-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры бисер бисероплетение блюда блюдо бонусы будущее в духовке виртуальное казино вкусно война выпечка выращивание вязание крючком демо деньги дизайн для детей для дома для женщин жакеты живопись заготовки заготовки на зиму закуски здоровье играть онлайн бесплатно игровые автоматы из бумаги из кабачков из картошки из курицы из овощей из фруктов из яблок интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить кино косметика ландшафтный дизайн лепка лечение мода на зиму на пасху народные средства необычное новинки новогоднее общество онлайн казино пасхальное подушки полезное политика растения рецепт рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы соленья солка стиль схемы украина уход хобби цветы читать книги эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14325
Комментариев: 14196
Написано: 37203

Выбрана рубрика журналы и книги по кулинарии.


Соседние рубрики: Эзотерика, гадания, магия, фен-шуй(59), фильмы(4), ПРОГРАММЫ(158), Компьютеры(2), картинки и фото(4), Журналы про сад и огород(108), журналы и книги про здоровье(57), журналы и книги по рукоделию(510), журналы и книги об интерьере(9), другое(94), Для мам и детей(183)

Другие рубрики в этом дневнике: экономия(78), читать журнал, книги онлайн(162), цитаты, притчи, стихи(313), хозяин в доме(76), фотошоп(412), фото(190), Флешки(90), Фен - Шуй(46), счастье есть!(112), строительство(71), ССЫЛКИ(358), Спорт(23), социальные сети(26), СМЕХА-ХА-ХАНЬКИ(150), скачать (1358), Сейфы и шкафы(1), Сезонный микс(33), САМОДЕЛКИ(85), рукоделие(1737), РЕЦЕПТЫ(2468), ретро (49), Рестораны, кафе(22), ремонт (73), РАМОЧКИ(182), РАЗНОЕ(181), работа в интернете(121), Природа, пейзажи(16), Праздники(826), Последние новости в России и за рубежом(554), полезные советы(1038), Планета Земля(161), офис(15), Онлайн генераторы(130), Обо мне(13), Мысль дня(123), МУЗЫКА(115), МИСТИКА(150), милосердие(50), мебель (69), магазины(55), Лиру(43), Креатив(47), красота(384), Космос(36), компьютер(94), комнатные растения(117), картинки(306), искусство(397), Интерьеры(257), интернет(170), ИНТЕРЕСНЫЕ ЛЮДИ(36), интересное(523), Известные люди(39), идеи для дома(388), игры(266), ЗЕРНО ДУХОВНОЕ(241), ЗДОРОВЬЕ(570), жизнь(750), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(31), дома(41), ДЛЯ МУЖЧИН(172), ДЛЯ ЖЕНЩИН(511), для души(379), для дневника(761), дети(693), ДАЧА(474), гороскоп, тесты, предсказания(274), Города и страны(179), видео(975), Бытовая техника(29), БЛОГОСФЕРА(11), Архитектура(22), АНТИ_ЮЮ (против ювенальной юстиции)(36), Авторские работы(76), авто(51), SOS!(394), HTML(12), реклама(13), Идеи(233), Стиль, мода(254)

Пироги и кое-что еще...

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 22:37 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (488x546, 188Kb)

Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком... Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой. Книга стала настоящим бестселлером, как только появилась в книжном магазине и сейчас вы держите в руках новое переиздание книги. У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание! С продажи первого экземпляра прошло более 5 лет, а книга все с той же силой востребована читателем. В чем секрет такого успеха? А секрет кроется в той любви, с которой она написана, в универсальности представленных в ней рецептов и, конечно, в том, что ее автор не понаслышке знает свое дело! Ну скажите, каждому ли под силу равнодушно пройти мимо витрины кондитерской, где красуются самые изысканные десерты? Думается, далеко не каждому! Но кто сказал, что такую красоту и вкусноту нельзя самим приготовить дома? И для этого вовсе не надо быть супер-профессионалом. Достаточно иметь желание и проверенный рецепт!
Ирина Чадеева, известный блогер и превосходный кулинар, рассказывает на страницах этой книги о всех тонкостях и хитростях приготовления основных видов теста для выпечки, делится рецептами пирогов и пирожных, давно уже ставших кулинарной классикой, и вдохновляет читателей на создание своих собственных кулинарных шедевров.
Домашняя выпечка - это тепло и любовь, это то, чем вы можете побаловать самих себя и своих близких и удивить гостей! Только представьте: воздушный бисквит, нежный сливочный или заварной крем (кому что больше нравится), ароматные ягоды... И все это легко и просто, и все это приготовили вы сами...

Превью 1 (495x621, 197Kb)Превью 3 (494x609, 172Kb)Превью 4 (499x623, 218Kb)Превью 5 (504x623, 227Kb)Превью 6 (503x624, 238Kb)Превью 7 (517x621, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек

Дневник

Среда, 15 Августа 2018 г. 00:39 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (431x549, 364Kb)

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит – в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.

Превью 1 (542x700, 569Kb)Превью 2 (542x700, 435Kb)Превью 3 (542x700, 698Kb)Превью 4 (542x700, 422Kb)Превью 5 (542x700, 715Kb)Превью 6 (542x700, 387Kb)Превью 7 (542x700, 588Kb)Превью 8 (542x700, 407Kb)Превью 9 (542x700, 692Kb)Превью 10 (542x700, 424Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Фруктовые салаты-Яблоко

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 22:32 + в цитатник
3726595_newproject (496x547, 279Kb)

Разнообразные вкусные и питательные салаты можно приготовить со свежими, сушеными и маринованными фруктами. Фруктовые салаты внесут приятное разнообразие в ваш завтрак или обед.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Чудеса из картофеля

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 15:19 + в цитатник
3726595_newproject (467x535, 298Kb)

Это издание с потрясающими рецептами позволят вам порадовать близких соблазнительной картофельной запеканкой-ассорти, пикантными тарталетками с луком-пореем, нежными «лодочками» из картофеля. Незабываемый вкус аппетитных блюд, приправленных ароматными пряностями, наполнит семейный завтрак, обед или ужин солнечным настроением и теплом домашнего уюта!

Превью 1 (415x700, 500Kb)Превью 2 (415x700, 432Kb)Превью 3 (415x700, 463Kb)Превью 4 (415x700, 485Kb)Превью 5 (415x700, 462Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Салаты-сюрпризы для исполнения желаний

Дневник

Вторник, 28 Августа 2018 г. 17:44 + в цитатник
3726595_newproject_2_ (503x550, 269Kb)

Аннотация Тебе — сюрприз, дорогой читатель. Загадай желание, приготовь любой салат по рецепту этой книги, съешь его — и жди! Салаты-сюрпризы повышают:
— работоспособность (и зарплату) — на 15%;
— иммунитет — на 10%;
— настроение на 25%;
— сексуальную потенцию — на 12,5%. Подкрепись удачей! Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Полезная вкуснятина из обычных овощей

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная вкуснятина из обычных овощей

3726595_newproject_2_ (587x504, 293Kb)

Очередная книга серии "Повар и поварята" представляет рецепты вкусных, простых и недорогих блюд из обычных овощей.

Превью 03 (406x700, 196Kb)Превью 11 (446x700, 284Kb)Превью 12 (441x700, 266Kb)Превью 13 (435x700, 247Kb)Превью 21 (430x700, 260Kb)Превью 22 (433x700, 265Kb)Превью 23 (443x700, 257Kb)Превью 28 (435x700, 252Kb)

ЕЩЁ ПОХОЖАЯ ЛИТЕРАТУРА
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Овощи
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Коллекция рецептов

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов

Школа гастронома. Коллекция рецептов №7 2007

3726595_newproject_1_ (614x505, 369Kb)

Содержание:

Тема номера - витаминный стол

Превью 1 (537x700, 271Kb)Превью 2 (545x700, 275Kb)Превью 3 (522x700, 242Kb)Превью 4 (542x700, 265Kb)Превью 5 (543x700, 261Kb)

Читать далее...
Рубрики:  скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Про заготовки

Дневник

Четверг, 11 Октября 2018 г. 22:50 + в цитатник
3726595_newproject (505x550, 199Kb)

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек.
Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома!
Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось.

 

Превью 2 (356x494, 123Kb)Превью 3 (356x481, 120Kb)Превью 4 (356x492, 150Kb)Превью 5 (360x491, 159Kb)Превью 6 (356x488, 161Kb)Превью 7 (360x492, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Кексы. Несложно и вкусно

Дневник

Четверг, 11 Октября 2018 г. 23:57 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (533x552, 221Kb)

Кексы всегда превосходны - особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро: простое сдобное тесто укладывают в формочки, ставят их в духовку и через 20 минут кексы уже готовы. Каждый рецепт, приведенный в этой книжке, рассчитан, в среднем, на 12 маленьких кексиков. ТЕПЛЫЕ КЕКСЫ - это маленькие сочные булочки из Англии. Сегодня они - хит в США, Канаде и ... скоро уже в Вашем доме!

 

Превью 0 (445x546, 612Kb)Превью 1 (433x541, 546Kb)Превью 2 (435x542, 360Kb)Превью 3 (448x543, 589Kb)Превью 4 (440x541, 560Kb)Превью 5 (496x559, 379Kb)

СОДЕРЖАНИЕ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Завтраковедение. Правила доброго утра

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 00:41 + в цитатник
3726595_newproject (534x562, 259Kb)

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист Мастер-Шеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его авторские колонки с рецептами или посвященные еде выходили в нескольких печатных изданиях, пока те не перешли в онлайн. Книга «Завтраковедение» – попытка объединить вместе быстрые и простые рецепты для завтраков и массу советов, то, что в последнее время называется лайфхаками.

Превью 1 (576x693, 85Kb)Превью 2 (536x700, 724Kb)Превью 3 (576x693, 86Kb)Превью 4 (537x700, 523Kb)Превью 5 (577x693, 371Kb)Превью 6 (576x693, 74Kb)Превью 7 (577x694, 438Kb)Превью 8 (576x693, 392Kb)Превью 9 (577x694, 375Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/каши
РЕЦЕПТЫ/Бутерброды
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Новогодние салаты

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 21:08 + в цитатник
3726595_CoverCommander (518x553, 164Kb)

Новый год - волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные "оливье" и "селедки под шубами" на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!

Превью 3 (525x700, 506Kb)Превью 4 (525x700, 448Kb)Превью 6 (590x700, 441Kb)Превью 7 (583x700, 496Kb)Превью 8 (525x700, 587Kb)Превью 9 (525x700, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Волшебный Новый год

Дневник

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 23:05 + в цитатник
3726595_newproject (546x560, 373Kb)

Есть такая поговорка: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому неудивительно, что в этот праздник стол накрывают с особым вниманием и заботой. Хочется, чтобы все было и красиво, и вкусно. Справиться с задачей поможет наша книга, где вы найдете рецепты блюд от изысканных закусок до теплых и уютных зимних напитков и, несомненно, порадуете каждого гостя! Волшебного вам Нового года!

Превью 3 (557x700, 524Kb)Превью 4 (557x700, 641Kb)Превью 5 (557x700, 758Kb)Превью 6 (557x700, 583Kb)Превью 7 (557x700, 581Kb)Превью 8 (557x700, 770Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Самые вкусные печенья и пряники для новогоднего стола

Дневник

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 01:28 + в цитатник
3726595_newproject (521x554, 329Kb)

В этой книге вы найдете более 25 видов печений и пряников, которыми можно лакомиться с чаем, угостить детей, в конце концов, украсить елку! Рассыпчатые, ароматные, хрустящие, будь то воздушное бисквитное савоярди, пряное печенье с кардамоном или черный русский пряник – эти и другие сладости только и ждут, чтобы их попробовали!

Превью 1 (538x700, 537Kb)Превью 2 (538x700, 546Kb)Превью 3 (539x700, 769Kb)Превью 4 (539x700, 576Kb)Превью 5 (539x700, 678Kb)Превью 6 (539x700, 571Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый год!
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Быстрая кулинария для ленивых. Вкусная еда за 15 минут

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 14:25 + в цитатник
3726595_newproject (511x559, 325Kb)

Если вы любите себя и вам дорого ваше время, то выбирайте рецепты и готовьте быстро и вкусно!Овощные салаты, блюда из сырой и вареной картошки, блюда из ветчины, сосисок и колбас, оригинальные блюда из хлеба, мгновенные окрошки, макароны и морепродукты за 15 минут и другие вкусности.

Превью 1 (445x700, 101Kb)Превью 2 (448x700, 119Kb)Превью 3 (445x700, 107Kb)Превью 4 (445x700, 108Kb)Превью 5 (449x700, 125Kb)Превью 6 (442x700, 114Kb)Превью 7 (460x700, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Светлана Кайдаш-Лакшина: Где блины, там и мы. Все любят пряники

Дневник

Суббота, 09 Марта 2019 г. 21:34 + в цитатник
3726595_newproject (506x549, 398Kb)

Описание
Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах — блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как «печатают» пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их «собратья» в других странах, какие обычаи с ними связаны.
В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.
Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.

Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-3 (557x700, 226Kb)Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-7 (495x700, 187Kb)Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-9 (495x700, 179Kb)Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-15 (495x700, 208Kb)Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-37 (495x700, 126Kb)Превью Кайдаш-Лакшинас С. - Где блины, там и мы. Все любят пряники - 2018-21 (495x700, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии
Праздники

Метки:  

Пироговедение: рецепты праздничной выпечки

Дневник

Вторник, 26 Марта 2019 г. 14:01 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (545x562, 392Kb)

В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?» Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, – к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

Превью 7 (588x700, 399Kb)Превью 8 (557x700, 479Kb)Превью 9 (621x695, 576Kb)Превью 11 (557x700, 391Kb)Превью 12 (557x700, 549Kb)Превью 13 (557x700, 471Kb)Превью 14 (557x700, 544Kb)Превью 15 (556x700, 491Kb)Превью 16 (557x700, 421Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

65 рецептов на Великий пост и на черный день

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 11:03 + в цитатник
3726595_newproject (524x553, 290Kb)

В книге предложены антикризисные рецепты блюд, для приготовления которых можно обойтись без дорогостоящих продуктов, но вкусно и сытно накормить своих близких.

 

Превью 1 (454x700, 338Kb)Превью 2 (464x700, 128Kb)Превью 3 (461x700, 329Kb)Превью 4 (462x700, 340Kb)Превью 5 (440x700, 325Kb)Превью 6 (463x700, 312Kb)Превью 7 (453x700, 312Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/каши
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Постные и рыбные супы

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 18:44 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (519x553, 276Kb)

Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/первые блюда
скачать /журналы и книги по кулинарии
ЗЕРНО ДУХОВНОЕ

Метки:  

Даша. Рецепты на любой вкус - Пасхальный выпуск

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 17:12 + в цитатник

Даша. Рецепты на любой вкус №4 (апрель 2012)

3726595_newproject (521x559, 364Kb)

Ежемесячный кулинарный журнал. В апрельском номере вы найдёте рецепты пасхальной выпечки, салатов, закусок, а также блюда с яйцами и другие угощения.

Превью 1 (510x700, 654Kb)Превью 2 (511x700, 707Kb)Превью 3 (511x700, 636Kb)Превью 4 (511x700, 733Kb)Превью 5 (511x700, 679Kb)Превью 6 (511x700, 711Kb)Превью 7 (511x700, 750Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Постный стол

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 11:40 + в цитатник
3726595_newproject (508x551, 331Kb)

Ни для кого не секрет, что пища должна быть вкусной, разнообразной, легкой и здоровой. Ни для кого не секрет, что пища должна быть вкусной, разнообразной, легкой и здоровой. Возможно ли это? Да, если речь идет о постном столе. В данной книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, например, блюдам из мяса. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Самобранка рецептов и заготовок. Пасхальное меню

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 12:21 + в цитатник

Самобранка рецептов и заготовок №4 (апрель 2013). Пасхальное меню

3726595_newproject_1_ (540x556, 420Kb)

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот номер посвящён предстоящему празднику Светлой Пасхи.

В этом номере вы найдете:

  • Легкие салаты: слова любви, Бургундская песня
  • Оригинальные закуски: крокеты, канапе
  • Горячее на любой вкус: шницель, цыплёнок под медовым маринадом
  • Выпечка и десерты: плюшки, пирожки, киш
Превью 2 (700x503, 717Kb)Превью 3 (700x508, 742Kb)Превью 4 (700x497, 725Kb)Превью 5 (700x494, 734Kb)Превью 6 (700x504, 722Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 12:28 + в цитатник

Пасха и пасхальные угощения. Золотая коллекция рецептов

3726595_newproject (501x535, 341Kb)

Спецвыпуск "Золотая коллекция рецептов".
В номере: Пасхальные угощения, Творожные пасхи.

Превью 1 (496x664, 293Kb)Превью 2 (499x666, 322Kb)Превью 4 (498x664, 373Kb)Превью 5 (496x665, 359Kb)Превью 6 (494x661, 339Kb)Превью 3 (317x495, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Пасха
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Быстрые рецепты - Весенние салаты и закуски

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 12:51 + в цитатник

Быстрые рецепты №4 2013.

3726595_newproject (559x570, 408Kb)

В номере вас ждут самые вкусные рецепты весенних салатов и закусок.

Превью 1 (386x540, 226Kb)Превью 2 (385x541, 229Kb)Превью 3 (386x539, 223Kb)Превью 4 (387x546, 227Kb)Превью 5 (380x539, 220Kb)Превью 6 (387x545, 238Kb)Превью 7 (386x542, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Закуски
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Даша. Рецепты на любой вкус - Майский выпуск

Дневник

Четверг, 02 Мая 2019 г. 16:51 + в цитатник

Даша. Рецепты на любой вкус №5 (май 2012)

3726595_newproject (492x537, 390Kb)

«Даша. Рецепты на любой вкус» — ежемесячный кулинарный журнал. Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. В номере 57 самых вкусных домашних блюд мая: разнообразные вариации на тему шашлыка; пять оригинальных салатных заправок; рацион для тех, кто следит за своей фигурой.

Превью 2 (515x700, 727Kb)Превью 3 (515x700, 730Kb)Превью 4 (515x700, 723Kb)Превью 5 (515x700, 679Kb)Превью 6 (515x700, 704Kb)Превью 7 (515x700, 714Kb)Превью 8 (515x700, 682Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/cалаты
РЕЦЕПТЫ/Блюда из мяса
РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Закуски
РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Шаг за шагом - Праздничные десерты

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 19:42 + в цитатник
3726595_newproject (520x564, 278Kb)

В этой книге вам предлагаются рецепты 3 десятков замечательных праздничных десертов. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы пошаговой фотосъемкой.

Превью 1 (700x511, 460Kb)Превью 2 (700x517, 500Kb)Превью 5 (700x538, 532Kb)Превью 6 (700x504, 472Kb)Превью 8 (700x522, 546Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/К праздничному столу
РЕЦЕПТЫ/Десерт
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Секреты консервирования

Дневник

Суббота, 27 Июля 2019 г. 11:07 + в цитатник
3726595_newproject (617x546, 371Kb)

СОДЕРЖАНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• Чистота и верные помощники
• С бланшированием лучше
• Консервирование в банках
• Соки всех видов
• Мармелады и желе

• Сушка
• Замораживание
• Маринование фруктов и овощей
• Фрукты и алкоголь
• Квашеная капуста и другие
• Соление мяса и рыбы
• Золотые правила консервирования

ФРУКТЫ
• Ревень
• Крыжовник
• Земляника
• Малина и ежевика
• Черника
• Смородина
• Абрикосы, нектарины и персики
• Сладкая и кислая вишня
• Семейство слив
• Яблоки
• Груши
• Айва
• Брусника и клюква
• Бузина и другие дикорастущие фрукты

ОВОЩИ
• Шпинат, марь и другие
• Мангольд и овощи с крупными листьями
• Спаржа белая и зеленая
• Артишоки
• Фенхель
• Горох и зеленый горошек
• Кольраби
• Цветная капуста, брокколи и романеско
• Фасоль желтая и зеленая
• Фасоль зерновая
• Кукуруза в початках
• Огурцы
• Тыква
• Кабачки, цуккини
• Баклажаны
• Сладкий стручковый перец
• Томаты
• Белокочанная и савойская капуста
• Краснокочанная капуста
• Грюнколь и брюссельская капуста
• Морковь
• Скорцонер (козелец) и другие корнеплоды
• Лук-порей
• Репчатый лук
• Сельдерей и овощи для супа
• Грибы

ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНОСТИ
• Зелень
• Растительное масло
• Уксус
• Острые приправы и соусы
• Масло, смалец и другие

СОКРОВИЩА ПРОСТОЙ ЕДЫ
• Мясо и бульон
• Колбаса и студень
• Фарши и паштеты
• Птица
• Дичь
• Рыба и дары моря

ДЕЛИКАТЕСЫ ПРО ЗАПАС
• Клецки и кнели
• Полента
• Клецки и зерна
• Лапша и флёдпи
• Равиоли и другие пельмени
• Хлеб и пицца

СЛАДКИЙ ФИНАЛ
• Соусы из фруктов
• Острые фрукты с горчицей
• Каштаны и орехи
• Сладости из фруктов
• Ликер и бальзам
• Эссенции
• Цукаты и концентраты
• Южные фрукты -Холодные десерты
• Тесто и пирог про запас

ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочный материал

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Секреты изобретательной хозяйки

Дневник

Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:49 + в цитатник
3726595_newproject (569x546, 386Kb)

Книга рецептов приготовления блюд. Кулинарные рецепты на каждый день и для праздников, салатные заправки, выпечка, запасы на зиму.

Превью Изображение 008 (700x492, 366Kb)Превью Изображение 009 (700x483, 354Kb)Превью Изображение 010 (700x488, 364Kb)Превью Изображение 012 (700x483, 334Kb)Превью Изображение 013 (700x492, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка
РЕЦЕПТЫ/Овощи
РЕЦЕПТЫ/вторые блюда
РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Советская национальная и зарубежная кухня

Дневник

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 15:28 + в цитатник
3726595_a37cdbc795e5ecf4767dcd14c766f2ae (349x500, 52Kb)

Советская кухня как результат слияния многих культур союзных республик
Данное пособие было рекомендовано начинающим поварам и учащимся кулинарных заведений

Превью 2 (451x700, 303Kb)Превью 3 (448x700, 322Kb)Превью 4 (445x700, 318Kb)Превью 5 (447x700, 308Kb)Превью 6 (451x700, 309Kb)Превью 7 (445x700, 296Kb)Превью 8 (443x700, 284Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Коллекция рецептов. Соленья, маринады.

Дневник

Суббота, 31 Августа 2019 г. 23:20 + в цитатник
3726595_newproject (462x579, 396Kb)

Конец лета и начало осени - традиционное время заготовок на зиму. Стоит попотеть один-два дня ради того, чтобы в холодные зимние вечера побаловать себя вкусными домашними соленьями и маринадами. Тем более что вкусы у всех разные. Кто-то любит поострее, кто-то наоборот. Поэтому наш совет: приготовленный маринад обязательно пробуйте на соль и, главное, на уксус.

Превью 2 (556x700, 304Kb)Превью 3 (542x700, 304Kb)Превью 4 (543x700, 290Kb)Превью 5 (547x700, 306Kb)Превью 6 (537x700, 295Kb)Превью 7 (543x700, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Консервирование
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

Кухня для занятых

Дневник

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 15:18 + в цитатник
3726595_newproject_1_ (593x549, 372Kb)

Настоящее издание ориентировано на тех людей, которые не тратят много времени на приготовление пищи в домашних условиях. Книга расскажет о том, как, имея минимум времени, полноценно питаться и насыщать организм всеми полезными элементами и витаминами. В книге собраны простые рецепты блюд, приготовление которых не требует особенных ингредиентов и временны.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Кулинарные книги и журналы
скачать /журналы и книги по кулинарии

Метки:  

 Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1