В жаркое лето земля под кронами плодовых деревьев спекается, покрывается коркой. Дышать корням становится тяжело, и завязавшиеся плоды опадают. Спасти урожай может регулярное рыхление, но сколько времени придется на него потратить...

А можно сделать проще - весной под каждым деревом в 1 м от ствола посадить 3-4 семечка тыквы. Она растет, пускает плети и плотно прикрывает ими приствольные круги. Такой зеленый покров защищает землю от пересыхания, а заодно не надо отводить дополнительную грядку под тыквы.