-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 12577
Комментариев: 13793
Написано: 34703


Как приготовить шоколад своими руками дома

Суббота, 23 Октября 2010 г. 11:03 + в цитатник

 



Как приготовить шоколад своими руками дома

Все любят получать подарки, как маленькие детки, так и взрослые. Порой взрослые радуются подаркам даже больше чем дети, особенно мужчины.

Приготовьте шоколад в домашних условиях своими руками. Это не только очень вкусно, но еще и очень увлекательно и интересно... готовить дома то что обычно покупаем в магазине и чего обычно всегда мало.

Шоколад можно приготовить разных форм, у кого на что хватит фантазии.
Это делается очень просто

В качестве ингредиентов нам нужно взять:


5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;
1 ч. ложка муки;
формочки для льда либо другие формочки, в которые мы нальем горячий шоколад.



Берем небольшую кастрюльку, вливаем в неё молоко, какао, сахар, перемешиваем всё и ставим на огонь. Далее доводим до кипения и добавляем 50 г. сливочного масла. Непрерывно и медленно перемешивая смесь, постепенно добавляем муку и снова доводим до кипения. Как только мука полностью и равномерно размешается снимаем с плиты кастрюлю.


В качестве начинки в шоколад можно добавить орехи (измельченные грецкие орехи, арахис или фундук), а также изюм. Еще можно начинить наш шоколад вафельной крошкой. Если вы будете делать шоколад с «начинкой», то лучше это делать слоями на этапе заливки в формочки. Половину формочки залить шоколадом, потом насыпать орешков или другой начинки, далее залить остальную половину формы.
У нас должны быть приготовлены формочки.
Достаем формочки для шоколада и вливаем содержимое кастрюли в формочки, ставим их в морозилку. Уже через несколько часов шоколад станет твердым и будет готов.

Приятного Вам аппетита, и помните, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!!!
Lenyr

 

 


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Cердце сына

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:34 + в цитатник

СЕРДЦЕ СЫНА.

Ночь давно... Огарок догарает...
Женщина склонилась над шитьём:
Золотым узором расшивает
Платья дорогого окаём.

 (90x37, 3Kb)
Рубрики:  цитаты,притчи,стихи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:31 + в цитатник













Таинственная женщина Востока,
В ней столько неги, страсти, красоты.
Сама богиня или дочь пророка,
Ее прекрасные изменчивы черты.

Искусство танца ей дано не в меру,
В нем выражение невольничьей души,
Любви рабыня или королева,
Движенья плоти не желанья, а мечты.

Они идут из чистого истока,
Как трепет сердца, нежный взмах руки,
Обворожительная женщина Востока,
Манящий образ тайне вопреки!





Восточный танец живота,
В нем грация и красота,
Скользящие движенья,
Эмоций выраженья.



Восточный танец

Тема: Танцы
Автор плэйкаста: LenaSchreiner
Создан: 27 сентября 2010 21:16








 
Lenyr
Рубрики:  красота
для души

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Улыбнись!

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:27 + в цитатник
>






УЛЫБКА

Улыбка… Она ничего не стоит, но многое дает.
Она одаривает тех, кто её получает,
и не отнимает у того, кто ее дарит.
Улыбка длится всего лишь мгновение,
а в памяти иногда остается навсегда.
Нет таких богачей, которым не нужна улыбка,
и нет такого бедняка, который не стал бы богаче, получив ее.
Улыбка приносит счастье в ваш дом,
порождает там доброжелательность,
радость и хорошее настроение.
Это – пароль всех друзей.
Улыбка поддержит уставшего, она – свет,
лучик солнца и звездочка.
Ее нельзя продать или купить, выпросить или одолжить.
Улыбайтесь чаще, делитесь своим хорошим настроением,
и однажды, устав от жизни и потеряв надежду,
вы улыбнетесь в ответ на чью-то улыбку…














Lenyr
Рубрики:  счастье есть!

Метки:  


Процитировано 2 раз

7 продуктов для хорошего настроения

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:19 + в цитатник

7 продуктов для хорошего настроения

1. Бананы.
Уже сам цвет экзотического фрукта
заставляет радовать наш глаз.
Вещества, содержащиеся в бананах,
вызывают прилив сил и ощущение наслаждения.

2. Зеленый горошек.
Данный продукт богат на железо и витамин Е.
Этих элементов как раз не достает у людей,
подверженных депрессивным состояниям.
Прогуливаясь между стендами супермаркета,
отдайте предпочтение свежемороженому горошку,
а не консервированному.

3. Лосось.
Последние исследования показали, что витамин D
значительно повышает уровень серотонина.
Главным источником витамина считается солнце,
а вот в сезон слабой солнечной активности
отлично подойдет употребление красной рыбы.
Наибольшее количество витамина D
содержит консервированный лосось
с не извлеченными костями.

4. Шпинат, фасоль.
Микроэлементы, содержащиеся в этих продуктах,
также поднимают уровень гормона счастья.

5. Тыквенные семечки.
Врачи рекомендуют щелкать этот мелкий
деликатес особо мнительным людям.
Во время приступа уныния, активные действия руками
и челюстями растормошат практически любого.

6. Фрукты и шоколад.
Шоколад является источником магния,
известного как “антистрессор”.
А любой фрукт содержит целый набор
полезных витаминов и микроэлементов.
Особенно благотворно влияют
на позитивный настрой цитрусовые.

7. Мясо курицы или индейки.
Мясо птицы – отличный кладезь витамина В6,
который также способствует улучшению настроения.
При выборе рецепта приготовления блюда из птицы,
старайтесь останавливаться на тех,
в состав которых входит курица и индейка
в вареном или запеченном виде.

Lenyr
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Баклажаны фаршированные мясом

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:12 + в цитатник




Состав:
баклажаны - 2 шт,
фарш из свинины и говядины - 300-400 г,
помидоры - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1 долька,
майонез,
соль,
перец

Приготовление:
Баклажаны промыть,
срезать плодоножки и разрезать баклажан
вдоль на 2 части.
Из полученных половинок с помощью ножа
и ложки вынуть мякоть,
посолить получившиеся лодочки
и оставить на 20-30 мин.

Через 20-30 мин
слить выделившийся сок из баклажанов,
поперчить их и положить начинку.

Для начинки.
Репчатый лук мелко порезать
и обжарить в сковороде
на растительном масле до золотистого цвета,
добавить мелко порезанный или пропущенный
через чесноковыжималку чеснок,
а затем выложить фарш.
Обжаривать фарш до готовности,
посолить и поперчить.


* при желании в мясной фарш
можно добавить мякоть баклажанов,
вырезанную из половинок
используемых для фарширования.
Для этого,
сначала обжарить лук с чесноком,
затем добавить баклажаны,
порезанные кубиками,
затем фарш и жарить все до готовности.
В конце посолить и поперчить


Выложить половинки баклажанов
в смазанную маслом форму для запекания,
положить ложкой в лодочки фарш,
сверху уложить дольки или кружки помидоров,
полить майонезом
и поставить в духовку на 20-30 мин.
За 5-10 мин до готовности, вынуть противень,
посыпать баклажаны тертым сыром
и снова поставить в духовку,
пока сыр не расплавится.

Подавать,
украсив дольками помидоров и зеленью.


источник



Lenyr

Код для Лиру

Код для Яру

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  


Процитировано 3 раз

Кофе и красота

Суббота, 23 Октября 2010 г. 09:02 + в цитатник

Кофе и красота
Для лица

Кофе способен избавить нашу кожу
от омертвевших роговых чешуек
максимально деликатно,
если смолоть его очень мелко.
Поэтому, чтобы не травмировать лицо,
мы будем использовать зерна,
растертые практически в порошок.


Кофейно-медовый пилинг для очищения пор

кофе самого мелкого помола
– 1 столовая ложка с горкой

оливковое масло – 2 чайные ложки
мед – ½ чайной ложки

Смешайте кофе, масло и мед.
Получившуюся «комкообразную» массу
нанесите круговыми движениями
на предварительно очищенное лицо.
Оставьте на минуту, затем смойте теплой водой.


Кофейно-сметанная маска с лифтинг-эффектом

кофейная гуща – 1 чайная ложка

мед – 1 чайная ложка

сметана – 1 чайная ложка

белки – 2 шт.
Предварительно охладив белки,
взбейте их в пену, затем добавьте к ним сметану,
потом мед, и в финале — кофейную гущу.
Получившуюся кашицу
нанесите на лицо и шею
и оставьте на 20 минут.
Затем смойте теплой водой.



Витаминная бананово-кофейная маска
от мимических морщин

банан – ½ мякоти

сливки – 1 чайная ложка

кофейная гуща – 1 чайная ложка

Тщательно смешайте все ингредиенты.
Получившуюся массу наложите на лицо
и оставьте на 15 минут.
Затем смойте теплой водой.


Для тех, кто торопится

Нет времени на пилинг и маски?
Сварите кофе (средней крепости),
остудите его,
разлейте по формочкам для льда
и поставьте в морозилку.
По утрам протирайте лицо
кофейными кубиками
строго по массажным линиям.



Для тела

Скрабы с добавлением кофе — природное средство №1
в борьбе с целлюлитом.
Кофе словно создан для того,
чтобы подготовить кожу
к последующему воздействию крема,
обертывания или маски для тела.


Маска-скраб для выравнивания кожи

молотый кофе – 5 столовых ложек

мелкая морская соль – 5 столовых ложек

ламинария
(продается в аптеках,
можно купить как сами водоросли,
так и уже готовую соль для пилинга)
– 1 столовая ложка

оливковое масло – 4 столовые ложки
(вместо оливкового можно взять любое другое масло
— кукурузное, грецкого ореха,
абрикосовое или льняное)

Перед тем как смешать все ингредиенты,
соль нужно растереть в ступке
или с помощью скалки.
После приготовления маски
примите ванну, чтобы разогреть кожу
(в воду можно добавить около 10 капель
вашего любимого аромамасла).
Затем нанесите приготовленную пасту
на тело и помассируйте его
круговыми движениями (снизу вверх).
Особенно тщательно прорабатывайте проблемные участки.



Кофейный скраб со сливками или творогом

кофейная гуща – 0,5 стакана

сливки – 2–3 чайные ложки

Все смешать,
полученную массу использовать в душе так же,
как обычный скраб.


Для тех, кто торопится

Нет времени на длительные процедуры?
Просто смешайте кофейную гущу
с обычным гелем для душа в пропорции 50/50,
нанесите пасту на тело
и массируйте его снизу вверх, начиная с пяток.



Для волос

Последние научные исследования доказали,
что маски из кофе препятствуют выпадению волос.
Если же с вашей шевелюрой все в порядке,
то помните, что кофе укрепляет корни и делает более насыщенным
цвет волос брюнеток и шатенок.


Кофейная маска для блестящих темных волос

кофе – 1 столовая ложка на ½ турки
или 2 столовые ложки на турку
(в зависимости от длины ваших волос)
Помойте и высушите волосы.
Сварите кофе, подождите,
пока он станет теплым,
обязательно процедите!
Затем втирайте получившийся отвар в корни сухих, чистых волос.
Обмотайте голову старым полотенцем
или наденьте одноразовую шапочку для душа.
Подождите полчаса, затем смойте.



Для тех, кто торопится

Если время поджимает,
просто ополосните волосы после мытья теплым кофе,
главное — не забыть его процедить,
в противном случае,
вы потратите на приведение головы
в порядок гораздо больше времени,
чем собирались.

источник

Lenyr
Рубрики:  ДЛЯ ЖЕНЩИН

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Зразы с яйцом

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:51 + в цитатник

 Необходимые продукты:
0,5 кг фарша
1 луковица
1 яйцо
2 картошки
Соль
Перец
Зелень
4 вареных яйца

Фарш, яйцо, лук, зелень, тертую картошку, черный перец смешать.
Вареные яйца нарезать и смешать с зеленью, слегка посолить.
Небольшое количество фарша расплющить между ладонями, на него положить 1 ст.л. вареных яиц и закрыть яйца фаршем.
Готовые зразы обжарить на сковороде.
При желании можно закрыть сковороду крышкой.

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Отбивные

Суббота, 23 Октября 2010 г. 06:47 + в цитатник

 Необходимые продукты:
свинина,
соль,
перец,
майонез,
сыр.

Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить и смазать майонезом. Выложить на противень и готовить при 200°С почти до готовности. За 5 мин до готовности посыпать мясо сыром, натертым на крупной терке.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Традиции и обычаи цыган)

Пятница, 22 Октября 2010 г. 09:35 + в цитатник





Как цыгане поют - передать невозможно.
Да и есть ли на свете такие слова?!
То с надрывной тоскою, темно и тревожно,
То с весельем таким, что хоть с плеч голова!


Цыгане

Тема: Танцы
Автор плэйкаста: kalina777
Создан: 7 октября 2010 0:19






10 место:
Одно из самых интересных цыганских понятий
– это понятие "скверны".
Оно связано с нижней частью тела замужней
или просто взрослой женщины.
Достаточно ей над чем-нибудь пройтись,
как это место становится "оскверненным".
Одежда, которая носится женщиной ниже пояса,
и обувь автоматически считаются "осквернёнными".
Поэтому в женский национальный костюм
у многих цыган мира входит большой фартук.
И по той же причине, чтобы не быть оскверненными,
цыгане предпочитают жить в небольших, одноэтажных домах.





9 место:
Только 1% российских цыган кочует.


8 место:
Короткие волосы у цыган – это символ бесчестия.
Волосы остригали изгнанным и изолированным.
До сих пор цыгане избегают совсем коротких стрижек.


7 место:
Медицине неизвестны случаи заболевания лепрой
в среде цыган.
То есть, цыгане не болеют проказой.




6 место:
Цыгане понимают многие простые фразы,
произнесённые на хинди.
Поэтому цыгане так любят некоторые индийские фильмы.


5 место:
У цыган есть "нежелательные" профессии,
которые обычно скрываются,
чтобы не "выпасть" из цыганского общества.
Это, например, фабричная работа, уборка улиц и журналистика.

4 место:
Как и каждый народ, цыгане имеют свои национальные блюда.
С древних времён цыгане жили в лесу или около него,
поэтому питались пойманными на охоте зверями — зайцами,
кабанами и прочими.
Особенное национальное блюдо цыган – ёж, жареный или тушёный.





899475675
592422ob5urlk97l
3 место:
Носители цыганских генов называются романо рат.
За романо рат признаётся право стать цыганами,
если они захотят.
Романо рат являются гитарист группы "Rolling Stones" Ронни Вуд,
Сергей Курехин, Юрий Любимов, Чарли Чаплин и Анна Нетребко.


2 место:
Слово "лавэ́" в русском жаргоне заимствовано из цыганского языка,
где имеет форму "ловэ́" (цыгане не "акают") и значение "деньги".


1 место:
Серьга в одном ухе у цыгана означает,
что он единственный сын в семье.
592422ob5urlk97l
Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

Lenyr
Рубрики:  для души

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Lenyr
Страницы: 500 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь