Берем упаковку замороженного слоеного бездрожжевого теста. Размораживаем, раскатываем. На противень кладем пекарскую бумагу, смазываем и выкладываем тесто, оставляем бортики.

Шпинат размораживаем, лучок режем. 
3 яйца взбиваем со сливками, подсаливаем (я шпинат туда добавила и все вместе блендернула)
Выливаем на тесто, посыпаем тертым сыром.
Бортики заворачиваем, ставим в духовочку минут на 20-30.
Можно кушать как горячим так и холодным

Приятного аппетита!

http://domovyshka.users.photofile.ru/photo...ge/90101377.jpg