - это нормально. Это надо просто пережить.. Как? - это уже другой вопрос. 
8. Лучшее лекарство для разбитого сердца - новая любовь. Тоска по прошлому не должна заслонять надежды на будущее. А без надежды душа мертва. 
9. Разлука не полезна для любви, а добровольная разлука -  губительна. С любимыми не расставайтесь! 
10. Если ты дорожишь своей любовью, поменьше о ней рассказывай, особенно опасайся лучших подруг (друзей). Если долго и со вкусом описывать достоинства своего любимого, то может возникнуть естественное желание тоже эти достоинства увидеть. 
11. Не допускай в отношениях скуки. Если чувствуешь, что стало скучновато, придумай что-нибудь, можно даже поссориться. Ссора, а потом примирение оживят ваши отношения, "стряхнут с них пыль", заодно и дадут вам еще раз почувствовать, ЧТО вы друг для друга значите. 
12. Люби и ничего не жди взамен: ни благодарности, ни порицания.. Твоя Любовь - это подарок не тому, кого ты любишь, а ТЕБЕ.. 
13. О творчестве и счастье. Безответная любовь, разлука и прочие неурядицы - огромный источник вдохновения и стимул к творчеству. Полное и безоговорочное счастье редко когда является источником вдохновения. А может.. пусть мечта остается мечтой..? И будут музыка, стихи и песни.. 
14. Безответной любви не бывает. Настоящая, чистая, верная любовь и преданность всегда вознаграждаются. Будем об этом помнить. 
15. Если приходит любовь - всегда радуйся ей, потому что это редкий дар, многие люди живут НЕ ЛЮБЯ. 
16. Чего мы боимся в Любви: 
* боимся ее потерять 
* боимся потерять личную свободу 
* боимся быть непонятыми любимым человеком 
* боимся измены 
* боимся сложностей в жизни, которые с ней приходят 
* боимся за любимого человека, чтоб с ним чего-то не случилось 
…да.. любовь - это не для трусливых..! 
17. Если ты можешь с кем-то говорить о своей любви - значит, она проходит. О настоящей, сильной, трепетной, всепоглощающей любви говорить невозможно - о ней можно только молчать.

Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  


Процитировано 3 раз

ПОВЕРЬ В СЕБЯ и всё изменится! Срочно посмотреть!

Среда, 18 Августа 2010 г. 08:39 + в цитатник

Рубрики:  видео
жизнь

Метки:  


Процитировано 1 раз

Летели облака

Вторник, 17 Августа 2010 г. 14:10 + в цитатник

Diman169 


ВИДЕО

Рубрики:  видео

Метки:  

Крылья - сл. Натальи Щегловой

Вторник, 17 Августа 2010 г. 14:00 + в цитатник

Рубрики:  жизнь

Метки:  

Клип с концерта "Метель августа"

Вторник, 17 Августа 2010 г. 13:39 + в цитатник

Видеоряд под песню ДДТ. Большая часть видео сняты волонтёрами и детьми, благодаря чему наверно клип и производит такое сильное впечатление. 


Рубрики:  видео
жизнь

Метки:  

Брошенный Богом мир

Вторник, 17 Августа 2010 г. 13:31 + в цитатник

Рубрики:  видео

Метки:  

Велик наш Господь

Вторник, 17 Августа 2010 г. 13:20 + в цитатник

 Христианский гимн в современной обработки, сделанный по типу караоке. Послушать и скачать другие гимны можно на блоге http://boxsong.blogspot.com/


Рубрики:  ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Lenyr
Страницы: 531 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь