-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 35523


Хумус

Четверг, 05 Августа 2010 г. 05:29 + в цитатник

 

Просто очень, очень хорошо, если на столе, среди прочих закусок стоит еще и хумус – одна из самых распространенных и самых простых в приготовлении ближневосточных закусок, которая готовится из гороха нут.
Вообще-то классифицировать это блюдо исключительно как закуску, может быть, не вполне верно. Ведь хумус вполне достойно может выступить и в качестве завтрака. И вот что интересно: в Узбекистане  блюдо из отваренного гороха – нохат-хурак – тоже подается именно на завтрак. Только если для хумуса горох перетирается в однородную пасту, то нохат-хурак подается в виде цельных горошин, приправленных солью, красным перцем и тонко нарезанным луком. Ну и в Узбекистане  горох варят с обязательным куском жирной баранины или с мозговой косточкой; считается, что горох, сваренный просто в воде, менее вкусный и не так хорошо разваривается.

далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Семь правил хорошего китайского ресторана!

Четверг, 05 Августа 2010 г. 05:09 + в цитатник

 Не все китайские рестораны одинаково вкусны. Выбрать хороший ресторан - целое искусство, однако и у него есть свои правила. Освоить их предлагаю на примере Камбоджи, вот где раздолье заведений с китайской кухней на любой вкус и кошелек. Больший выбор разве что в самом Китае... 

Итак, правило №1. Хороший китайский ресторан никогда не пустует. Вполне возможно, что утром посетителей почти не будет. Днем, до 5-6 часов ресторан, как правило, закрыт на перерыв. Но начиная с 6-7 вечера жизнь в заведении должна кипеть: стоянка забита машинами и мотобайками, общий зал должен быть заполнен людьми, официанты и менеджеры - сбиваться с ног, а кабинеты (в большинстве китайских ресторанов есть отдельные комнаты) нарасхват.

далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Города и страны

Метки:  


Процитировано 1 раз

Печенье из детской смеси (рецепт)

Четверг, 05 Августа 2010 г. 03:42 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Нострадамус и российская ясновидящая предсказывают в 2010 году третью мировую войну

Четверг, 05 Августа 2010 г. 02:52 + в цитатник
Рубрики:  гороскоп, тесты, предсказания

Метки:  

Температура Земли в первом полугодии стала рекордно высокой

Четверг, 05 Августа 2010 г. 02:45 + в цитатник
РИА Новости
Температура Земли  в первом полугодии стала рекордно высокойТемпература Земли в первом полугодии стала рекордно высокой

16:50 21/07/2010 Средняя температура атмосферы и океана Земли в первом полугодии 2010 года стала самой высокой за весь период наблюдений, сообщает газета The Washington Post со ссылкой на Институт космических исследований имени Годдарда НАСА.>>

Рубрики:  интересное

Метки:  

Третья мировая будет войной за ресурсы

Четверг, 05 Августа 2010 г. 01:25 + в цитатник

 Третья мировая будет войной за ресурсы                                                                                                                                                                                                 Однажды мы с приятелем ехали в метро. Людей было много.                                                                   Задумчиво обведя их взглядом, он вдруг заметил.

— Вагон в случае пожара сгорает за 15–17 минут. 
— Да? – удивился я. – А тебе это откуда известно? 
— У меня теща в управлении метрополитена работает, там знают. 
— А что будет с людьми? 
— Погибнут от удушья. 
— Надо возить с собой противогаз,— нашел я выход. 
Он насмешливо прищурился. 
— И долго тебе дадут через него дышать?

Я сначала не понял реплику, а потом сообразил – в вагоне было немало крепких парней, которые, окажись они в подобной ситуации, наверняка попытались бы отнять спасительный «аксесуар» у другого, вместо того, чтобы погибнуть самим.

К чему я это? А к тому, что воздух, которым можно дышать – тоже ресурс. Ситуация в метро хоть и гипотетическая, но вполне реальная. Она может проиллюстрировать на бытовом уровне модель поведения человечества, оказавшегося в аналогичных условиях. О нехватке воздуха в обозримом будущем, слава богу, пока речи не идет. Зато конец остальным ресурсам, сильно прищурившись, можно увидеть уже сейчас.

далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

5 РЕЦЕПТОВ С НАТУРАЛЬНЫМ МОЛОКОМ

Четверг, 05 Августа 2010 г. 01:04 + в цитатник

 Непастеризованное молоко не хранится долго. 
Но и из скисшего молока можно приготовить столько всего!

Что приготовить из скисшего молока? Рецепты.

1. Домашний творог. Нагрейте (не доводя до кипения) 2 л цельного молока (жирного), добавьте щепотку соли и 1 ч. л. сахара. Мешая ложкой молоко, медленно влейте 100 мл лимонного сока – молоко начнет сворачиваться, образуя сгустки. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и остудите. Откиньте творог на марлю, сцедите жидкость (ее можно использовать для оладьев или выпечки). Творог положите в холодильник.

2. Мягкий творог. Положите домашний творог в чашу блендера, добавьте немного молока и взбейте до однородного состояния. Подавайте с ягодами.

3. Простокваша. Разлейте молоко по стаканчикам, добавьте в каждый по несколько капель сока лимона, накройте пленкой и оставьте на ночь в теплом месте.

4. Ряженка. Вскипятите в кастрюле 2 л натурального молока, затем поставьте в духовку на маленький нагрев на 20 минут, чтобы оно покрылось пленочкой. Достаньте, остудите до температуры тела, затем добавьте 2 ст. л. сметаны, сахар по вкусу, размешайте, оставьте на ночь. Перемешайте и поставьте ряженку в холодильник.

5. Молочный суп. Промойте 4 ст. л. риса, сварите до полуготовности. Добавьте 1 л молока, 1 стакан воды, доведите до кипения, добавьте промытый изюм, соль и сахар по вкусу и варите до полной готовности. Подавайте с ложечкой сливочного масла.



Источник http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/348324/#ixzz0vfoHa4f9


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рулетики из баклажанов

Четверг, 05 Августа 2010 г. 00:54 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

ОШИБКИ МАКИЯЖА, КОТОРЫЕ ДЕЛАЮТ НАС СТАРШЕ

Четверг, 05 Августа 2010 г. 00:45 + в цитатник

ImageМы практически уже взяли преждевременное старение под контроль. Правильное питание, глубокий пилинг, постоянное увлажнение, хорошая краска для волос, а также грамотный уход за кожей и макияж могут сделать с любой женщиной за сорок – чудеса. Да, ещё забыла добавить – улыбка и позитивный взгляд на жизнь. И есть лишь небольшие нюансы, которые могут все наши усилия свести на нет. Давайте послушаем, о каких ошибках в макияже предупреждают нас визажисты, возьмем это на вооружение, и не позволим таким мелочам, как неправильно положенные тени, прибавить нам лишние годы.

далее...
Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  

Картофельные котлетки

Среда, 04 Августа 2010 г. 23:48 + в цитатник

                                                              Ингредиенты:

картофель — 0,5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу

Способ приготовления

далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Lenyr
Страницы: 539 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь