Острая сырная закуска

– 4 сырка «Дружба» плавленых
– несколько зубчиков чеснока
– майонез - 250 грамм
– перец сладкий красный - один стручок
– молотый перец - по вкусу
– укроп
– 8 тарталеток, уже готовых

Вам нужно сыр немного, минут 15 подержать в морозильной камере, а после натереть на крупной стороне металлической или пластиковой терки.
После нужно порезать мелкими кубиками перец.
Зелень и чеснок нужно мелко изрубить.
Все нужно перемешать с майонезом - со 100 граммами.
Дайте массе немного постоять, после уже можно добавить и оставшийся майонез.
Возьмите кондитерский мешок и эту массу с его помощью разместите по тарталеткам.
Вот и все, ваша закуска готова.