-Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотки
Мои фотки
12:10 30.01.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Интересное
Интересное
22:42 29.05.2020
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии необычное
необычное
01:44 27.04.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lenyr

 -Метки

азарт азартные игры аксессуары арт бизнес блюда блюдо бонусы бренды будущее виртуальное казино вкусно выпечка выращивание вязание крючком вязание на спицах гаджеты дачнику демо деньги детям дизайн для детей для дома для женщин домоводство живопись заготовки заготовки на зиму закуски играть онлайн бесплатно игровые автоматы игровые автоматы онлайн из бумаги из кабачков из курицы из овощей интересное интернет казино к новому году к пасхе к празднику казино онлайн как приготовить косметика кровать кулинарные рецепты лечение люди мода на зиму на пасху народные средства необычное новогоднее общество одежда онлайн казино подушки полезное растения рецепт приготовления рецепт салата рецепт супа рецепты рецепты приготовления россия салаты своими руками скачать бесплатно скачать книгу слоты советы советы для дачника соленья солка стиль схемы технологии устройство уход хобби цветы эко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 14551
Комментариев: 14210
Написано: 37443


Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Цитата сообщения xxmilaxx Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))



Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой. Одни из самых моих любимых. Когда жили с мужем в Анкаре, постоянно покупала их к завтраку в одной и той же кондитерской недалеко от дома, таких вкусных больше не продавали нигде. Но из Анкары мы переехали в Стамбул, а вкусных булочек очень хотелось. Перепробовала кучу рецептов и недавно нашла то, что хотела! Делюсь рецептом, вдруг и вам понравится эта выпечка :) 


Ингредиенты:

1 ст. раст. масла
4,5 ст. муки
1 ст. тёплой воды
10 гр. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

Для начинки:

400 гр. белого солёного сыра(брынза, фета)
небольшой пучок петрушки

желток для смазывания

5561559757_236e9e03d3_z (450x600, 159Kb)

Смешать дрожжи, сахар, ложку муки, растворить в тёплой воде. Оставить на 20-30 мин., до образования шапочки.
В готовые дрожжи влить масло, добавить соль и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Оставить в тёплом месте на 30 минут, тесто должно увеличиться вдвое.
Подошедшее тесто обмять, разделить на кусочки размером с грецкий орех и скатать из них шарики. Выложить их на противень выстеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить на 20 минут.
Разогреть духовку до 170С
Смазать булочки желтком и запечь в духовке 20 минут, до зарумянивания.
Сыр натереть на тёрке. Петрушку измельчить.
Готовые горячие булочки надрезать вдоль пополам, до конца не разрезать. Положить начинку и обвалять в зелени. 


Приятного аппетита!!!


 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку