-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Россия
Россия
10:07 08.02.2014
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Детки
Детки
09:05 08.02.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 36295


Похлебка из чечевицы

Вторник, 16 Апреля 2019 г. 00:00 + в цитатник

Густая, ароматная и сытная

3726595_rtld (475x700, 428Kb)Понадобится:

  •  2 сладких перца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  •  200 г красной чечевицы
  •  2 помидора
  •  1 ст л. молотой паприки
  •  1 зубчик чеснока
  •  50 г зелени петрушки
  •  4 ст л. постного майонеза
  •  соль, молотый черный перец

Приготовление:
1 Сладкий перец вымыть, обсушить, каждый разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, мякоть мелко нарезать. Лук очистить и тоже мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и нарезать.

2 В кастрюле довести до кипения 2 л воды, положить подготовленные овощи и варить на маленьком огне под крышкой до мягкости овощей.

3 Красную чечевицу промыть холодной проточной водой, переложить в кастрюлю с овощами и варить 40 мин.

4 Помидоры опустить на 30 с в кипящую воду, затем очистить от кожицы, мелко нарезать и добавить в кастрюлю с овощами и чечевицей. Положить паприку и варить 5 мин.

5 Получившийся суп перелить в чашу блендера, добавить очищенный зубчик чеснока и измельчить все вместе. Посолить и поперчить.

6 Зелень петрушки вымыть, обсушить и нарезать. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить постный майонез и зелень.

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Суп с блинами
Часть 2 - Рецепт сборной мясной солянки
...
Часть 23 - Необычные постные блюда: 300 оригинальных рецептов
Часть 24 - Постные и рыбные супы
Часть 25 - Похлебка из чечевицы
Часть 26 - Японская похлебка с жареными грибами шиитаке
Часть 27 - Суп-пюре из цветной капусты
...
Часть 30 - Польский грибной суп с овсяными хлопьями
Часть 31 - Легкий рыбный суп
Часть 32 - Суп по-сельски

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку